• 제목/요약/키워드: CM Industry

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프로젝트 및 발주자 특성을 고려한 CM업무 위탁모델 (Commissioning Model for CM Services Considering Project and owner Properties)

  • 강현구;유정호;김창덕
    • 한국건설관리학회:학술대회논문집
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    • 한국건설관리학회 2007년도 정기학술발표대회 논문집
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    • pp.632-636
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    • 2007
  • 최근 건설프로젝트는 점차 대형화, 복잡화 되어가고 있으며 그에 따라 관리하여야 할 항목 또한 늘어났으며 발주자 조직 역시 축소되었다. 이에 따라 국내 건설산업에도 다양한 사업관리방식이 도입되었다. 그러나 이와 같은 건설사업관리의 도입은 시행착오로 인한 혼라, 제도의 불합리성으로 인한 관리주체의 역할중복으로 인하여 비용증가 등의 문제를 야기시키고 있다. 그리고 건설프로젝트는 그 특성상 매 프로젝트마다 각자 다른 특성을 가지고 있으며 프로젝트의 발주자 조직 역시 다양한 특성을 지니고 있다. 하지만 건설사업관리에 있어서 이러한 특성을 반영하지 못하고 있으며 획일적인 사업관리 방식만이 적용되어지고 있다. 이러한 문제의 해결을 위하여 본 연구에서는 프로젝트의 특성과 발주자의 특성의 분석을 통하여 해당 프로젝트에 특화될 수 있는 CM업무 위탁모델을 제안하고자 한다. 이를 위하여 프로젝트, 발주자 능력, 발주자 요구사항을 파악, 분석하여 중점관리대상의 선정, CM의 서비스항목, 발주자의 역할정의를 하고자 한다.

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급식소 식품접촉표면 위생 모니터링 도구로서의 ATP Luminometer 적합성 확인 (Verification of the Suitability of the ATP Luminometer as the Monitoring Tool for Surface Hygiene in Foodservices)

  • 김양숙;문혜경;강성일;남은정
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제39권11호
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    • pp.1719-1723
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    • 2010
  • 창원시 소재 단체급식소 4개소에서 사용하는 칼($12\;cm^2$), 도마($100\;cm^2$), 고무장갑(손바닥과 손가락 사이)의 표면을 대상으로 ATP Luminometer와 일반세균수용 건조필름을 이용한 미생물 배양법을 함께 적용하여 ATP(RLU)와 APC (CFU)을 측정하였다. 통계분석 결과, 3가지 조리도구 모두에서 ATP(RLU)와 APC(CFU) 간에 유의적인 양의 상관성이 존재하였다. 각 도구별 상관계수는 칼 0.84(p<0.001), 도마 0.79(p<0.001), 고무장갑 0.78(p<0.001)로 나타났다. 본 실은 단체급식 현장에 적합한 ATP Luminometer 가이드라인을 설정하기에 앞서 실시간적인 표면 위생 모니터링 도구로서의 사용 적합성을 살펴 본 예비실험이며, 도출된 회귀식을 이용하여 도구별 ATP(RLU) 가이드라인을 설정하고 검증할 예정이다.

저장에 의한 감자(수미)의 Glycoalkaloid 함량의 변화 (Changes in glycoalkaloid contents of 'Superior' potato tubers by storage)

  • 김정애
    • 한국식품조리과학회지
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    • 제23권2호통권98호
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    • pp.245-251
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    • 2007
  • 저장에 따른 감자의 glycoalkaloid(PGA)의 함량 변화를 알아보기 위하여 국내에서 재배된 수미 감자를 사용하여 $5^{\circ}$C와 $20^{\circ}$C의 항온실에 저장한 후, $5^{\circ}$C 저장 감자는 20일 간격으로 80일 동안을, $20^{\circ}$C는 10일 간격으로 40일 동안 감자의 glycoalkaloid 함량을 측정한 결과는 다음과 같다. 저장 당일 감자의 a-chaconine과 a-solanine의 함량은chaconine이 54.22 mg/100 g 으로 solanine의 26.57 mg/100 g의 약 2배의 함량을 나타내었다. $5^{\circ}$C에서 저장된 감자의 싹의 성장은 20일째 0.4 cm의 발아를 보여 40일째는 1 cm, 60일째 1.8 cm 정도인 것이 이후에 많은 증가를 보여 80일에는 5.2 cm의 신장을 나타내었다. PGA 함량은 시간이 지남에 따라, 저장 당일에 비해 20일에는 3.5%, 40일에는 11.6%, 60일에는 23.4%, 80일에는 41.4%의 증가를 보였다. $20^{\circ}$C에 저장한 감자의 싹은 10일째에 0.5 cm로 발아하였으나 20일째에 2.3 cm, 40일에 7.4 cm로 급속한 싹의 신장을 보였다. PGA의 변화는 저장 당일에 비해 10일에 12.5%, 20일에는 36.6%, 30일에는 44.8%, 40일에는 48.4%의 증가를 나타내었다. 즉, 저장 온도와 기간에 따른 PGA함량은 $5^{\circ}$C의 저온에서 저장한 감자는 $20^{\circ}$C에서 저장한 감자보다 발아의 지연과 함께 낮은 PGA증가율을 보였다.

