Effects of Gamma Irradiation and Ozone Treatment on Microbial Decontamination and Fatty Acid Compositions of Aloe and Pollen Powders (감마선과 오존처리가 알로에와 화분의 오염미생물 제거 및 지방산 조성에 미치는 영향)
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- Korean Journal of Food Science and Technology
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- v.29 no.3
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- pp.527-532
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- 1997