To obtain the data on the risk assessment of residue levels of organophosphorus and organochlorine pesticides in fresh ginseng and red ginseng extract, the residual pesticides in samples are surveyed with GC-NPD and GC-ECD for quantitative analysis and GC-MSD for qualitative analysis. The residual organophosphorus pesticides, such as diazinon, pyrimethanil, tolclofos-methyl, metalaxyl, diethofencarb, parathion, cyprodinil, tolylfluanid and kresoxim-methyl, are not detected in fresh ginseng from Punggi. The residual organophosphorus pesticides except tolclofos-methyl are not detected in fresh ginseng from Sangju. Average amount of tolclofos-methyl in fresh ginseng from Sangju are $0.054{\pm}0.008\;mg/kg$, representing $18{\pm}2%$ of MRL of 0.03 mg/kg on fresh ginseng in Korea. The residual organochlorine pesticides, such as BHC isomer, DDT isomer, aldrin, azoxystrobin, captan, cypermethrin, deltamethrin, dieldrin, difenoconazole, endosulfan-sulfate, endrin, fenhexamid, quintozene, ${\alpha}$-endosulfan and ${\beta}$-endosulfan, are not detected in fresh ginseng from Punggi and Sangju. The residual organophosphorus and organochlorine pesticides in red ginseng extract from Punggi and Sangju are not detected.
In order to investigate the drift of pesticides sprayed on Chinese cabbage, 7 pesticides chlorpyrifos, EPN, pirimiphos-methyl, phenthoate, tetradifon, dicofol and bifenthrin were applied in two sets of field tests. The pesticide residues were quantified bar multiple-residue analysis, in which the recovery rate was 78${\sim}$92% and standard deviation was ${\pm}0.683{\sim}52%$. It was found that most of the tested pesticides were spread by drift to neighbouring area and brought about the contamination of the unsprayed crops. The extent of drift varied depending upon the pesticide, distance and wind direction. The mean residue levels on unsprayed crops were 0.66% at 3 meter distance, 0.10% at 6 m distance and 0.05% at 9 m distance from the applied area and the maximum level was 1.83% of the residue on sprayed crops.
BACKGROUND: Agricultural use and pest control purposes of pesticides may lead to livestock products contamination. Thiodicarb and its degraded product, methomyl, are carbamate insecticides that protect soya bean, maize, fruit, and vegetables and control flies in animal and poultry farms. For maximum residue limit enforcement and monitoring, the JMPR residue definition of thiodicarb in animal products is the sum of thiodicarb and methomyl, expressed as methomyl. This residue definition was set to consider the fact that thiodicarb was readily degraded to methomyl in animal commodities. And therefore the simultaneous analytical method of thiodicarb and methomyl is required for monitoring in livestock products. METHODS AND RESULTS: The study was conducted using a quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe (QuEChERS) method and HPLC-MS/MS to determine the thiodicarb and methomyl in livestock products. The limit of quantitation (LOQ) was 0.01 mg/kg for livestock products, including beef, pork, chicken, milk, and egg. The coefficient of determinations (r2) for the calibration curve were > 0.99, which was acceptable values for linearity. Average recoveries at spiked levels (LOQ, 10LOQ, and 50LOQ, n=5) in triplicate ranged from 73.2% to 102.1% and relative standard deviations (RSDs) were less than 10% in all matrices. CONCLUSION: The analytical method was validated for the performance parameters (specificity, linearity, accuracy, and precision) in livestock products to be acceptable by the CODEX guidelines.
Hsieh, Y.C.;Lin, W.C.;Chuang, W.Y.;Chen, M.H.;Chang, S.C.;Lee, T.T.
Animal Bioscience
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v.34
no.2
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pp.265-275
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2021
Objective: The study developed mushroom stalk residues as feed additives in the broiler diet for improving the growth performance and immunity of broilers as well as to increase the value of mushroom stalk residues. Methods: In total, 300 ROSS 308 broilers were randomly allocated into fifteen pens with five dietary treatments: i) control, basal diet; ii) CMWM, supplemented with 1% Cordyceps militaris waster medium (CM); iii) CMPE, supplemented with 0.5% CM+0.5% Pleurotus eryngii stalk residue (PE); iv) CMPS, supplemented with 0.5% CM+0.5% Pleurotus sajorcaju stalk residue (PS); v) CMFV, supplemented with 0.5% CM+0.5% Fammulina velutipes stalk residue (FV). Results: The chemical analysis results showed that CM extracts, PE extracts, PS extracts, and FV extracts contain functional components such as polysaccharides and phenols and have both 2, 2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl-hydrate scavenging and Ferrous scavenging capacities. The group CMWM saw increased body weight gain and feed conversion rate and the promotion of jejunum villus growth, but there is no significant difference in the intestinal bacteria phase. Antioxidant genes in the nuclear factor (erythroid-derived 2)-like 2 (Nrf2)- antioxidant responsive element pathway among the groups are significantly higher than that of the control group, especially in group CMWM. Conclusion: The mushroom stalk residues have antioxidant functional components, can improve the intestinal health and body weight gain of chickens, and can activate the antioxidant pathway of Nrf2 to increase the heme oxygenase-1 expression. The treatment with 1% CM was the most promising as a feed additive.
