Of the roughly four million known substances, about 60,000 are processed and sold ; many of these must be dried. Many materials are processed in the liquid state - ideal for mixing and reacting - but most products are needed or wanted as dry, or relatively dry, solids. Usually operation is just below atmospheric pressure, as with direct dryers, but some are built for vacuum operation with pressures as low as 26.66kPa abs.. In spite of the global-class aquiculture agriculture and fisheries technology of our country, the processing technologies are lags behind the other nations relatively. These problems are considered to be caused directly by the lack of drying technologies. This paper is concerned to the experimental results of drying heat transfer characteristics for the green energy type vacuum dryer for the high quality agriculture and fisheries production.
Korean Journal of Air-Conditioning and Refrigeration Engineering
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v.6
no.4
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pp.453-462
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1994
An unsteady quasi one-dimensional model of momentum, heat and mass transfer in a falling film of a vertical plate absorber which is cooled by air was developed using the integral method. Energy conservation of the absorber wall is considered in the model. The model can predict absorption rate, film thickness and mean velocity as well as concentration and temperature profiles. Predictions of steady state temperature and concentration profiles for LiBr/water system for constant wall temperature condition are in good agreement with the two-dimensional finite difference method solutions. Effects of operating conditions, such as convective heat transfer coefficient between the cooling air and the absorber wall, cooling air temperature and film thickness at inlet, on absorption rate of water vapor into LiBr/water solution were shown.
After analyzing the characteristics of the cooling dryer, the mixed cooling dryer was developed by adding the desiccant dryer which supplement the cooling dryer's demerits. Also, the hybrid desiccant cooling dryer was developed to use effectively the exhaust heat energy of the cooling dryer. It could make a more that 20 percent reduction in energy compared with the mixed desiccant cooling dryer. It has become essential to supply this equipment and search the suitable drying product.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.25
no.3
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pp.453-459
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1996
This study was carried out to determine the changes in quality during the drying process and the optimum drying condition for utilizing soybean curd residue. The quality criteria for soybean curd residue were acid value, peroxide value, fatty acid composition and microbial concentration. The acid values of soybean curd residue were 7.5, 4.5 and 5.9 KOH mg/g upon 12 hour drying with open-air sun, ambient-air blast and warm-air blast, respectively. The numbers of total aerobic bacteria and molds increased remarkably during drying with open-air sunlight, ambient-air blast and warm-air blast except for hot air blast. Among different drying methods, the hot air blast drying(1kg of sample) was the most effective methods, which completed in three hours. Also, the drying method demonstrated a typical drying curve ; settling down, constant rate drying and falling rate drying period were shown within one hour, from one and three hours and after three hours, respectively. Moreover, there was significant variation in the constant drying period for the quality of soybean curd residue.
Journal of Korean Society of Industrial and Systems Engineering
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v.21
no.46
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pp.93-101
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1998
A great number of firms have used overall equipments effectiveness index to evaluate the effect of TPM activities. Overall equipments effectiveness is very useful index to emphasize the need of decreasing equipments loss time when TPM system is first implemented. And it is powerful to evaluate prductivity growth rate according to TPM activities when GNP growth rate is high level. However, during the depression period, the increase of overall equipments effectiveness does not contribute fully to the cost down, the reason is that demand is falling. In this paper, we present the rectified TPM activities which can be applied to the depression period, and analysis the improvement activities of production part how to contribute to the cost down,
Chestnut and paulownia boards for the traditional musical instruments were air dried to compare moisture contents(MC), drying rates and drying times between the air drying for 70 days in a yard and the shed drying for 150 days in a closed shed when piled in early June. An average final MC and the drying rate of chestnut boards were 20.6 percent and 0.78%/day for the air drying, and 16.6 percent and 0.44%/day for the shed drying. An average final MC and the drying rate of paulownia boards were 16.7 percent and 1.53%/day for the air drying, and 13.5 percent and 0.77%/day for the shed drying. Drying rates of air-dried boards were nearly twice as high as those of shed-dried boards for both species. Air drying rates of chestnut and paulownia boards were very high and exhibited falling drying rate above the fiber saturation point(30%), and then decreased irregularly. However, shed drying rates of chestnut and paulownia boards were high and exhibited falling drying rate above 55 percent MC for chestnut boards and above 80 percent MC for paulownia boards, and then decreased irregularly.