기능성 지질 추출 소재로서 Fish Frames의 지질성분 특성 (Lipid Characteristics of Fish Frame as a Functional Lipid Resource)

  • 김정균;한병욱;김혜숙;박찬호;정인권;최영준;김진수;허민수
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제34권3호
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    • pp.380-388
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    • 2005
  • 수산가공 부산물인 fish frame을 기능성 지질 추출소재로서의 이용 가능성을 검토하기 위하여 6종의 fish frame(붉은메기, 연어. 삼치, 고등어, 붕장어, 가다랑어 등)에 대한 지질성분 특성에 대하여 살펴보았다. Fish frame에 대한 어류 뼈의 수율은 가다랑어가 64.2%로 가장 높았고, 다음으로 연어(57.9%), 붕장어(54.6%), 붉은 메기(42.0%), 삼치(41.7%)등의 순이었으며, 고등어가 32.6%로 가장 낮았다. 어류 뼈 유래 총 지질 중 중성 지질의 함량은 삼치가 23.3g/100g으로 가장 많았고, 다음으로 붕장어 (21.5 g/100 g), 연어 (16.0 g/100 g), 고등어 (15.5 g/100 g)의 순이었으며, 가다랑어와 붉은 메기의 경우 다른 4종의 어류에 비하여 확연히 낮았다. 붉은 메기를 제외한 5종 어류의 중성지질 모두가 근육 및 뼈 지방에 관계없이 TG가 주성분(근육지방, 71.9-83.2%; 뼈지방, 74.2-86.9%)이었고, 다음으로 근육지방의 경우, FFA(8.1-19.2%), 뼈지방의 경우 FS(5.5-l5.5%)이었다. 붉은 메기의 경우, 중성지질의 주성분인 TG의 조성비(근육지방, 48.6%; 뼈지방, 45.3%)가 다른 어류에 비하여 확연히 낮았고, FFA의 조성비 또한 근육지방(41.6%) 및 뼈지방 (43.4%)에 관계없이 모두 5종의 어류에 비하여 확연히 높았다. 어류 뼈의 중성 지질의 EPA+DHA 조성은 연어 가 29.3%로 가장 높았고, 다음으로 가다랑어(27.1%), 붉은 메기(27.0%), 고등어(25.7%), 삼치(21.6%)의 순이었고, 붕장어의 경우 14.9%에 불과하였다. 이상의 수율, 중성지질 함량, 유리지방산 조성 및 EPA+DHA 조성 비율의 결과로 미루어 보아 기능성 지질 추출원으로는 연어가 가장 우수하였고, 다음으로 삼치, 붕장어, 고등어, 가다랑어 등의 순이었으며, 붉은 메기의 경우 부적절하다고 판단되었다.

국내 CM 기업의 프로젝트 및 프로그램 관리역량 평가를 위한 자가 역량 평가 시스템 개발 (Developing a Project and Program Management Capability Assessment System for the Korean Construction Management Firms)

