Kim Soon-Tae;Park In-Hwa;Kim Young-Hoan;Cho Kwang-Hyun;Oh Kyu-Shil;Son Jae-Kweon;Jyeong Jong-Sik
Korean Journal of Veterinary Service
/
v.27
no.3
/
pp.281-288
/
2004
As all other intensively farmed domestic species, most mortality in ostriches is closely to rearing conditions. While ostriches is also highly sensitive to stress, species-specific infectious disease play only a minor role. But investigation of ostrich's disease is not peformed almost in Korea. The study was performed to investigate the titers of antibody for Newcastle disease(ND), Infectious bronchitis(IB), Egg drop syndrome '76(EDS), Avian influenza(AI), salmonellosis, Mycoplasma gallisepticum infection(MG), Mycoplasma synoviae infection(MS), Infectious bursal disease(IBD), Brucellosis, Toxoplasmosis, Japanese encephalitis(JE), Porcine parvovirus infection, Encephalomyocarditis and Porcine reproductive respiratory syndrome (PRRS). The results obtained in the 62 ostrich sera slaughtered in Gyeongbuk province were summarized as follows: The average of antibody positive rates to ND, IB, EDS, AI(H9Nl), JE, Porcine parvovirus infection and Encephalomyocarditis by HI test were $75.8\%,\;100\%,\;0\%,\;0\%,\;51.6\%,\;50\%\;and\;56.5\%$ respectively. The antibody positive rates to salmonellosis, MG, MS by plate agglutination test were $12.9\%,\;25.8\%,\;and\;0\%$ respectively. Antibodies to disease agent such as IBD and AI by agar gel precipitation(AGP) test, Brucellosis by tube agglutination, toxoplasmosis by latex agglutination test and PRRS by IFA were all negative.
Background: In Japan, in comparison with the rest of the world the death rate of lung cancer is low although the smoking rate is relatively high. This is the so-called "Japanese smoking paradox". A healthy diet is proposed to attenuate the risk without quitting smoking. We here examined the relationships between smoking status (SS) and the consumption of food and nutrient in Japan. Materials and Methods: Totals of 5,587 men and 2,718 women were divided into three (non-smokers, smokers and heavy smokers) and two (non-smokers and smokers) groups, respectively, according to pack-year, which represents the amount of smoking over a long period. Food and nutrient consumption was estimated with a validated food frequency questionnaire. Using general linear models, food and nutrient consumption was estimated for each group in men and women, separately. Results: In men, SS was positively related to consumption of rice, 3 alcoholic beverages, carbohydrate, alcohol and other 8 foods/nutrients (p< 0.05 for all) and negatively to those of protein animal, fat, fatty acids, dietary fiber, isoflavones and 36 other foods/nutrients (p<0.05 for all). In women, SS was positively associated with intake of 13 foods/nutrients, while being negatively associated with those of rice, energy, dietary fiber, and 14 other foods/nutrients (p<0.05 for all). Conclusions: Our results support lower intake of vegetables and fruits rich in antioxidants, which are thought as preventive factors for many diseases, in smokers.
The purpose of this study was to investigate body recognition, eating patterns, and health status of female college students in Seoul according to body mass index. In this study, we classified subjects as underweight, normal weight, and obese according to BMI. The mean age of subjects was $20.69{\pm}1.72$ years. Average height, weight or BMI of subjects were $161.49{\pm}5.39cm$, $52.17{\pm}6.53kg$ and $20.01{\pm}2.35kg/m^2$, respectively. Body satisfaction rate was 11.5% for 'Yes', whereas body dissatisfaction rate was 88.5% (p<0.05). Body dissatisfaction rates for the 'overweight', 'body dissatisfaction' and 'underweight' groups were 54.7%, 37.5% and 3.1%, respectively. The most common reason for controlling weight was 52.8% for 'to look pretty', whereas 'stress' at 45.5% was the most common in the obese group. 'Exercise + diet therapy' was used by 48.7%, followed by 'hungry' (23.9%), 'exercise' (17.3%) and 'intermittent diet' (6.1%). 'Regular exercise' 35.3%, 'A good rest & sleep' 32.4% and 'Regular meals & taking nutrition' 26.6% were significantly important (p<0.05). Overeating was lower among obese subjects, whereas consumption of fried foods and high-fat meats was higher (p<0.05). These results suggest the need for proper nutrition education for college students.
