• 한국가금학회지
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• 제48권4호
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• pp.169-176
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• 2021

본 실험은 산란후기의 공시계에서 가수분해 효모의 수준별 급여를 통해 난 생산성과 난질을 평가하고 평가된 데이터를 기본으로 하여 보조사료적 가치를 검토하기 위하여 수행하였다. 58주령 하이라인 실용 갈색계 총 180수를 공시하여 3개 처리에 6반복 반복당 10수를 임의배치 하였고 가수분해 효모를 0, 0.1 및 0.2% 수준으로 첨가한 실험사료를 8주간 급여하였다. 첫 전기 4주간의 산란율과 일산란량에서는 처리간에 큰 차이가 없었으나, 후기 4주간 동안 대조구에 비하여 가수분해 효모를 첨가한 실험구의 산란율과 일산란량이 유의하게 높은 것으로 나타났다(P<0.05). 난중은 처리간에 큰 차이가 없었다. 전체 실험기간 중의 난각강도와 난각두께는 가수분해 효모 첨가구에서 유의하게 높은 결과가 관찰되었다(P<0.05). 호우유니트에서는 처리간에 차이가 없었으나 난황색은 가수분해 효모 0.1% 첨가구에서 대조구에 비하여 유의하게 높았다(P<0.05). 난각 미세구조에서 유두층은 가수분해 효모 급여에 따라 선형적으로 증가하는 결과가 관찰되었다(P<0.05). 가수분해 효모 0.2% 첨가구에서 가금 인플루엔자 바이러스에 대한 항체역가가 유의하게 증가하였다(P<0.05). 결론적으로 가수분해 효모의 첨가 급여에 의해 산란후기의 난 생산성이 부분적으로 개선되었고, 난질 및 난각질이 유의하게 향상됨으로서 산란계의 후기 생산단계에 효과적으로 적용할 수 있음이 시사되었다.

• 한국임상수의학회지
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• 제27권4호
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• pp.468-473
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• 2010

A 6-year-old intact male Doberman pinscher presented with a thin soft stool and urinary signs. On radiography, three masses were observed in the caudal abdomen. One mass was described as a large, round, mineralized mass, with an "eggshell" appearance. The second mass was located caudal to the mineralized mass, and the third mass was located between the two masses. The second and the third masses had a soft tissue density. Ultrasonography was performed to identify the features and the origins of the masses. The first mass contained a large amount of anechoic fluid and had a thin wall; it was determined to be a cyst. Strong acoustic shadowing artifact was created by the mineralized cystic wall. Caudal to the cyst, the second mass was shown to be the prostate. A hypoechoic stalk connected the prostate and the cyst, which represented the cyst as a paraprostatic cyst with mineralization. The third mass was the normal urinary bladder. The cyst was removed surgically and confirmed by histopathologic examination. This report described typical clinical findings, diagnostic imaging, and treatment of a paraprostatic cyst.

• Journal of Radiation Protection and Research
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• 제46권1호
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• pp.8-13
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• 2021

Background: Salmonella enteritidis (SE) was the main cause of the pandemic of foodborne salmonellosis. The surface of eggs' shells can be contaminated with this bacterium; however, washing them with sodium hypochlorite solution not only reduces their flavor but also heavily impacts the environment. An alternative to this is surface sterilization using low-energy electron beam. It is known that irradiation with 1 kGy resulted in a significant 3.9 log reduction (reduction factor of 10,000) in detectable SE on the shell. FAO/IAEA/WHO indicates irradiation of any food commodity up to an overall average dose of 10 kGy presents no toxicological hazard. On the other hand, the Food and Drug Administration has deemed a dose of up to 3 kGy is allowable for eggs. However, the maximum dose permitted to be absorbed by an edible part (i.e., internal dose) is 0.1 Gy in Japan and 0.5 Gy in European Union. Materials and Methods: The electron beam (EB) depth dose distribution in the eggshell was calculated by the Monte Carlo method. The internal dose was also estimated by Monte Carlo simulation and experimentation. Results and Discussion: The EB depth dose distribution for the eggshells indicated that acceleration voltages between 80 and 200 kV were optimal for eggshell sterilization. It was also found that acceleration voltages between 80 and 150 kV were suitable for reducing the internal dose to ≤ 0.10 Gy. Conclusion: The optimum irradiative conditions for sterilizing only eggshells with an EB were between 80 and 150 kV.

