• 제목/요약/키워드: Daejeong Jeju

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제주 대정 및 전국 주요 산지별 마늘의 이화학적 품질 특성 (Physicochemical Characteristics of Garlic from Daejeong Jeju and Major Cultivation Areas in Korea)

  • 김미보;오영주;임상빈
    • 한국조리학회지
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    • 제15권1호
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    • pp.59-66
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    • 2009
  • 제주 대정 마늘의 일반성분 함량은 평균적으로 수분 63.0%, 유기물 35.6%, 무기물 1.40%로 전국 주요 산지별 마늘과 유사하였다. 제주 대정 마늘의 마그네슘, 인, 나트륨 함량은 전국 주요 산지별 마늘보다 높았지만, 철, 칼슘, 총산도는 비슷하였다. 특히 제주 대정 알뜨르 마늘의 평균 비타민 C함량은 전국 주요 산지별 마늘과 중국산 마늘보다 매우 높은 함량을 나타내었다. 제주 대정 마늘의 유리당 함량은 전국 주요 산지별 마늘보다는 매우 높았지만 중국산 마늘보다는 낮았다.

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제주(濟州) 대정향교(大靜鄕校)의 건물별(建物別) 조영(造營) 특성(特性) 고찰(考察) (A Study on each Building's Constructional Characteristics of Daejeong-HyangGyo in Jeju)

  • 지태승;박정근;박철민
    • 한국농촌건축학회논문집
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    • 제12권1호
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    • pp.33-40
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    • 2010
  • HyangGyo had been built for teaching peoples as a place of educational practice, and also for the order and stability of country through Confucianism. This study analyzed and researched the building structure of Daejeong-HyangGyo in Jeju Island In Daejeong-HyangGyo, unique architectural characteristics are shown as they have been built in an island independent from the mainland. Also up-down system was well reflected in detailed architectural styles. The main temple of Daejeong-HyangGyo was built in the type of one-Chulmok(a subsidiary material of Gongpo and a piece of wood to support the eaves) of which ancon supports a purline from the center of a pillar and two-Ikgong(a piece of wood engraved to put on an ancon), but in the case of the lecture hall, its Gongpo(a piece of wood to support the eaves) was inferior in quality. In the case of Jeju abutments were used in main temples and fire walls were mostly used. In particular, their abutments are difficult to be observed in HyangGyo in the mainland. It is presumed that the abutment and the fire wall used in Jeju Island might be the best solution to protect structures from rain and moisture. To sum up, local characteristics and traditional rules were thoroughly reflected in Dajeong-HyangGyos built in Jeju Island from the aspect of arrangement and detailed style. In conclusion, it is significant that architectural styles, not to mention the other aspects of Jeju culture, were suitably adapted to Jeju Island.

제주 연안에 서식하는 Vibrio alginolyticus 분포 (Distribution of Vibrio alginolyticus inhabiting the Jeju coast)

  • 최원선;문채윤;허문수
    • 한국해양바이오학회지
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    • 제13권1호
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    • pp.48-57
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    • 2021
  • Vibrio species are Gram-negative basophils that are ubiquitous in seawater, increasing in number as the water temperature increases. Humans are usually infected by the consumption of contaminated seawater or seafood. V. alginolyticus infection in humans is mainly associated with infections of the skin and ears, such as acute otitis media and cellulitis. In this study, the distribution of V. alginolyticus along the coast of Jeju Island, and its relationship with water temperature, salinity, DO, and pH was investigated. The antibiotic susceptibility of the bacteria isolated was also tested. In seawater, the Daejeong area had the highest detection rate, with 13 cases (21.7%), and the Hallim area showed the lowest detection rate, with eight cases (13.3%) in. In shellfish, the Daejeong area had the highest rate, with seven cases (23.3%), and the Seongsan and Hallim areas had the lowest detection rate, with four cases (13.3%). The overall detection rate was the highest in Daejeong area, with 20 cases (22.2%), and the lowest in the Hallim area, with 12 cases (13.3%). The detection rate was highest when the water temperature was highest.

