여윔증상이 나타난 양식장(farm-B 및 farm-C)의 넙치 및 여윔증상이 나타나지 않은 양식장(farm-A) 넙치의 각 내부 장기(신장, 장, 비장, 뇌 및 간)를 대상으로 점액포자충 Parvicapsula sp.의 양적 분석을 real-time PCR 방법을 사용하여 각각 실시하였다. 여윔증상을 보였던 farm-C의 넙치 신장에서 가장 높은 DNA copy number ($1.7{\times}10^7copies/mg$ tissue)를 보였고, farm-B의 넙치에서는 모든 내부 장기에서 낮은 수치가 나타났으며, farm-A의 넙치에서는 모든 내부 장기에서 음성 결과를 나타내었다. 동일한 시료를 사용한 PCR 및 병리조직학적 분석에서도 real-time PCR에서의 결과와 같은 양상을 보였다.
본 연구에서는 광합성세균 또는 젖산균 등과 같은 유용 미생물에 의한 육상수조식 양식장 배출물의 재활용이 가능한지 평가하였다. 제주에 있는 육상수조식 양식장의 배출물을 조사 분석한 결과 배출물은 회분, 수분과 더불어 단백질, 지방으로 구성되어 있었다. 따라서 배출물이 광합성세균 또는 젖산균의 생장에 대한 기질로서 이용 가능한지를 평가하였다. 배출물은 광합성세균 생장의 기질로서 이용할 수 있었으며, 젖산균의 경우에는 당분을 첨가하면 기질로서 이용할 수 있었다. 본 결과는 육상수조식 양식장에서 배출되는 배출물이 유용미생물에 의하여 효과적으로 재활용될 수 있는 가능성을 제시하였다.
Offshore-aquaculture is a new idea, has emerged as an alternative method, which can minimize the damage to the natural disaster due to the environment pollution by the fish farming activities in the coast and overcome the problems of vicious cycle in fish farming management. On the other hand, as the current fish farming laws and institutions focus on the support for offshore-aquaculture, having the limit to revitalizing and supporting the fish farming business in the open sea, it is necessary to amend the laws and institutions related to fish farm. We should be establish in connection with offshore-aquaculture, after the study aims at examining the foreign laws and institutions in such countries as USA and Norway, establishing the methods for the future laws and institutions of open sea fish farm through the analysis of the issues and controversies in the process of enactment in Korea.
Rice paddy fields have been recognized as an alternative habitat for avian wetland foragers, and fish-rice farms have become a new tool in improving the abundance of aquatic animals. However, the use of the habitats by avian foragers, particularly by oriental storks ($Ciconia$$boyciana$), was not well understood. In the present study, we investigated how a fish-rice farm influenced the abundance of aquatic animals and documented the foraging behavior of the two captive bred oriental storks in a closed semi-natural paddy field. Our results showed that the fish refuge pond (water depth 40 cm) had a higher abundance of fish whereas the areas planted with rice (water depth 20 cm) had more tadpoles and some aquatic insects. The two captive bred oriental storks captured mostly fish and aquatic insects in the rice-planted area and mostly fish in the fish refuge pond. The two oriental storks had higher foraging success and spent more time for foraging in the rice-planted area than in the fish refuge pond. This result suggests that the oriental storks might prefer foraging in the area with fish, aquatic insects, and amphibians under a greater success rate presumably due to shallow water depth in the paddy fields with a fish-rice farm.
Many sanitation control problems due to aging facilities and equipment were identified when applying an HACCP system to a flatfish (Paralichthys olivaceus) aquaculture farm. Specifically, the major problems included a lack of awareness about worker hygiene, lack of management of the use of fish medicines, and vulnerability to secondary contamination by cross-contamination owing to a failure to separate breeding tools used for healthy and unhealthy fish. Therefore, the management standards on the farm regarding the surrounding environment, facilities and equipment, breeding tools, feed and medication, and the hygiene of practitioners must be improved. The hygiene management standards were divided into different procedures such as the management of farm hygiene and environmental sanitation, facilities and equipment, fish hygiene, feed, medications, water, and the stocking and shipping of fish. For each procedure, we established the management standards, inspection period, inspection procedures, and how to deal with errors that occur, to enable hygiene management by a small number of managers. Additionally, an inspection system and record form to implement an HACCP system were developed to maintain systematic management. The management and inspection of all aspects of the farm were designed to be easily managed by the supervisor.
