• 미생물학회지
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• 제4권2호
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• pp.19-21
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• 1966

For the purpose of determining possibility of aphid-transmission of mosaic disease of black locust, cowpea aphid (Aphis medicagnis Koch) and green peach aphid (Myzus persicae Sulzer) were experimented using cowpea as test plant, and both proved to be the vectors. As for transmission threshold period of cowpea aphid to the virus, the acquisition feeding period was five seconds and inoculation feeding period was two minutes. This black locust mosaic virus, therefore, is a nonpersistent virus.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2023년도 춘계학술대회
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• pp.142-142
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• 2023

Cowpea(Vigna unguiculata L. Walp) has excellent physical properties and texture of starch, so it is mainly used in various ways for songpyeon sediment, rice-cake paste, and porridge. To utilize it as various processed products such as songpyeon sediment and cowpea milk, 'Okhyun', which has green cotyledons and black seed coats and can be harvested by combine was developed. A cowpea variety 'Okhyun' was improved from the cross between IT145379 and IT208081 at the JARES in 2022. 'Okhyun' has an erect plant with an intermediate plant habit, a light purple-colored corolla, and heart-shaped leaflets. 'Okhyun' has green cotyledons and black seed coats, and has straight black brown pods when mature. The stem length of 'Okhyun' is 47cm, and the weight of 100-seed weight was 12.9g, which was lower than the control variety 'Okdang'(16.6g). 'Okhyun' contains 25.8mg/100g of anthocyanin, 279mg/100g of total polyphenols, and 335mg/100g of total flavonoids, respectively. The average yield of 'Okhyun' was 1.97ton per hectare, 11% higher than that of the control cultivar 'Okdang'. 'Okhyun'' does not require the installation of an espalier-net net, so it is possible to harvest with a combine. In addition, 'Okhyun' variety with green cotyledons and a black seed coat is expected to contribute to developing regional specialties and various processed products.

• 미생물학회지
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• 제3권2호
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• pp.22-26
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• 1965

In order to investigate the host range of the mosaic disease of black locust in the Chunchon area, the sap of the mosaic-diseased leaves of black locust itself and the cowpea leaves infected with the above mentioned sap, were inoculated to 53 species of plants belong to 12 families. As to the result, no difference in infection was found as related to the virus sources, and the infection was recognized in 4 species of the family Chenopodiaceae and 8 species of the family Leguminosae. The plants recognized as hosts are as follows: the plants which showed local infection are Chenopodium album, Ch. ambrosioides, Ch. quinoa; the plants which showed systemic infection are Chenopodium amaranticolor, Phaseolus vulgaris, Robinia pseudo-acacia, Vigna sinensis; and Astragalus sinicus, Melilotus indicus, Phaseolus angularis, Pisum sativum and Vicia faba were recognized as carriers. Through investigating its host ranges and symptoms, this mosaic virus of black locust seems not to be regarded as the group of the black locust mosaic virus in southeastern Europe reported by Milinko et al (1961). And, too, it is thought hardly to exist in combination with the cowpea mosaic virus. It appears, therefore, that this mosaic virus was confined to that of black locust.

• The Plant Pathology Journal
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• 제17권6호
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• pp.354-356
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• 2001

In August 2001, pod rot of cowpea caused by Choanephora cucurbitarum was found in the experimental fields of the Gyeongsangnam-do Agricultural Research and Extension Services, Korea. Initial symptoms of the disease were the appearance of water-soaked, dark-green lesions and followed by rapid rotting of the infected tissues. As the disease progressed, whitish mycelia and monosporous sporangiophore with monosporous sporangiola were produced on the lesions. The fungus produced white to pale yellowish brown mycelia with scattered monosporous sporangiophore and monosporous sporangia containing sporangiospores on potato dextrose agar (PDA). Monosporous sporangiophore was long, slender and branched at the apex, with each branch bearing a sporangiospore. Sporangium was subglobose in shape and 42.6-112.6 ㎛ in size. Monosporous sporangiola were elliptic, fusiform or ovoid, brown in color, and 9.8-23.4$\times$7.2-12.8 ㎛ in size. Sporangiospores were elliptic, fusiform or ovoid in shape, dark brown or brown in color, 12.9-24.6$\times$8.6-15.4 ㎛ in size, and had three or more appendages. Zygospores were black and 43.6-72.4 ㎛ in size. The fungus grew on PDA at 15-40$\^{C}$, and optimum temperature was 30$\^{C}$. This is the first report on pod rot of cowpea caused by C. cucurbitarum in Korea.

