• 제목/요약/키워드: Cultivar

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신품종 이슬송이버섯(Lentinula edodes GNA01)과 양송이버섯(Agaricus bisporus Sing.)의 저온 저장과 저장기간에 따른 품질 변화 (Quality Changes of Low Temperature Storage and Storage Period of New Cultivar Dewdrop Pine Mushroom (Lentinula edodes GNA01) and Button Mushroom (Agaricus bisporus Sing.))

  • 최덕주;이윤정;김윤경;김문호;최소례;윤예리
    • 한국식품조리과학회지
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    • 제33권2호
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    • pp.174-180
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    • 2017
  • Purpose: The purpose of this study was to investigate quality characteristics and antioxidant effects on storage by temperature between new cultivar Dewdrop Pine Mushroom (Lentinula edodes GNA01) and button mushroom (Agaricus bisporus). Methods: Dewdrop Pine Mushroom and button mushroom were prepared at low storage temperature. Results: Weight loss increased with time, whereas the new cultivar Dewdrop Pine Mushroom showed a decrease of less than 4% until 15days. Hardness of new cultivar Dewdrop Pine Mushroom was reduces less than button mushroom during storage. Color change of new cultivar Dewdrop Pine Mushroom was not altered during storage. For viable cell count, new cultivar Dewdrop Pine Mushroom proliferated less than button mushroom. For antioxidant activity, polyphenol content increased with storage period of both mushrooms. The electron-donating action of new cultivar Dewdrop Pine Mushroom maintained high antioxidant activity accounting for 80% until 12 days of storage. New cultivar Dewdrop Pine Mushroom was evaluated as better than pine mushroom as it exceeded the middle of storage in sensory characteristics; such as appearance, color, aroma and overall acceptability, etc. Conclusion: In summary, new cultivar Dewdrop Pine Mushroom was stored for 12 days while button mushroom was stored for 9 days.

가시가 적은 분홍색 장미 '노블아이' 육성 (Breeding of a Pink Rose Cultivar 'Noble Eye' with Few Prickles for Cut Flower)

  • 기광연;황인택;조경철;윤봉기;최경주;이재신;한태호
    • 화훼연구
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    • 제18권4호
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    • pp.299-302
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    • 2010
  • 절화장미 '노블아이' 품종은 전라남도농업기술원에서 육성한 분홍색 스탠다드 품종으로 수세가 강하고 화형이 예쁜 분홍색 '노블레스'를 모본으로, 분홍색이며 다수성인 '프리티우먼'을 부본으로 하여 2003년에 인공교배 하였다. 2006년부터 2009년까지 3회의 특성조사와 생산력검정을 실시하여 화형이 예쁘고 수량성이 우수한 '노블아이' 품종을 육성하였다. 스탠다드 대형계 품종으로 화색이 분홍색이며 가시가 적고 꽃잎수는 40.5매로 절화수명이 9.4일이었다. 또한 절화수량은 125.7본/$m^2$/년으로 대비품종 '노블레스' (110.4본/$m^2$/년)에 비해 14% 증수되었다. '노블아이' 품종은 묘번식이 잘되며 소비자 기호도 평가에서 대비품종에 비해 좋은 평가를 받았다.

다수성 분홍색 스탠다드 장미 'Pink Bell' 육성 (Breeding of Standard Pink Rose Cultivar, 'Pink Bell' with High Yield)

  • 김성태;김원희;김영진;허건양;이은경;박필만
    • 한국육종학회지
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    • 제43권6호
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    • pp.564-567
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    • 2011
  • 2003년도에 분홍색의 스탠다드 'Sweet Pink' 품종을 모본으로 수량이 많은 분홍색 스탠다드 'Pink Pearl' 품종을 부본으로 인공교배하였다. 2004년에 116개체의 실생을 획득하여 이들을 대상으로 2006-2008년까지 3차에 거쳐 특성검정을 실시한 후 최종 선발 된 '원교 D1-126'를 'Pink Bell'로 명명하였다. 'Pink Bell'의 화색은 진분홍색으로 RHS 칼라챠트번호 57A이며 화형은 고심형이며 향기는 'Nobless'와 비슷하며, 가시는 매우 적으며, 꽃잎수는 44.5개로써 'Nobless'의 69.0개보다 적었으며, 화폭은 10.4 cm로 'Nobless'보다 약간 컸다. 평방미터당 년간 절화수량은 162본으로 'Nobless'보다 많았으며, 절화장은 69.8 cm 절화경경은 6.8 mm로 'Nobless'와 비슷한 절화형태를 보였다. 또한 절화수명은 12.0일로 'Nobless'보다 우수하였으며, 기호도 평가에서도 'Nobless'보다 우수한 경향을 나타내었으며, 개화소요일수도 'Nobless'에 비하여 매우 빠른 것으로 나타났다.