  • 최재현;손재호;김지혜
    • 한국건설관리학회논문집
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    • 제16권1호
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    • pp.3-14
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    • 2015
  • 세계 금융위기 이후 국내 건설 시장은 주택, 토목 분야의 침체가 지속되어 국내 건설시장의 규모가 축소되고, 수익성 등이 악화되는 등 어려움이 지속 되고 있다. 이에 국내 건설기업들은 해외시장 진출을 가속화하고 있으며 주요 사업 영역은 대부분 시공분야에 편중되어 왔다. 하지만 시공분야의 부가가치는 시공 이전 단계에 비해 낮을 뿐 아니라, 저가 수주 등의 영향으로 많은 어려움을 겪고 있다. 따라서 해외 건설 프로젝트의 특성에 부합하는 사업 수행 전 단계에 걸친 프로젝트 관리역량의 향상에 대한 필요성이 대두되고 있다. 기존의 프로젝트 관리역량 평가 도구들은 전 산업에 적용 가능한 범용적인 모델로 특정한 분야의 프로젝트관리 역량을 평가하기엔 광범위하여 국내 건설 현황에 적합한 평가 시스템의 개발이 시급하다. 본 연구를 통해 국내 CM기업의 국제 경쟁력 향상 및 프로젝트 관리역량 분석을 위해 국내 CM사에 적용 가능한 프로젝트 관리 역량 평가 시스템을 개발하였다. 개발된 평가시스템은 프로젝트, 프로그램 레벨의 9가지 관리영역과 CM인프라에 대한 자가평가체계로 각 CM기업이 자발적인 관리역량평가와 그에 따른 영역별 역량향상의 도구로 개발되었다. 또한 기업규모에 따른 그룹별 비교분석과 프로젝트, 프로그램 두 레벨의 관리역량과 CM인프라와의 상관관계를 분석하였으며, 프로젝트, 프로그램 두 레벨에서의 관리영역을 비교 분석하였다. 기업별 분석 결과는 9개 국내 CM사에 대해 전문가 설문을 통해 산출물 기반의 개선방안 및 요구되는 산출물을 제시하였다. 그룹별 분석결과는 9개 기업의 규모에 따라 두 그룹으로 나누어 프로젝트, 프로그램 레벨의 9가지 관리영역에 대해 평가하였다. 개발된 CM사 프로젝트 관리역량 평가 시스템을 통해 CM기업은 자가역량 평가를 수행 할 수 있으며 기업별 프로젝트, 프로그램 레벨의 관리영역별 역량평가 및 강점과 약점을 파악하고, 동시에 산출물 기반의 개선 및 보완점을 파악하여 관리역량을 향상 시킬 수 있는 개선방안을 제시하였다.

소형화된 듀얼 주파수 FM 송신기 개발 (Development of miniaturized dual-frequency FM transmitter)

  • 류정탁
    • 한국산업정보학회논문지
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    • 제16권5호
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    • pp.31-35
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    • 2011
  • 본 논문에서는 소형화된 듀얼 주파수 FM 송신기의 개발과 현장에서의 실험 결과를 보여주고 있다. 개발된 시스템의 크기는 2.6 cm ${\times}$ 2.6 cm ${\times}$ 2.6 cm 이다. 사용주파수는 88.1 MHz 과 88.3 MHz를 사용하였다. 시스템의 동작 전원은 3.7 V로 전원 공급은 한번 충전에 7시간 사용할 수 있는 내장 밧데리를 사용하였다. 전송 주파수의 채널 분리도는 40dB이다. 현장에서의 실험 결과 3m 이내의 공간에서 전파 특성이 안정적이며 이는 개발 제품이 원하는 사용 범위에 속한다.

색상대비 체크무늬의 배색, 톤, 간격에 따른 의복이미지 (The Clothing Image according to Coloration, Tone, and Interval of Checked Pattern in Color Contrast)

  • 정수진;최수경
    • 한국의류산업학회지
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    • 제13권2호
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    • pp.147-154
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    • 2011
  • The purpose of this study was to investigate the clothing image according to coloration, tone, and interval of checked pattern in color contrast. The experimental materials developed for this study were a set of stimulus and response scales. The stimuli were 24 color pictures, in which coloration(RB: Red+Blue, YP: Yellow+Purple), tone(light, dull, dark), and interval(0.5 cm, 1.5 cm, 3.5 cm, 5.5 cm) were manipulated. The 7-point scale was used for evaluation of clothing image. Data were obtained from 240 female college students living in Seoul, Gwangju, Jinju, and Masan on May 2010. For data analysis, ANOVA and Duncan-test were used by using SPSS program. Results of this study were as follows.; Clothing image according to coloration, tone, and interval of checked pattern consisted of five dimensions of attractiveness, freshness, appeal, modesty, and activity. Coloration showed an independent effect on attractiveness and appeal. Tone showed an independent effect on freshness, appeal, and modesty. Interval showed an independent effect on freshness. Also, interaction effects of coloration and tone on appeal were found. Interaction effects of coloration and interval on modesty were found.

