• 제목/요약/키워드: Fermented poultry manure

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유기질비료 시용이 무의 생육 및 수량에 미치는 영향에 관한 연구 (Studies on the Effects of Organic Fertilizers on the Growth and Yield of Radish (Raphanus sativus L.))

  • 김철호;윤화모
    • 자연과학논문집
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    • 제5권1호
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    • pp.29-36
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    • 1992
  • 유기질비료 시용이 봄 및 가을 작형에서 무 품종의 생육 및 수량에 미치는 영향을 알아보고자 본실험을 실시한 바 다음과 같은 결과를 얻었다. 1) 무의 엽장, 엽중, 근장, 근경, 근중등 생육은 봄, 가을작형 모두에서 3요소, 발효계분 + 1/5 량NK추비, 발효계분, 계분, 무처리구 순으로 촉진하는 경향이었으며, 엽의 chlorophyll 함량과 질소함량도 생육에서와 같은 처리순으로 증가하였다.2) 봄 및 가을작형의 수량에 있어 발효계분 450kg 처리구는 3요소구에 비해 저하되는 경향이었으나 전국평균 수량을 상회하였다.3) 발효계분처리로 4회연속재배한 경우보다 1회재배한 경우보다 3요소처리구와의 무 생육차가 감소하였다.4) 무 재배후 토양의 질소 및 마그네슘함량은 처리간 비슷한 경향이었으며 pH, 유기물함량과 인산 및 칼슘함량은 3요소구에 비해 발효계분에서 높은 경향이었다.

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유기질 퇴비의 시용이 수수${\times}$수단그라스 교잡종의 생산성, 사료가치 및 가축사육능력에 미치는 영향 (The Effect of Organic Manure on Dry Matter Yield, Feed Value and Stock Carrying Capacity of Sorghum${\times}$Sudangrass Hybrid in Arable Land)

  • 박상수;노진환;박준혁;윤기용;이주삼
    • 한국유기농업학회지
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    • 제20권1호
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    • pp.59-70
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    • 2012
  • 본 실험은 다양한 유기질 퇴비의 시용이 Sorghum${\times}$Sudangrass hybrid의 생산성, 사료가치 및 가축사육능력에 미치는 영향을 검토하였고, 그 결과를 요약하면 다음과 같다. Sorghum${\times}$Sudangrass hybrid의 건물수량은 FPM이 19.60ton/ha로 가장 많았으나, PBC와의 유의한 차이는 없었다. 상대사료가치는 1회 예취에서 PBC가 80.66으로 유의하게 높았으나, 2회 예취에서는 FCM을 제외한 모든 시험구에서 유의차를 보이지 않았다. 가축사육능력은 $K_{CP}$$K_{TDN}$의 평균값으로 비교해 보았을 때, FPM이 9.45두/ha/yr로서 가장 높은 값을 보였다. 따라서 Sorghum${\times}$Sudangrass hybrid의 유기 재배 시 FPM이 생산성, 사료가치 및 가축사육능력에 있어서 다른 유기질 퇴비에 비해 좋으며, 유기질 퇴비의 연용 시에는 다른 가축분과의 혼용을 통하여 계분의 부족한 유기물을 충족시켜 준다면 작물 및 토양에 있어서 더욱 좋을 것으로 판단된다. 또한 적절한 혼합 비율에 대한 추가적인 연구가 필요할 것으로 판단된다.

무기태인산과 톱밥발효가축분이 Alfalfa 단파초지의 토양변화와 생산성에 미치는 영향 (Effects of Productivity of Alfalfa Monoculture by Inorganic Phosphaate and Fermented Cow and poultry manure Levels Mixed with Sawdust)