• 한국자원식물학회지
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• 제24권5호
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• pp.499-506
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• 2011

본 연구에서는 검정 동부 종피에 함유된 천연색소에 대한 연구의 일환으로, 추출방법에 따른 색소 추출 효율과 저장안정제 첨가에 따른 저장 안정성과 특성을 검토하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1) 용액 추출 시 온도가 높을수록, 시간이 경과될수록 색소 추출 효율이 높게 나타났으며, pH 조건에서는 pH 4가 가장 효율적이었다. 2) 착액 추출 시, 단시간 전처리에서는 pH 4가 pH 5에서보다 색소 추출량이 많았지만, 15시간 이상의 장시간 전처리에서는 오히려 pH 5에서 많게 나타났다. 3) 검정동부 색소용액의 pH 변화에 따른 색도는, orange-red색(pH 3.0), orange색(pH 4.0~6.0), blue색(pH 7.0) 그리고 greenish-blue색(pH 9.0~11.0)으로 Antocyanin과 유사한 거동을 보였다. 4) 저장 안정제로 Methionine을 첨가한 결과에서는 첨가에 따른 검정 동부 색소의 안정화 효과에서 저장 기간 18일까지는 변색 지연 효과를 보였으며, Methionine 10 mmol 첨가>20 mmol 첨가>무첨가 순으로 안정효과가 크게 나타났다. 5) 검정 동부 종피로부터 착액 추출한 색소 분말을 paper chromatography한 결과, 하나의 긴 띠 모양으로 전개되었으며 Rf 값은 각각 0.68(BAW), 0.53(30% acetic acid)으로 나타났다. 6) Chromatograph paper상에서 전개속도에 따라 3분획으로 구분하여 취한 색소의 spectrum 분석에서는 552 nm의 shoulder의 존재 유무를 근거로 적어도 2가지 이상의 색소 성분이 혼합되어 있는 것을 명확히 알 수 있었다.

• 한국균학회지
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• 제48권3호
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• pp.297-312
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• 2020

2014년부터 2016년까지 국내 콩 재배 포장에서 시들음 증상을 보이는 시료에서 진균을 분리한 결과, Fusarium spp., Colletotrichum spp., Rhizoctonia spp., Macrophomina sp., Phytophthora spp., Calonectria ilicicola가 분리되었고, Fusarium균이 79.1%로 가장 많이 분리되었다. 53개의 Fusarium균을 균학적 특성에 의해 동정한 결과, F. solani, F. oxysporum, F. graminearum, F. fujikuroi 등 4개의 종 복합체(species complex)로 동정되었다. 염기서열분석을 통한 종 동정을 위해 translation elongation factor 1 alpha (TEF) 유전자 부위를 계통분석한 결과, F. solani, F. oxysporum, F. commune, F. asiaticum, F. fujikuroi 등 5종으로 확인되었다. 44개 Fusarium균주의 병원성을 확인하기 위하여 콩 3개 품종을 대상으로 유묘 침지 접종한 결과, F. asiaticum은 병원성이 없거나 미미한 것으로 나타났다. 병원성이 있는 10개 균주를 선발하여 기주범위를 조사한 결과, F. solani, F. oxysporum, F. commune은 콩에만 병원성이 있었고, F. fujikuroi는 콩, 강낭콩, 황동부콩, 흑동부콩 및 팥에 병원성을 보였다. 또한 13개 콩 품종을 대상으로 저항성 검정을 수행한 결과, F. commune과 F. fujikuroi는 모든 품종에 병을 일으켰다. 장기콩, 풍산나물콩, 소청자콩은 Fusarium에 의한 시들음병에 비교적 저항성이 것으로 나타났고, 황금올콩, 참올콩은 감수성 품종으로 확인되었다.

