• 한국축산식품학회지
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• 제38권3호
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• pp.554-569
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• 2018

This study aimed to investigate the physiological characteristics and anti-obesity effects of Lactobacillus plantarum K10. The ${\alpha}-amylase$ inhibitory activity, ${\alpha}-glucosidase$ inhibitory activity, and lipase inhibitory activity of L. plantarum K10 was $94.66{\pm}4.34%$, $99.78{\pm}0.12%$, and $87.40{\pm}1.41%$, respectively. Moreover, the strain inhibited the adipocyte differentiation of 3T3-L1 cells ($32.61{\pm}8.32%$) at a concentration of $100{\mu}g/mL$. In order to determine its potential for use as a probiotic, we investigated the physiological characteristics of L. plantarum K10. L. plantarum K10 was resistant to gentamycin, kanamycin, streptomycin, ampicillin, ciprofloxacin, tetracycline, vancomycin, and chloramphenicol. It also showed higher Leucine arylamidase, Valine arylamidase, and ${\beta}-galactosidase$ activities. Moreover, it was comparatively tolerant to bile juice and acid, exhibiting resistance to Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes, and Staphylococcus aureus with rates of 90.71%, 11.86%, 14.19%, and 23.08%, respectively. The strain did not produce biogenic amines and showed higher adhesion to HT-29 cells compared to L. rhamnosus GG. As a result of the animal study, L. plantarum K10 showed significantly lower body weight compared to the high-fat diet group. The administration of L. plantarum K10 resulted in a reduction of subcutaneous fat mass and mesenteric fat mass compared to the high-fat diet (HFD) group. L. plantarum K10 also showed improvement in gut permeability compared to the HFD positive control group. These results demonstrate that L. plantarum K10 has potential as a probiotic with anti-obesity effects.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제33권5호
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• pp.621-633
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• 2023

We investigated the probiotic characteristics and anti-obesity effect of Lactiplantibacillus plantarum MGEL20154, a strain that possesses excellent intestinal adhesion and viability. The in vitro properties, e.g., gastrointestinal (GI) resistance, adhesion, and enzyme activity, demonstrated that MGEL20154 is a potential probiotic candidate. Oral administration of MGEL20154 to diet-induced obese C57BL/6J mice for 8 weeks resulted in a feed efficacy decrease by 44.7% compared to that of the high-fat diet (HFD) group. The reduction rate of weight gain was about 48.5% in the HFD+MGEL20154 group compared to that of the HFD group after 8 weeks, and the epididymal fat pad was also reduced in size by 25.2%. In addition, the upregulation of the zo-1, pparα, and erk2, and downregulation of the nf-κb and glut2 genes in Caco-2 cells by MGEL20154 were observed. Therefore, we propose that the anti-obesity effect of the strain is exerted by inhibiting carbohydrate absorption and regulating gene expression in the intestine.

• The Korean journal of internal medicine
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• 제33권6호
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• pp.1210-1223
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• 2018

Background/Aims: The co-occurrence of obesity aggravates asthma symptoms. Diet-induced obesity increases helper T cell (TH) 17 cell differentiation in adipose tissue and the spleen. The 3-hydroxy-3-methylglutaryl-coenzyme A reductase inhibitor pravastatin can potentially be used to treat asthma in obese patients by inhibiting interleukin 17 (IL-17) expression. This study investigated the combined effects of pravastatin and anti-IL-17 antibody treatment on allergic inflammation in a mouse model of obesity-related asthma. Methods: High-fat diet (HFD)-induced obesity was induced in C57BL/6 mice with or without ovalbumin (OVA) sensitization and challenge. Mice were administered the anti-IL-17 antibody, pravastatin, or both, and pathophysiological and immunological responses were analyzed. Results: HFD exacerbated allergic airway inflammation in the bronchoalveolar lavage fluid of HFD-OVA mice as compared to OVA mice. Blockading of the IL-17 in the HFD-OVA mice decreased airway hyper-responsiveness (AHR) and airway inflammation compared to the HFD-OVA mice. Moreover, the administration of the anti-IL-17 antibody decreased the leptin/adiponectin ratio in the HFD-OVA but not the OVA mice. Co-administration of pravastatin and anti-IL-17 inhibited airway inflammation and AHR, decreased goblet cell numbers, and increased adipokine levels in obese asthmatic mice. Conclusions: These results suggest that the IL-17-leptin/adiponectin axis plays a key role in airway inflammation in obesity-related asthma. Our findings suggest a potential new treatment for IL-17 as a target that may benefit obesity-related asthma patients who respond poorly to typical asthma medications.

