• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제24권3호
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• pp.439-448
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• 2011

Oxalic acid is synthesized by a wide range of plants. A few of them are forage plants that can cause oxalate poisoning in ruminants under certain conditions. In this paper, the role of some agronomic, climatic and genetic factors in minimizing oxalate accumulation in forage plants has been discussed. Research indicates that the content of oxalate in forage can be controlled by fertilizer application. For example, nitrate application resulted in higher contents of soluble and insoluble oxalates than ammonium application. With an increased rate of potassium application, soluble oxalate content showed an increasing trend and insoluble oxalate content showed a decreasing trend. With an increased rate of calcium application, soluble oxalate content showed a decreasing trend and insoluble oxalate content showed a reverse trend. Other agronomic factors such as growing season, harvesting practices, plant maturity, plant species, plant variety and plant parts can also have a large effect on oxalate accumulation. However, the potential benefits of the above approaches for improving forage quality have not been fully exploited. In addition, there is still insufficient information to fully utilize means (e.g. plant nutrients, season and soil moisture) to minimize oxalate accumulation in forage plants. Therefore, more research is required for a better understanding of the interactions between oxalate and the above-mentioned factors in forage plants.

• 한국초지조사료학회지
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• 제26권2호
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• pp.97-104
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• 2006

본 연구는 수확기에 따른 호밀 품종간의 사초생산능력을 구명하기 위하여 수행하였다. 시험구는 분할구 배치법으로 주구는 4월 20일과 4월 30일의 수확시기를, 세구는 'Kodiak', 'Koolgrazer', 'Danko', 'Homil22', 'Olhomil' 품종으로 하였다. 조기수확시의 건물 함량은 각각 17.8%로 만기수확시의 20.0% 보다 낮았으나, 조단백질 및 TDN 함량에 있어서는 만기수확시 보다 높았다. 공시품종 간에는 건물, 조단백질 및 TDN 함량에 있어서 유의적인 차이가 있었다. ADF, NDF, ADL 및 cellulose 함량은 조기수확이 만기수확시 보다 낮았으나, hemi-cellulose 함량은 조기수확이 만기수확시 보다 높았다. 공시품종 간에는 조생품종의 섬유소함량이 다른 품종에 비하여 높았다. 조기수확시의 건물, 조단백질, IVDDM 및 TDN 수량은 각각 7,839, 1,468, 6,077 및 5,128kg/ha로 만기 수확시의 11,003, 1,813, 8.032 및 6,857kg/ha 보다 낮았으며 공시품종 간에는 조생품종이 다른 품종에 비하여 높았다. 시험에서 얻어진 결론은 사초용 호밀의 수확시기를 고려할 때 수량과 사료가치를 높일 수 있는 방법은 조생호밀품종에 만기수확을 조합하는 사초생산기술에 의해서 가능하다는 것이다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제31권2호
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• pp.119-126
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• 2011

본 시험은 논에서 배수조건에 따라 벼 대체 여름 사료작물인 수수류를 논 재배하여 생육 특성과 수량에서 우수한 품종을 선발할 목적으로 2007년부터 2008년까지 충남 아산과 천안농가 포장에서 수행하였다. 비출수형 2품종과 출수형 4 품종 등 총 6 품종을 시험한 결과 불량한 논에 재배하였을 경우에는 배수 양호한 논에 재배시의 66.4%로 건물수량이 감소하였고, 배수가 불량한 논에서는 SS405 품종이 습해에 비교적 강하고 줄기가 굵으며 건물수량이 ha 당 12.9톤으로 최고의 수량을 보였으며 소르단 79 품종은 배수 양호한 논에서 재배한 성적에 비해 배수가 불량한 논에 재배시에 공시 품종 중에서 수량 감소가 가장 컸으며, 수량 감소가 가장 작은 품종은 점보로 약 2 톤 정도의 감소를 보였다. 또한 사료가치는 ADF, NDF, CP 등에서 약간의 차이를 보였는데 SS405 품종은 배수 불량한 논에 재배시에만 조단백질이 1.1% 증가 하였고 다른 특성들간에 차이는 없었다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제32권1호
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• pp.1-8
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• 2012

