• 한국조리학회지
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• 제21권2호
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• pp.75-84
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• 2015

본 연구는 비파를 이용한 양갱의 최적 배합 비율과 비파 퓨레와 비파양갱의 이화학적 품질특성을 조사하였다. 그 결과, 비파 퓨레의 첨가량이 증가할수록 수분, 당도, pH, 항산화 활성 및 폴레페놀 함량이 증가하였고, 관능적 품질 특성에서는 비파 퓨레 60~80% 첨가시에 선호도가 높았다. 따라서 비파양갱의 최적 배합비율은 비파 퓨레를 60% 첨가시 맛과 기호도에서도 좋으며, 다양한 기능성이 기대되는 양갱을 만들 수 있을 것으로 기대된다.

• 한국식품조리과학회지
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• 제12권2호
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• pp.146-152
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• 1996

1. 호박죽의 최적 배합비율, 호박죽 제조시 호박:물:찹쌀가루:팥:강낭콩:소금:설탕의 최적 재료배합 비율은 호박 400g, 물 600cc, 찹쌀가루 40g, 팥 30g, 강낭콩 30g, 소금 4g, 설탕 10g 이었다.

• 대한기계학회논문집A
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• 제30권12호
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• pp.1642-1648
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• 2006

This paper describes enhancement of the mixing efficiency of a multilamination micro mixer by adding a number of recirculation zones downstream of the mixing zone. Numerical simulation was employed to estimate the mixing efficiency and the pressure drop under various conditions. Numerical results indicated that recirculation micro mixer brought about not only the increase of the mixing efficiency but also the decrease of the pressure drop. Micro mixers were fabricated using photosensitive glass by anisotropic wet etching technique. The width and height of the micro channel were $150{\mu}m$ and $500{\mu}m$, respectively. The performance of micro mixer was measured using color intensity variation of the fluid. Except for extremely low Re below 40, the recirculation micro mixer of the present study showed improved mixing. And the enhancement of the mixing increased as Re rose. When Re increased beyond 400, more than 90% of the mixing was observed in the experiment.

• 한국포장학회지
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• 제3권2호
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• pp.17-23
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• 1996

신문고지에 볏짚펄프를 혼합하였을 때 그 혼합비율이 포장 트레이의 물성에 미치는 영향을 조사하였다. 포장 트레이의 밀도는 볏짚펄프의 혼합비율이 증가됨에 따라 전반적으로 증가하는 경향을 보였다. 파열강도는 볏짚펄프의 혼합비율이 40%에 달할 때까지는 약간 감소하다가 그 이상의 혼합비율에서 점차 증가하는 경향을 보였으며 특히 볏짚펄프 단독으로 제조할 경우 트레이의 파열강도는 급격히 증가하였다. 포장 트레이의 압축강도는 볏짚펄프의 혼합비율이 40-80%되는 구간에서 비교적 낮게 나타난 반면 20%와 100% 수준에서는 비교적 높게 나타났다. 볏짚펄프의 혼합이 이루어진 처음 20% 수준에서 투기 시간은 급격히 감소하여 80%에 이를 때까지 약간 감소하다가 100% 수준에서 투기 시간이 증가하는 현상을 나타내었다. 볏짚펄프의 혼합에 따라 트레이 표면의 L값은 약간 낮아지고 b값은 뚜렷하게 증가하여 황색으로 변화함을 알 수 있었다.

• 대한전기학회논문지:전기물성ㆍ응용부문C
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• 제52권2호
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• pp.98-104
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• 2003

This paper proposes the design of a multi-color lamp using high brightness RGB LEDs for color variation. Appropriate number of RGB LEDs is so chosen according to the color mixing theory that the overall LEDs represent a color temperature of 6500K. Also, the chosen RGB LEDs are suitably arranged by using an optical design program. The lamp has an internal controller circuit, so it can be directly connected to the existing incandescent lamp socket. It's main body is comprised of two PCB layers. The upper layer contains 44 LEDs and the lower one has a simple microcontroller-based PWM control circuit. The lamp has functions of both ON/OFF control and PWM control, and enables color variation of over 100,000 colors and of more than 10 patterns.

• 한국인터넷방송통신학회논문지
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• 제22권4호
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• pp.9-16
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• 2022

본 연구는 게임디자이너의 색채인식에 대한 현황을 파악하고자 실무디자이너 대상으로 색채활용에 대한 설문을 실시하고 산업내에서의 인식정도는 선행연구를 통해 살펴보았다. 색채활용인식은 측정이 가능한 정량분석으로 타당성을 확인하였다. 설문 결과는 1위 디지털색채, 2위 색채조화, 3위 색채지각, 4위 색혼합, 5위 색채심리, 6위 색이름 으로 분석되었다. 이 결과 게임산업을 위한 실무 중심의 색채에 대한 재교육의 필요성과 게임관련 학과의 색채 교육에서 1~4위의 색채분야는 집중적인 교육이 이루어져야 할 것으로 보인다. 이번 연구가 향후 게임 산업의 디자이너 양성을 위한 색채 교육 연구의 기초자료로 활용되기를 기대한다.