백색 스탠다드 장미 'White Day' 육성 (Breeding of Standard Rose Cultivar, 'White Day' with White Petal)

  • 김성태;김원희;이은경;이수영;허건양
    • 한국육종학회지
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    • 제42권6호
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    • pp.623-626
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    • 2010
  • 1998년도에 백색의 스탠다드 'Athena' 품종을 모본으로 수량이 많은 백색 스탠다드 'Tineke' 품종을 부본으로 인공교배하여 1999년에 95개체의 실생을 획득하여 이들을 대상으로 2000년부터 2002년까지 3차에 거쳐 특성검정을 실시한 후 최종 선발 된 '원교 D1-19'를 'White Day'로 명명하였다. 'White Day'의 화색은 백색으로 RHS 칼라챠트번호 149D이며 화형은 반고심형의 화형이며 향기는 'Tineke'에 비하여 많았다. 꽃잎수는 93.5개로써 'Tineke'의 69.8개보다 많았으며 화폭은 14.3 cm로 'Tineke'보다 약간 컸다. 평방미터당 년간 절화수량은 106.3본으로 'Tineke'보다 적었으며 절화장은 68.4 cm 절화경경은 5.2 mm로 'Tineke'와 비슷한 절화형태를 보였다. 또한 절화수명은 13.4일로 'Tineke'보다 약간 길었으며, 기호도 평가에서도 'Tineke'보다 우수한 경향을 나타내었다.

접목선인장 코피아포아 신품종 "레드스톤" 육성 (A New Color Grafted Cactus (Copiapoa scopa) Cultivar "Red Stone")

  • 조창휘;남상용;이상덕;박영수
    • 한국육종학회지
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    • 제40권4호
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    • pp.525-528
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    • 2008
  • 기존 수출선인장인 비모란과 산취와는 구색과 형태과 다른 새로운 수출선인장 육성을 목표로 Copiapoa 속의 종간 교배조합인 $GCP563{\times}GCP618$ 조합에서 구색이 선명한 적갈색이고 조직돌기형의 결각을 갖은 GCP04571에 대한 농가실증시험 및 품평회를 마치고 명명된 "Red Stone"의 구색은 적갈색이고 결각의 형태는 돌기형으로 관상가치가 우수하며, 구의 형태는 원형으로 14개의 결각을 가지며, 자구수는 26.8개로 생산력이 우수하였다.

A New Spray Chrysanthemum Cultivar, "Cherry Blossom" with Resistant to White Rust, Single Flower Type and Bright Pink Petals for Cut Flower

  • Lim, Jin-Hee;Shin, Hak-Ki;Park, Sang Kun;Cho, Hae-Ryong;Rhee, Hye-Kyung;Kim, Mi-Seon;Joung, Hyang Young
    • 한국육종학회지
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    • 제40권4호
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    • pp.439-442
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    • 2008
  • A new spray chrysanthemum cultivar, 'Cherry Blossom' was released by National Horticultural Research Institute (NHRI), Rural Development Administration (RDA), Korea in 2007. A cross was made in 2002 between 'Relance', a spray cultivar with red petals and resistant to white rust and 'Yeonja', a spray cultivar with pink petals. Trials were conducted from 2005 to 2007 for the evaluation and selection of this cultivar, including shading culture in summer and retarding culture in autumn. The natural flowering time of "Cherry Blossom" is late October, but year-round flowering is possible by shading and lighting treatment. This cultivar is single type flowers with dark pink petals and green flower center and resistant to white rust. It is very stable color of petals when the variety is cultivated under high temperature conditions in summer season. The diameter of flower is 55.0 mm. The number of flowers per stem is 10.5 and the number of petals per flower is 24.0. The days to flowering under the short day treatment is about 45 in spring season.