  • 신재순;임영철;이혁호;진현주;김정갑
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제16권2호
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    • pp.133-138
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    • 1996
  • To investigate the effects of inorganic phosphate ($P_2O_5$ 200kg/ha), fermented cow manures($P_2O_5$ 200kg/ha, 400kg/ha) and poultry manures($P_2O_5$ 200kg/ha, 400kg/na) levels mixed with sawdust on the soil changes and productivity of alfalfa monoculture, a field experiment arranged by randonmized complete block design was conducted at National Livestock Research Institute in Suwon, September, 1993 to December 1995. The results are as follows. S1. Soil pH was changed from 5.40(before experiment) to 6.17(fermented cow manure, $P_2O_5$ 400kg/ha), 6.76 (fermented poultry manure, $P_2O_5$400kg/ha) and 6.3l(inorganic phosphate, $P_2O_5$ 200kg/ha) at 0~5cm depth of subsoil, respectively. Organic contents after experiment were lower as a range of 2.41%~3.15% than those before experiment. 2. Total nitrogen contents of each treatment showed as 0.13%~0.16% at 0~5cm depth of subsoil comparing with before experiment(0.15%). Available phosphate content of inorganic phosphate($P_2O_5$200kgha) was highest as 405ppm. lowest as 125ppm(fermented poultry manure, $P_2O_5$ 200kg/ha) than before trial(205ppm). 3. K and Ca contents of after experiment were appeared to 0.22%~0.78% and 6.45%~9.45% comparing with before experiment(0.10% and 3.56%), respectively. 4. During two years, average DM yield of fermented cow rnanure($P_2O_5$ 400kg/ha) was highest as 11, 731kg/ha and lowest as 9, 017kg/ha at fermented poultry manure plot($P_2O_5$ 200kg/ha) with as sawdust, but no significant difference was found among treatment(P>0.05). 5. CP production, NEL and TDN yield of fermented cow manure($P_2O_5$ 400kg/ha) were highest as 2, 282kg/ha 69, 900kg/ha and 6, 392kg/ha, respectively, but no significant difference among treatment(P>0.05). 6. In inorganic contents of alfalfas, there was not show same tendency in accordance with treatments. As a results mentioned above, it was possible to use 200kg $P_2O_5/ha$ of fermented cow or poultry manure with sawdust instead of inorganic phosphae fertilizer.

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계분 발효사료가 육계의 성장과 영양소 이용율에 미치는 영향 (Effects of Dietary Levels of Fermented Poultry Manure on the Growth and Nutrient Availability of Broiler Chicks)

  • 장윤호;김정우;김인호;김춘수
    • 한국가금학회지
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    • 제25권3호
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    • pp.147-155
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    • 1998
  • Dietary levels of fermented poultry manure(FPM) 0%, 5%, 10% and 20% were included in experimental diets. It is to examine the effects of diets containing different levels of FPM on the performance of broiler chicks, including the nutrient availabilities, compared with that of the commercial diet. In order to evaluate the nutritive value of FPM, feeding and metabolism trials were conducted with a total of 160 broiler chicks for a period of 4 weeks. Contents of CP, crude fat, crude ash, crude fiber and NFE of FPM were 19.43, 2.43, 15.44, 16.57 and 38.31 %, respectively. Although there were no statistical difference in the body weight gain among treatments, weight gain achieved by the group fed diets of 5% substitution of FPM was slightly better than others. The amount of feed intake was significantly higher for FPM included groups than for control group, especially in the group fed diets of 10% substitution of FPM. The feed efficiency tended to be better for the control group than the FPM groups. The feed efficiency tended to get worse as the levels of FPM increased. The digestibility of DM, CP and NFE tended to be similar among treatments, especially it was lower for the group fed diets of 20% substitution of FPM compared with that of another groups. In conclusion, up to 10% substitution of FPM to the diet can be utilized effectively as a broiler feed ingredient, without adversely affecting growth performance.

