This study was carried out to confirm the agent responsible for the antibacterial activity in milk culture or Lactobacillus bulgaricus to extract and purify it. The following results were summarized as followings : The antibacterial agent was extracted from the cultured skim milk with methanol and acetone and was purified by Sephadex G-50 gel filteration and thin layer chromatography on silica gel. The antibacterial substance other than lactic acid was confirmed by turbidimetric technique using the neutralized culture filtrate which inhibited the growth of Bacillus subtilis. The purified agent showed inhibitory activity against Bacillus subtilis, Escherichica coli, Pseudomonas fluorescens Staphylococcus aureus, Proteus vulgaris and Shigells $dysenteria^2$. The agent obtained from thin layer chromatography was free from $H_2O_2$ or lactic acid.
Kim, Young-Man;Kim, Do-Kyun;Kim, Nam-Hee;Byun, Tae-Hwan;Kim, Ah-Ra;Lee, Eun-Woo;Kwon, Hyun-Ju;Kim, Byung-Woo
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.43
no.1
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pp.33-38
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2010
Emerging of antibiotic resistance of pathogenic bacteria is now a very serious problem in the clinics to treat the diseases, which have been easy to cure by antibiotic treatments before. Unfortunately, antibiotics developed till now are not effective any more against the resistant bacteria. Lots of efforts to discover new antibiotics having novel and unique structures and functions are really urgent and undergoing in the whole world. In this study, we tried to screen and isolate Same unique bacterial strains producing antibacterial substances from the sea water, which is the poor environment for bacteria 10 make their growing. Three bacterial strains among 916 strains isolated showed inhibition clear zone on the marine agar plate growing pathogenic bacteria including Acinetobacter baumannii, Edwardsiella tarda, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella enterica. One of them, which was identified as Bacillus sp. DH-9 from 16S rRNA gene analysis, showed especially considerable antibacterial activity against S. aureus which is notorious for methicillin resistant S. aureus (MRSA). The growth of S. aureus was totally inhibited when the supernatant of Bacillus sp. DH-9 culture was treated on.
The present study investigated the effects of dietary Edwardsiella tarda (E. tarda) specific bacteriophage (phage) and Bacillus subtilis (B. subtilis) mixture on innate immune responses and antibacterial activity of Nile tilapia, Oreochromis niloticus. In a dietary experiment, tilapia were fed the control diet (C), a phage-only supplemented diet (P), a B. subtilis only supplemented diet (B), or a B. subtilis and phage mixed diet (B+P). A respiratory burst and significant increase in lysozyme activity (P<0.05) were noted in the B+P group, as compared to other groups after 4 days of feeding. The B group showed a significant (P<0.05) increase in respiratory burst and lysozyme activity versus the C and P groups, whereas no significant increases (P<0.05) were observed in the P and C groups. $ACH_{50}$ was significantly up-regulated in the B+P group versus other groups after 8 days of feeding (P<0.05). In vivo antibacterial activity was significantly enhanced in the B+P fed group, as compared to other groups (P<0.05) after 7 days of E. tarda challenge. A significant (P<0.05) increase in antibacterial activity was seen in the B group, as compared to C or P groups after 14 days of feeding. These results suggest that a B. subtilis and phage mixture could be utilized as an alternative to antibiotics in the control of fish diseases caused by E. tarda.
The antibacterial activities of methanol extracts of 19 commercial herbal medicines were measured against the fish pathogens Vibrio ichthyoenteri and Streptococcus iniae, which cause several fish diseases. Rhus javanica showed the strongest antibacterial activity against V. ichthyoenteri and S. iniae. The methanol extract of R. javanica was extracted further using several organic solvents with different polarities. The extract from the ethyl acetate fraction showed strong activity against both fish pathogens. The minimum inhibitory concentration (MIC) of the R. javanica extract was $32{\mu}g/mL$ for V. ichthyoenteri and $128{\mu}g/mL$ for S. iniae. Further purification and isolation of the active compound (s) responsible for these activities and further study of the synergistic effect using combinations of antibiotics against pathogenic bacteria are needed.
In the present work, we describe a simple, cheap, and unexplored method for "green" synthesis of silver nanoparticles using cell extracts of the cyanobacterium Anabaena doliolum. An attempt was also made to test the antimicrobial and antitumor activities of the synthesized nanoparticles. Analytical techniques, namely UV-vis spectroscopy, X-ray diffraction, Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy, transmission electron microscopy (TEM), and TEM-selected area electron diffraction, were used to elucidate the formation and characterization of silver-cyanobacterial nanoparticles (Ag-CNPs). Results showed that the original color of the cell extract changed from reddish blue to dark brown after addition of silver nitrate solution (1 mM) within 1 h, suggesting the synthesis of Ag-CNPs. That the formation Ag-CNPs indeed occurred was also evident from the spectroscopic analysis of the reaction mixture, wherein a prominent peak at 420 nm was noted. TEM images revealed well-dispersed, spherical Ag-CNPs with a particle size in the range of 10-50 nm. The X-ray diffraction spectrum suggested a crystalline nature of the Ag-CNPs. FTIR analysis indicated the utilization of a hydroxyl (-OH) group in the formation of Ag-CNPs. Ag-CNPs exhibited strong antibacterial activity against three multidrug-resistant bacteria. Additionally, Ag-CNPs strongly affected the survival of Dalton's lymphoma and human carcinoma colo205 cells at a very low concentration. The Ag-CNPs-induced loss of survival of both cell types may be due to the induction of reactive oxygen species generation and DNA fragmentation, resulting in apoptosis. Properties exhibited by the Ag-CNP suggest that it may be used as a potential antibacterial and antitumor agent.