기존의 순환여과식 양식장에서는 전문 인력의 부족, 수입 측정 장비에 대한 높은 의존도 등으로 인하여 많은 어려움을 격고 있다. 이에 본 논문에서는 최신 IoT기술을 적용한 광학식 센서(pH, DO)를 이용하여 양식장 수조 내 오염도를 빠른 시간내에 측정할 수 있는 자동 수질 측정 시스템을 구현하고자 한다. 기존 시스템의 문제점은 양식장 수조를 사람이 일일이 확인하거나, 측정 장비를 수조 속에 넣고 직접 측정을 하여 물고기의 생육에 좋지 않은 영향을 주는 것이다. 본 논문에서는 시스템은 측정 장비를 수조 속에 담그지 않고 간접 측정을 하는 방식을 제안하고 염분 및 다수의 오염 물질이 포함된 환경에서도 양식장 내의 물고기의 생육에 영향을 주지 않고 지속적인 측정이 가능한 시스템을 개발하였다.
현재 국내에서 활용되고 있는 자동화된 어류 급이 장치는 특정 시간과 일정량의 사료를 시간에 맞추어 수조에 공급하는 방식이다. 이는 고령화되고 고가인 양식장 관리의 인건비는 줄일 수 있으나 양식 생산성에 결정적 요인이 되는 고가의 사료량을 지능적으로 적절히 조절하기는 매우 어렵다. 본 논문에서는 이러한 기존 자동급이 장치의 문제점을 해결하고, 양식장에서 어류의 성장률을 적절하게 유지하면서 사료 공급의 효율성을 극대화할 수 있는 퍼지추론 기반의 지능형 어류 자동 급이 모델인 FIIFF 추론 모델(Fuzzy Inference based Intelligent Fish Feeding Model)을 제안한다. 본 논문에서 제안하는 FIIFF 지능형 급이 추론모델은 양식어류의 현재 생육 환경 정보 및 실시간 활동 상태를 기반으로 급이량을 산출하기 때문에 사료 급이량 적절성이 매우 높다. 본 연구에서 제안한 FIIFF 추론 모델의 급이량 산출 실험 결과에서는 8개월 동안 양식장에서 실제 투입한 급이량보다 14.8%를 절감하는 효과를 보여준다.
This study was conducted to effect of extruded pellets (EPs) and moist pellet (MP) diet on growth and fish health parameters in farm cultured olive flounder Paralichthys olivaceus. Two replicate groups of 2,600 fish per each tank (initial weight of $30.1{\pm}0.2$ g) were fed one of the three EPs (EP1, EP2 and CEP) and one MP for 13 months. In field feeding experiment conducted in commercial flounder farm, survival, growth (30-600 g) and condition factor of fish fed experimental EP1 and EP2 were comparable to those of fish fed MP, but considerably higher feed efficiency and protein efficiency ratio were observed in fish fed experimental EPs. Viable cell counts from diet and water from MP diet were considerably higher than those from EP diet, and lysozyme activity from EP diet was higher than that from MP diet. GOT and GPT of fish fed the EP diet were considerably lower than those from MP group, but total protein and glucose concentration of fish fed the EP groups were not significantly different from that of fish fed the MP. Therefore, these results strongly suggest that EP diets could be developed to replace MP diet without adverse effects on growth performance and to enhance the immunity and protective ability of olive flounder against fish disease such as Vibro, Edwardsiella and Strptococcus.
This study evaluated the utilization of a low fish meal (LFM) diet and black soldier fly (BSF) Hermetia illucens meal and oil as a fish meal (FM) substitute or functional additive for juvenile olive flounder Paralichthys olivaceus at the Jeju fish farm. Two experimental diets replaced FM using animal (tankage, poultry byproduct and tuna byproduct meal) and plant (wheat gluten and soy protein concentrate) protein sources, containing 45% (FM45) and 35% (FM35) of FM, respectively. One experimental diet replaced FM with animal, plant, and BSF meal, fish oil using insect meal and oil (FM35+). After the feeding trial ended, no differences in growth performance, feed utilization, survival and biological indices were observed among all experimental groups. Aspartate aminotransferase and cholesterol levels in the FM35 and FM35+ groups were significantly higher than that in the FM70 group. The linoleic acid level in the muscle was significantly higher in the fish fed with the FM70 diet than in those fed with the FM45, FM35, and FM35+ diets. Thus, the LFM diet is suitable for juvenile olive flounder farming during six months.
2007년부터 2014년까지 제주지역 넙치 양식장의 스쿠티카증 발생동향을 조사하였다. 그 결과 질병진단을 위해 채집된 시료 중 23.8~36.4%가 스쿠티카증으로 진단되었으며, 성장단계별 스쿠티카증 발생비율 조사 결과에서는 10cm~20cm 크기의 넙치가 스쿠티카증 확인 시료 전체의 50.5%로 확인되어 가장 높은 비율을 나타내었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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