• Toxicological Research
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• 제28권1호
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• pp.39-49
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• 2012

We investigated the effect of zinc on the formation of colonic aberrant crypt foci induced by azoxymethane (AOM) followed by dextran sodium sulfate (DSS) in mice with high iron diet (HFe; 450 ppm iron). Sixweek old ICR mice were fed on high iron diets with combination of three different levels of zinc in diets, low-zinc (LZn; 0.01 ppm), medium-zinc (MZn; 0.1 ppm), and high-zinc (HZn; 1 ppm) for 12 weeks. Animals were received weekly intraperitoneal injections of AOM (10 mg/kg B.W. in saline) for 3 weeks followed by 2% DSS (molecular weight 36,000~50,000) in the drinking water for a week. To confirm the iron storage in the body, the hepatic iron concentration has been determine chemically and compared with histological assessment visualized by Prussian blue reaction. Aberrant crypt (AC) and aberrant crypt foci (ACF) were analyzed in the colonic mucosa of mouse fed high dietary iron. Superoxide dismutase (SOD) activity and thiobarbituric acid-reactive substances (TBARS) level were also investigated. Apoptosis in the preneoplastic lesion was determined by terminal deoxynucleotidyl transferase-mediated dUTP nickend labeling (TUNEL). In addition, immunohistochemistry of ${\beta}$-catenin was also performed on the mucous membrane of colon. The number of large ACF (${\geq}4$ AC/ACF), which possess greater tumorigenic potential, was significantly lower in MZn and HZn groups compared with LZn group. Cytosolic SOD activity in the liver was significantly higher in HZn group compared with LZn group. Hepatic MDA level was decreased significantly in HZn group compared with MZn and LZn groups. Apoptotic index was significantly higher in HZn group. Taken together, these findings indicate that dietary zinc might exert a protective effect against colonic preneoplastic lesion induced by AOM/DSS in ICR mice with high iron status, and suggest that dietary supplement of zinc might play a role in suppressing colon carcinogenesis in mice.

• 한국식품영양학회지
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• 제19권4호
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• pp.358-365
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• 2006

두께 1 mm의 감자 절편을 분자량 200에서 6000까지의 PEG용액에 침지했을 때 PEG의 분자량이 작을 수록 초기 탈수 속도가 빨랐으나 최종 탈수량은 PEG 분자량이 클수록 증가하여 PEG 6000인 경우 초기수분의 약 80%까지 탈수되었다. 감자절편을 저분자 용액인 NaCl, PEG400 용액에 침지한 경우, 조직의 뒤틀림 현상은 나타나지 않고 plasmolysis가 일어나면서 탈수와 부피가 감소되는 반면, PEG 600 용액에 침지시부터 조직의 뒤틀림 현상이 동반된 탈수 현상이 나타났으며, 고분자 용액인 PEG 4000 용액에 침지한 경우 cytonhysis 현상을 동반한 탈수와 부피 감소가 더욱 분명하게 관찰되었다. 초기 탈수 속도는 저분자 용액에 침지 시 더 빨랐으나 최종 탈수량은 고분자용액에 침지 시 더 컸으며 탈수량이 역전되는 시기는 cytorrhysis가 일어나는 시기와 일치하였다. 따라서 고분자 용질의 고농도 용액에 시료를 침지하면 용질의 함침량은 적게 하면서 탈수량을 증가시킬 수 있음을 알 수 있었다.

• 대한수의학회지
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• 제50권2호
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• pp.105-111
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• 2010

Carnosine is a dipeptide $(\beta-alanyl-L-histidine)$ found in mammalian brain, eye, olfactory bulb and skeletal muscle at high concentrations. Its biological functions include antioxidant and anti-glycation activities. The objectives of this study were to investigate anti-diabetic effects of carnosine as determined by blood glucose levels, glucose tolerance test (GTT), glycosylated hemoglobin, and serum biochemical and lipid levels in streptozotocin-induced diabetic mice. There were five experimental groups including normal (ICR mice), control (saline), and three groups of carnosine at doses of 6, 30, and 150 mg/kg b.w.. Carnosine was orally administered to the diabetic mice everyday for 12 weeks. There was no significant difference in body weight changes in carnosine-treated groups compared to the control. The treatments of carnosine at the dose of 6 mg/kg significantly decreased the blood glucose level compared with the control at 2 and 4 weeks. The treatments of carnosine at the doses of 6 and 30 mg/kg significantly decreased the blood glucose levels in GTT and glycosylated hemoglobin compared with the control. Carnosine significantly increased total proteins compared with the control. Carnosine at the dose of 6 mg/kg significantly decreased total cholesterol and triglyceride in the serum compared to the control. These results suggest that carnosine at a low level has a hypoglycermic effect resulting from reduction of blood glucose and that a carnosine-containing diet or drug may give a benefit for controlling diabetes mellitus in humans.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제47권5호
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• pp.313-320
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• 2014

