Coptis rhizoma was extracted with methanol or hot water. Methanol extracts had higher berberine content than water extracts, whereas the contents of Ca, Mg, Zn and K were higher in the water extracts. Rats were fed on the purified diets rich in 0.12% cholesterol only or supplemented with 0.5% of each extracts for four weeks. The concentration of total serum cholesterol was significantly lower in the rats given the extracts, irrespective of the extractants. Although the concentration of serum HDL-cholesterol was comparable among the groups, the ratio of HDL-/total-cholesterol was higher in rats given the extracts. The concentration of serum free fatty acids and ketone body were significantly elevated in rats given the extracts. On the other hand, the extracts supplements significantly decreased the contents of liver cholesterol and triacylglycerol. The amount of fecal bile acids was markedly higher in rats given the extracts, especially in those given water extracts. The results show an effective hypocholesterolemic action of Coptis rhizoma and it seems that the lower concentration of serum and liver cholesterol is resulted from the increased fecal bile acids in rats.
Kim, Han-Soo;Seong, Jong-Hwan;Lee, Young-Guen;Xie, Cheng-Liang;Choi, Woo-Seok;Kim, Su-Ha;Yoon, Ho-Dong
Food Science and Preservation
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v.16
no.6
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pp.938-945
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2009
The objective of this study was to investigate the effects of ingestion of low-molecular-weight collagen peptides on lipid composition, blood glucose level, and enzyme activities in the serum of hyperlipidemic rats fed experimental diets for 5 weeks. Concentrations of total cholesterol, low-density lipoprotein (LDL)-cholesterol, free cholesterol, triglyceride (TG), phospholipid (PL), and blood glucose, the atherosclerotic index, and the cholesteryl ester ratio were higher in serum of the hyperlipidemic group (CW group), and the cholesterol-plus-collagen peptides extract group (CCP group) than in the control group (BG group basal diet plus water). However, the concentrations of total cholesterol, LDL-cholesterol, free cholesterol, TG, PL, and blood glucose, the atherosclerotic index, and the cholesteryl ester ratio in serum were lower in the CCP group than in the CW group. By contrast, the ratio of HDL-cholesterol to total cholesterol and the absolute HDL-cholesterol level in the CCP group were higher than in the CW group. The activities of alkaline phosphatase (ALP) and aminotransferases (AST, ALT) in serum were lower in the CCP group than in the hyperlipidemic CW group. The results indicate that an extract of low-molecular-weight collagen peptides effectively inhibited increases in lipid elevation, blood glucose level, and enzyme activities, in the serum of hyperlipidemic rats.
Kim, Han-Soo;Seong, Jong-Hwan;Lee, Young-Guen;Yoon, Ho-Dong;Kang, Jin-Soon;Xie, Cheng-Liang;Shin, Ji-Moon
Journal of Life Science
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v.20
no.10
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pp.1525-1531
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2010
The principal objective of this study was to investigate the effects of silkworm sericin extract supplementation on the improvement of lipid compositions, blood glucose levels and enzyme activities in the serum of dyslipidemic rats. The rats were fed the experimental diet for 5 weeks. Concentrations of total cholesterol, atherosclerotic index, LDL-cholesterol, triglyceride (TG), phospholipid (PL), free cholesterol, cholesteryl ester ratio and blood glucose in serum were higher in the dyslipidemic group (group HCW) and cholesterol-plus-silkworm sericin extract intake group (group HCS) than those in the control group (group BW, basal diet-plus-water). However, the concentrations of total cholesterol, atherosclerotic index, LDL-cholesterol, TG, PL, free cholesterol, cholesteryl ester ratio and blood glucose level in serum were lower in group HCS than those in group HCW. On the other hand, the HDL-cholesterol level and the ratio of HDL-cholesterol to total cholesterol in group HCS were higher than in group HCW. The activities of alkaline phosphatase (ALP) and aminotransferase (AST & ALT) in serum were lower in group HCS than in the dyslipidemic group HCW. From the above results, it was suggested that silkworm sericin extract intake was effective in the prevention and improvement of lipid components, blood glucose level and enzyme activities in the sera of dyslipidemic rats.