Kim, Jung Hyun;Dong, Chun Mae;Kim, Julan;An, Cheul Min;Baek, Hae Ja;Kong, Hee Jeong
Development and Reproduction
/
v.19
no.3
/
pp.135-144
/
2015
Heat shock protein (HSP) 70, the highly conserved stress protein families, plays important roles in protecting cells against heat and other stresses in most animal species. In the present study, we identified and characterized four Hsp70 (RuHSP4, RuHSC70, RuHSP12A, RuGRP78) family proteins based on the expressed sequence tag (EST) analysis of the Korean rose bitterling R. uyekii cDNA library. The deduced RuHSP70 family has high amino acid identities of 72-99% with those of other species. Phylogenetic analysis revealed that RuHsp70 family clustered with fish groups (HSP4, HSC70, HSP12A, GRP78) proteins. Quantitative RT-PCR analysis showed the specific expression patterns of RuHsp70 family members in the early developmental stages and several tissues in Korean rose bitterling. The expression of 4 groups of Hsp70 family was detected in all tested tissue. Particularly, Hsp70 family of Korean rose bitterling is highly expressed in hepatopancreas and sexual gonad (testis and ovary). The expression of Hsp70 family was differentially regulated in accordance with early development stage of Rhodeus uyekii.
This study was performed to investigate the effects of food habits and life style on the skin health of young Korean females in their late teens and twenties. The study focused on facial skin and used a self-administered questionnaire survey, an examination of skin type, and pH tests. More than half of the females had combination skin type or pH level higher than 5.8 which is regarded as normal. The variables that turned out to significantly (p<0.05) effect their facial skin types were body mass index (BMI), the type of residence, the amount of water intake, whether or not they intake drinks, the frequency and amount of alcohol drinking, favorite foods as side dishes at meals, intake frequency of fruit, the dairy, seaweed, and fast food, the frequency of washing their faces per day, the method of how they used water during face washing, whether or not they had professional skin care, and whether or not they wore color make up. The variables of the females' age, BMI, the amount of alcohol drinking, the frequency and duration of exercise, the controlling methods of stress, their favorite foods as side dishes at meals, and the intake frequency of soy products or animal foods significantly affected their facial pH levels (p<0.05). The results of this study indicate that some food habits and life styles are significantly related with facial skin health. More importantly BMI and favorite foods as side dishes during daily food intake could have remarkable effects on facial skin health.
The free radical scavenging activities and the protective effects of Rhus javanica extracts against oxidative damage induced by reactive oxygen species (ROS) were investigated. n-Hexane, ethyl acetate and water fractions were prepared from a methanol extract. DPPH radical, superoxide anion and hydroxyl radical scavenging activities were estimated. Intracellular ROS formation was quantified using fluorescent probes, 2', 7'-dichlorofluorescin diacetate (DCFH-DA) for hydroxyl radical and dihydroethidium (DHE) for superoxide anion. The oxidative DNA damage was investigated by the comet assay in HepG$_2$ cells exposed either to $H_2O$$_2$ or to menadione. The highest $IC_{50}$/ values for DPPH radical scavenging activity was found in the ethyl acetate fraction with a value of 5.38 $\mu\textrm{g}$/mL. Cells pretreated with $\geq$ 1 $\mu\textrm{g}$/mL of the ethyl acetate extract had significantly increased cell viability compared to control cells, which were not pretreated with the extract. Intracellular ROS formation and DNA damage in HepG$_2$ cells, which were pretreated with the various concentrations of Rhus javanica ethyl acetate extract and then incubated either with $H_2O$$_2$ or with menadione, reduced in a dose-dependent manner. These findings suggest that Rhus javanica might have biologically active components which have strong protective effects against ROS induced oxidative damages to the biomolecules, such as cell membranes and DNA.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.43
no.2
/
pp.179-186
/
2014
Metabolomics is the study of changes in the metabolic status of an organism as a consequence of drug treatment, environmental influences, nutrition, lifestyle, genetic variations, toxic exposure, disease, stress, etc, through global or comprehensive identification and quantification of every single metabolite in a biological system. Since most chronic diseases have been demonstrated to be linked to nutrition, nutritional metabolomics has great potential for improving our understanding of the relationship between disease and nutritional status, nutrient, or diet intake by exploring the metabolic effects of a specific food challenge in a more global manner, and improving individual health. In particular, metabolite profiling of biofluids, such as blood, urine, or feces, together with multivariate statistical analysis provides an effective strategy for monitoring human metabolic responses to dietary interventions and lifestyle habits. Therefore, studies of nutritional metabolomics have recently been performed to investigate nutrition-related metabolic pathways and biomarkers, along with their interactions with several diseases, based on animal-, individual-, and population-based criteria with the goal of achieving personalized health care in the future. This article introduces analytical technologies and their application to determination of nutritional phenotypes and nutrition-related diseases in nutritional metabolomics.