제주 대정 및 전국 주요 산지별 마늘 추출물의 생리활성 (Physiological Activities of Garlic Extracts from Daejeong Jeju and Major Cultivating Areas in Korea)

  • 현선희;김미보;임상빈
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제37권12호
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    • pp.1542-1547
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    • 2008
  • 제주 대정 마늘의 특성을 파악하고자, 대정 지역별 마늘과 도외지역 및 중국산 마늘 추출물의 생리활성을 측정하였다. 알리신 함량은 단양 마늘이 457 mg/100 g으로 가장 높았으며, 그 다음이 의성(422), 태안(393)과 중국(370), 제주(334)와 남해(328) 마늘 순이었다. 총페놀 함량은 태안 마늘이 3.77 mg GAE/g로 가장 높았고, 남해 마늘이 1.90 mg GAE/g로 가장 낮았다. 제주 대정 마늘의 평균 총페놀 함량은 3.36 mg GAE/g로 전국 주요산지 마늘의 평균 2.87 mg GAE/g에 비하여 높은 함량을 나타내었다. 수용성 항산화 능력은 단양($2.88{\mu}mol$ ascorbic acid equivalents/g of dry extract)과 제주 대정산(평균 2.73)이 가장 높았고, 남해(1.94)와 태안산(1.67)이 가장 낮았다. 지용성 항산화 능력은 남해($5.77{\mu}mol$ trolox equivalents/g of dry extract), 단양(5.31), 제주 대정산(평균 5.29)이 가장 높았고, 태안산(4.19)이 가장 낮았다. 특히 중국산과 남해산은 지용성 항산화 능력이 각각 6.25와 $5.77{\mu}mol/g$로 가장 높은 경향을 보여 수용성 항산화 능력이 가장 낮은 것과는 대조를 나타내었다. 전체적으로 지용성 항산화 능력은 수용성 항산화 능력에 비하여 2배 이상 높은 경향을 나타내었다. 통풍저해 활성은 제주 대정 마늘(평균 31.1%)이 전국 주요산지 마늘(평균 23.2%) 보다 높은 경향을 나타내었다. 산지별 마늘 추출물의 항균활성은 검정 균주 중에 S. aureus에 대하여 가장 높은 활성을 보였고, 그 다음으로 L. monocytogenes, S. Typhimurium, E. coli 순이었으며, 제주 대정 특히 알뜨르 마늘은 4가지 균주 모두에 대하여 가장 높은 항균 활성을 나타내었다.

제주도 연안 해역의 오염지표세균의 분포 (Distribution of Indicator Bacteria in Seawater off the Coast of Jeju Island)

  • 노형진;임윤진;김아란;김남은;김영재;박노백;황지연;권문경;김도형
    • 한국수산과학회지
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    • 제51권4호
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    • pp.450-455
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    • 2018
  • We examined correlations of the density of fish farms with the distributions of indicator bacteria (Escherichia coli, fecal streptococci) and a bacterial fish pathogen (Streptococcus parauberis) off the coastline of Jeju Island. Seawater samples were collected at four coastal sites on the Island [Aewol (control), Gujwa, Pyoseon and Daejeong] in June, August and October 2016. The indicator bacteria were generally more frequently isolated from samples taken in August when water temperatures and human activities on nearby beaches were highest. Although fish farms were least common at Daejeong, the numbers of isolated fecal indicator bacteria were highest in the seawater and effluent water collected from this site. Hence, fish farms were not likely major contributors of indicator bacteria at Daejeong. We found discrepancies between the isolated bacterial counts and the predicted bacterial copy numbers deduced from our qPCR results, indicating that this pathogen may exist in a viable but non-culturable (VBNC) state in seawater. Thus, livestock wastewater and chemical fertilizer loading off Jeju Island may negatively impact seawater quality more than the effluent released from fish farms does.

