Choi, Dam Hee;Lee, Joo Hwan;Choi, In-Lee;Kang, Ho-Min
KOREAN JOURNAL OF PACKAGING SCIENCE & TECHNOLOGY
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v.27
no.3
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pp.187-192
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2021
This study was conducted to compare the quality of baby leaves grown under several temperature conditions and the storage properties of MA storage for romaine lettuce. It was grown for 5 weeks under an artificial light source (200 µmol·m-2·s-1) in a chamber at 21℃, 28℃, and 35℃. The growth and quality of red romaine lettuce that grown in different temperatures were investigated at the end of cultivation, and the oxygen, carbon dioxide, and ethylene concentrations in the 20,000 cc OTR film and perforated film packed with lettuces were measured for 36 and 12 days, respectively. The red romaine lettuce baby leaf was examined for color, chlorophyll, and visual quality at the end of storage. The maximum quantum yield of baby leaf grown in different temperatures at 7days before the harvest was higher at 21℃ and 28℃ growth temperature treatments. On harvest day, the leaf length measured was longest at 28℃, and the leaf width was wider at 21℃ and 28℃, and the number of leaves was similar to 5-6 at all cultivation temperatures. Leaf weight, root weight, and dry weight were found to be higher at 21℃, and tended to decrease as the cultivation temperature increased. The concentration of ethylene in the film of the MA storage treatments was maintained at 1~2 µL·L-1 until the end of storage in all treatments regardless of the cultivation temperature. Oxygen concentration in the MA treatment used 20,000 OTR film was maintained at around 19.5%, and carbon dioxide concentration around 1% that was satisfied the CA conditions. Both Hunter a* and b* values were generally higher in the MA storage treatment at the end of storage day. The chlorophyll content was decreased as the cultivation temperature increased, and was lower in the MA storage treatment than in the perforated film treatment. Visual quality was 3 points or higher in the MA storage treatment at 21℃ growth treatment, and it was maintained marketability. As the above results, the growth of baby leaves of romaine lettuce was the best at 21℃ treatment, and the lower the cultivation temperature, the longer the shelf life. And it was possible to extend the shelf life by 3 times by showing excellent visual quality at the MA storage treatment that satisfies the carbon dioxide concentration of CA condition until the end of storage day.
Hwang, Yeon Hyeon;Park, Ji Eun;Chang, Young Ho;An, Jae Uk;Yoon, Hae Suk;Hong, Kwang Pyo
Journal of Bio-Environment Control
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v.25
no.4
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pp.232-239
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2016
The objective of this study was to examine the effect of photoperiod and light intensity of RBW LED (red:blue:white = 2:1:1) on the growth of Taraxacum coreanum Nakai in a fully artificial light type plant factory. 3 photoperiods and 4 light intensity were used respectively in a fully artificial light type plant production system. Plants were cultured with three photoperiods and four light intensity regimes (conditions) for 270 and 120 days, respectively, using nutrient film technique (NFT) or aeroponics culture methods. For each photoperiod, the total leaves per plant harvested 8 times in all cultivation period was 224 in the 16/8(day/light) photoperiod that had no significant difference from 220 in the 12/12 photoperiod and the lowest number of leaves was 151 occurred in the 8/16 photoperiod, which means that the longer photoperiod, the more leaves harvest. Total fresh weight of above ground was the high in order of in 16/8 photoperiod as 125g, 12/12 photoperiod as 91g, 8/16 photoperiod as 56g. For each light intensity, the total leaves per plant harvested 4 times in all cultivation period was the great in order of $150{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 123, $200{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 107, $100{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 95, $50{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 56 which was the smallest number of total leaves harvest. Total fresh weight of above ground per plant was the high in order of $150{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 43.6g, $100{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 34.6g, $200{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 32.2g, $50{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ as 18.2g. From these results, it was concluded that photoperiod of 16/8 and light intensity at $150{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ can be used as the light condition of RBW LED (red:blue:white = 2:1:1) for optimal growth of Taraxacum coreanum Nakai in a fully artificial light type plant factory.