본 연구는 부존 조사료자원 이용으로 수입사료를 줄이고 사료비를 절감하고자 2010년도에 전남 해남(간척지), 강원 평창(강변), 원주(섬강변), 전남 영광(와탄강변) 등 4개 지역에서 갈대와 억새 등 야초 자생지를 탐색하고, 수확 이용실태 조사와 함께 사료가치를 분석하였다. 전남 해남 해남목장 내 갈대(Phragmites communis) 위주의 야초 자생지는 300 ha로 예년에는 2회 곤포작업하여 연간 사일리지로 2,300~2,500톤(ha당 8톤)을 생산하였으나 2010년도는 1회 곤포조제로 사일리지 2,000톤(ha당 7톤)을 생산하였다. 유통가격은 롤 당 53천원으로 kg당 110원이었다. 곤포는 전량 자가소비하며, 외부 작업단에 롤 당 26천원의 작업비를 지불하였다. 연간 조수입은 2억 2,260만원이며, 소득은 1억원 수준(345천원/ha)이었다. 초장 150 cm의 갈대는 조단백질 8.4%, 상대사료가치 71.9 (건초 5등급), 건물 소화율 60.1%로 사료가치는 볏짚에 비해 약간 나은 것으로 평가되었다. 갈대 사일리지의 사료가치와 유기산 함량은 동일 지역에서 동일한 재료로 사일리지를 조제하더라도 수확시기에 따라 차이가 컸으며 (CP 4.7~6.4%, RFV 62.2~78.9, 건물 소화율 41.9~53.9%), 갈대 사일리지의 품질은 수단그라스에 비해 불량하였다. 강원 평창 강변 자생갈대의 사료가치는 초장이 79, 117, 121, 142 cm로 생육이 진행됨에 따라 낮아져, 조단백질은 각각 13.9%에서 7.6%로, 상대사료가치는 90.7 (건초 3등급)에서 76.1 (건초 4등급)로, 건물 소화율은 72.9%에서 54.7%로 감소하였다. 원주 섬강 주변 야초류는 곤포수확 작업에 어려움이 있었으며, 초장 130 cm의 갈대는 조단백질 8.5%, 상대사료가치 82.3 (건초 4등급), 건물 소화율 70.2%로 사료가치는 높았으며, 220 cm의 성숙한 갈대는 조단백질 10.2%, 상대사료 가치 65.1 (건초 5등급), 건물 소화율 48.9%로 볏짚 대비 조금 나은 것으로 평가되었다. 전남 영광지역에서는 와탄천 주변에 자생하는 갈대를 수거 이용하고자 시도하였으나 경제성이 없어 중단하였다. 이상의 결과를 종합하여볼 때, 갈대, 억새 등 야초류는 현 상태에서 최대한 수거 이용하되, 사료가치를 유지하고 가축 기호성이 양호한 시기에 수확하는 것이 중요하며, 최소한 볏짚과 비슷하거나 그 이상의 사료가치를 기대하기 위해서는 7월 중순 이전(늦어도 7월까지)에 수확 이용하는 것이 권장된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제31권12호
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• pp.1890-1896
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• 2018

Objective: As the climate changes, it influences ruminant's feed intake, nutrient digestibility, rumen methane production and emission. This experiment aimed to evaluate the effect of feeding Sweet grass (Pennisetum purpureum cv. Mahasarakham; SG) as a new source of good quality forage to improve feed utilization efficiency and to mitigate rumen methane production and emission. Methods: Four, growing crossbred of Holstein Friesian heifers, 14 months old, were arranged in a $4{\times}4$ Latin square design to receive four dietary treatments. Treatment 1 (T1) was rice straw (RS) fed on ad libitum with 1.0% body weight (BW) of concentrate (C) supplementation (RS/1.0C). Treatment 2 (T2) and treatment 3 (T3) were SG, fed on ad libitum with 1.0% and 0.5% BW of concentrate supplementation, respectively (SG/1.0C and SG/0.5C, respectively). Treatment 4 (T4) was total Sweet grass fed on ad libitum basis with non-concentrate supplementation (TSG). Results: The results revealed that roughage and total feed intake were increased with SG when compared to RS (p<0.01) while TSG was like RS/1.0C treatment. Digestibility of nutrients, nutrients intake, total volatile fatty acids (VFAs), rumen microorganisms were the highest and CH4 was the lowest in the heifers that received SG/1.0C (p<0.01). Total dry matter (DM) feed intake, digestibility and intake of nutrients, total VFAs, $NH_3-N$, bacterial and fungal population of animals receiving SG/0.5C were higher than those fed on RS/1.0C. Reducing of concentrate supplementation with SG as a roughage source increased $NH_3-N$, acetic acid, and fungal populations, but it decreased propionic acid and protozoal populations (p<0.05). However, ruminal pH and blood urea nitrogen were not affected by the dietary treatments (p>0.05). Conclusion: As the results, SG could be a good forage to improve rumen fermentation, decrease methane production and reduced the level of concentrate supplementation for growing ruminants in the tropics especially under global climate change.