• Macromolecular Research
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• 제17권6호
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• pp.411-416
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• 2009

The color stabilization of antimicrobial blends was studied by using poly(hexamethylene guanidine) phosphate (PHMG) as a highly efficient biocidal and nontoxic agent. The Taguchi method was used to determine the optimum conditions for the blending of PHMG in polypropylene (PP) matrix. To improve the yellowing phenomena, two kinds of stabilizer were used together: tetrakis[methylene(3,5-di-t-butyl-4-hydroxyhydrocinnamate)](IN1010) from phenol and tris(2,4-di-t-butylphenylphosphite) (IF168) from phosphorus. According to blend composition and mixing condition, six factors were chosen, with five levels being set for each factor. The orthogonal array was selected as the most suitable for fabricating the experimental design, L25, with 6 columns and 25 variations. The-smaller-the-better was used as an optimization criterion. The optimum conditions for these parameters were 10 phr for PHMG, 2 phr for IN1010, 1 phr for IF168, 10 min for mixing time, $210^{\circ}C$ for mixing temperature, and 30 rpm for rotation speed. Under these conditions, the yellowness index of the blend was 1.52. The processibility of the blends was investigated by Advanced Rheometric Expansion System (ARES). The blend with 0.5 w% PHMG content, diluted with PP, exhibited an antimicrobial characteristic in the shake flask method.

• 동아시아식생활학회지
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• 제17권6호
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• pp.883-893
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• 2007

To optimize the preparation process for oven-roasted glutinous rice cake, an experiment was derived using a central mixing composite design to determine the optimal conditions. The addition of flour by soaking time as well as sucrose and water, were the independent variables, with the moisture content, color, sensory, and texture properties of the ovenroasted glutinous rice cakes selected as response variables. For the moisture content, color, sensory, and textural properties, we found significant effects for moisture, lightness, redness, hardness, and cohesiveness in the oven-roasted glutinous rice cakes, and water was one of the most influential factors. The optimal mixing conditions for the highest quality oven-roasted glutinous rice cake, in terms of sensory and textural properties, were 266.0 g of water, 25.4 g of sucrose, and 61.5 minutes of soaking time for the glutinous rice flour. The soaking time was in close to the median, whereas the water and sucrose values were slightly above the median.

• 제어로봇시스템학회논문지
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• 제8권7호
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• pp.589-598
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• 2002

The color measuring/matching expert system is implemented with a new color measuring method that combines intelligent algorithms with image processing techniques. Color measuring part of the proposed system preprocesses the scanned original color input images to eliminate their distorted components by means of the image histogram technique of image pixels, and then extracts RGB(Red, Green, Blue)data among color information from preprocessed color input images. If the extracted RGB color data does not exist on the matching recipe databases, we can measure the colors for the user who want to implement the model that can search the rules for the color mixing information, using the intelligent modeling techniques such as fuzzy inference system and adaptive neuro-fuzzy inference system. Color matching part can easily choose images close to the original color for the user by comparing information of preprocessed color real input images with data-based measuring recipe information of the expert, from the viewpoint of the delta Eformula used in practical process.

• 한국콘크리트학회:학술대회논문집
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• 한국콘크리트학회 2008년도 추계 학술발표회 제20권2호
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• pp.673-676
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• 2008

최근 미관에 대한 새로운 요구가 증대되고, 건축가들의 의도에 따라 각종 색상, 질감, 형태 등의 디자인요소를 콘크리트 구조물에 반영하여 아름다움을 추구하는 경향이 증가하고 있다. 특히 안료를 혼입하여 착색한 컬러콘크리트는 콘크리트가 가지는 본래의 구조적 기능뿐만 아니라 그 자체를 마감재로 활용함으로써 고유한 질감과 색감을 적극적으로 외관에 활용한 것으로 그 수요가 증가하고 있는 추세이다. 그러나 이러한컬러 콘크리트는 소요의 색상발현을 위하여 무기계 콘크리트용 안료의 사용이 필수적이며, 이러한 안료의 혼입으로 인하여 컬러콘크리트는 물성이 변하게 된다. 이에 본 연구는 일반 OPC(Ordinary Portland Cement, 이하 OPC), 백색시멘트(White Cement, 이하 WC), 산업부산물을 활용한 백시멘트(Non-White Cement, 이하 NWC)를 바인더로 색상의 가장 기본이 되는 검정 모르타르 시험체를 제조하여 안료의혼입에 따른 모르타르의 굳지 않은 콘크리트의 슬럼프 플로우 시험과 모르타르 관입저항 시험을 통한 응결 시간 시험을 진행하여 안료를 혼입한 검정 모르타르의 기초 물성을 평가하였다. 연구 결과 안료의 혼입량의 증가에 따라 슬럼프 플로우 값은 저하하는 경향을 보였으며, 특히 사용하는 안료의 종류에 따라 큰 차이를 보였다. 또한 색상 발현을 위해 안료의 혼입량이 증가할수록 비표면적과 응집력 등 사용된 안료의 특성에 따라 초결, 종결 시간이 변화함을 확인 하였다.