• 한국식품영양과학회지
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• 제38권1호
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• pp.32-38
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• 2009

민간요법 중에서 비만 치료에 사용되는 4종의 식물인 지유, 옥발, 적하수오 및 삼백초를 동량으로 혼합하여 10배의 물을 사용하여 가열추출 후 감압농축 하여 HEM을 조제하였고, 이렇게 조제된 HEM을 사용하여 $0{\sim}100{\mu}g$/mL 농도로 3T3-L1의 지방축적 억제율을 측정한 결과 농도가 증가함에 따라 유의적으로 증가하였으며, 동일 농도에서 세포독성은 없었다. 또한 지방 축적에 관여하는 효소인 GPDH의 활성을 억제함으로써 세포내 지방이 축적되는 것을 억제하였다. 5주간의 동물실험 결과 대조군과 비교하여 HEM1과 HEM2군 모두 체중 변화와 식이효율이 줄어드는 것으로 나타났으며, 혈액 분석에서 HEM군은 혈중 중성지방과 총콜레스테롤에 효과를 보이지 않았다. 해부학적인 측면에서 부고환 및 신장 주위의 지방무게와 간 무게 또한 낮았다. 이러한 결과를 통해, 본 실험에서 사용한 생약복합물은 항비만 소재로써 체지방 축적억제에 효과성이 있음을 확인하였다.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제27권7호
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• pp.790-796
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• 2004

Ginseng is a shade-loving perennial herb that is cultivated mainly in Korea, Japan, and China. The ginseng root has been used as a tonic remedy, and its antidiabetic activity has been demonstrated as early as 1920s. Although wild ginseng was anecdotally thought to be superior to cultivated ginseng as far as pharmacological properties were concerned, there have been no prior reports on the antidiabetic effect of wild ginseng. In this study, we investigated the preventative anti-diabetic and anti-obese effects of wild ginseng ethanol extract (WGEE). In the preventive experiment, WGEE co-administered with a high fat diet significantly inhibited body weight gain, fasting blood glucose, triglyceride, and free fatty acid levels in a dose dependent manner. WGEE-treated mice at doses of 250 and 500 mg/kg improved the insulin resistance index by 55％ and 61％ compared to the high fat diet (HFD) control, respectively. Diameters of white and brown adipocytes were also decreased by 62％ and 46％ in the WG500-treated group compared to those in HFD fed control mice. Taken together, WGEE has potential as a preventive agent for type 2 diabetes mellitus (and possibly obesity) and deserves clinical trial in the near future.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제53권1호
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• pp.44-50
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• 2010

본 연구에서는 고지방식이로 비만을 유도한 암컷 백서에게 태음조위탕과 도담탕을 8주 동안 경구 투여하였을 때 에너지와 포도당 대사에 미치는 영향을 조사하였다. 태음조위탕은 체중과 복부지방에 지방 축적을 나타내는 mesenteric fat과 retroperitoneal fat 양을 감소시키는 경향은 있었지만 통계적으로 유의한 차이를 나타내지는 않았다. 태음조위탕은 대조군에 비해 식이섭취량을 감소시키는 경향을 나타내었다. 반면에 도담탕은 대조군에 비해 체중과 복부지방을 통계적으로 유의하게 감소시켰으며 이것은 식이 섭취량의 감소에 기인하였다. 에너지 소모량은 고지방식이군과 저지방식이군에 차이가 없었고 태음조위탕과 도담탕도 에너지 소모량에 영향을 미치지 않았다. 그러나 에너지원으로 지방을 사용하는 것은 도담탕이 대조군에 비해 높았다. 고지방식이에서는 체내 인슐린 저항성을 나타내는 $HOMA_{IR}$의 값이 높았고, 도담탕은 이것을 통계적으로 유의적으로 낮추었다. 또한, 간에 저장된 글리코겐양도 도담탕을 섭취한 백서에서 가장 많았고, 반면에 간에 저장된 중성 지방 함량은 가장 낮았다. 결론적으로 고지방을 장기간 투여한 암컷 백서에서 체내 에너지와 포도당 대사에 장애가 나타났으며, 태음조위탕과 도담탕이 모두 이러한 장애를 해소하는 경향이 있었으나 도담탕이 효과적으로 에너지와 포도당 대사를 정상화시켰다. 그러므로 비만인 사람에게서 효과적으로 에너지와 포도당 대사를 정상화시킬 수 있는 지에 대한 인체 실험을 하는 것이 필요할 것으로 사료된다.