This study was performed to investigate the effects of the chitosan oligosaccharide administration on the improvement of the lipid compositions, blood glucose and enzyme activities in the serum of hypercholesterolemic rats fed the experimental diets for 5 weeks. Concentrations of total cholesterol, atherosclerotic index, LDL, LDL-cholesterol, free cholesterol, cholesteryl ester ratio, triglyceride (TG), phospholipid (PL) and blood glucose in serum were higher in the hypercholesterolemic group (group CW) and cholesterol+chitosan oligosaccharide administration group (group CCW) than those in the control group (group BW, basal diet+water). But the concentrations of total cholesterol, atherosclerotic index, LDL, LDL-cholesterol, free cholesterol, cholesteryl ester ratio, TG, PL and blood glucose in serum were lower in the group CCW than those in the CW, whereas the ratio of HDL-cholesterol concentration to total cholesterol and HDL-cholesterol concentration in the group CCW were higher than in the group CW. The activities of alkaline phosphatase (ALP) and aminotransferase (AST, ALT) in serum were lower in the group CCW than in the hypercholesterolemic group CW. From the above results, it was suggested that chitosan oligosaccharide administration was effective in the prevention and improvement of the lipid level, blood glucose and enzyme activities in serum of hypercholesterolemic rats.
This study was carried out to investigate the effects of Plantago asiatica L. extract on anti oxidative potential, free radical generation and the lipid levels in rats. Sprague-Dawley(SD) rats were divided into two groups based on their diet, as follows: the AIN-76 diet (control group), and the modified AIN-76 diet(cholesterol 0.5%) with 0.5% P. asiatica extract, for 7 weeks. The body weight and teed efficiency ratios of the two groups did not significantly differ. The antioxidative potentials more significantly increased in the group that was fed P. asiatica extract than in the control group(p<0.05). There was no difference in the rate of free radical generation, though. The weights of the organs, such as heart, kidney, liver, and spleen, of the rats in the two groups did not differ, though. The ratio of the HDL cholesterol to the total cholesterol in the P. asiatica group was significantly higher than that in the control group, and the other serum lipid parameters (total cholesterol, HDL cholesterol, triglyceride, and phospholipids) did not differ between the two groups. These results imply that supplementation with P. asiatica extract may improve the antioxidant potential and decrease the lipid levels in the blood.
To study the effect of prosomillet (Panicum milaceum) on lipid metabolism, male Sprague-Dawley rats weighing 190$\pm$8g were fed six experimental diets for four weeks. The six diets based on AIN-76 composition consisted of one cholesterol-free(normal) and five 1%(w/w) cholesterol diets, i.e. control, two diets containing additional 0.3 and 0.6%(w/w) methanol extracts of prosomillet and another two diets containing 15 and 30% (w/w) prosomillet powder. There was no difference in weight gains between the groups but relative liver weights increased under the cholestrol diets. Plasma levels of total cholesterol and triglyceride(TG) decreased by 23-27% and by 37-52%, respectively, in the four prosomillet diet groups compared to those of the normal and control groups. Whereas in the liver, only TG levels decreased in the prosomillet diet groups. Fecal excretions of bile acid and cholesterol significantly with methanol extracts of prosomillet. There was a significant increase in the activity of hepatic microsomal cholesterol 7$\alpha$-hydroxylase when feeding 1% cholesterol but prosomillet in the diet, either as in the form of powder or methanol extract, appeared to have only slight additional effects, namely increases in enzyme activity. The activity of liver cytosolic glucose-6-phophate dehydrogenase (G6PDH) tended to be reduced with high cholesterol diets and dropped markedly by 15% using additional prosomillet powder. Those of the liver cytoxolic malic enzyme had a similar tendency to those of G6PDH. The results indicate that certain active components in prosmillet other than fiber have the potential to exert hypolipidemic effects via regulating cholesterol excretions and lipogenesis.
Our previous study demonstrated that dietary taurine or glycine supplementation significantly lowered plasma and hepatic cholesterol and triglyceride concentrations in rats fed a cholesterol-free diet. In the present study, the effect of long term dietary taurine or glycine supplementation, for the purpose of preventing and/or treating of hyperlipidemia and other known biological functions, on plasma and hepatic free amino acid concentrations and profiles were evaluated in rats. Three groups of male rats(110-130g) were fed a control diet(CD), taurine-supplemented diets(TSD ; CD+ 1.5% taurine) or glycine-supplemented diet(GSD ; CD+1.5% glycine) for 5 weeks. Plasma and hepatic free amino acid concentrations were determined by an automated amino acid analyzer based on ion-exchange chormatography. The feeding of TSD for 5 weeks yielded a 444% higher plasma taurine concentration , and the feeding GSD for the same period resulted in a 143% higher plasma glycine level in rats compared to those fed DB. Hepatic taurine concentration was significantly higher in rats fed TSD(145% increase) compared to the control rats. However, hepatic glycine concentration was not influenced by dietary glycine supplementation , which implies that the massive dose of glycine entering the body was more rapidly metabolized or excreted than taurein. Dietary taurine or glycine supplementation resulted in similar changes in plasma free amino acid concentrations, except in levels of taurine and glycine. Plasma levels of histidine, lysine, phenylalanine , alanine, proline, hydroxypoline, $\alpha$-aminogutyric acid, cystathionine and ethanolamine were significantly higher in rats fed TSD or GSD than those fed GD. Glycine supplementation did not change hepatic free amino acid concentrations as compared to CD. Concentrations of most hepatic free amino acids were not influenced by dietary taurine supplementation with the exception of significantly higher levels of asparate and tyrosine(56-63% increase) and lower levels of histidine and glutamate(33-34% decrease) compared to the control rats. These results suggest long-term dietary taurine or glycine supplementation resulted in increases in most plasma free amino acid levels, but did not cause a characteristic change in plasma aminogram pattern compared to rats fed CD.
