Son, Moa;Moon, Jun young;Park, Sanggyu;Cho, Moonjae
Journal of Applied Biological Chemistry
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v.59
no.3
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pp.265-271
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2016
Recently, liver damage contributes to big percentage of the morbidity and mortality rates worldwide. Excessive intake of alcohol is one of the major causes of liver injury. When liver injury is repeated and becomes chronic, it leads to development of fibrosis and cirrhosis. In the liver, TGF-${\beta}$ is a profibrogenic cytokine, which participates in various critical events cause liver fibrosis. Seahorse (Hippocampus abdominalis) is a common traditional Chinese medicine and has been widely used for centuries. Seahorse has been known to have a variety of bioactivities, such as anti-oxidant, anti-fatigue, and anti-tumor. Peptide is one of the main compounds of seahorse. In this study, we isolated enzymatic hydrolysate from seahorse H. abdominalis by alcalase hydrolysis and investigated the effect of the hydrolysate on liver injury. In the present in vitro studies, the hydrolysate increases cell viability of Chang cells and protects Huh7 cells from ethanol toxicity. In addition, the hydrolysate inhibits TGF-${\beta}$-induced responses. In vivo studies show that the pretreatment of hydrolysate reduces alcohol-induced increases of serum Glutamic oxaloacetic acid transaminase and Glutamic pyruvate transaminase activities and increases liver weight and body weight. These results suggest that seahorse may have a hepatoprotective effect.
Hair loses melanin with aging, which leads to hair graying. The change in hair color is caused by a reduction in tyrosinase activity and an accumulation of hydrogen peroxide ($H_2O_2$) in hair follicles. The purpose of this study was to investigate the effect of ethanolic extract of Oryza sativa (OREE) on melanin production and antioxidative activity in B16F1 cells. In this study, OREE showed low DPPH radical scavenging activity and reducing power. However, it displayed a strong antioxidative effect against intracellular $H_2O_2$ in live cells. OREE did not inhibit DOPA oxidation activity in vitro, but it increased tyrosinase activity at a concentration of $64{\mu}g/ml$. OREE at a concentration higher than $32{\mu}g/ml$ showed cell toxicity in B16F1 cells. However, OREE at a concentration higher than $8{\mu}g/ml$ not only increased melanin synthesis in a dose-dependent manner in B16F1 cells but also increased melanin synthesis in cells treated with $H_2O_2$ inhibiting melanin synthesis. To confirm the effect of OREE on melanin production, Western blot analysis was performed. The results revealed that OREE increased the expression levels of tyrosine hydroxylase and tyrosinase-related protein-2 (TRP-2) involved in melanin production in the $H_2O_2$-treated cells in which melanin production was inhibited. The findings suggest that OREE could improve melanin synthesis and be available for development of hair cosmetics aimed at improving melanin production.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.44
no.9
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pp.1264-1269
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2015
To evaluate the functional effect of ornithine produced by isolated lactic acid bacteria, we examined the anti-lipid accumulation effect of ornithine produced by isolate lactic acid bacteria on 3T3-L1 cells. Lactic acid bacteria (Pediococcus strain) were isolated from nuruk, which is made from wheat, rice, and barley (whole grain, grits, or flour) by fermenting microorganisms (Aspergillus, Rhizopus, and yeasts). Pediococcus strain was identified by 16S rDNA sequencing analyses, and cells were collected by centrifugation and developed as an ornithine starter. makgeolli, an ornithine-containing Korean traditional alcoholic beverage, was made with isolated lactic acid bacteria and arginine. makgeolli was made with the help of ornithine starter using a makgeolli making kit. We evaluated the anti-proliferation effect of ornithine makgeolli on 3T3-L1 cells. To determine the anti-proliferation effect of ornithine makgeolli on preadipocytes, lipid droplets were quantified and stained with Oil Red O. makgeolli made with ornithine starter and arginine showed a 3-fold higher concentration of ornithine compared to makgeolli without starter and arginine. In the results of 3T3-L1 cell line experiment, lipid accumulation was significantly reduced by adding 0.05 mg/mL of ornithine makgeolli compare to the control (adipocyte without sample). In conclusion, ornithine makgeolli containing ornithine starter isolated from nuruk showed an anti-lipid accumulation effect with increased ornithine content without toxicity.