• 한방비만학회지
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• 제21권2호
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• pp.69-79
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• 2021

Objectives: This study aimed to compare the anti-obesity effects of raw and pickled garlic in vitro in 3T3-L1 preadipocytes. Methods: The pickled garlic samples comprised the following: garlic aged in vinegar (VG), garlic aged in soy sauce, and vinegar (1:1, v/v) (PG) and raw garlic (RG) as control. Hexane, butanol, and distilled water were used to prepare the fractions. The pancreatic lipase inhibitory activity was used as a measure of anti-obesity effects of the extracts. The lipid droplet accumulation and triglyceride content in the 3T3-L1 cells were measured using Oil red O staining and triglyceride assay kits, respectively. The adipogenesis related protein expression levels were analyzed using the kits and the western blot method. Results: The pancreatic lipase inhibitory activity of the garlic extracts (VG, PG, RG) was the highest in the butanol fraction, and the inhibitory effect was the highest in RG, followed by PG and VG. All garlic butanol extracts suppressed triglyceride accumulation in differentiated adipocytes (P<0.05) through the activation of cyclic adenosine monophosphate (AMP), AMP-activated protein kinase, carnitine palmitoyl transferase-1, and the inhibition of fatty acid synthase. Raw garlic extracts significantly inhibited the expression of proteins involved in adipogenesis as compared to pickled garlic. Conclusions: Raw garlic has the potential to be an effective natural material for reducing obesity compared to pickled garlic with vinegar or soy sauce.

• 대한본초학회지
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• 제37권4호
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• pp.17-29
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• 2022

Objective : The present study comparatively analyzed the anti-obesity effect of Arctium lappa L. roots with and without microwave processing. Methods : Four HFD groups except for the Normal group (n=8) were allocated: Control, microwave-processed dried Arctium lappa L. roots (MAL) extract 400 mg/kg/d (MAL400), MAL extract 800 mg/kg/d (MAL800), and the dried Arctium lappa L. roots (DAL) extract 800 mg/kg/d (DAL800). The efficacy of MAL and DAL was confirmed in terms of the serum biochemical index, protein expressions related to the synthesis of triglyceride (TG) and total cholesterol (TC) and 𝛽-oxidation, and histopathological staining. Results : Both MAL and DAL treatments significantly reduced final body weight and body weight gain. MAL800 treatment significantly reduced serum TG, TC, low-density lipoprotein cholesterol, and leptin levels, but the serum high-density lipoprotein cholesterol and adiponectin concentrations were dramatically increased. In particular, leptin in the MAL800 group was reduced by 14.1% compared with the DAL800 group. Moreover, the MAL800 treatment showed an effect superior to the DAL800 treatment in the reduction of serum TC, the sirtuin 1 (Sirt1) activation, and the inhibition of 3-hydroxy-3-methyl glutaryl coenzyme A reductase (HMGCR) gene expression. In particular, unlike the DAL800 treatment, MAL treatment significantly led to the activation of peroxisome proliferator-activated receptor alpha (PPAR𝛼). Subsequently, PPAR𝛼 meaningfully regulated downstream proteins associated with 𝛽-oxidation. Conclusion : These findings suggest that Arctium lappa L. roots with microwave processing effectively ameliorate obesity through the regulation of leptin and TC and the promotion of 𝛽-oxidation compared with Arctium lappa L. roots without microwave processing.