Plant factory can control artificially the environments for crop cultivation, so they can produce high quality agricultural products all year round. This study was carried to select suitable kohlrabi cultivar for hydroponics in a closed-type plant factory system. We used three cultivars of red kohlrabi, 'Asac kohl', 'Kolibri', and 'Purple king' as plant materials. The artificial light source was LED light, light intensity and photoperiod were $249{\mu}mol{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$ and 12/12 hours (day/night period), respectively. Hydroponic cultivation type was used circulating deep flow technique. At 43 days after transplanting, fresh weight of whole plant and tuber and leaf area were not significantly different among cultivars. Shoot dry weight and tuber dry weight were highest in 'Asac kohl' cultivar, and number of leaves was highest in 'Purple king' cultivar. Sugar content and yield were highest in 'Asac kohl' cultivar. Considering the growth and marketable yields, 'Asac kohl' was the optimal kohlrabi cultivar for hydroponic cultivation in a closed-type plant factory system.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research
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v.22
no.1
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pp.99-112
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2020
A edible mushroom, Hypsizygus marmoreus is commercially cultivated. However, the researches of cultivation and physiological characteristics were not conducted in Korea. In this study, we conducted on artificial cultivation of H. marmoreus and elucidated the effect of light on the mycelial growth and fruit body development using LED light sources with different wavelength; blue (peak wave length 460nm), green(peak wave length 530nm), yellow(peak wave length 590nm), red(peak wave length 630nm), and white as positive control. Mycelial growth of H. marmoreus strains were inhibited about 30~40% in inhibition ratio under the illumination with blue, green, yellow LED light. However, red LED light was not inhibited. Elongation of stipe was effective under the long wave length such as yellow and red light. Abnormal fruit body was produced under the long wavelength and dark. However, development of pileus was effective under the short wavelength such as green and blue light. Also, as a result of cultivation with mixed light for high quality and harvest, many effective numbers and yields of fruiting bodies were obtained in the mixed treatment of blue and white light, and pileus developed well.
Kyung-Hwa, Shin;Tae-Min, Park;Kyung-Gu, Min;Soon-Ja, Seok;Myung-Jun, Jang
Journal of Mushroom
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v.20
no.4
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pp.263-269
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2022
This study investigated the culture characteristics of Cryptoporus volvatus, whichis grow naturally in Korea, to determine the suitable environmental conditions for its cultivation. The physiological characteristics of the mycelia were assessed according to the cultivation conditions, to determine the optimal conditions for artificial cultivation. The visual characteristics of the hyphae of Cryptoporus volvatus KACC52303 included an irregular and uneven surface and a fuzzy or cotton-like texture. Under the microscope, its microstructure showed pre-chlamydospore formation, but no clamps were seen. The appropriate culture temperature was found to be a medium/high temperature of approximately 25-30℃, and the optimal pH was found to have a wide range from weakly acidic (pH 4) to neutral (pH 7). In the optimal nutrient source experiment, hyphal growth was shown to be fair in a mixed medium with 2.5% dextrin as the carbon source and 0.1% yeast extract as the organic nitrogen source. Among the various amino acids, organic acids, and inorganic salts tested, the fastest hyphal growth was observed in the presence of leucine, acetic acid or gluconic acid, and KCl or KH2PO4, respectively. The column test showed that the best mycelial growth occurred in a mixed medium of 80% pine sawdust, 10% rice bran, and 10% corncob sawdust.