• 한국가금학회지
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• 제44권4호
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• pp.235-243
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• 2017

This experiment was aimed at investigating the effects of dietary supplementation with fermented rice bran (FRB) or fermented broken rice (FBR) on egg-laying performance, egg quality, blood parameters, and cholesterol level in egg yolk of Hy-Line Brown egg-laying hens. Altogether, 144 Hy-Line Brown egg-laying hens (32-week-old) were randomly allocated to one of 4 dietary treatment groups, with 4 replicates per treatment. Of them, 3 treatments diets were prepared by supplementing the basal diet with 0.1% probiotics (PRO), 1% fermented rice bran (FRB), or 1% fermented broken rice (FBR) at the expense of corn. Hen-day egg production was higher (P<0.05) in PRO and FRB treatment groups than in the basal treatment groups. However, feed intake, egg weight, egg mass, and feed conversion ratio did not differ among the treatment groups. Additionally, supplementation with FRB or FBR did not affect eggshell strength, eggshell thickness, egg yolk color, and Haugh unit during the feeding trial. There was no significant difference in leukocyte count. Total cholesterol level was lower (P<0.05) in the FRB treatment group than in the basal treatment groups. Asparate aminotransferase, alanine transferase, glucose, and albumin levels were unaffected by dietary supplementation with FRB or FBR. Egg yolk cholesterol level was lower (P<0.05) in the FRB and FBR treatment groups than in the basal treatment groups. In conclusion, dietary supplementation with FRB or FBR improved egg-laying performance, and reduced the levels of total serum cholesterol and cholesterol in egg yolk of Hy-Line Brown egg-laying hens.

• 한국가금학회지
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• 제37권2호
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• pp.145-150
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• 2010

본 연구는 산란계에 Agariemycetes 첨가 급여에 따른 계란 품질 및 분내 유해 가스 농도에 미치는 영향을 알아보기 위하여 시험을 실시하였다. 사양 시험은 55주령 ISA Brown 240수를 공시하였으며, 사료에 대한 7일간의 적응 기간 후 6주간 사양 시험을 실시하였다. 시험 설계는 1) CON(basal diet), 2) A1(basal diet + Agariemycetes 0.1%), 3) A3(basal diet + Agariemycetes 0.3%) 및 4) A5(basal diet + Agariemycetes 0.5%)로 4개 처리를 하여 처리당 5반복, 반복당 12수씩 완전 임의 배치하였다. 산란율과 난중은 시험 기간 동안 처리구간 유의적인 차이를 나타나지 않았다. 난각 강도에 있어서는 2주차에 A3와 A5 처리구가 CON구와 비교하여 유의적으로 높게 나타났고(P<0.05), 6주차에 A5 처리구가 CON구보다 유의적으로 높게 나타났다(P<0.05). 난각 두께에 있어서는 2주차에는 생균제 첨가 처리구가 CON구와 비교하여 유의적으로 높게 나타났으며(P<0.05), 4주차에는 A5 처리구가 다른 처리구들과 비교하여 유의적으로 높게 나타났다(P<0.05). 난황색은 2주차에 A5처리구가 CON 구와 비교하여 유의적으로 높았으며(P<0.05), 4주차에는 A3 처리구가 CON 구와 비교하여 유의적으로 낮았다(P<0.05). Haugh unit에 있어서는 2주차에 A3 처리구가 CON 구와 비교하여 유의적으로 높았으며(P<0.05), 6주차에는 모든 Agariemycetes 처리구가 CON구에 비해 유의적으로 높게 나타났다(P<0.05). Ammonia 함량에 있어서는 Agariemycetes 첨가구가 다른 처리구들과 비교하여 유의적으로 낮게 나타났다(P<0.05). $H_2S$ 함량은 Agariemycetes 첨가구가 CON구과 비교하여 유의적으로 낮게 나타났다(P<0.05). Mercaptans 함량에서는 CON구와 A5 처리구가 A3 처리구보다 유의적으로높게 나타났다(P<0.05).

