- A bacterial strain No. S-76 which produced pullulanase powerfully was isolated frorn soil. The isolated bacterium was 0.4~$0.6\times 0.8$~1.4 $\mu\textrm{m}$ in size, gram negative, rods, motile and was identified as Aerornonas caviae by Bergey's manual of determinative bacteriology with various characteristics investigated. The highest yield of pullulanase of the strain was obtained by using the following medium: 1% pullulan, soluble starch or corn starch as a carbon sources and 0.5% yeast extract, peptone as nitrogen sources with an initial pH of 9.0. The optimal cutture conditions for production of pullulanase were at $32^{\circ}C$ for 2 days.
Antimicrobial peptides (AMPs) have been isolated and characterized from tissues and organisms representing virtually every kingdom and phylum. Their amino acid composition, amphipathicity, cationic charge, and size allow them to attach to and insert into membrane bilayers to form pores by 'barrel-stave', 'carpet' or 'toroidal-pore' mechanisms. Although these models are helpful for defining mechanisms of AMP activity, their relevance to resolving how peptides damage and kill microorganisms still needs to be clarified. Moreover, many AMPs employ sophisticated and dynamic mechanisms of action to carry out their likely roles in antimicrobial host defense. Recently, it has been speculated that transmembrane pore formation is not the only mechanism of microbial killing by AMPs. In fact, several observations suggest that translocated AMPs can alter cytoplasmic membrane septum formation, reduce cell-wall, nucleic acid, and protein synthesis, and inhibit enzymatic activity. In this review, we present the structures of several AMPs as well as models of how AMPs induce pore formation. AMPs have received special attention as a possible alternative way to combat antibiotic-resistant bacterial strains. It may be possible to design synthetic AMPs with enhanced activity for microbial cells, especially those with antibiotic resistance, as well as synergistic effects with conventional antibiotic agents that lack cytotoxic or hemolytic activity.
The present study investigated the suppression of the disease development of anthracnose caused by Colletotrichum gloeosporioides and C. acutatum in harvested apples using an antagonistic rhizobacterium Paenibacillus polymyxa APEC128 (APEC128). Out of 30 bacterial isolates from apple rhizosphere screened for antagonistic activity, the most effective strain was APEC128 as inferred from the size of the inhibition zone. This strain showed a greater growth in brain-heart infusion (BHI) broth compared to other growth media. There was a reduction in anthracnose symptoms caused by the two fungal pathogens in harvested apples after their treatment with APEC128 in comparison with non-treated control. This effect is explained by the increased production of protease and amylase by APEC128, which might have inhibited mycelial growth. In apples treated with different APEC128 suspensions, the disease caused by C. gloeosporioides and C. acutatum was greatly suppressed (by 83.6% and 79%, respectively) in treatments with the concentration of $1{\times}10^8$ colony forming units (cfu)/ml compared to other lower dosages, suggesting that the suppression of anthracnose development on harvested apples is dose-dependent. These results indicated that APEC128 is one of the promising agents in the biocontrol of apple anthracnose, which might help to increase the shelf-life of apple fruit during the post-harvest period.
The enzymatic studies on the methylglyoxal metabolism in yeast and bacterial cells indicated that organisms are equipped with the common and manifold systems for the detoxification of methylglyoxal. Among these systems, the glyoxalase I is the most important route for methylglyoxal detoxification. The molecular structure of glyoxalase I is apparently distinct from the enzyme sources, and zinc ion is an essential cofactor in enzyme activity. The gene for Pseudomonas putida glyoxalase I functioned as a scavenger of methylglyoxal and regulated the cell size of the bacterium. Comparison of the nucleotide sequence of the P. putida glyoxalase I gene with the N-terminal amino acid sequence of the purified enzyme revealed that the N-terminal methionine residue was removed after translation. Possible physiological role of glyoxalase I was also discussed.
The present study was to investigate the effect of the transition from conventional to organic dairy farming on the antimicrobial resistant pattern of pathogens in milk. A farm with tie-stall management, with an average herd size of 20 milking cows, was selected based on the owner' willingness to accept, for at least 6 months, the highly restricted protocol developed in this study. Comparisons of bacterial isolates and antimicrobial susceptibilities before changing to an organic farm system (BEFORE) and for 6 months after (AFTER) operating the experimental organic farm system were performed by Fisher's Exact Chi-square tests. Significant levels were defined at p<0.05. During the AFTER period, average frequency of antibiotic treatment was decreased from more than 3 cases/month to less than 1 case/month during which the antibiotic use was authorized only by the veterinarian. In total, 92 and 70 quarter milk samples from 24 and 18 cows during BEFORE and AFTER, respectively, were included in the study. Overall, isolates ranged from a non-resistant level for cephazolin to a very high resistant level to streptomycin (64.71% to 95.45%). Percentages of antimicrobial resistant isolates during BEFORE were significantly higher than during AFTER for ampicillin (43.48% and 5.88%, respectively) and streptomycin (95.45% and 64.71%, respectively). In conclusion, percentages of antimicrobial resistant isolates were decreased after 6 months of operating as an organic farm system.