BACKGROUND: This study was aimed to determine characteristics of residues of the soil-treated boscalid and pyraclostrobin within Hylomecon vernalis and to evaluate the risks from intake of the residual pesticides in the crop. METHODS AND RESULTS: The pesticides were treated to soils at two different concentrations, and the plant samples were collected 57 days after seeding. The samples were extracted using the QuEChERS extraction kit (MgSO4 4 g, NaCl 1 g). The quantitative methods for boscalid and pyraclostrobin were validated using linearity, recovery, and CV (coefficient of variation). Risk assessment of the pesticides was performed using Korea national nutrition statistics 2019. CONCLUSION(S): The residual levels of boscalid were 0.02-0.05 mg/kg (for the treatment at 6 Kg/10a) and 0.05-0.08 mg/kg (for the treatment at 12 Kg/10a), respectively. The residual concentrations of pyraclostrobin were below the LOQ. The amounts of pesticides were less than Maximum Residue Limits specified by the Korean Ministry of Food and Drug Safety. The maximum hazard indices of boscalid in chwinamul and amaranth for consumers were 0.0075% and 0.1525%, respectively, and it indicates that the risk of the pesticides from the crop is considered to be low.
Jeong, Jin Young;Kim, Minseok;Baek, Youl-Chang;Song, Jaeyong;Lee, Seul;Kim, Ki Hyun;Ji, Sang Yun;Lee, Hyun-Jeong;Oh, Young Kyun;Lee, Sung Dae
Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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v.38
no.3
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pp.156-164
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2018
Pesticide application in agriculture provides significant benefits such as protection from disease, prevention of harmful insects, and increased crop yields. However, accurate toxicological tests and risk assessments are necessary because of many related adverse effects associated with pesticide use. In this review, we discuss and analyze residual pesticides contained in livestock feed in Korea. A pesticide residue tolerance standard for livestock feed has not been precisely established; so, risk assessments are required to ensure safety. Standards and approaches for animal criteria and appropriate methods for evaluating residual pesticides are discussed and analyzed based on technology related to animal product safety in Korea. The safety of livestock feed containing pesticides is assessed to establish maximum residue limits relative to pesticides. Analysis of residual pesticides in milk, muscle, brain, and fat was performed with a livestock residue test and safety evaluation of the detected pesticide was performed. Efficacy of organic solvent extraction and clean-up of feed was verified, and suitability of the instrument was examined to establish if they are effective, rapid, and safe. This review discussed extensively how pesticide residue tolerance in livestock feed and hazard evaluation may be applied in future studies.
Kim, Young-Sook;Park, Ju-Hwang;Park, Jong-Woo;Lee, Young-Deuk;Lee, Kyu-Seung;Kim, Jang-Eok
Korean Journal of Environmental Agriculture
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v.22
no.2
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pp.130-136
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2003
An organophosphorus insecticide, chlorpyrifos and an arylnitrile fungicide, chlorothalonil commonly used far apple were subjected to a residual investigation under field conditions to ensure safety of terminal residues at harvest. After pesticides were applied at standard rate in apple tree fer 15 days for chlorpyrifos and 30 days far chlorothalonil, persistence of their residues in apple was investigated by several interval. At harvest, residual concentrations of chlorpyrifos and chlorothalonil in apple were 1.3 and 2.4mg/kg, respectively, and the residue levels were higher than MRL 1.0 mg/kg in Korea. As well fitted by the first-oder kinetics, biological half-lives of the pesticide residues in apple were 9.3 days for chlorpyrifos and 32.2 days for chlorothalonil. During the storage, half-lives of chlorpyrifos and chlorothalonil were 35.0 and 56.3days at room temperature, and 120.7 and 182.8 days at 412, respectively. Distribution of chlorpyrifos residue in flesh, fruit skin and stalk cavity of each apple corresponded to 0.1% 22.8% and 77.1%, respectively. In case of chlorothalonil, residue in flesh, fruit skin and stalk cavity was 4.4%, 10.4% and 85.2%, respectively.