국내 공공부문 CM의 평가 및 낙찰자 선정방법 개선안 연구 (A Study on the Proper Methodology for Selecting Domestic Public Sector Construction Management Contracts)

  • 이용준;이학기
    • 한국건설관리학회:학술대회논문집
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    • 한국건설관리학회 2002년도 학술대회지
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    • pp.296-299
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    • 2002
  • 건설사업관리가 공사 발주방식으로 이용될 수 있는 제도적 근거가 마련된 이후, 건설사업관리자 사업수행능력 세부 평가기준이 마련하여 건설사업관리 제도의 활성화 방안을 추진 중에 있다. 다양한 시설에 건설사업관리가 발주되고 있는 현 시점에서 건설사업관리자의 선정시 고려되어야 할 사항들, 여러 가지 절차와 영향 요소들, 그리고 평가 및 선정 기준 등의 문제점을 사례 조사를 통하여 분석하고, 이를 바탕으로 개선방안을 제시한다. 명확한 건설사업관리자의 선정 기준 및 절차의 성립을 통해 프로젝트에 필요로 하는 적절한 사업자를 선정하여 프로젝트를 성공적으로 수행 완료하는 것이 CM의 활성화 방안이 될 것이다.

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Phytase Production by Rhizopus microsporus var. microsporus Biofilm: Characterization of Enzymatic Activity After Spray Drying in Presence of Carbohydrates and Nonconventional Adjuvants

  • Sato, Vanessa Sayuri;Jorge, Joao Atilio;Oliveira, Wanderley Pereira;Souza, Claudia Regina Fernandes;Guimaraes, Luis Henrique Souza
    • Journal of Microbiology and Biotechnology
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    • 제24권2호
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    • pp.177-187
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    • 2014
  • Microbial phytases are enzymes with biotechnological interest for the feed industry. In this article, the effect of spray-drying conditions on the stability and activity of extracellular phytase produced by R. microsporus var. microsporus biofilm is described. The phytase was spray-dried in the presence of starch, corn meal (> $150{\mu}m$), soy bean meal (SB), corn meal (< $150{\mu}m$) (CM), and maltodextrin as drying adjuvants. The residual enzyme activity after drying ranged from 10.7% to 60.4%, with SB and CM standing out as stabilizing agents. Water concentration and residual enzyme activity were determined in obtained powders as a function of the drying condition. When exposed to different pH values, the SB and CM products were stable, with residual activity above 50% in the pH range from 4.5 to 8.5 for 60 min. The use of CM as drying adjuvant promoted the best retention of enzymatic activity compared with SB. Spray drying of the R. microsporus var. microsporus phytase using different drying adjuvants showed interesting results, being quite feasible with regards their biotechnological applications, especially for poultry diets.

폐톱밥 혼입 콘크리트의 온도 이력에 관한 실험적 연구 (Temperature Strength of Sawdust-Mixing Concrete)

  • 손기상;홍승렬
    • 한국안전학회지
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    • 제20권4호
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    • pp.46-53
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    • 2005
  • Existing study far fire-resistant concrete has been done already. but it is not found out how the waste tyre mixing concrete will be acted against fire. This waste tyre concrete molds under the condition of $0^{\circ}C,\;200^{\circ}C,\;400^{\circ}C,\;600^{\circ}C$ were heated in gas oven. It was worried about that they might be fractured down at about $800^{\circ}C$ so that they can not be tested. compressive strength for the test molds are made with commercially used $180kg/cm^2,\;210kg/cm^2,\;240kg/cm^2,\;270kg/cm^2$ mixing saw dust with proportion such as 0.05%, 0.1%, 0.2%, 0.4%, 0.6%, 0.8%, 1.0%, 1.2%, 1.4%, 1.6%, 1.8%, 2.0% compressive strength at $200^{\circ}C$ was approximately 20% from the original, while approximately 30% deoreased at $400^{\circ}C$. their results are not quite different from the normal concrete condition even though they contains saw dust in it. The higher strength the concrete has, the less strength was decreased. There are almost no difference in strength under the condition of less than $400^{\circ}C$, but damage of concrete structure could be considerable large with more than $400^{\circ}C$.