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계분(鷄糞)의 부숙건조(腐熟乾燥)와 질소(窒素)의 행동(行動) (Dynamics of Nitrogen in Poultry Manure during its Processing)

  • 오왕근
    • 한국환경농학회지
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    • 제3권1호
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    • pp.57-62
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    • 1984
  • 계분(鷄糞)을 가공(加工)할 때 생기는 질소(窒素)의 손실(損失)을 줄이는 방법(方法)을 강구(講究)하기 위(爲)하여 생계분(生鷄糞)을 린산(燐酸), 중과석(重過石), 과석(過石)으로 처리(處理)하여 3일간(日間) $35^{\circ}$에서 부숙건조(腐熟乾燥)하는 실내시험(室內試驗)을 실시(實施)하여 다음 결과(結果)를 얻었다. 1) 생계분(生鷄糞)에 린산(燐酸)이나 중과석(重過石), 과석(過石)을 처리(處理) 부숙(腐熟)시키므로서 암모니아의 휘산(揮散)을 줄여서 무처리(無處理)에서는 $40{\sim}60%$만 보전(保全)할 수 있었던 계분실소(鷄糞室素)를 $80{\sim}90%$까지 보전(保全)할 수 있었다. 2) 실소(室素)의 손실(損失)을 줄일 목적(目的)으로 시용(施用)하는 첨가물(添加物)은 계분(鷄糞)과 충분(充分)히 혼합(混合)되어야 한다. 3) 부숙계분(腐熟鷄糞)을 건조(乾燥)할 때 실소(室素)의 손실(損失)이 많다. $45{\sim}65^{\circ}$로 건조(乾燥)할 때 무처리(無處理)에서는 $70{\sim}90%$가 손실(損失)되고 린산(燐酸), 중과석(重過石), 과석처리(過石處理)에서는 $60{\sim}80%$가 소실(消失)되었다. 4) 미리 $65^{\circ}$로 높여 놓은 건조기(乾燥器)에 부숙계분(腐熟鷄糞) 시료(試料)를 넣어 말렸을 때는 점차적(漸次的)으로 온도(溫渡)를 높였을($45{\sim}65^{\circ}$) 때 보다 질소(窒素)의 손실(損失)이 적었다.

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한약탕제찌꺼기발효퇴비가 복분자과실의 이화학적 특성에 미치는 영향 (Effect of Compost Fermented with Korean Medicinal Herb Waste on Physicochemical Characteristics of Rubus coreanus Miquel (Bokbunja))

  • 김재영;백승화;김성조
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제40권6호
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    • pp.839-847
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    • 2011
  • 본 연구는 한약탕제찌꺼기를 친환경 퇴비자원으로서 재활용하기 위하여 발효과정을 거친 퇴비(MHWC: medicinal herb waste compost)와 계분퇴비(PMC: poultry manure compost) 및 이를 혼합한 퇴비(MHWC+PMC, 1:1)를 식재2년생 복분자 포장에 0(UC: untreated control), 20, 40 Mg/ha로 처리하여 꽃이 첫 개화한 시기를 기점으로 15, 20, 25 DAF(day after flowering)를 수확시기로 하여 수확한 복분자 과실의 이화학적 특성을 조사하였다. 조단백질이 UC에 비해 모든 처리구가 증가하였고, 조지방은 UC와 비교하여 모든 수확시기에서 부분적으로 증가되는 경향이었다. 총당 함량은 UC에 비해 MHWC 처리구가 크게 증가하였다. 유리당 중 fructose와 glucose 함량은 MHWC 처리구가 다른 처리구보다 0.08~0.31, 0.08~0.18% 증가되었다. 유기산은 MHWC 및 PMC 처리로 인한 증가 경향을 보였고, 가장 높은 유기산은 citric acid로서 전체 유기산의 92.67~93.59% 수준이었다. 이상의 결과에서 MHWC 처리가 복분자의 당함량, 유리당 및 유기산의 함량을 증가시켜 품질향상에 효과가 있는 퇴비자원으로 생각되었다.