• 한국가금학회지
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• 제28권1호
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• pp.1-6
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• 2001

Two experiments were carried out to evaluate the effects of adding phytase on nutrient availability and serum Ca and P level and to determine the effects of phytase on laying performance and egg quality in laying hens. In Exp. 1, twenty four laying hens(1.9kg average body weight and 78.4% egg production) were allotted to four treatments. Treatments included 1) corn-soybean meal based-control diet and 2), 3) and 4) control diet with phytase 200, 400 and 600 unit/kg, respectively. There were no significant effects of treatments on dry matter and nitrogen digestibility(P〉0.05). Ash, Ca and P digestibility in layer fed diet with phytase were greater than those in layer fed control diet(P〈0.05). Laying hens fed diets with phytase 200 and 400 unit retained more Ca than those fed other treatments (P〈0.05). No statistical difference was found for Ca exsretion(P〉0.05). P retention was greater for laying hens fed diet phytase 600 unit than other treaments(P〈0.05). P level in serum was higher for laying hens fed diets with phytase 400 and 600 unit than for laying hens fed other treatments. In Exp. 2, three hundred, IAS Brown layer, 40-week-old, divided into two treatment groups(control vs phytase supplementation without inorganic phosphate in the diets) with five replications per treatment and 30 layers per replication were fed the diets for 6 weeks. Egg production, egg weight and eggshell breaking strength and thickness were not different significantly(P〉0.05). In conclusion, phytase supplementation can be used to increase P utilization and retention in laying hens. Also, phytase supplementation was effective to spare inorganic phosphate in laying hen diets without any adverse effects on production performances.

• 한국가금학회지
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• 제26권4호
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• pp.253-259
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• 1999

The objects of this experiment was to investigate the effect of dietary several supplemental probiotics on performance and intestinal microflora of Lohmann brown laying hens from 68 to 80 weeks. Basal diets based on corn and soybean meal contained 18.0% CP and 2,720㎉/kg ME. Bacillus subtilis, Lactobacillus salvarius isolated from piglet(LSP) were fed at the level of 0.1 and 0.2% in a one way design. There were four replicates of 40 hens each per treatment. Egg production, feed intake, feed conversion ratio(FCR), eggshell quality were measured at every four weeks and intestinal microflora were examined at the end of experiment. Egg production of bird fed 0.2% individual probiotics was significantly higher than that of control(P 0.05). Birds fed the diet containing 0.2% LSC and LSP had significantly lower FCR than other treatments(P 0.05). However, egg weight of birds fed control and 0.2% BS diet showed higher than other treatments. Feed intake of 0.2% BS and 0.1% LSP treatment was significantly higher than other treatments, but was not consistency of all treatments(P 0.05). Eggshell breaking strength and thickness of hens fed probiotics tended to increase compared to that of control, but was not significantly different. Intestinal anaerobes, Lactobacillus spp. and yeast of hens fed all tested probiotics were significantly increased compared to those of control. The number of intestinal E. coli of all probiotics treatments except 0.1% LSP tended to decrease. Intestinal Lactobacillus spp. was increased significantly by 0.1% dietary LSC, whereas intestinal yeast showed significant increase in LSP treatments(P〈0.05). The results of this experiment indicated that feeding probiotics to laying hens improved the egg production, FCR and increased beneficial microflora.

• 한국가금학회지
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• 제42권1호
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• pp.61-67
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• 2015

본 실험은 구기자와 감초 복합제를 수준별 급여가 산란계의 생산성, 혈액성상 및 면역 성상에 미치는 영향을 조사하기 위해 실시하였다. 사양시험은 60주령의 산란계(Hy- Line Brown) 800수를 선별하여 A형 2단 4열 케이지에 대조구 포함, 총 4처리구(HM 0.0, 0.5, 1.0 및 1.5% 첨가구)로 구성하여 처리당 4반복, 반복당 50수씩(2수 수용 케이지 25개) 난괴법으로 임의 배치하였다. 시험 기간 동안 물과 사료는 자유 섭취하게 하였으며, 일반적인 점등관리(자연일조+조명=16hr)를 실시하였다. 산란율(hen-day egg production)은 7주 평균에서 HM 0.5%, 1.5%을 첨가한 처리구에서 대조구와 비교하여 유의적으로(P<0.05) 높았으며, HM을 첨가한 처리구 간에는 유의적인 차이는 나타나지 않았다. 사료 요구율은 HM 0.5% 첨가구에서 유의적으로(P<0.05) 가장 낮았다. 난황색은 HM 첨가구들이 대조구와 비교하여 유의적으로(P<0.05) 높았다. 반면, 혈액 성상 중 leukocytes 함량들은 모든 항목에서 유의적인 차이가 나타나지 않았으며, 혈장 IgM 함량은 HM 첨가구들이 대조구와 비교하여 유의적으로(P<0.05) 높았다. 결론적으로 HM은 산란계의 산란율 개선에 효과적이었으며, 면역성상중 IgM을 향상시키는 효과를 나타내었다.