본 연구는 약쑥의 기능성 성분인 jaceosidin이 제1형 당뇨병에서 혈당과 체내 항산화 상태에 미치는 영향를 조사하고자 실시되었다. jaceosidin을 식이에 농도별(0.005%, 0.02%)로 혼합시켜 준비하였으며, 실험 동물은 C57BL/6J 5주령 수컷 마우스를 사용하여 정상군(Normal)과 당뇨군으로 나눈 뒤 당뇨군의 마우스는 5일간 streptozotocin (55 mg/kg bw)을 복강으로 주사하여 당뇨를 유발하였다. 당뇨군은 당뇨대조군(D-Control), jaceosidin 0.005% 섭취군(D-0.005%), jaceosidin 0.02% 섭취군(D-0.02%)으로 나누어 사육하였다. 8주간의 식이 섭취 결과, 당뇨군의 체중이 Normal과 비교하여 유의적으로 감소되었고, 식이효율은 유의적으로 낮아졌으며, jaceosidin의 섭취는 당뇨로 인한 체중 및 식이효율 저하에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 제1형 당뇨시 jaceosidin의 섭취가 장기 무게와 간 기능에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났으나, 공복 혈당은 D-0.005%가 D-Control과 비교하여 유의하게 감소하는 것으로 나타났으며, 농도의존적은 경향은 보이지 않았다. 당부하검사에서는 당뇨군이 normal에 비해 혈당과 AUC 값이 유의적으로 높게 나타났으나, jaceosidin 섭취에 의한 차이는 없는 것으로 나타났으며, 인슐린 내성검사 결과에서는 D-0.02%가 당뇨 대조군보다 AUC값이 감소하는 경향을 보였다. Jaceosidin의 섭취가 당뇨병로 인한 산화적 스트레스에 미치는 영향을 측정한 결과, jaceosidin의 섭취가 과산화지질 생성에는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났으나, 항산화효소인 GSH-px의활성은 D-Control과 비교하여 유의적으로 증가시켰다. 이상의 결과로 미루어 볼 때, jaceosidin은 제1형 당뇨병시 간의 항산화 효소계를 활성화 시킴으로써 공복혈당을 낮추고, 인슐린민감성을 증가시키는 것으로 생각되는 바 당뇨병이나 당뇨로 인한 합병증 예방 및 치료에 활용될 수 있을 것으로 판단된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제26권1호
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• pp.98-102
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• 1997

소화기계에 대한 식혜의 생리적 영향을 알아보기 위 한 일환으로 식혜를 섭취 시킨 마우스에 에탄올을 이용하여 위궤양을 유발시켜 식혜의 위궤양 예방효과를 살펴보고자 하였다. 사용된 식혜는 산업화된 시판식혜 및 가정용 식혜의 두 가지였으며 각각 식이에 대해 0.3% 및 3%농도로 첨가하여 45일간 투여하였다. 위궤양에 대한 식혜의 예방효과를 알아보기 위하여 위점막 표면의 pH, 위점액량 및 궤양지수를 측정하였다. 위점막표면 pH는 대조군은 3.4, 식혜투여군은 3.8~3.9의 값을 나타내어 대조군에 비하여 식혜투여군에서 다소 높은 경향을 나타내었으나, 유의한 차이는 관찰되지 않았다(p>0.05). 위점액량과 제양지수에 있어서도 대조군이 556.4$\mu\textrm{g}$ alcian blue/g wet tissue와 18.6mm의 값을 나타낸 반면, 식혜투여군에서는 595.2~673.5$\mu\textrm{g}$ alcian blue/g wet tissue와 13.7~17.8mm의 값을 나타내어 식혜투여군에서 위점액량은 증가되고 궤양지수는 감소되는 경향을 나타내어 식혜의 위궤양 예방효과의 가능성을 시사하였으나, 실험군간의 유의한 차이는 관찰되지 않았다(p>0.05).