Microbiome Analysis Revealed Acholeplasma as a Possible Factor Influencing the Susceptibility to Bacterial Leaf Blight Disease of Two Domestic Rice Cultivars in Vietnam

  • Thu Thi Hieu Nguyen;Cristina Bez;Iris Bertani;Minh Hong Nguyen;Thao Kim Nu Nguyen;Vittorio Venturi;Hang Thuy Dinh
    • The Plant Pathology Journal
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    • 제40권2호
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    • pp.225-232
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    • 2024
  • The microbiomes of two important rice cultivars in Vietnam which differ by their susceptibility to the bacterial leaf blight (BLB) disease were analyzed through 16S rRNA amplicon technology. A higher number of operational taxonomic units and alpha-diversity indices were shown in the BLB-resistant LA cultivar than in the BLB-susceptible TB cultivar. The BLB pathogen Xanthomonas was scantly found (0.003%) in the LA cultivar, whereas was in a significantly higher ratio in the TB cultivar (1.82%), reflecting the susceptibility to BLB of these cultivars. Of special interest was the genus Acholeplasma presented in the BLB-resistant LA cultivar at a high relative abundance (22.32%), however, was minor in the BLB-sensitive TB cultivar (0.09%), raising a question about its roles in controlling the Xanthomonas low in the LA cultivar. It is proposed that Acholeplasma once entered the host plant would hamper other phytopathogens, i.e. Xanthomonas, by yet unknown mechanisms, of which the triggering of the host plants to produce secondary metabolites against pathogens could be a testable hypothesis.

춘파 리빙멀치(living mulch)용 맥류의 파종기 및 품종에 따른 출수반응 및 엽중 변화 (Changes of Heading Response and Leaf Production of Winter Cereals as Spring Living Mulch According to Cultivar and Sowing Date)

  • 서종호;이재은;권영업;정건호;김욱한
    • 한국작물학회지
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    • 제55권3호
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    • pp.207-213
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    • 2010
  • 무제초제 친환경 작물 재배 시 봄 리빙멀치용 맥류의 사용을 위해 품종 및 파종기에 따른 출수반응 및 잎의 생산량을 2007년, 2008년 및 2009년 3년에 걸쳐 조사하였는데, 조사된 결과는 다음과 같다. 1. 호밀은 품종간 출수반응이 뚜렷이 나타나 리빙멀치용품종의 선택이 중요하였는데, 파성이 높은 Frima 및 윈트그린 품종은 지온이 낮은 3월 파종에도 출수되는 개체가 없어 리빙멀치 용으로 가능하였고, 파성이 낮은 Koolgrazer, 곡우 등 조생품종은 지온이 높은 5월 상순파종까지 출수가 되어 리빙멀치 용으로 부적합하였다. 2. 보리와 밀은 지온이 낮은 3월 파종에서 모두 출수하였지만 4월 초중순 이후에는 대부분 출수하지 않는 뚜렷한 출수반응을 나타내었으며, 엽중에서는 밀보다 보리가, 보리 품종에서는 미락이 올보다 많았다. 3. 4월 초 중순 파종에서는 엽중이 품종간 차이를 보이지 않았지만 엽중이 감소하는 4월하순 이후 파종에서는 품종간 엽중의 차이가 나타나, 맥류의 파성이 크게 문제되지 않는 4월 하순 이후 파종에서는 출수반응보다는 엽중의 확보가 더욱 중요하였다. 4. 호밀 품종 두루는 4월 초순부터 리빙멀치 용으로 파종이 가능하였고 다른 품종보다 엽중이 많아 리빙멀치용으로 유망한 품종으로 생각되었다.