1. Objectives The purpose of this research is to find out the Constitutional difference of Oxidative stress by Free oxygen radicals. 2. Methods We enrolled 55 patients who visited our hospital for medical examination from February 1, 2006 to May 31, 2006. This research investigated the Constitutional difference of Oxidative stress by Free oxygen radicals. 3. Results and Conclusions l) The Sasang Constitutional distribution of patients have oxidatative stress by Free oxygen radicals was Taeunmin 30%(8persons of total 27persons), Soeumin 56%(9persons of total 16persons), Soyangin 33%(4persons of total 12persons). The rate of patients have oxidatate stress was high in Soeumin. The Sasang Constitution had significance relation with oxidatative stress by Free oxygen radicals. 2) Triglyceride on the average of Taeumin patients have oxidatative stress by Free oxygen radicals is ststistical significantly higher than Triglyceride on the average of controlled normal persons in Taeumin(p-value=0.010) and Soyangin(p-value=0.015). Blood uric acid level on the average of patients have oxidatate stress by Free oxygen radicals is ststistical significantly lower than Blood uric acid level on the average of controlled normal persons in Taeumin(p-value=0.004) and Soyangin(p-value=0.037). This research has shown that there is a statistical significance between the Triglyceride level, Blood uric acid level and oxidatate stress by Free oxygen radicals.
We examined the prevalence of sarcopenia and age-related changes in body composition in Korean older persons. Community dwelling 77 men and 65 women($60{\sim}88\;yr$) were recruited for this study. Fat-free mass and the percent body fat were determined using bioelectrical impedance analysis. Isometric grip strength was measurement using grip strength dynamometer. Serum levels of fasting glucose, total cholesterol, HDL-cholesterol, and triglyceride were assayed. The prevalence of sarcopenia was found to increase with aging (men in their sixties 82.6%, seventies 96.6% and eighties 100%, and women in their sixties 47.4%, seventies 63%). In both gender groups, handgrip strength was inversely correlated with age and positively correlated with height, lean mass, and fat free mass. Better handgrip strength was related with higher weight in the men and with lower heart rate in the women. Fat free mass, age, and gender were found to be independent factors significantly associated with handgrip strength in the multivariate analysis. In summary, results of the present study suggest that handgrip strength is well associated with age, gender, and fat free mass and the prevalence of sarcopenia is increased with age and is exceeded by 40% among Korean persons older than 60 years.
This study aimed to evaluate the anti-stress effects of Walgukhwan, Walgukhwan+Ejintang and Wal gukhwan+Samultang. The experimental animals treated with each extracts during 15 days before the immobilization stress. And each experimental animals were endowed with 12 hours immobilization stress. Then the brain, blood and urine catecholamine contents and serum total cholesterol, triglyceride and free fatty acid levels were studied. The result were as followed; 1. Walgukhwan, Walgukhwan+Ejintang and Walgukhwan+Samultang were not statistically effective to the changes of the body weight. 2. Walgukhwan was statistically effective to the increase of the blood norepinephrine content as compared with control. 3. Walgukhwan+Ejintang was statistically effective to the increase of the blood and urine norepinephrine contents as compared with control. 4. Walgukhwan+Samultang was statisticallv effective to the increase of the brain, blood and urine norepinephrine contents and also to the increase of the blood and urine dopamine contents as compared with control. 5. Walgukhwan was statistically effective to the increase of the serum free fatty acid level as compared with control. 6. Walgukhwan+Ejintang was statistically effective to the increase of the serum triglyceride and free fatty acid levels as compared with control. 7. Walgukhwan+Samultang was statistically effective to the increase of the serum total cholesterol, triglyceride and free fatty acid levels as compared with control.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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