The purpose of this study is to compare the cognition of SIDS as the first step for decreasing the SIDS death rate for the infant and for activity of infant-care in Korea. Participants were 409 child care center directors and 146 parents from 500 child care center directors and 200 parents who using child care center facilities for their children in Seoul. For analysis of research questions, frequencies, Cronbach $\alpha$, t-test,One-way ANOVA, Scheffee test were used with SPSSWIN 15.0. Through this study, we find the child care center directors have good cognition for it, but their effort for SIDS prevention is limited, because they don't have any official prevention education from authorized training center. Even though the parents have a low awareness for SIDS prevention than child care center directors, but they have high score in endeavor for SIDS precaution. Both child care center directors and parents want to receive systematic information from government side. Our infant should have a opportunity to grow up health and stability from reducing the risk of SIDS. In western countries such as U.S.A., U.K. and Japan have studied to decrease the SIDS death rate from thirty years ago, they have already government and social organization for preventing the SIDS. Nowadays, as you know well, our country birth-rate is falling by 1.08, therefore, it is important to decrease the infant death rate for keeping with our population. Also, it is relevant to the child-welfare and the child-safety and more better the child-care.
Journal of Advanced Marine Engineering and Technology
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v.26
no.2
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pp.226-232
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2002
In tradition, there have been two kinds of drying methods, which are sun drying and artificial drying. The sun drying method which has been adopted traditionally has been replaced by the hot-air drying method which is one of the most general methods of artificial drying, with its simple drying system, low initial cost of drying plant, and easy operating method. But the hot-air drying method has some defects ; (1)much energy loss happens due to the discharge of hot air during the drying process, (2)control of drying rate is not easy on account of changing relative humidity of inlet air for uniform hot air temperature, (3)high temperature of floods in drying process brings about the production of low-grade drying products. Also, the hot-air drying method is inducing environmental and sanitary problems which are resulting from the emission of high temperature and high humidity air, including stick on the drying progress. Vacuum drying technique, whose drying time and 7uantity of exhausting energy is about 1/3 ~1/4 of hot air drying, is very excellent in the drying efficiency. As the results, it took about 20 hours for material to reach about 18% of the final moisture content in order to store products for a long time, from about 470% of the early moisture content at the beginning of drying, and maximum drying rate comes to about $0.35 kg/m^2hr$ at about 350% of the moisture content.
Journal of Advanced Marine Engineering and Technology
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v.24
no.4
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pp.427-434
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2000
In tradition, there have been two kinds of drying methods, which are sun drying and artificial drying. The sun drying method which has been adopted traditionally has been replaced by the hot-air drying method which is one of the most general methods of artificial drying, with its simple drying system, low initial cost of drying plant, and easy operating method. But the hot-air drying method has some defects; (1) much energy loss happens due to the discharge of hot air during the drying process, (2) control of drying rate is not easy on account of changing relative humidity of inlet air for uniform hot air temperature, (3) high temperature of foods in drying process brings about the production of low-grade drying products. Vacuum drying takes advantage of energy saving and mass production because it reduces the drying time by increasing the drying rate under low temperature condition. The aim of this paper is to develop the low temperature vacum dryer, with low initial investments and operating costs, easy operating method and trouble-free operation.
Journal of Construction Engineering and Project Management
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v.1
no.3
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pp.28-37
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2011
Domestic construction companies are suffering from financing difficulties in the wake of the economic slump in Korea and abroad. During this economic slump, real estate investment trusts (REITs), facilitators for improving financing and stimulating construction businesses, have increasingly expanded since their introduction in 2001. However, in terms of growth speed and marketing size, Korean REITs are falling behind those of other nations. The purpose of this study is to suggest a method for composing a portfolio using the Markowitz portfolio selection model to stimulate REITs. The main contents are as follows. First, a comparative analysis was conducted of increased REIT profit with the application of the Markowitz model and the average REIT profit rate from July 3, 2007, to July 21, 2008, during the investment analysis periods. The results showed that the total profit rate from the Markowitz model was about 10% higher than the average REIT profit rate. Second, the sensitivity was analyzed according to the portfolio's data-gathering and replacement cycle to measure the optimum cycle and yield. The six-mouth profit data collection period showed about 16% higher profits with the Markowitz model than with the REITs. The two-week portfolio change period resulted in about 11% higher profits with the Markowitz model than with the REITs.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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