This study was conducted to investigate physicochemical and microbiological properties on waste composts of mushroom. The waste compost of mushroom consisted of 43.29% organic matter(O.M.), 27.0 O.M./Nitrogen, 1.60% total nitrogen, 46.48% water content, 0.64% salt content, 1.32% $P_2O_5$ 1.18% $K_2O$ and dry base. The microorganisms in the waste compost of mushroom were counted $1.6{\times}10^{10}cfu/g$. The main population of aerobic bacteria were Bacillus lentimobus, B. coagulans, B. brevis, Clostridium thermocellum, Escherichia coli, Streptomyces thermovulgaris, S. thermofuscus, Micropolyspora faeni, Aspergillus sp. and Penicillum sp..
Journal of The Korean Society of Agricultural Engineers
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v.65
no.4
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pp.11-23
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2023
In Korea, open burning of agricultural residues is prevalent due to inadequate collection systems, which have caused environmental impacts such as GHGs and particulates. This illegal treatment of agricultural residues also results in economic loss, considering that agricultural residues can be utilized as resources such as pellets and energy sources. To understand the effect of avoiding open burning, this study evaluated the economic, environmental, and social effects of two alternative management options for agricultural residues: incineration and pelletizing. The study estimates the potential amount and dry weight by region for 18 items, taking various factors into account. Regarding the economic aspect, pelletizing facilities in all regions in Korea create economic benefits. This study shows that most regions have an environmental advantage by pelletizing residues. However, incineration creates more environmental benefits than pelletizing in metropolitan cities with relatively low density of residues. It is expected that the environmental, economic, and social findings of this study can be used to inform policies for bioenergy as the need for agricultural residue increases.
The rapid industrial development is facing problem due to energy depletion in Korea. So that, it can be necessary to develop alternative energy sources. Alternative energy like biofuels can be produced by using waste fuel, which is ecofriendly. As we know, the organic waste was banned to dump in landfill and ocean dumping. The most practicable method usually used to reduce organic waste is getting feedstuff or composting, considering the discharge characteristics of agricultural by-products waste treatment were selected. In this study, bio-coal was made using agriculture by product. Biocoal was prepared by adding 50 g of uniformly mixture into reactor and was carbonized at low temperatures 210, 220, and 230℃. The time of reaction was 1, 2 and 3 hours. Bio-coal approximately was similar to the standard of solid fuels. Other characteristics of fuel were also studied. The experiments which were analyzed were moisture content and calorific value, ash, chlorine, sulfur and heavy metals analysis as mercury, cadmium, lead, arsenic, and chromium. As a result, bio-coal 220℃, 2 hours was the optimal conditions while heating.
Kim, Keon Hee;Lee, Jae Han;Park, Chae Hong;Oh, Taek Keun
Korean Journal of Agricultural Science
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v.47
no.4
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pp.1039-1048
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2020
Food waste causes various economic losses and environmental pollution problems such as soil pollution and groundwater pollution. Food waste has been used as a resource in various forms and has been used mostly for feed and composting. This study compared microalgal nutrient medium (BG-11) with food waste compost to determine the possibility of using it as a culture medium. Scenedesmus quadricauda was isolated and cultured in an eutrophic reservoir and incubated for 3 days in distilled water before laboratory use. Food waste compost was produced in two food waste processing facilities, and hot water was extracted in the laboratory to be used for microalgae cultivation. The growth curve of the microalgae was analyzed based on the Chl-a concentration measured during the experiment, and the growth rate of the microalgae grown in the food waste compost was compared with the growth rate of those grown in the nutrient medium. Food waste compost showed a similar growth rate to that of the nutrient medium, and there was a difference depending on the manufacturing facility. The growth of microalgae in such food waste was further amplified when trace elements were added and showed better growth than that of the nutrient media. Particularly, when trace elements were added, the growth rate increased, and the growth period was further extended. Therefore, food waste compost can be sufficiently utilized as a microalgal culture medium, and if trace elements are added, it is considered that microalgae can be more effectively cultured compared to the existing nutrient medium.
This study was conducted to evaluate the effect of fermented food waste (FFW) supplementation on growth, nutrient digestibility and pork quality of growing pigs. A total of 48 crossbred pigs were assigned to four treatments in a randomized complete block (RCB) design. Treatments were 1) Control (basal), 2) FFW 2% (basal+2%FFW), 3) FFW 4% (basal+4%FFW) and 4) FFW 6% (basal+6%FFW). Diets were formulated based on corn-soybean meal and the FFW products were provided to weaning, growing and finishing periods. During the whole experimental period, FFW treatment groups showed similar ADG, ADFI and G:F ratios (P>.10) compared to control group. However, In the finishing period, pigs fed 6% FFW tended to be lower ADG than other dietary treatments (P=0.13) resulting in lower final weight. All pigs showed inconsistent blood urea nitrogen (BUN) concentrations pattern. In metabolic trial, nutrient digestibility was not affected by the supplementation of FFW. The pork quality was affected by the supplementation of FFW based upon pork pH, lipid peroxidation (TBARS) and meat color analysis. These results suggested that utilization of fermented food waste to growing pig's diet reduce production cost without any detrimental effect on pork quality when it was provided at low level.
Park, Woo-Kyun;Park, Noh-Back;Shin, Joung-Du;Hong, Seung-Gil;Kwon, Soon-Ik;Kang, Kee-Kyung
Korean Journal of Soil Science and Fertilizer
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v.44
no.5
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pp.895-902
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2011
Objective of this research was to investigate the characteristics of biogas production in anaerobic digestion reactor with different mixing ratio of food waste and swine manure. It was observed that the highest removal efficiency of organic material was 80% at 60 : 40 of mixing ratio (livestock manure : food waste). And also biogas yield was varied due to different mixing ratio of them. The cumulative biogas yield was highest at 60 : 40 of mixing rate (livestock manure : food waste). For use of the liquefied fertilizer as effluent from anaerobic digester, it was the limited ratio for 30% of co-digested food waste based on its salt content.
Journal of The Korean Society of Agricultural Engineers
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v.58
no.1
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pp.19-26
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2016
This study was performed to evaluate the strength and durability properties of modified epoxy composites with waste tire chip, recycled coarse aggregate, filler and modified epoxy to improve elongation and elasticity of epoxy. Additionally, for comparing to modified epoxy and unsaturated polyester resin as a binder, unsaturated polyester resin composites were developed in the same condition. The mix proportions were determined to satisfy the requirement for the workability and slump according to aggregate size and binder content. Tests for the compressive and flexural strength, freezing and thawing and durability for 20 % sulfuric solution were performed. The compressive and flexural strength of modified epoxy composites were in the range of 34.9~61.6 MPa and 10.2~18.3 MPa at the curing 7 days, respectively. Also, the compressive and flexural strength of unsaturated polyester resin composites were in the range of 44.2~77.8 MPa and 11.3~20.8 MPa at the curing 7 days, respectively. After 300 cycles of freezing and thawing, weight decrease ratio and durability factor of modified epoxy composites were in the range of 0.8~1.9 % and 95~98, respectively. Accordingly, modified epoxy composites will greatly improve the durability of concrete.
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