• 한국산학기술학회논문지
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• 제20권12호
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• pp.298-305
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• 2019

꾸지뽕나무 뿌리 추출물은 항염, 항암, 항산화와 같은 효과를 갖는 많은 생리활성 물질을 포함하고 있다고 알려져 있다. 그러나 꾸지뽕나무 뿌리 추출물(이하 CTE)의 사람 혈소판 응집 억제 기전에 관하여는 알려진 바 없다. 본 연구에서는 CTE가 혈소판에 미치는 영향을 확인하고자 하였다. CTE는 collagen으로 유도한 혈소판 응집 반응에서 cyclooxygenase-1 활성을 억제하고, 세포 내 칼슘 농도를 낮추는 방식으로 thromboxane A₂ 생성을 억제하였다. 또한, phospholipase Cγ2와 syk의 인산화 반응을 억제하였으며, guanosine monophosphate (cGMP)에 의존적인 방식으로 vasodilator-stimulated phosphoprotein(VASP)의 Ser²³⁹ 위치를 인산화하여 항혈소판 효과를 나타내었다. 또한, 고지방 식이로 혈소판 활성화를 유도한 랫드에서 CTE를 경구 투여 하였을 때, 간독성 없이 콜라겐으로 유도한 혈소판 응집반응을 thromboxane A₂ 생성을 억제함으로써 항혈소판 효과를 보였다. 이는 in vivo와 in vitro에서 같은 결과를 제시하고 있다. 결론적으로, CTE는 항혈소판 작용 및 심혈관계 질환 예방을 위한 천연물 유래의 안전하고, 새로운 물질임을 제시하는 바이다.

• 생명과학회지
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• 제19권12호
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• pp.1794-1801
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• 2009

숭어(Mugil cephalus) 비늘에서 추출한 가용성 펩타이드 추출물이 streptozotocin (STZ 55 mg/kg BW, IP injection)으로 유도된 당뇨성 Sprague Dawley계 수컷 흰쥐의 있어서, 혈당 및 혈청 지질개선효과와 당질대사 이상 등에 관여하는 효소의 활성 변동을 생리생화학적 측면에서 검토하기 위하여 본 실험을 수행하였다. 대조군인 CG군을 비롯한 STZ 당뇨 유발군(SW군), 당뇨 유발에 콜라겐 펩타이드를 섭취시킨 군(SFW군)을 5주간 실험 사육한 결과, 혈당 농도는 당뇨 유발군에 콜라겐 펩타이드를 급여함으로서 유의적인 감소 효과를 보였다. 또한 혈청 총 콜레스테롤, 동맥경화지수, LDL, LDL-콜레스테롤, 중성지방 및 인지질 농도, 유리 콜레스테롤, 콜레스테롤 에스테르 비 등은 콜라겐 펩타이드를 섭취시킨 군(SFW군)에서 농도가 저하되는 것으로 나타났다. 한편, HDL-콜레스테롤 및 총 콜레스테롤에 대한 HDL-콜레스테롤 비 등은 콜라겐펩타이드 섭취(SFW군)에 의해서 증가되는 것으로 나타났다. 혈청 중 alkaline phosphatase (ALP) 및 aminotransferase(AST, ALT)의 활성은 STZ으로 당뇨를 유도 시킨 후 콜라겐펩타이드를 섭취시킴으로서 저하되는 것으로 나타났다. 따라서 본 실험 결과 등에서 콜라겐 펩타이드 추출물이 STZ으로 유발된 당뇨성 흰쥐의 혈당조절 기능 및 지질대사 이상 등에서 오는 당뇨성 질환의 예방 및 개선에 효과가 있을 것으로 사료된다.

• The Journal of Korean Physical Therapy
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• 제19권1호
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• pp.57-66
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• 2007