제주도 대정-한경 유역 효율적 지하수자원 관리를 위한 자료기반 연구 (Data-driven Analysis for Developing the Effective Groundwater Management System in Daejeong-Hangyeong Watershed in Jeju Island)

  • 이소연;정지호;김민철;박원배;김유한;박재성;박희정;박경태;정진아
    • 자원환경지질
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    • 제54권3호
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    • pp.373-387
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    • 2021
  • 본 연구에서는 자료기반 분석 기법을 이용하여 제주 대정-한경 유역의 군집형 지하수 이용 관정의 영향력을 평가하고 지하수 자원을 효율적으로 관리하기 위한 도구를 개발하였다. 분석을 위해 대정-한경 유역 내 총 19개 지하수위 관측공의 지하수위 자료, 총 3개 기상 관측소로부터 측정된 강수량 자료, 및 총 4개의 군집형 지하수 이용 관정(저지, 금악, 서광, 및 영어교육도시)으로부터 획득한 이용량 자료가 이용되었다. 먼저, 각 지하수위 관측공에 대하여 강수량 및 이용량 자료를 입력변수로 하는 자료 기반 지하수위 예측모델을 개발하였다. 이때, 과거의 장기적 변동특성을 효과적으로 학습에 이용하기 위하여 누적 장단기 메모리 모델을 이용하였다. 모든 관측 공에 대하여 지하수위 예측모델을 개발하고, 이용량 입력변수에 대한 섭동 민감도 분석을 수행하여 각 군집형 관정의 공간적 영향력을 분석하였다. 금악 수원은 해당 수원 중심으로 영향이 크고, 서광 수원은 하류 지역을 중심으로 영향이 큰 것으로 나타났으며, 영어교육도시는 수원의 상류 지역 중심, 저지 수원은 수원 상류 및 하류 중심으로 영향이 나타났다. 그리고 유역 내 군집형 수원의 영향력은 대략 5km인 것으로 나타났다. 추가적으로, 학습된 예측모델을 기반으로 군집형 이용 관정의 영향 범위에 포함되는 지하수위 관측공에 대해 강수량 대비 배경 지하수위 회복을 위한 적정 지하수 이용량을 산정하였다. 최근의 강수 패턴을 적용하였을 때, 현재 지하수 이용량을 기존의 80%로 제한할 필요성이 있는 것으로 나타났으며, 강수량이 100mm 증가하였을 때, 대략 1,500 m3에서 1,900 m3의 추가적인 취수가 가능할 것으로 평가되었다. 본 연구를 통해 도출된 대정-한경 유역 지하수 거동특성 평가 결과와 자료기반 분석 도구들은 대정-한경 유역의 지속 가능한 지하수 개발을 위한 유용한 정보로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.

VESTAP을 활용한 기후변화에 따른 제주도 산불 취약성 평가 연구 (The Vulnerability Assessment Forest Fire in Jeju to Climate Change using the VESTAP)

  • 임채현
    • 한국화재소방학회논문지
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    • 제30권1호
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    • pp.57-62
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    • 2016
  • 본 연구에서는 한국환경정책평가연구원에서 가장 최근에 배포한 기후변화 취약성 평가 프로그램인 VESTAP을 활용하여 RCP 8.5 시나리오를 기반으로 2000년대에서 2040년대까지 제주시 및 서귀포시에 대한 산불 취약성을 평가하였다. 평가된 취약성 지수는 표준화 작업을 통해 제주시 및 서귀포시를 종합한 제주도 전체 읍면동의 산불 취약성 평가에 활용하였는데, 취약성이 높은 상위 10개 읍면동으로 제주시는 도서지역인 추자면과 우도면 그리고 2개의 동지역이, 서귀포시는 대정읍과 5개의 동지역이 산불에 대한 취약성이 상대적으로 높게 평가되었다.