한약탕제찌꺼기 발효퇴비 처리에 따른 복분자과실의 생리활성 (Effect of Composts Fermented with Korean Medicinal Herb Wastes on Physiological Activity of Rubus coreanus Miquel (Bokbunja))

  • 김성조;김재영;백승화
    • 한국자원식물학회지
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    • 제24권2호
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    • pp.243-252
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    • 2011
  • 본 연구는 한약탕제 찌꺼기를 친환경 퇴비자원으로서 재활용하기 위하여 발효과정을 거친 퇴비(MHWC: medicinal herb waste compost)와 계분퇴비(PMC: poultry manure compost) 및 이를 혼합한 퇴비(MHWC+PMC, 1:1)를 식재 2년생 복분자 포장에 무처리(0), 20, 40 Mg/ha로 처리하여 꽃이 첫 개화한 시기를 기점으로 15, 20, 25 DAF(day after flowering)를 수확시기로 하여 수확한 복분자 과실의 생리활성을 조사하여 비교한 결과는 다음과 같다. 복분자의 총 페놀성 화합물 함량은 15 DAF 과실에서와는 달리 20, 25 DAF 과실에서 유의성 있는 증가를 보였다(p<0.05). 수확시기별로는 25>20>15 DAF 순이었고, 그 함량은 40 MHWC Mg/ha가 가장 높았다. Flavonoid 함량변화는 총 페놀성 화합물 함량변화와 유사하였다. 전자공여효과는 15, 20 DAF 과실에서는 차이가 없었지만, 25 DAF 과실에서는 낮은 효과를 나타내었다. 아질산염 소거효과는 pH 1.2>4.2>6.0 순으로 pH 의존적인 경향이었으며 15, 20 DAF 과실보다 25 DAF 과실이 저하되었다. Tyrosinase 저해효과는 MHWC 처리구가 가장 우수하고 처리량에 따라 저해효과가 증가되었으며 15, 20 DAF 과실은 25 DAF 과실보다 낮은 효과를 보였다. Xanthine oxidase 저해활성은 25 DAF 과실의 MHWC 처리구에서 가장 높았고, PMC 및 MHWC+PMC처리구와 UC와의 차이는 인정하기 어려웠다. 이상의 결과에서 MHWC 처리에 따른 복분자 과실의 생리활성이 증가경향을 보여 친환경퇴비자원으로서 가치가 있는 것으로 사료되었다.

Manure Based Duckweed Production in Shallow Sink : Effect of Nutrient Loading Frequency on the Production Performance of Lemna purpusilla

  • Sultana, N.;Chowdhury, S.A.;Huque, K.S.;Huque, Q.M.E.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제13권7호
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    • pp.1010-1016
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    • 2000
  • Effect on the bio-mass and nutrient yield of Lemna perpusilla Torry was studied at two nutrient loading frequencies. Six polythene sinks ($6{\times}2{\times}0.5m^{3}$ area) randomly allocated to two treatments having three sinks in each treatment. Each sink containing $6{\times}2{\times}0.35m^{3}$ water body, was changed either daily with 12.6 kg anaerobically fermented cattle manure (effluent) or with 76 kg efluent at six-day interval. Media Kjeldhal-N (40 vs. 36 mg/L; p>0.05) and $NH_3$-N (9 vs 7 mg/L; p<0.05) concentration were higher in daily charged sinks than those charged at six-day interval. However, temperature ($28.48{^{\circ}C}\;vs.\;28.60{^{\circ}C}$) and pH (6.82 vs. 6.84) were sinilar in both groups of sinks. Biomass (93 vs. $80g/m^{2}/d$) and crude protein (1.24 vs. $1.11g/m^{2}/d$) yield were non-significantly (p>0.05) higher in the daily charged than 6-d interval charged ponds. However, dry matter (4.52 vs. 4.15%), organic matter (83 vs. 84%), crude protein (31.4 va. 29.6%) and organic carbon (47 vs. 47%) content were similar in both daily and 6-d interval charged ponds. There were no apparent relationships between the crude protein content of Lemna and the media Kjeldhal-N or $NH_3$-N concentration apparently due to saturated level of nutrient (N in particular). It was concluded that with the level of effluent used for two treatments, nutrient-loading frequency had no significant effect on the biomass and protein yield of Lemna. Technique described here can be used for year-round duckweed production from fermented cattle manure for feeding poultry/fish in smallholder production system.