• 한국가금학회지
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• 제36권1호
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• pp.15-21
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• 2009

본 시험은 양질의 미국산 DDGS를 산란계 사료에 첨가하여 산란계의 생산성, 계란의 품질 및 난황 지질의 총지방 함량과 지방산 조성에 미치는 영양적 가치를 평가하고자 하였다. 또한, 가파르게 상승하고 있는 옥수수와 대두박을 대체할 원료 사료로써의 DDGS의 경제성을 검토하기 위해 실시하였다. 23주령의 Hy-line Brown 계통의 산란계 216수에 DDGS를 각각 0%, 10%, 20%를 첨가한 3가지의 동에너지 (TMEn 2,780 kcal/kg)-동단백질(17%) 사료를 10주간 급이하였다. 실험 설계는 3처리 6반복, 반복당 12수씩을 완전 임의배치하였다. 사료 섭취량, 산란율 및 난생산 사료 요구율 등의 산란 생산성은 모든 처리구 사이에 유의한 차이가 없었다(P>0.05). 실험 사료 급여 후 5주째와 10주째에 측정한 난각색, 난백고 및 Haugh unit는 DDGS 첨가에 의한 영향을 받지 않았다. 난각 무게, 난각 두께, 난각 강도와 같은 난각질에서는 5주째에는 영향을 받지 않았으나, 10주째에는 DDGS 20%구에서 유의하게 감소하였다(P<0.05). 난황색도의 경우 5주째와 10주째 공히 DDGS 0%구에 비해서 DDGS 20%구에서 유의하게 증가하였다(P<0.05). 난황 비율은 DDGS 20%구에서 DDGS 0%구에 비하여 유의하게 감소하였다(P<0.05). 난황의 총 지방 함량은 처리구 사이에 차이가 없었다. 난황의 일가불포화 지방산 함량은 DDGS 첨가에 의하여 감소하였으며, 다가불포화 지방산 함량은 DDGS 20%구에서 유의하게 증가하였다(P<0.05). DDGS 첨가는 난황 지방산의 불포화도에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 각 처리구별 시험 사료의 kg당 단가는 DDGS 사용량이 증가할수록 저렴하게 나왔다. 계란 1 kg의 생산 비용도 DDGS 10%, DDGS 20%, DDGS 0% 순서로 저렴하게 나타나고 있어서, DDGS가 옥수수-대두박을 대체할 수 있는 경제성이 충분하다고 판단된다. 결론적으로 산란계 사료에서 DDGS를 20%까지 사용 할 경우 생산성의 큰 변화없이 경제성이 대조구보다는 우수하지만, DDGS를 10% 정도 첨가하여 사용하는 것이 더 경제적이라고 사료된다.

• 식물병연구
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• 제21권3호
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• pp.215-221
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• 2015

본 연구는 유기농 생강재배지에서 발생한 생강 뿌리썩음병을 헤어리벳치와 난각칼슘+훈탄을 혼합 처리하여 방제하고자 하였다. 생강의 잎이 황화되고 식물체가 시드는 생강 근경썩음병의 병징은 화학비료 처리구에서 7월 1일부터 시작되었다. 수확기인 10월 2일에 생강 근경썩음병이 더욱 진전되어 생강의 줄기가 갈변하고 식물체가 고사하여 36.7-43.0%의 높은 발병율을 보였다. 반면에 헤어리벳치+훈탄+난각칼슘 처리구는 9월말까지 근경썩음병이 전혀 발생되지 않았고 10월 초순까지 발생이 지연되어 1.3-1.7%의 매우 낮은 발병율을 보였다. 토양내 Na, Fe, Cu 함량은 헤어리벳치+훈탄+난각칼슘 처리에 의해 처리 전보다 감소하였으나 유기물 함량은 31.6%로 시험 전보다 2배 증가하였다. 토양내 Pythium sp.의 밀도는 헤어리벳치+훈탄+난각칼슘 처리구($0.3-2.0{\times}10^3cfu/g$)에서 낮았으나, 화학비료 처리구($12.0-12.3{\times}10^3cfu/g$)에서 유의적으로 높았다. 따라서, 유기농 생강 재배지에 헤어리벳치를 녹비작물로 재배하고 토양 개량제인 훈탄과 난각칼슘을 토양에 처리하면 생강의 고질적인 병인 생강 근경썩음병을 효과적으로 방제할 수 있을 것으로 사료된다.