• 한방비만학회지
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• 제14권2호
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• pp.47-54
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• 2014

본 연구에서는 삼정환의 혼합추출물과 개별추출물을 비교하여 항산화에 중요한 역할을 하고 있는 총 페놀 함량과 DPPH 자유라디칼 소거능 및 $TNF{\alpha}$의 유전자발현변화를 분석하였고, 항비만과 지질대사개선에 밀접한 요소인 AMPK-${\alpha}1$, HMG-CoA reductase, $PPAR{\gamma}$의 유전자 발현변화와 3T3-L1세포에서 Oil red O 실험을 하여 세포 내 지방구 함량의 변화를 살펴보았다. DPPH 자유라디칼 소거능은 두 군에서 큰 차이를 보이지 않았으며, 3T3-L1세포의 세포생존율은 삼정환의 혼합추출물과 개별추출물에서 모두 $200{\mu}g/ml$의 농도에서 높은 생존율을 보였다. 총 페놀함량 역시 개별추출물에서 더욱 많이 나타난 것을 알 수 있었으나, 종합적으로 항산화능력은 혼합추출물과 개별추출물이 유사한 것으로 나타났다. 비만과 관련성 있는 지질대사와 관련된 지표들을 분석해본 결과, Oil red O staining에서 혼합추출물을 처리한 군은 대조군과 큰 차이를 보이지 않은 반면, 개별추출물에서 지방구의 수가 감소한 것을 확인하였고, 항비만 효과에 주요한 타깃 유전자로 알려져 있는 AMPK-${\alpha}1$과 $PPAR{\gamma}$ 모두 혼합추출물에 비해 개별추출물에서 유의성 있는 변화를 확인하였다. 지질대사를 활성화시키는 HMG-CoA reductase 역시 유의성 있는 효과는 확인하지 못했으나 개별추출물에서 더욱 감소된 것을 알 수 있었다. 종합적으로, 삼정환을 혼합한 상태로 추출을 한 것보다 개별 약재를 추출한 것을 혼합하여 사용한 개별추출군이 항산화 및 항비만 효과에 더 나은 효능이 있는 것을 확인하였고, 이는 기존 환제의 제형으로 사용하던 약재의 실험에서 추출방법 및 제형에 더욱 심도 있는 연구가 필요하다는 것을 시사하였다.

• 생명과학회지
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• 제30권10호
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• pp.835-843
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• 2020

비만은 이제 선진국 뿐만 아니라 개발도상국에서도 가장 문제가 되는 대사성 질환이다. 최근 치료보다는 예방에 중점을 두는 예방의학 시대가 도래함에 따라, 인슐린 저항성 비만과 당뇨병 등의 대사 증후군을 예방하기 위한 천연물들이 큰 관심을 받고 있다. 특히, 베타글루칸은 면역계와 혈중 콜레스테롤 조절에 이로운 효과가 있는 것으로 알려져 있지만 비만에 미치는 영향에 대해서는 완전히 밝혀지지 않았다. 이에 본 연구에서는 β-1,3/1,6-glucan의 함량이 전체 글루칸 함량의 90% 이상 되는 자체 개발 흑효모 균주 SM-2001 추출물(폴리칸)이 3T3-L1 지방전구세포의 지방세포 분화에 미치는 영향을 조사하였다. 폴리칸은 지방전구세포에서 지방축적과 GPDH 효소 활성을 억제하는 것으로 나타났다. 이는 폴리칸이 세포 내에서 지방의 축적을 조절하는 전사인자인 PPARγ와 C/EBPα의 하향조절과 세포 내 에너지 센서 역할을 하는 AMPK 효소의 인산화를 유도함으로써 항비만 효과를 발현하는 것으로 확인되었다. 본 연구를 통해 폴리칸의 항비만 효과를 확인하였으며, 향후 비만과 대사성 질환을 예방할 수 있는 식의약 소재로써 그 활용가치를 더욱 높일 수 있을 것으로 기대한다.