한약추출박 퇴비가 토양의 화학적 특성 및 복분자 품질에 미치는 영향 (Effect of Composted Medicinal Herb Waste on Soil Chemical Properties and Rubus coreanus Miquel (Bokbunja) Quality)

  • 김성조;김재영;백승화
    • 한국자원식물학회지
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    • 제24권4호
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    • pp.472-481
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    • 2011
  • 본 연구는 한약탕제 찌꺼기를 친환경 퇴비자원으로서 재활용하기 위하여 발효과정을 거친 퇴비(MHWC; medicinal herb waste compost)와 계분퇴비(PMC; poultry manure compost) 및 이들을 혼합한 퇴비(MHWC+PMC, 1:1)를 식재 2년생 복분자 포장에 무처리(UC; untreated control, 0), 20, 40 Mg/ha로 각각 처리하였다. 밭 토양의 화학성과 수확한 복분자 과실의 수량 및 당도변화 조사 결과는 다음과 같다. 토양 pH는 UC보다 모두 증가하여 유의적인 pH 변화 조절기능이 인정되었다. EC는 MHWC 처리구가 UC보다 0.56-0.46 배 감소를 보였으며, PMC 처리구와 차이가 있었다. 유기물 함량과 질소함량은 퇴비 종류와 무관하게 증가하였고, 가장 증가된 퇴비는 MHWC이었다. 유효인산함량은 퇴비 종류 및 처리량에 따른 차이가 있었다. 각 퇴비를 처리한 토양의 중금속 함량은 토양오염우려기준보다 낮았다. MHWC 처리구의 수량과 당도는 다른 처리구에 비해 높은 경향을 나타내었다. 이상의 결과로 보아, MHWC 처리는 복분자 경작지의 토양환경개선과 더불어 복분자 과실의 수량 및 당도를 향상시키는 효과적인 퇴비자원인 것으로 사료된다.

발효방법에 의한 감염가금의 분해 및 발효소독 특성에 관한 연구 (Investigations on Conditions Required for Decomposition and Disinfection of infected Poultry under Different Fermentation Systems)

  • 홍종태;유병기;김혁주;이성현;박경석;오권영;김대근;이진주
    • 한국축산시설환경학회지
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    • 제16권2호
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    • pp.153-160
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    • 2010
  • 전염병발생 감염가금 매몰처리방법은 침출수 및 악취발생 등 환경오염의 원인이 되고 있어 폐사가금의 처리문제가 중요한 현안으로 대두하고 있다. 본 연구에서는 친환경 처리방법으로 감염가금 처리형태와 계분, 톱밥 등을 혼합한 퇴비화방법이 분해특성 및 발효 소독에 미치는 영향을 분석하였다. 연구결과, 소형 포트시험에서 가금 통처리에 비해 가금을 절단살균 처리한 경우 분해가 잘 되고 악취발생도 상대적으로 적게 나타났으며, 여기에 고온성 미생물을 처리한 경우 조기에 온도는 상승되었으나, 발효포트 규모가 소형으로 온도상승 및 온도지속기간이 길지 않았다. 그러나 절단살균한 가금처리량을 증대하여 중층처리법에 의한 발효시험결과 1일 만에 $54^{\circ}C$까지 온도가 상승되고 이후 4주간 $55^{\circ}C$ 이상 유지되었고, 분해도 잘 되었으며 악취발생도 하우스 외측에서는 경미하게 느끼는 정도인 것으로 나타났다. 또한 발효소독 효과를 알아보기 위하여 AI, ND를 분변에 접종하여 $56^{\circ}C$ 조건에서 바이러스의 증식여부를 조사한 결과 AI virus의 경우 60분 처리, ND의 경우 30훈 처리 이후 생존이 인정되지 않았다. 따라서 전염병 발생지역에서 가금류를 현지 살균한 후 사육장내의 분변, 톱밥 등을 혼합하여 퇴비화한다면 환경오염을 줄이고 발효소독 효과도 높일 수 있을 것으로 예상되어 금후 관련분야에서 퇴비이용 작물재배 적응성, 안전성 등 관련연구가 필요할 것으로 판단된다.