A New Species of the Family Halichondriidae (Demospongiae: Halichondrida) from Jeju-do Island, Korea

  • Kim, Hye-Ri;Sim, Chung-Ja
    • Animal Systematics, Evolution and Diversity
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    • 제25권2호
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    • pp.179-181
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    • 2009
  • A new species of the genus Halichondria (Eumastia) maraensis n. sp. (Demospongiae: Halichondrida: Halichondriidae) was collected from West Marado Island, Daejeong-eup, Seogwipo-si, Jeju-do Island, Korea during the period of Dec. 2006 to Feb. 2007 by a fishing net (60-80 m in depth). Halichondria (E.) maraensis n. sp. is similar to H. (E.) sitiens (Schmidt, 1870) in the type of the spicules. However they differ in spicules size and conical fistules at the surface. Oxeas of the new species are smaller and thicker than those of H. (E.) sitiens. Surface conules of the new species is not transparent, and has no oscules at the terminal short conules but H. (E.) sitiens has hollow papillae and terminal oscules.

제주지역의 akabane virus에 대한 역학조사 및 원인체 분리동정 (Isolation, identification and epidemiological study of akabane virus on Jeiu-do)

  • 강완철;김은주;현관종;전창익;김희석;이두식
    • 한국동물위생학회지
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    • 제23권1호
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    • pp.93-102
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    • 2000
  • In this experiment, we studied the sero-positive rate of akabane virus in cattle from Jeju-do and analyzed the seroepidemiological features. In an analysis of 1,051 samples, the positive rate for neutralizing antibody in sera collected in nine regions on Jeju-do was 56.7%. The rate varied with the region. The positive rate was 69.6% in Aewol, 63.1% in Jeju city, 54.4% in Anduck, 51.0% in Hallim, 69.8% in Jocheun, 47.6% in Pyosun, 40% in Daejeong, 30.0% in Harkyung, 71.6% in Namwon, 24.5% in Sungsan, 133.,3% in Seokypo and 44.5% in Gujwa, respectively The rate also depended on the age of the cattle. The positive rate was 67.2% in calves 0- to 12-month old, 48.3% in cattle 13- to 24-month old, 65.4% in cattle 25- to 36-month old, and 65.4% in cattle more than ,B7 months old. To isolate the virus from calves with malformations including arthrogryposis and hydranencephaly, cerebral homogenates were inoculated into Vero cells, which were determined for cytopathic effect (CPE). Vero cells with CPE were examined for Akabane virus using an electron microscope (EM) and indirect immunofluorescent antibody test (EM). Typical virus particles with a width of 90-130nm and specific immunofluorescence in the cytoplasm of infected cells were sought for identification.

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문화재 지정 근대 군사유적의 유형별 특징에 관한 연구 (Types and Characteristics of Modern Military Remains as Cultural Properties in Korea)

  • 조태환;김태영
    • 한국농촌건축학회논문집
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    • 제19권4호
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    • pp.25-32
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    • 2017
  • The military remains have a social and historic value in holding up a true mirror to modern history of war and suffering, and will be used for historic place in Korea. This study is to research these modern military remains as cultural properties in Korea. They are classified with three types, namely military sites, installations of civil structures and buildings. The military remains have the historic sites of the righteous army and Korean war, and most of them are battle fields located in a mountainous area rather than urban area. There are fortresses, bridges and tunnels, and watchtowers of civil structures. The fortresses were constructed with Japanese military installations in the end of the Pacific War, and are most located in Sangmo-ri, Daejeong-eup, Seogwipo-si, Jeju-do, Korea. The bridges were to be destroyed and constructed during the war, and the watchtowers as military defence were to be constructed in inland area. There are arsenals, barracks, and headquarters of buildings. The weapon factory of Gigiguk (arsenal bureau) constructed in the late 19th century are present, and also the army training center, barracks, and church, etc are in Seogwipo-si, Jeju-do, Korea. There are old headquarters constructed in 1910s at Jinhae Gyeongnam, and buildings to testify about the horrors of the Korean war around Cheorwon, Gangwon.