AL072 is a potent anti-Legionella antibiotic produced by Streptomyces strain AL91. The minimum inhibitory concentration (MIC) of AL072 against Legionella pneumophila was 0.2$\mu$g/ml. Bacterial growth was rapidly inhibited at the dose range between the MIC and 20 times of the MIC when the antibiotic was added at the mid-exponential phase. Ultrastructural changes in L. pneumophila were observed upon treatment with AL072. Under electron microscopical observation, the organisms treated with AL072 exhibited characteristic morphological changes in the cellular outer coat. Also irregular morphological changes, such as the formation of filamentous materials in the cytoplasm, an increase in the size and number of cytoplasmic vacuoles, the extruding of cytoplasmic contents, the formation of spheroplast and ghost cells, and blebbings in the cell wall were observed. Furthermore, immunoelectron microscopical observation of the group treated with the MIC showed that the immune complex attached mainly to the cell wall. The results of these experiments indicate that AL072, like the inhibitors of cell wall synthesis, act selectively on the cell wall of L. pneumophila.
Journal of Korea Technical Association of The Pulp and Paper Industry
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v.47
no.2
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pp.17-23
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2015
Natural cellulose hydrogel membrane cannot be directly used for cell encapsulation because it has many large pores on the surface that immune biomolecules are able to penetrate into easily. For the reason, alginate was used for the control of pore size of the cellulose hydrogel membrane. The surface morphology of cellulose/alginate nanocomposite confirmed the successful control of the porosity of the membrane. The permeability of the cellulose/alginate nanocomposite was decreased but mechanical properties were increased compared with the bacterial cellulose membrane. The cellulose/alginate nanocomposite could be used for the functional membrane as a promising biomedical material in the future.
Photometric Winkler titration provides high precision enough to use the oxygen method in moderately productive waters In short incubation (2-4hr), about $2{\mu\textrm{g}}C/\ell/h$ can be differentiated by the photometric titration. The oxygen and $^{14}C$ methods resulted in good agreement with each other in the diurnal primary production measurements. Despite small descrepancies the severe underestimation of $^{14}C-technique$ was not observed in short-term incubation. Size-fractionated production studies indicated the importance of nanoplanktonic production in the coastal water (62-88%). Bacterial respiration may lead to significant underestimation in estimating net photosynthesis in the oxygen method. In spite of some problems associated with the ecological application of antibiotics, it seems feasible to use Gentamycin in separating planktonic respiration from that of total community.
The present study was conducted to develop a milk filtering system for decreasing somatic cell count (SCC) in bulk tank milk. The pore sizes of the filter were 0.1, 0.3, 0.4, 0.5 and $0.8{\mu}m$. The rate of SCC reduction of $1^{st}$ grade milk on $0.1{\mu}m$ filter was 76% and significantly higher than other treatments. The rates of SCC reduction for 0.3, 0.4, 0.5 and $0.8{\mu}m$ were 35, 32, 18 and 6.4%, respectively. The effects of the milk filtering system on bacterial count and milk fat content were minimal. The milk flow rates per minute between the filter sizes were similar. But discharge pressures were increased as the pore size of the filter decreased. In conclusion, Considering the rate of SCC reduction, discharge pressure and cost, $0.4{\mu}m$ filter could be recommended.
The epidemiological study was performed to survey the prevalence of 5 bacterial, 6 viral and 5 parasitic disease of cultured olive flounder, Paralichthys olivaceus in Pohang, Ulsan∙Gijang, Keoje and Wando area of Korea from February to December, 2007. The disease frequency of size groups were as follows; Among the 1,218 fish samples, less than 10 cm (67.6%), 11~20 cm (70.2%), 21~30 cm (73.4%), 31~40 cm (77.6%), above 41 cm (88.2%). The highest detection rates of pathogens were recorded in samples from August and Ulsan. The detection rates of parasites, bacteria or viruses were 43.2%, 38.8% and 24.4%, respectively. The distribution of specific diseases showed that detection rates of diseases occurring the most frequently during the study period were Trichodina (33.1%), viral nervous necrosis virus (16.0%), Vibrio (9.7%), Scutica (10.1%), Ichthyobodo (5.7%).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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