Purpose: We investigated the effects of the combined therapy in rats with rheumatoid arthritis induced by type II collagen for 28 days, which consisted of the oral administration of the AR and EA applied to zusanli acupoint(ST36). Methods: Normal group was oral administered with 0.9% NaCl $0.5\;m{\ell}/day$ to normal rats. Control group was oral administered with 0.9% NaCl $0.5\;m{\ell}/day$ to arthritic rats. Group I was oral administered with AR 500 mg/kg $0.5\;m{\ell}/day$ to arthritic rats. Group II was given 2 Hz EA of ST36 in the test group for 30 min/day to arthritic rats. Group III was oral administered with AR 500 mg/kg $0.5\;m{\ell}/day$ and 2 Hz EA of ST36 in the test group for 30 min/day to arthritic rats. We Observed effect of the histopathological changes by H&E stain of liver, kidney, knee joint and ELSIA of cytokines($TNF-{\alpha}$). Results: 1. The vacuolization of liver tissue was decreased in group I, II, III comparing with control group. 2. The glomerular sclerosis of kidney tissue was decreased in group I, II, III comparing with control group. 3. The erosion of arthritic site of knee joint tissue was decreased group I, II, III comparing with control group. In particular group III was the most effective comparing with group I, II on the histopathological view. 4. In the ELSIA test of $TNF-{\alpha}$ concentration, Control group significantly increased in the concentration more than group I, II, III. The rate of increase in concentration slowed down in group III more than group I, II(p<0.05). Conclusion: It is concluded that 500 mg/kg of AR extracts and EA have clear therapeutic effect on the rheumatoid arthritis.

• 동의생리병리학회지
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• 제21권2호
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• pp.425-431
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• 2007

The purpose of this study was to observe the effects of Achyranthes Radix(AR) and electroacupuncture(EA) in rats with rheumatoid arthritis induced by type II collagen for 28 days. Control group was daily administered 0.9% NaCl 0.5 $m{\ell}$, Group I was daily administered 0.9% NaCl 0.5 $m{\ell}$ to arthritic rats, Group II was orally administered with Achyranthes Radix 500 mg/kg 0.5 $m{\ell}$ to arthritic rats. Group III was given 2 Hz EA of chok samni acupoint(ST36) in the test group for 30 min/days to arthritic rats. Group IV was daily orally administered with Achyranthes Radix 500 mg/kg 0.5 $m{\ell}$ and 2 Hz EA of chok samni acupoint(ST36) in the test group for 30 min/days to arthritic rats. This studies have been designed to evaluate the hind paw edema, assessment of arthritis indices, analgetic effects by analysis of blood chemistry(WBC, CRP, ALP, AST). In each group, histologic observations, Safranin O-fast green stain were observed and analyzed. The following results were obtained. Group II, III, IV were significantly decreased arthritis indices and the rate of paw edema compared with Group I . Especially group IV was the most significantly decreased. The WBC, CRP, AST, ALT was that Group II, III, IV were significantly decreased compared with Group I . In conclusion, Achyranthes Radix and Ea contribute to the improvement of blood chemistry and change in safranin O-fast green by knee joint of arthritic rats.

• 한국식품영양학회지
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• 제23권3호
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• pp.392-398
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• 2010

누에로부터 추출한 실크 세리신 추출물이 streptozotocin(STZ 55 mg/kg B.W., I.P. injection)으로 유도된 당뇨성 Sprague Dawley계 수컷 흰쥐에 있어서, 혈당 및 혈청 지질 농도 개선 효과와 당질대사 이상 등에 관여하는 효소의 활성 변동을 생리생화학적 측면에서 검토하기 위하여 본 실험을 수행하였다. 대조군인 CG군을 비롯한 STZ 당뇨 유발군(BSW군), 당뇨 유발에 실크 세리신을 급여시킨 군(ESS군)을 5주간 실험 사육한 결과, 혈당 농도는 당뇨 유발군에 실크 세리신을 섭취함으로써 유의적인 감소 효과를 보였다. 또한, 혈청 총 콜레스테롤, 동맥경화지수, LDL, LDL-콜레스테롤, 중성지방 및 인지질 농도, 유리 콜레스테롤, 콜레스테롤 에스테르 비 등은 실크 세리신을 섭취시킨 군(ESS군)에서 농도가 저하되는 것으로 나타났다. 한편, HDL-콜레스테롤 및 총 콜레스테롤에 대한 HDL-콜레스테롤 비 등은 실크 세리신 섭취에 의해서 증가되는 것으로 나타났다. 혈청 중 alkaline phosphatase(ALP) 및 aminotransferase(AST, ALT)의 활성은 당뇨를 유도시킨 후 실크 세리신을 섭취시킴으로써 저하되는 것으로 나타났다. 따라서 본 실험 결과, 실크 세리신 추출물이 STZ으로 유발된 당뇨성 흰쥐의 혈당 조절 기능 및 지질대사 이상 등에서 오는 당뇨성 질환의 예방 및 개선에 효과가 있을 것으로 추정된다.