• 한국작물학회지
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• 제58권1호
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• pp.1-7
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• 2013

본 연구는 국내 외에서 수집한 동부 유전자원 245점에 대한 작물학적 특성을 조사하여 품종육성 기초자료로 활용하고자 수행하였으며 그 결과는 다음과 같다. 1. 개화일수는 41~50일(51.5%), 51~60일(43.7%), 등숙일수는 21~30일(53.9%), 31~40일(23.7%), 생육일수는 71~80일(26.9%), 81~90일(23.4%) 순으로 많이 분포하였다. 2. 신육형은 무한형 72.7%, 중간형 25.7%, 및 유한형 1.6%, 초형은 포복형 78.8%와 직립형 21.2%, 잎 모양은 심장형 98.4%와 피침(결각)형 1.6%, 꽃색은 보라색 85.2%, 백색 13.6% 및 연주색 1.2%씩 분포하였다. 3. 성숙 꼬투리색은 갈색 54.7%와 황갈색 37.6%, 착협위치는 아래로 향함 90.6%, 중간 5.7% 및 곧추섬 3.7%씩 분포하였다. 4. 종피색은 갈색 25.3%, 흑색 23.3%, 백색 20.8%, 종자모양은 계란형 66.9%, 장방형 24.9%, 신장형 8.2%씩 분포하였다. 5. 협장은 10.1~20.0 cm 89.0%, 20.1~30.0 cm 8.6%, 협당립수는 12.1~15립 62.0%, 9.1~12립 25.7%, 15.1~18립 9.1% 씩 분포하였다. 6. 백립중은 15.1~20.0 g 37.6%, 10.1~15.0 g 28.6%, 주당수량은 100.1~200.0 g 52.7%, 100.0 g 미만 22.9%, 200.1~300.0 g 15.9% 씩 분포하였다 7. 선발한 7자원 종실의 전분 함량은 44.1~57.0%, 단백질 함량은 23.3~27.5% 범위로 유의차가 있었다. Sucrose 함량은 자원에 따라 1.46~2.03% 범위에 포함되어 유의차가 인정되었다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제39권9호
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• pp.1399-1404
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• 2010

잡곡의 이용 증진을 위하여 국산 잡곡 12종에 대한 이화학적 특성 및 항산화 활성을 분석한 결과는 다음과 같다. 조단백질 함량은 두류(20.60~34.47%)가 곡류(8.96~15.45%)에 비하여 높았으며, 조지방 함량은 대두와 흑태에서 각각 17.73 및 18.79%로 높았으며 그 밖의 잡곡류에서는 0.68~5.39% 범위였다. 잡곡의 주요 무기성분은 칼륨, 칼슘 및 나트륨 등 이었으며, 특히 두류에서 칼슘 및 칼륨 함량이 높았다. 지방산 조성은 불포화지방산이 66.79~84.84%로 많았으며, $\Omega$-3 지방산(linolenic acid) 함량은 두류에서 7.47~48.25% 범위로 곡류의 0.36~3.71%보다 높았다. 총 폴리페놀과 플라보노이드 함량은 두류의 80% 에탄올 추출물이 곡류보다 많았으며, DPPH 및 ABTS radical 소거능은 수수의 에탄올 추출물이 2 mg/mL의 농도에서 각각 62.60% 및 264.20 mg AA eq/g으로 가장 우수하였으며, 강낭콩 및 팥에서 높은 항산화 활성을 나타내었다. 이와 같은 잡곡별 성분함량 및 항산화 활성 결과는 기능성식품 개발을 위한 자료로서 활용될 수 있으리라 생각된다.