도입 베치의 품종에 따른 생육특성 및 생산성 비교 연구 (Studies on the comparison of Agronomic Characteristics and Productivity in Induced Vetch Cultivar)

  • 김종근;정의수;임영철;서성;김맹중;김종덕
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제24권2호
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    • pp.177-182
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    • 2004
  • 본 시험은 우리나라에 도입된 베치류를 중부지방에서 재배하여 수량 및 생육특성 조사를 통하여 월동성이 높은 품종을 구명하기 위하여 1999년부터 2000년까지 축산기술연구소 초지사료과 시험포장에서 수행하였으며 그 결과는 다음과 같다. 공시된 8 품종중에서 Namoi, Victa, Aneto의 경우는 전 주수가 동사한 것으로 나타났으며 월동된 품종의 개화기는 자운영이 가장 빨랐으며 Common품종이 5월 22일로 가장 늦었다. 평균 건물함량은 14.7%로 낮게 나타났다. 조단백질 함량은 평균 20.9%를 나타내었으며 Common이 23.1%로 가장 높았고 자운영의 경우는 18.0%로 가장 낮았다. ADF 및 NDF 함량은 평균 33.5 및 42.1% 이었으며 상대사료가치는 1등급 이상으로 나타났다. 베치류의 생산성은 월동성에 따라 많은 차이를 보였는데 Common 품종의 건물 수량이 8,664kg/ha. 가장 높았으며 Haymaker plus가 5,756kg/ha로 우수한 편이었으며 Cappelo및 Popany품종은 각각 3,004 및 2,114kg/ha를 보여 생산성이 떨어졌다. 조단백질 및 TDN 수량에 있어서도 월동율이 가장 높았던 Hairy vetch "Common" 품종에서 수량이 높게 나타나 월동성에 따른 생산성의 차이가 많아 우선적으로 월동성이 고려된 후에 베치류의 도입이 고려되어야 할 것으로 판단되었다.

Influence of climate conditions on yield, chemical component, color difference and starch characteristics of colored rice cultivars

  • Shin, Jong Hee;Kim, Sang Kuk;Kim, Se Jong
    • 한국작물학회:학술대회논문집
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    • 한국작물학회 2017년도 9th Asian Crop Science Association conference
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    • pp.331-331
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    • 2017
  • This study was conducted to know the influence of air temperature and sunshine duration on yield, chemical component, pigment color difference and starch characteristics of two colored rice cultivars in the plain area of Yeongnam province in Korea. The $L^*$, $a^*$, and $b^*$ value of brown rice in Hongjinju and Josaengheugchal rice cultivars was significantly different at continuous cultivated years, 2015 and 2016. The $L^*$, $b^*$ value of two colored rice was significantly increased in 2016 compared to 2015. The $a^*$ value of Josengheugchal rice cultivar was also significantly higher at 2016 than at 2015. It can be noticed the $a^*$, $b^*$, $L^*$ values in Josaengheugchal varied more than those in Hongjinju. Air temperature during ripening period in 2016 was higher than 2015, especially minimum temperature was too high to proper maturation for rice quality. In Josaengheugchal rice cultivar, sunshine duration after heading was longer in 2016 than in 2015. On the contrary, Hongjinju rice cultivar was ripened under condition of insufficient sunshine duration in 2016. The short growing duration by high temperature and long shiny duration made the lack of pigment for Josaengheugchal brown rice. In Hongjinju rice cultivar, shorten sunshine duration and higher night temperature were the source of the pigment deficiency. The grain size of rice which produced in 2016 was bigger than that of 2015 in both rice cultivars. The 1,000 grain weight of rice from 2016 was also bigger than that of 2015. Head rice ratio was high in the rice cultivars produced in 2015. Protein of milled rice in 2016 was more decreased than that of 2015 in Josaengheugchal rice cultivar, it showed reverse result in Hongjinju rice cultivar. Amylose contents of milled rice in 2016 were more decreased than that of 2015 in Hongjinju rice cultivar. Branch chain length distribution of amylopectin was shown a distinct difference between Josaengheugchal and Hongjinju rice flours by each produced year. Josaengheugchal rice cultivar produced in 2015 had a higher amount of short chains than that of 2016 rice starches. In Josaengheugchal rice cultivar, the pasting temperature and peak, trough, breakdown, final viscosity increased in rice flour which produced at 2016, whereas the setback viscosity and peak time showed lower value than those of rice from 2015. The most pasting properties (except of setback viscosity) of rice starch in Hongjinju rice cultivar grown in 2015 were higher than those of rice cultivar produced in 2016.

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