Over the past-decade of reform and opening up to the outside world, China#s GNP doubled which now ranks eighth in the world, making an average 9.6% increase annually. Some industrial products such as steel, crude oil and power generation rank fourth in the world, while output of coal and cement rank first. In the agricultural sector, China ranks first in the output of grain, cotton, meat and basically solved the problem of providing food and daily necessities for 22% of the world#s population, The Chinese government has set the objectives in environmental protection plan to be achieved by the year 2000 together with ecological protection. During the Seventh Pive-Year Plan(1985-90), Chains#s annual investment in controlling environment pollution was about 10 billion Yuan, or 0.7% of her GNP, while during the Eighth Five-Year Plan, effort will be made to increase such investments, in terms of the GNP, possibly to 0.85"1% . However, the expanding development including industrial production will increase large amounts of pollutants into the environment and efforts are underway to deal with these pollution. *대한위생학회장 Regional community are faced with serious environmental problems. For instance, so called# Yellow Sand Storm# from China is one of the case. Recently, to make matter worse, acid rain and dry depositation from transboundary air pollution is tend to increase mainly because of emissions from mainland China. Therefore, the countries concerned in the region, should seek to promote international cooperation on environmental issues. An overall aspects of development and environmental programs in China are presented.
This study was conducted to develop a nutrition education workbook to improve picky eating in children and to evaluate the effect of nutrition education using this developed workbook. The developed workbook focused on 2nd and 3rd grade students and consisted of five units. The contents included: multi-grain, vegetables (2 units), fish, and milk. The activities, including observation, and learning the roles and names of the foods, were developed mainly to increase motivation for eating a balanced diet. This workbook was developed from April to December 2008, and was applied at 15 elementary schools containing 1,674 students from April to September 2009 in Changwon City, Korea. We evaluated changes in knowledge before and after education on nutrition, eating behavior, dietary habits, and educational activities using self-administered questionnaires. The children demonstrated significant improvements in nutritional knowledge (P<0.001), eating behavior (P<0.001), and dietary habits (P<0.001). Most of the children answered that the education program was helpful and exciting. Based on these results, we believe that the developed workbook is suitable for children picky eaters, and hope it will be used in the field of child nutrition education.
Proceedings of the Korean Society of Crop Science Conference
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2017.06a
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pp.11-11
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2017
The most drought resistant among the five most important cereal crops, and a key dual-use (grain and biomass) crop in regions containing some of the world's most degraded soils, sorghum has inherent climate resilience that is likely to become more important under environmental conditions that are projected by many climate change models. The importance of sorghum might be further elevated by the development of productive genotypes that increase the extent and duration of soil cover beyond those of conventional annual crops, mitigating or even reversing losses of ecological capital through multiple crops from single plantings. Rich genetic and genomic resources have been developed to link Sorghum phenotypic diversity to its molecular basis, and in particular the genus has become a model for dissecting the molecular control of perenniality. Nature has made Sorghum perennial at least twice, and crosses between wild perennials and cultivated sorghums show the feasibility of developing genotypes with varying degrees of investment in perenniality while still providing harvestable food, feed, sugar and/or cellulose. Genetic analysis of progeny from these crosses is revealing the hereditary basis of traits related to ratooning and perenniality and providing diagnostic DNA markers. One perennial Sorghum species has adapted to continents and latitudes far beyond the reach of its progenitors, surviving stresses year after year that are only periodically experienced by conventional (annual) sorghum, and may also harbor novel alleles that may mitigate production challenges in conventional annual sorghums.
We have calculated 2448 interstellar cloud models to investigate the formation and destruction of high rotational level $H_2$ according to the combinations of five physical conditions: the input UV intensity, the $H_2$ column density, cloud temperature, total density, and the $H_2$ formation rate efficiency. The models include the populations of all the accessible states of $H_2$ with the rotational quantum number J < 16 as a function of depth through the model clouds, and assume that the abundance of $H_2$ is in a steady state governed primarily by the rate of formation on the grain surfaces and the rates of destruction by spontaneous fluorescent dissociation following absorption in the Lyman and Werner band systems. The high rotational levels J = 4 and J = 5 are both populated by direct formation into these levels of newly created molecules, and by pumping from J = 0 and J = 1, respectively The model results show that the high rotational level ratio N(4)/N(0) is proportional to the incident UV intensity, and is inversely proportional to the $H_2$ molecular fraction, as predicted in theory.
In order to discuss the differences among the SMP(Surface Moisture Availability Parameter), by previous researchers on the basis of their own theoretical and empirical background, we assessed the SMP according to the soil types and volumetric soil water contents. The results are as follows. There are differences among all the five SMAPs. There''s a tendency that the larger grain size, the higher value of parameters. And they divided into two groups for their value: one group has parameters with exponential function and the other with cosine and linear function. The maximum difference between the two groups appears when the volumetric soil water contents are 0.07$m^3m^{-3}$ for sand, 0.l1$m^3m^{-3}$ for loam, 0.12 for clay, and 0.13$m^3m^{-3}$ for silt loam. So, these differences must be considered when we estimate the surface evaporation rate. From field data, the paddy field soil around Junam reservoir is classified as a silt has high wetness, 0.56. So, the parameter obtained from the field measurement is much higher than that of Clapp and Hornberger(1978)''s Table. This study treated the SMP for a certain point of time in winter season. But if we measured the soil water contents continuously, we could obtain better time-dependent parameter.