To validate and to estimate the chemical hazard playa very important role to environment and human health. The detection of many synthetic chemicals including agrochemicals that may pose a genetic hazard in our environment is of great concern at present. Since these substances are not limited to the original products, and enter the environment, they have become widespread environmental pollutants, thus leading to a variety of chemicals that possibly threaten the public health. Pyrazosulfuron-ethyl [Ethyl-5-(4,6-dimethoxypyrimidin-2-ylcarbamoylsulfamoyl)-1-methylpyrazole-4-carboxylate, $C_{14}H_{18}N{6}O_{7}S,$ M.W. =414.39, CAS No. 93697-74-6], is one of well known rice herbicide belong in the sulfonyl urea group. To clarify the genotoxicity of this agrochemical, Ames bacterial reversion assay, in vitro chromosomal aberration assay with Chinese hamster lung (CHL) fibroblast and bone marrow micronucleus assay in mice were subjected. In Ames assay, although pyrazosulfuron-ethyl revealed cytotoxic at 5,000-140 $\mug/plate$ in Salmonella typhimurium TA100, no dose-dependent mutagenic potential in 4.4~70 $\mug/plate$ of S. typhimurium TA 98, TA 100, TA1535 and TA 1537 both in the absence and presence of S-9 metabolic activation system was observed. Using CHL fibroblasts, the 50% cell growth inhibition concentration $(IC_{50})$ of pyrazosulfuron-ethyl was determined as 1,243 $\mug/mL,$ and no chromosomal aberration was observed both in the absence and presence of S-9 mixture in the concentration range of 311-1,243 $\mug/mL.$ And also, in vivo micronucleus assay using mouse bone marrow, pyrazosulfuron-ethyl revealed no remarkable induction of MNPCE (micronucleated polychromatic erythrocytes/1000 polychromatic erythrocytes) in the dose range of 625-2,500 mg/kg body weight when administered orally. Consequently, Ames bacterial gene mutation with Salmonella typhimurium, in vitro chromosome aberration with mammalian cells and in vivo bone marrow micronucleus assay revealed no clastogenic potential of pyrazosulfuron-ethyl in this study.
Purpose : Despite a development of therapeutic machines and advance in modern radiation therapy techniques, locally advanced cervical carcinoma has shown high rate of local failure and poor survival rate, Combination of chemotherapy and radiotherapy demonstrated benefit in improving local control and possibly the overall survival. Our study was performed to evaluate effect of concurrent chemoradiation on locally advanced uterine cervical cancer. Methods and Materials : Twenty six patients with locally advanced stage(FIGO stage IIB with ${\geq}5cm$ in diameter, III, IVA) were treated with combination of radiation therapy and concurrent cisplatinum between May of 1988 and September of 1993 at our hospital. Radiation therapy consisted of external irradiaton and 1-2 sessions of intracavitary irradiation. Cisplatinum was administered in bolus injection of 25mg/$m^2$ at weekly intervals during the course of external radiation therapy. Results : Of the 26 Patients, twenty-five patients were evaluable for estimation of response. Median follow-up period was 25 months with ranges from 3 to 73 months. Stage IIB, III, and IVA were 16, 5, 4 patients, respectively, Twenty patients were squamous cell carcinoma. Response was noted in all 25 patients: complete response(CR) in 17/25($68\%$), Partial response(PR) in 8/25($32\%$). Of the 24 patients except one who died of sepsis at 3 months follow-up, seventeen patients($70.8\%$) maintained local control in the pelvis: 16/17($94.1\%$) in CR, 1/17($14.3\%$) in PR. Fourteen of the 17 patients with CR are alive disease free on the completion of follow-up. Median survival is 28 months for CR and 15 months for PR. Analysis of 5-year survival by stage shows 11/16($59.8\%$) in IIB, 3/5($60.0\%$) in III, and 1/4($25.0\%$) in IVA. Overall 5-year survival rate was $55.2\%$. Ten patients recurred: 4 at locoregional, 3 in distant metastasis and 3 with locoregional and distant site. Toxicity by addition of cisplatinum was not excessive. Conclusion : Although the result of this study was obtained from small number of patients, it is rather encouraging in view of markedly improved response rate compared with the results of historical group.