The purpose of this study were to investigate characteristic changes on nonwoven fabric for disposable work clothes by the yellow soil printing. It separate grind yellow soil as two different size of particles $45\sim52{\mu}m$ and $53\sim65{\mu}m$ for hand screen printing on three kind of nonwoven fabrics. To examine the effect of yellow soil printing on nonwoven fabric were to observe, dyeability by using spectrophotometer, moisture regain by oven method, air permeability, anion property and antibacterial activity. The results were as follows: When yellow soil concentration increased from 5 to 10%, K/S value also increased from 1.05 to 1.88. When yellow soil concentration increased, moisture regain also increased. In same concentration, moisture regain occurred higher as particle of small size. Air permeability decreased when the charcoal printing concentration increased. Anion occurrence appeared $140\sim160ion/cc$ from three different kinds of nonwoven fabrics in 3% and 9% yellow soil concentration. Therefore, occurred anion ineffectively. In concentration of 3%, rate of deodorization measured as 89%, 83% and 87%, and 9% concentration caused 96%, 86% and 93% of high deodorization. Antibacterial activity examination in nonfinished nonwoven fabric resulted range of 60%, however, 3% and 9% concentration finished nonwoven fabric resulted 99.9% of excellent antibacterial activity Surface temperature increased $1.5\sim2^{\circ}C$ by yellow soil finishing.
Choi, Bo La;Cho, Eun-Ji;Lee, Myeong Jin;Lee, Seong Hyun;Kim, Chae Eun;Oh, Se Young;Kim, Kyoung-Hoon;Jeong, Chang Hwa;Lim, Eun Seo;Kim, Tae Hoon;Lee, Eun-Woo
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.49
no.5
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pp.678-682
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2016
Antibacterial activity of 80% methanol extract from 13 commercial herb medicines was measured against fish pathogens Streptococcus iniae, causing several diseases in various kind of fish. Siegesbeckia pubescens showed the strongest antibacterial activity against S. iniae. Methanol extract of S. pubescens was further extracted using several organic solvents having different polarity. Extract from n-hexane and ethyl acetate fraction showed strong activity. Minimal inhibitory concentration, MIC of S. pubescens extract was measured and resulted showing 8 μg/mL with n-hexane fraction and 32 μg/mL with ethyl acetate fraction against S. iniae. The growth of S. iniae was fully inhibited by adding 50 μg/mL (final concentration) of n-hexane or ethyl acetate fraction in the liquid media. It is needed that, from these results, purification and isolation of responsible active compound(s) of these activities and further study on the synergy effect using combination with commercial antibiotics against fish pathogenic bacteria.
In this study, the antibacterial effect was evaluated to determine the benefits of high speed drying (HSD) and far-infrared radiation drying (FIR) compared to the freeze drying (FD) method. Citrus press-cakes (CPCs) are released as a by-product in the citrus processing industry. Previous studies have shown that the HSD and FIR drying methods are much more economical for drying time and mass drying than those of FD, even though FD is the most qualified drying method. The disk diffusion assay was conducted, and the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) were determined with methanol extracts of the dried CPCs against 11 fish and five food-related pathogenic bacteria. The disk diffusion results indicated that the CPCs dried by HSD, FIR, and FD prevented growth of all tested bacteria almost identically. The MIC and MBC results showed a range from 0.5-8.0 mg/mL and 1.0-16.0 mg/mL respectively. Scanning electron microscopy indicated that the extracts changed the morphology of the bacteria cell wall, leading to destruction. These results suggest that CPCs dried by HSD and FIR showed strong antibacterial activity against pathogenic bacteria and are more useful drying methods than that of the classic FD method in CPCs utilization.
Kim, Jin-Seong;Park, Jae-Bum;Jang, Seung-Won;Kwon, Deok-Ho;Jang, Mi-Hee;Lee, Mi-Ok;Ha, Suk-Jin
KSBB Journal
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v.30
no.5
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pp.253-256
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2015
The antibacterial activity from Tricholoma matsutake extracts were confirmed by minimum inhibitory concentration (MIC) test against various bacteria. Tricholoma matsutake extracts was applied for manufacturing low salted Jeot-gal with sodium DL-malate and sodium nitrite as food preservatives. Due to antibacterial activity from Tricholoma matsutake extracts, MIC of sodium DL-malate and sodium nitrite were significantly reduced to 0.025 g/L and 0.25 g/L, respectively. As a result of this study, a premium low salted Jeot-gal can be developed with low concentration of food preservatives by adding Tricholoma matsutake extracts.
A phytochemical study of Alphonsea cylindrica King (unreported) has led to the isolation of six alkaloids. The compounds were identified as kinabaline (1; azafluorenone alkaloid), muniranine (2), O-methylmoschatoline (3; oxoaporphine alkaloid), lysicamine (4), atherospermidine (5) and N-methylouregidione (6; 4, 5-dioxoaporphine alkaloid). The structures of the isolated compounds were determined based on the spectroscopic techniques and by comparison with data reported in the literature. Alkaloid 2 was isolated as a new derivative of azafluorenone while alkaloids 1, 3 - 6 were isolated for the first time from Alphonsea species. In addition, alkaloid 3 and 4 showed inhibition zone against Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Bacillus cereus in disc diffusion test. The minimum inhibition concentration (MIC) values of lysicamine (4) against S. aureus, B. cereus and P. aeruginosa were found to be smaller than O-methylmoschatoline (3). Therefore, the reported antibacterial activity showed the potential of this plant as natural antibacterial agent and supported the documented traditional use of Alphonsea sp. in the treatment of diarrhea and fever.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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