In order to discuss the differences among the SMP(Surface Moisture Availability Parameter), by previous researchers on the basis of their own theoretical and empirical background, we assessed the SMP according to the soil types and volumetric soil water contents. The results are as follows. There are differences among all the five SMAPs. There's a tendency that the larger grain size, the higher value of parameters. And they divided into two groups for their value: one group has parameters with exponential function and the other with cosine and linear function. The maximum difference between the two groups appears when the volumetric soil water contents are 0.07m3m-3 for sand, 0.l1m3m-3 for loam, 0.12 for clay, and 0.13m3m-3 for silt loam. So, these differences must be considered when we estimate the surface evaporation rate. From field data, the paddy field soil around Junam reservoir is classified as a silt has high wetness, 0.56. So, the parameter obtained from the field measurement is much higher than that of Clapp and Hornberger(1978)'s Table. This study treated the SMP for a certain point of time in winter season. But if we measured the soil water contents continuously, we could obtain better time-dependent parameter. Key words : SMAP(Surface Moisture Availability Parameter), Paddy field, Volumetric soil water content, Evaporation, Capillary potential.
Kim, M.J.;Lee, J.S.;Kumar, S.;Rahman, M.M.;Shin, J.S.;Ra, C.S.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.25
no.4
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pp.496-501
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2012
Thirty-five available feeds were fermented in vitro in order to investigate their soluble total organic carbon (TOCs) and methane ($CH_4$) production rate. A fermentation reactor was designed to capture the $CH_4$ gas emitted and to collect liquor from the reactor during in vitro fermentation. The results showed that $CH_4$ production rate greatly varied among feeds with different ingredients. The lowest $CH_4$-producing feeds were corn gluten feed, brewer's grain, and orchard grass among the energy, protein, and forage feed groups, respectively. Significant differences (p<0.05) were found in digestibility, soluble total organic carbon (TOCs), and $CH_4$ emissions among feeds, during 48 h of in vitro fermentation. Digestibility and TOCs was not found to be related due to different fermentation pattern of each but TOCs production was directly proportional to $CH_4$ production (y = 0.0076x, $r^2$ = 0.83). From this in vitro study, TOCs production could be used as an indirect index for estimation of $CH_4$ emission from feed ingredients.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.26
no.3
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pp.540-548
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1997
According to the data published in 1990s on the intake of dietary fiber(DF) of Korean, DF intake of Korean has been gradually decreasing in the last two decades. Mean daily intake of DF in 1990s is estimated to be in the rage of 17-20g per capita and over seventy five percent of the subjects examined appeared to consume DF less than 20g per day. The major food sources of Df in Korean diet include cereals, vegetables, fruits, seaweeds and seasonings. The present level of DF intake of Korean is lower than the tentatively recommended minimum intake of DF. It is predicted that, if the present trend of change on food consumption pattern is maintained, the gradual increases in the incidence of chronic degenerative diseases will be continuing. Therefore, the beneficial effects of DF on health care and disease control should be emphasized through the nutritional education and high level consumption of DF needs to be strongly recommended in the dietary guideline. In order to raise the daily consumption of DF, more whole grain cereals need to be used as a part of staple and more frequent intake of legumes and seaweeds is required as well as the development of high-fiber diet recipes and natural high-fiber products.
The response of seventy-five rice cultivars to ozone (O$_3$) were tested in the open-top chamber with ozone producing and monitoring system to determine the varietal difference of resistance to $O_3$ stress. Ozone was produced by electrostatic discharge in oxygen and was monitored by UV absorption ozone analyzer. Difference in response of rice to ozone was more clearly appeared on rice plants treated for 2 to 4 hours at 0.3 ppm concentration of $O_3$. Varietal resistance of rice to ozone was more distinctly classified at 21- to 35-day seedlings compared with 14-day rice plants. Most of indica and Tongil(indica$\times$japonica) type rice cultivars were more resistant than that of japonica cultivars based on the leaf injury to $O_3$. Eight Korean cultivars belong to japonica groups showed highly resistant reaction to $O_3$. Ozone exposure during booting stage caused lower grain fertility than exposures during seedling, maximum tillering and heading stages of rice.
Magazine of the Korean Society of Agricultural Engineers
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v.22
no.3
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pp.60-74
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1980
Soil-cement mixtures involve problems in it's durability in grain size distribution and mineral composition of the used soils as well as in cement content, compaction energy, molding water content, and curing. As an attempt to solve the problems associated with durability of weathered granite soil with cement treated was investigated by conducting tests such as unconfined compression test, it's moisture, immers, wet-dry and freeze-thaw curing, mesurement of loss of weight with wet-dry and freeze-thaw by KS F criteria and CBR test with moisture curing on the five soil samples different in weathering and mineral composition. The experimental results are summarized as follows; The unconfined compressive strength was higher in moisture curing rather than in the immers and wet-dry, while it was lowest in freeze-thaw. Decreasing ratio of unconfined compressive strength in soil-cement mixtures were lowest in optimum moisture content or in the dry side rather than optimum moisture content with freeze-thaw. The highly significant ceofficient was obtained between the cement content and loss of weight with freeze-thaw and wet-dry. It was possible to obtain the durability of soil-cement mixtures, as the materials of base for roads, containing above 4 % of cement content, above 3Okg/cm$_2$ of unconfined compressive trength with seven days moisture curing or 12 cycle of freeze-thaw after it, above 100% of relative unconfined compressive strength, 80% of index of resistance, below 14% of loss of weight with 12 cycle of wet-dry and above 1. 80g/cm$_2$ of dry density.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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