Yoon, Jong Goo;Ahn, Joong Hyun;Ko, Seung Hyeon;Lee, Hyun Seoung;Kwon, Soon Seog;Kim, Young Kyoon;Moon, Hwa Sik;Park, Sung Hak;Song, Jeong Sup
Tuberculosis and Respiratory Diseases
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v.43
no.4
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pp.637-644
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1996
Interstitial pneumonitis associated with interferon alpha therapy for chronic hepatitis C was first describe6 in 1994 by Kazoo et al In Japan. The mechanism of interstitial pneumonitis developed by interferon alpha was still unknown but immunologic, allergic of direct lung toxicity were suggested. We experienced a case of interstitial pneumonitis developed during interferon alpha therapy for chronic hepatitis C in a 52-year-old male patient. He was treated with 6 million units of interferon alpha intramuscularly 3 times per week for 4 weeks and noted progressive dyspnea and cough. These symptoms were subsided after 6 weeks' discontinuation of interferon alpha therapy. And so, he was retreated with 3 million units of interferon alpha 3 times per week for 8 weeks and felt dyspnea again. He was admitted to our hospital for further evaluation of progressive dyspnea. Arterial blood gas(ABG) values were $PaO_2$ 90.7 mmHg and $PaCO_2$ 31.9 mmHg, and antinuclear antibody(ANA) was negative. A chest X-ray film revealed diffuse reticulo-nodular shadows in bilateral lung fields, suggesting a diagnosis of interstitial pneumonitis. A marked increase in lymphocyte count and suppressor T cell were observed in bronchoalveolar lavage(BAL) fluid. Lymphocyte stimulation test with interferon alpha was positive. Interstitial pneumonitis was confirmed by transbronchial lung biopsy. After discontinuation of interferon alpha, we gave oral steroid in the condition that clinical symptoms were being improved gradually.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.45
no.4
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pp.542-550
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2016
This study was carried out to investigate the optimal processing conditions for odor removal and maximal antioxidant effects of oyster (Crassostrea gigas) hydrolysate. The optimal hydrolysis conditions were 3.3% neutrase as the protease, $50^{\circ}C$ as the hydrolysis temperature, and 8.3 h as the hydrolysis time. Fish odor of enzymatic oyster hydrolysate was greatly reduced during Saccharomyces cerevisiae fermentation at $24^{\circ}C$ with 0.5% glucose. The protein content of the fermentation product from oyster hydrolysate powder was 25.7%, which contained the major amino acids Glu, Asp, Lys, Arg, Gly, and Ala, whereas Leu, Ala, Phe, Val, and Tau were abundant free amino acids. The important minor minerals were Zn and Fe. Toxicity against Chang cells was not observed in the fermentation product from the oyster hydrolysate up to $200{\mu}g/mL$. The results suggest that fermentation with S. cerevisiae could reduce the fish odor of enzymatic oyster hydrolysate. The hydrolysate has potential application as a food ingredients and nutraceutical.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.42
no.11
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pp.1759-1766
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2013
In this study, the optimal conditions for salmon hydrolysate using squid liver and compositional properties of hydrolysate were investigated. The optimal conditions were $55^{\circ}C$, pH 5.5 and 0.66~0.67% (w/w) in the ratio of squid liver to acidic and thermal treated salmon muscle. The free amino acid of hydrolysate from the acidic treated salmon muscle was higher than that of hydrolysate from the thermal treated salmon muscle, while the total amino acid and mineral were high in the acidic treated salmon muscle. Furthermore, cadmium of hydrolysate from the thermal denatured salmon muscle was below 2 ppm, and has an acceptable level as potential ingredient. The distribution of peptide molecular weight was 40.0% for 1.0~9.5 kDa, 6.7% for 0.5 kDa, and 47.4% of others in hydrolysate from the thermal treated salmon muscle. Both hydrolysates did not show any toxicity against the HepG2 cell line for up to $200{\mu}g/mL$.
The protein transduction domains have been reported to have potential to deliver the exogenous molecules, including proteins, to living cells. However, poor transduction of proteins limits therapeutic application. In this study, we examined whether imipramine could stimulate the transduction efficiency of PEP-1 fused proteins into astrocytes. PEP-1-catalase (PEP-1-CAT) was transduced into astrocytes in a time- and dose-dependent manner, reducing cellular toxicity induced by $H_2O_2$. Additionally, the group of PEP-1-CAT + imipramine showed enhancement of transduction efficiency and therefore increased cellular viability than that of PEP-1-CAT alone. In the gerbil ischemia models, PEP-1-CAT displayed significant neuroprotection in the CA1 region of the hippocampus. Interestingly, PEP-1-CAT + imipramine prevented neuronal cell death and lipid peroxidation more markedly than PEP-1-CAT alone. Therefore, our results suggest that imipramine can be used as a drug to enhance the transduction of PEP-1 fusion proteins to cells or animals and their efficacies against various disorders.
This research investigated experimentally on the population growth in the aquatic microcosm with the wastewater of plating factory. The purpose of this study was to evaluate the effect of culture conditions of the characteristic growth pattern of the examined species. Population of the system is consists of three organisms; Chlorella vulgaris as a producer, Cyclidium glaucoma as a consumer and Pseudomonas putida as a decomposer. The different growth patterns of each population are followed by surfactant type; Especially C. glaucoma was sensitive, Ch. uvlgaris was maintained population size stably even at high level of surfactant and p. putida was not significantly affected. After treatment of waste water from plating factory, it began to be affected at 1.0% solution treatment to Ch. vulgaris which the cell number was decreased prominently after 2 days, and C. glaucoma was disappeared at 2.5% solution treatment. P. putida was showed increasing pattern according to treatment concentration, at 2.5% solution and population size grew double. The result from current microcosm study indicates that this model system can be applied to environmental assessment method for various pollutants.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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