• 한국초지조사료학회지
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• 제31권1호
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• pp.25-32
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• 2011

귀리는 단기 다수성 작물로서 잎의 비율이 높을 뿐만 아니라 가축의 기호성도 양호하며 다른 총체맥류에 비하여 파종시기의 선택폭이 넓다. 따라서 본 시험은 내한성이 강하여 중부 지방에서도 월동이 가능한 귀리 3품종과 옥수수 뒷그루 재배에 알맞은 3품종에 대하여 10월 중순 가을 파종과 3월 상순 봄 파종시 생육, 수량 및 사료가치를 비교하고자 실시하였다. 출수기는 봄 파종시 가을 파종에 비하여 평균 12일 늦었고, 품종간에는 약 8일의 차이가 있었다. 봄 파종은 가을 파종에 비하여 이삭과 잎의 비율이 감소하고 줄기가 차지하는 비율이 증가되는 경향이었다. 품종별로는 동한귀리가 다른 품종에 비하여 이삭의 비율이 높고 줄기의 비율이 낮은 경향이었다. ADF 함량은 봄파종에서 높았고, NDF 함량과 가소화 건물 함량은 가을파종에서 높았다. 가소화 건물함량은 가을 파종시 동한귀리와 스완에서, 봄 파종에서는 삼한귀리가 높았다. 삼한, 동한, 조한귀리 3품종의 생초수량이 가을 파종이 봄 파종에 비하여 높았으나 건물수량은 비슷한 경향이었다. 스완, 다크호스, 하이스피드는 봄 파종이 가을 파종에 비하여 생초수량 및 건물수량이 월등히 높았다. 품종별로는 가을 파종과 봄 파종 모두 동한귀리가 건물수량과 가소화 건물수량이 높았는데, 이는 상대적으로 많은 이삭수의 확보와 이삭이 차지하는 비율이 높았기 때문이었다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제17권4호
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• pp.323-328
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• 1997

Com(Zea mays L.) hybrid is recognized as the principal cmp in a double-cmpping system. Rye(Secale cereale L.), seeded after corn hybrid harvest, is the second crop in the system. Under this forage production system, corn planting is mostly delayed beyond mid-May due to delayed rye harvest on May, but the corn should be harvested until mid-August before the autumn rain started. It is for this reason that early maturing corn hybrids are preferred for silage crops in this system. Twenty eight cultivars of early maturing corn hybrids evaluated in this experiment at three locations (Suweon, Sunghwan and Cheju) for 3 yr(1994-1996) were compared for agronomic characteristics, forage yield and quality. Among the com hybrids tested, DUO1 and GL499 were recommended as the government superior corn hybrids due to their promising agronomic traits, such as short plant and ear heights, adquate dry matter percentage for silage on mid-August, good staygreen along with good lodging and disease resistance, better ear retention, similar yield compared to the control hybrid, Suweon 19 and above average stover quality.

