Determinants of Relative Weights on Financial and Non-Financial Performance Measures in the Food service Industry (외식산업의 BSC 구축에 대한 연구 - 국내 패밀리 레스토랑의 성과측정항목의 가중치 개발을 중심으로 -)
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- Proceedings of the Culinary Society of Korean Academy Conference
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- 2006.08a
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- pp.21-44
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- 2006