Ahn, Kyung-Geun;Kim, Gyeong-Ha;Kim, Gi-Ppeum;Hwang, Young-Sun;Kang, In-Kyu;Lee, Young Deuk;Choung, Myoung-Gun
Korean Journal of Environmental Agriculture
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v.34
no.4
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pp.309-317
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2015
BACKGROUND: An analytical method was developed using GC-ECD/MS to precisely determine the residue of fipronil, a phenylpyrazole insecticide used to control a wide range of foliar and soil-borne pests.METHOD AND RESULTS: Fipronil residue was extracted with acetone from representative samples of five raw products which comprised hulled rice, soybean, Kimchi cabbage, green pepper, and apple. The extract was diluted with saline water, and fipronil was partitioned into n-hexane/dichloromethane (20/80, v/v) to remove polar co-extractives in the aqueous phase. Florisil column chromatography was additionally employed for final purification of the extract. Fipronil was separated and quantitated by GC-ECD using a DB-17 capillary column. Accuracy of the proposed method was validated by the recovery from crop samples fortified with fipronil at 3 levels per crop in each triplication.CONCLUSION: Mean recoveries ranged from 86.6% to 106.0% in five representative agricultural commodities. The coefficients of variation were less than 10%. Limit of quantitation of fipronil was 0.004 mg/kg as verified by the recovery experiment. A confirmatory technique using GC/MS with selected-ion monitoring was also provided to clearly identify the suspected residue. Therefore, this analytical method was reproducible and sensitive enough to determine the residue of fipronil in agricultural commodities.
Ji Young Kim;Hyochin Kim;Su Jung Lee;Suji Lim;Gui Hyun Jang;Guiim Moon;Jung Mi Lee
Korean Journal of Environmental Agriculture
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v.42
no.1
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pp.71-81
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2023
An accurate and easy-to-use analytical method for determining isocycloseram and its metabolites (SYN549431 and SYN548569) residue is necessary in various food matrixes. Additionally, this method should satisfy domestic and international guidelines (Ministry of Food and Drug Safety and Codex Alimentarius Commission CAC/GL 40). Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS) was used to determine the isocycloseram and its metabolites residue in foods. To determine the residue and its metabolites, a sample was extracted with 20 mL of 0.1% formic acid in acetonitrile, 4 g magnesium sulfate anhydrous and 1 g sodium chloride and centrifuged (4,700 G, 10 min, 4℃). To remove the interferences and moisture, d-SPE cartridge was performed before LC-MS/MS analysis with C18 column. To verify the method, a total of five agricultural commodities (hulled rice, potato, soybean, mandarin, and red pepper) were used as a representative group. The matrix-matched calibration curves were confirmed with coefficients of determination (R2) ≥ 0.99 at a calibration range of 0.001-0.05 mg/kg. The limits of detection and quantification were 0.003 and 0.01 mg/kg, respectively. Mean average recoveries were 71.5-109.8% and precision was less than 10% for all five samples. In addition, inter-laboratory validation testing revealed that average recovery was 75.4-107.0% and the coefficient of variation (CV) was below 19.4%. The method is suitable for MFDS, CODEX, and EU guideline for residue analysis. Thus, this method can be useful for determining the residue in various food matrixes in routine analysis.
Kim, M.R.;Lee, Y.;Park, B.J.;Choi, J.H.;Kim, I.S.;Shim, J.H.
The Korean Journal of Pesticide Science
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v.9
no.3
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pp.237-242
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2005
This experiment was carried out to develop the fast and simple method for pesticide residue analysis by using solvent free solid injector (SFSI) and to validate the efficiency of the method developed for the residue analysis of the endocrine disruptor-like pesticides such as endosulfan, metribuzin, trifluralin and vinclozolin. The samples after freeze drying were sealed in glass capillary tubes and then introduced into the heated injector of gas chromatogaphy. The required pre-heating times were 1 min for endosulfan and trifluralin, 5 min for vinclozolin, and 10 min for metribuzin. The detection limits of endosulfan in chinese cabbages, metribuzin in lettuces, trifluralin in spinachs and vinclozolin in hot peppers were 0.05, 0.1, 0.05 and 0.05 ng, respectively and their recoveries were ranged from 74%, $98{\sim}107%$, $86{\sim}95%$ and $94{\sim}95%$, respectively. The detected level of metribuzine residue in field lettuce samples by using the SFSI was 0.6 ng/mg.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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