• 한국초지조사료학회지
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• 제35권3호
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• pp.201-206
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• 2015

An experiment was carried out to determine the homofermentative activity of Lactobacillus plantarum KCC-10 and KCC-19 on the ensiling of whole crop barley (WCB). The crude protein in the silages was slightly higher in the KCC-10 and KCC-19 treatments compared to the control, but there was no significant difference between the two inoculant-treated silages. Nutrient parameters such as acid detergent fiber, neutral detergent fiber and in vitro dry matter digestibility in L. plantarum KCC-10 and KCC-19 treated silages did not differ from those in the control silage. The lactic acid content increased in KCC-10 and KCC-19 treated silage when compared with the control silage but the contents of acetic acid and butyric acid produced in KCC-10 and KCC-19 treated silages were similar with the control silage. Further, the number of lactic acid bacteria (LAB) in KCC-10 treated silage demonstrated a significant increase when compared to the control. Especially, KCC-19 treated silage showed greater lactic acid bacterial growth potential. Other microbes such as yeast and fungi were not detected in KCC-10 and KCC-19 treated WCB silages. Hence, this study suggests that the addition of L. Plantarum KCC-10 and KCC-19 to the WCB silage can improve fermentation quality for the production of high-quality silage.

• Animal Bioscience
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• 제36권12호
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• pp.1918-1925
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• 2023

Objective: The objective of this study was to evaluate the effect of biogas slurry application on biomass production and the silage quality of corn. Methods: A field experiment was conducted in which corn was grown using different biogas slurry application rates. The effect of 25% to 500% biogas slurry nitrogen replacement (T1 to T14) on the yield and quality indices of corn were studied by field plot experiments. Results: The results revealed that biogas slurry application improved the stem diameter and relative feed value of corn silage in treatments T13 and T11. Moreover, the fermentation quality of corn silage was improved due to an increase in lactic acid content; in comparison with the chemical synthetic fertilizer (CF) group. The crude protein contents of corn silage had no obvious change with increasing biogas slurry application. However, the forage quality index of acid detergent fiber was decreased (p<0.05) in the T11 group compared with the CF group. In addition, higher (p<0.05) 30 h in vitro dry matter digestibility and 30 h in vitro neutral detergent fiber digestibility were observed in the T11 and T13 groups than in the CF group. Conclusion: Based on these results, it was concluded that the optimum biogas slurry application rate for corn was approximately 350% to 450% biogas slurry nitrogen replacement under the present experimental conditions.

• 한국초지조사료학회지
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• 제16권1호
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• pp.27-38
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• 1996

This study was conducted to evaluate the potential of Festulolium braunii(Festuca pratensis Huds. $\times$ Loliurn mulrijZorum Lam.)as forge sources. The experiment was arranged in a split plot design with four replications from Feb. 1995. to Jan. 1996 at Hohenheim university. Main plots consisted of three forage species, Festulolirtrn braunii(Paulita), Lolium multiJomm(Lemtla), and Secale cereale(Halo) and subplots consisted of three maturity, boot, heading, and anthesis. The growth characteristics, DM yields, nutritive value, N and energy balance were observed. The heading date of Festulolium braunii was about two days earlier than that of Loliunz mrtltiflorum, farthermore Fesrulolium braunii retained higher leaf weight ratio(LWR) than other species. Festulolium brarrnii failed to show any significant differences in grass length, number of tillers, LAI, CGR, and DM accumulation when harvested at the same stage of maturity as compare with Loliurn mulriiflorutn or Setale cerede, bur the content of CP, OMD, and mineral elements and NEL value of Festulolium braunii compare to othes were slightly increased(P<0.05), while the content of NDF, ADF, and lignin decreased(P<0.05). The yield of CP was greater for Festulolium braunii than for Lolium multfimm and yields of DOM and NEL per unit area(ha) for Festulolium braunii were greater than for other species(P<0.05). The equivalent or higher DM production and nutritive value are obtained when Festulolium braunii are cut during the period from boot to anthesis stages, therefor DM intake, preference, and N and energy balance were also higher for Festulolirtm braunii compare to for other species. It could be suggested that Lolium multrfirum would be a more suitable substitute to Festuloliron braunii without decreasing forage production and quality, but the substitutive effect of Secale cereale would be difficult because of the maor differences in growth type and period compare to Fesrulolium braunii. From above the results of this experiment it appears that Festulolium braunii have a potential to provide forage sources. but funher research is needed to ascertain their potential under the climate of Korea.