Atopic dermatitis is one of the most common skin disease in children and a characteristic chronically recurrent form of dermatitis with a hereditary tendency, affecting infants and may extend to the childhood or th the adult age. Environmental factors, stress, and foodstuffs such as milk, egg may cause atopic dermatitis. Nc/Nga mice were used as an animal model for human atopic dermatitis. The divided by 4group such as normal group, BMAC group, FK506 group, MR group for this study raised in conventional conditions. To investigate effect of Chamomile German on atopic dermatitis in NC/Nga mice, the serum IgE and IgG1 level were measured while the severity degree of the skin lesion was examined by the naked eyes of two volunteers who were unaware of the treatment status. The results were the followings. 1. The score on the severity degree of skin dermatitis in FK 506 and MR group was lower than that in control group. 2. The serum IgE level in control group was higher 25% than that in normal group. 3. The serum level of IgE in FK506 and MR group compares to control group was decreased. 4. The serum IgG1 level was decreased more than 3.5 times in FK506 compared to control group while MR group had significantly less the serum IgG1 than control group. From the above results, treatment of Chamomile German oil had the effect on atopic dermatitis in NC/Nga mice. If scientific researches on aroma oil are performed in various way, aroma oil will be used to cure skin dermatitis as a alternative therapy in the future.
Cisplatin (CDDP) is a widely used anticancer drug, but at high dose, it can produce undesirable side effects such as hepatotoxicity. Because silymrin has been used to treat liver disorders, the protective effect of silymarin on CDDP -induced hepatotoxicity was evaluated in rats. Hepatotoxicity was determined by changes in serum alanine aminotransferase [ALT] and aspartate aminotransferase [AST], nitric oxide [NO] levels, albumin and calcium levels, and superoxide dismutase [SOD], glutathione peroxidase [GSHPx] activities, glutathione content, malondialdehyde [MDA] and nitric oxide [NO] levels in liver tissue of rats. Male albino rats were divided into four groups, 10 rats in each. In the control group, rats were injected i.p. with 0.2 ml of propylene glycol in saline 75/25 (v/v) for 5 consecutive days [Silymarin was dissolved in 0.2 ml of propylene glycol in saline 75/25 v/v]. The second group were injected with CDDP (7.5 mg /kg, I.P.), whereas animals in the third group were i.p. injected with silymarin at a dose of 100 mg/kg/day for 5 consecutive days. The Fourth group received a daily i.p. injection of silymarin (100 mg/kg/day for 5 days) 1 hr before a single i.p. injection of CDDP (7.5 mg/kg). CDDP hepatotoxicity was manifested biochemically by an increase in serum ALT and AST, elevation of MDA and NO in liver tissues as well as a decrease in GSH and the activities of antioxidant enzymes, including SOD, GSHPx in liver tissues. In addition, marked decrease in serum NO, albumin and calcium levels were observed. Serum ALT, AST, liver NO level, MDA was found to decreased in the combination group in comparison with the CDDP group. The activities of SOD, GSHPx, GSH and serum NO were lower in CDDP group than both the control and CDDP pretreated with silymarin groups. The results obtained suggested that silymarin significantly attenuated the hepatotoxicity as an indirect target of CDDP in an animal model of CDDP-induced nephrotoxicity.
Shin, Jae Young;Kang, Hyun Ju;Cho, Byoung Ok;Park, Ji Hyeon;Che, Denis Nchang;Hao, Suping;Wang, Feng;Sim, Jae Suk;Sim, Dong Jun;Jang, Seon Il
Korean Journal of Pharmacognosy
/
v.51
no.3
/
pp.178-185
/
2020
In this study, the effect of complex hot water extracts of Cirsium jaonicum, Artemisia annua and Curcuma longa (CAC) on the improvement of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) was investigated. CAC inhibited fatty acid synthesis and lipid accumulation in HepG2 cells cultured with free fatty acid (FFA). In the NAFLD animal model, CAC extract suppressed the increase in body weight, liver, and epididymis fat weight, and suppressed the increase in hepatocyte fat and blood triglyceride. In addition, by blocking the Nrf2/HO-1 signaling pathway, cells were protected from oxidative stress in hepatocytes. Moreover, CAC inhibited the expression of COX-2, iNOS, TNF-α and IL-17 in hepatocytes. These results suggest the possibility that CAC extract can be applied in the field of health functional foods and pharmaceuticals for improvement and prevention of NAFLD.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.