Park, Tae-Soon;Lee, Jin-Young;Jo, Cheo-Run;An, Bong-Jeun
Journal of Applied Biological Chemistry
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v.54
no.1
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pp.33-40
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2011
Ionizing radiation can be used to improve the color of green tea extract to brighter. As a result, the irradiated green tea extract can be applied easier and broader in food or cosmetic industry. To confirm the retention of the biological activities of the cosmetic products added with green tea polyphenols (PPs), the real cosmetic products including a skin lotion (PS) and an essence (PE) cream were manufactured. Irradiation also applied to the manufactured cosmetic products to see their improvement of color and changes of biological activity. The PP showed 72% of electron donating ability (EDA) at a 5 ppm concentration and the PS and PE containing 2% PP showed higher than 60%, which was similar inhibition activity to vitamin C. The inhibition of superoxide dismutase (SOD)-like activity of PP, PS, and PE were higher than 55% at a 500 ppm concentration and the inhibition of xanthine oxidase (XOase) were also higher than 65% at a 200 ppm concentration. The measurement of lipid oxidation by addition of $Cu^{2+}$ and $Fe^{2+}$ as prooxidants showed that PP and PS had higher metal chelating ability for $Fe^{2+}$ than that of PE and the ability increased by increase of polyphenol concentration isolated from green tea. The $Cu^{2+}$ chelating ability of PP and PS showed higher than 90% at a 200 ppm concentration. Therefore, it is concluded that addition of PP in manufacturing PS and PE retains its biological activities including EDA, inhibition of XOase and SOD-like activity, and metal chelating ability in the manufactured cosmetic products. In addition, irradiation of PS and PE improved color of the products containing PP brighter without any adverse changes in biological activity of the products.
Determination of lead in urine is important in industrial hygiene and toxicology. Dithizone method has been principally used for the determination of lead in urine, which gives accurate results in skilful hands but is usually complex and time-consuming. Atomic absorption spectrophotometry is a new simple method and several procedures have been described. However, the influences of pH and the presence of chelating agents during treatment of lead poisoning are not clear. The purpose of this study was to find out the effect of pH and chelating agents on the determination of lead using Shimadzu atomic absorption/flame spectrophotometer, model AA-610. The results obtained were as follows: 1. The atomic absorption spectrophotometry(AAS) could be applied without prior acid digestion to specimens in the absence of chelating agents. The absorbance at $2,170\;{\AA}$, though more sensitive, was more noisy electronically. Therefore, we selected the wavelength of $2,833\;{\AA}$ plus scale expansion. 2. The optimal pH was in the range from 2 to 3. 3. The sensitivity was $0.075{\mu}g/ml/%$ and detection limit was about $0.2{\mu}g/ml$. 4. In the presence of EDTA, lead could not be completely determined without prior acid digestion. 5. On specimens from patients receiving penicillamine therapy, a comparison was made between the values obtained with dithizone method and AAS method with prior acid digestion. The results of comparison showed a very good agreement.
The selective absorption of metal ions by chelating agent-loaded resins was studied in aqueous media. The resins were prepared by loading the conventional anion exchange resin, Dowex 1-X8 (50 to 100 mesh) with chelating agents containing sulfonic group, such as 8-hydroxy-quinoline-5-sulfonic acid (HQS) and 7-nitroso-8-hydroxyquinoline-5-sulfonic acid (NHQS). The stability of the resin was markedly influenced by the following factors; (1) the affinity and concentration of anions in the external solution, (2) the pH of the media. The optimum conditions for the absorption of metal ions were determined with respect to the pH, shaking time, and the effect of anion concentration in the medium. Under the optimum condition the order of the absorption of metal ions such as Fe(Ⅲ), Cu(Ⅱ), Pb(Ⅱ), and Zn(Ⅱ) was in accord with that of the stability constants of the chelates. The total capacities of the resins were found in the range of 0.6∼1.6 mmole metal per gram.