Shrestha Bhushan;Kim Ho Kyung;Sung Gi Ho;Spatafora Joseph W.;Sung Jae Mo
Biotechnology and Bioprocess Engineering:BBE
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v.9
no.6
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pp.440-446
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2004
Interest in in vitro study of entomopathogenic fungi, including Cordyceps species, has been increasing due to their valuable bioactive compounds and biocontrol effects. Among Cordyceps species, in vitro stromata of C militaris has been successfully produced and cultivated for industrial purposes. However, genetic study on in vitro stromata formation of C militaris has not been carried out yet. Here, relationship between mating system and perithecial stromata formation of C militaris is reported. Mating system was determined by observing perithecial stromata formation from mono-ascospore cultures and their pair-wise combinations. Certain combinations of mono-ascospore strains produced perithecial club-shaped stromata, whereas other combinations produced either no stromata or only abnormal non-perithecial stromata. Similarly, monoascospore cultures without combination produced either no stromata or only abnormal nonperithecial stromata. Despite obvious heterothallism, self-fertility was occasionally observed in few strains of C militaris. These observations indicated that C militaris behaves as a bipolar heterothallic fungus and requires two mating compatible strains in order to produce regular clubshaped perithecial stromata, a fundamental requirement for its industrial cultivation.
Kim, You-Ho;Choi, Hi-Seok;Kwon, Jin-Kyung;Cho, Kwang-Hwan;Yoon, Hong-Sun;Kim, Dong-Sun
Journal of Biosystems Engineering
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v.33
no.6
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pp.390-395
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2008
Current high oil price and the agreement on global climate change prevention have increased worldwide investment and research on renewable energy. In Korea, development of a rapeseed dryer for bio-diesel production has been started in 2007. Usually, rapeseeds are harvested in early summer, because rice cultivation is followed right after rapeseed harvesting. Early harvest and bad summer results in highly moistured rapeseed and development of artificial drying system is required to dry great amount of rapeseed that couldn't be processed by sun drying alone. The rapeseed dryer was modified from an existing circulation type grain dryer. Modification of the dryer was performed with the aid of CFD simulation. Drying test showed that drying rate of rapeseed was 1.51%/h and germination rate reduction was 4.5%p for the drying temperature of $60^{\circ}C$.
Many ectomycorrhizal fungi provide delicious foods for humans as symbiotic fungi forming ectomycorrhizas on roots of trees. Korea Forest Research Institute (KFRI) is focused on studying the pure culture, conservation, and fundamental characteristics of ectomycorrhizal fungi as well as their artificial cultivation. In this review, we described the cultural characteristics of many ectomycorrhizal fungi that are preserved in the cold room of KFRI. The aim of this article is to provide basic information that will be useful in investigating good forest resources for any researchers who are interested in this topic.
Recently food problem and crop disaster have been increased continuously because of the meteorological changes. These cause rising cost for crops continuously and irregularly. Some researchers have studied straight structure of device for hydroponics and plant factory previously to solve a fundamental part of these problems. However, there are several problems such as limited crop cultivation space, providing irregular nutrients for crops, and lack of monitoring interfaces. For them, we propose an optimal growth and development crops management system using light source tracking and recirculation of nutrient solution method to supply nutrient continuously based on IoT. In order to evaluate the performance of our system, we compared and analyzed in terms of two viewpoints, the tracking analysis for natural light source measurement and the growth of crops through artificial light, LED, respectively. We confirmed that the higher the duty ratio of LED, the larger the crop's size, particularly. As well as, for about 1 month, we compared with the existing natural light growing environment and that of our system. It was confirmed that the size of the crops grown through our system is about three times larger than that of natural light natural crops.
This article reviews Leptotrombidium deliense, including its discovery and nomenclature, morphological features and identification, life cycle, ecology, relationship with diseases, chromosomes and artificial cultivation. The first record of L. deliense was early in 1922 by Walch. Under the genus Leptotrombidium, there are many sibling species similar to L. deliense, which makes it difficult to differentiate L. deliense from another sibling chigger mites, for example, L. rubellum. The life cycle of the mite (L. deliense) includes 7 stages: egg, deutovum (or prelarva), larva, nymphochrysalis, nymph, imagochrysalis and adult. The mite has a wide geographical distribution with low host specificity, and it often appears in different regions and habitats and on many species of hosts. As a vector species of chigger mite, L. deliense is of great importance in transmitting scrub typhus (tsutsugamushi disease) in many parts of the world, especially in tropical regions of Southeast Asia. The seasonal fluctuation of the mite population varies in different geographical regions. The mite has been successfully cultured in the laboratory, facilitating research on its chromosomes, biochemistry and molecular biology.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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