Using chelating agents such as Nitrilotriaceticacid(NTA), ticacid(DTPA) and Ethylenediaminenitrilotetraceticacid(EDTA), with TC-99m were determined in vitro and in vivo. Methods.of separation and determination of TC-99m-liposomes added chelating agents were practiced by thin layer chromatogram scan and gel filtration. Biodistributions of Tc-99m-liposomes in normal and sarcoma 180 cells bearing mice were observed. The results were as follows: 1) Maximum amount of $Sn^{+2}$ to reduction from pertechnetium$(10\sim20{\mu}ci)$ by adding 0, 1, 10 and $100{\mu}g$ of $SnCl_2$ in 0.2 ml of oxygen free water was $10{\mu}g$. 2) The large amounts of $SnCl_2$ were not changed but the small amounts of $SnCl_2$ were much changed by labeling with TC-99m to add chelating agents. EDTA in small amounts of $SnCl_2$ were reduced more strongly than DTPA or NTA. Using a hydrophilic chelate, DTPA, the uptake of liposomes could not accumulated in liver and spleen by a lipophilic chelate NTA were significant in vivo. 3) Uptake by tumor was achived 1.14% of injected dose per gram tissue and tumor to organ ratios were measured in low with TC-99m-NTA-liposomes(+).
Under accelerated industrial developments environment pollution comes out to be very stirious. Especially the ions of heavy metal from wastewater, even if they are minimal, accumulated in ecology circle and do finally injury to human health. The general process for removal of heavy metals include coagulation and following sedimentation, ion -exchange and active carbon adsorption and sedimentation that applicate in popular, needs the expense of coagulant the additional treatment of sludge on the general process of coagulation and sedimentation. It is also a serious problem that the second pollution caused by coagulant. However chelating adsorption that uses natural chelating high- molecular compound has not pollution problem Among chelating high- molecules, the diminishing chitin that contained in crustaceans as crawfish and crab in our country with affluent water resources are easy to get. So it is advantageous to use this ubiquitous material for removing heavy metals because we could reuse natural resource. In this research, the author tested the effectiveness of the adsorption and removal of heavy metal ions by chitin and its derivatives. Chitin and cellulose became beads and used as flocculant, in this test. The results are as follows . First, bead showed higher removal ratio than powder in the comparative test on adsorbents such as chitin, chitosan and cellulose. Secondly, in the variety test by the kinds of adsorbent and time. chitosan bead and cellulose bead that showed the highest removal ratio. One hour need to remove the ions of heavy metal. Thirdly, the results of the adsorption degree test by pH revealed high removal ratio adsorption of chitin, cellulose and chitosan bead in alkalin condition but chitosan bead in acidic condition.
The mechanisms of benzene toxicity is not fully elucidated, although the metabolism of benzene is very well understood. In order to study the mechanism of benzene toxicity, we investigated DNA damage induced by benzene metabolite, 1,2,4-benzenetriol (BT) in HL-60 cells by alkaline comet assay. To investigate the mechanism of cellular DNA damage induced by BT, the cells were treated with antioxidant such as vitamin C, SOD, catalase, and chelating agent such as deferoxamine (DFO), bathocuproinedisulfonic acid (BCDS). BT induced DNA damage in dose-dependent manner at concentration between 10$\mu\textrm{m}$ and 100$\mu\textrm{m}$. The antioxidant vitamin C itself induced DNA damage at higher concentration. The DNA damage induced by BT in HL-60 cells was protected at low concentraiton of vitamin C whereas no protective effect was found at high concentration. In hibitory effect of SOD on DNA damage by BT was observed and this suggested that BT produce superoxide anion (O2-) causing DNA damage. Catalase protected BT-induced DNA damage suggesting that BT produce H2O2 during autooxidation of BT. Both Fe(II)-specific cheiating agent, deferoxamine (DFO) and Cu(I)-specific chelating agent, bathocuproinedisulfonic acid (BCDS) inhibited BT0induced DNA damage. This suggested that DNA damage was caused by active species which was produced DAN damage. This suggested that DNA damage was caused by active species which was produced by the autooxidation of BT in the presence of Cu(II) and Fe(III). These findings suggest that reactive oxygen species play an important role in the mechanism of toxicity induced by benzene metabolites.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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