• Archives of Pharmacal Research
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• 제27권1호
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• pp.106-110
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• 2004

The antioxidant activities of Acanthopanax senticosus stems were evaluated in $CCl_4$-intoxicated rats. The n-butanol fraction from the water extract of the stems, when pretreated orally at 200 mg/kg/day for 7 consecutive days in rats, was demonstrated to exhibit significant increases in antioxidant enzyme activities such as hepatic cytosolic superoxide dismutase, catalase and glutathione peroxidase by 30.31, 19.82 and 155%, respectively. The n-butanol fraction whereas showed a significant inhibition of serum GPT activity (65.79% inhibition) elevated with hepatic damage induced by $CCl_4$-intoxication. Eleutheroside B, a lignan component, isolated from the n-butanol fraction was found to cause a moderate free radical scavenging effection DPPH, its scavenging potency as indicated in $IC_{50}$ value, being 58.5$\mu$ M. These results suggested that the stems of A. senticosus possess not only antioxidant but also hepatoprotective activities.

• Food Science and Biotechnology
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• 제17권6호
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• pp.1185-1190
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• 2008

When 10 kinds of herbal medicines were fractionated into hexane, MeOH, cold-water, and hot-water extracts, hot-water extracts from Acanthopanax senticosus (AS), Glycyrrhiza uralensis (GU), Cichorium intybus (CI), and Polygonatum odoratum (PO) showed the potent intestinal immune system modulating activity (1.72-, 1.62-, 1.60-, and 1.53-fold of control at $100{\mu}g/mL$, respectively). Especially, hot-water extracts from AS (215% compared with the control) and GU (187%) also had macrophages stimulating activity and mitogenic activity of splenocytes (7.1- and 6.5-fold) at $100{\mu}g/mL$. In addition, the effects of hot-water extracts from herbal medicines on anticancer activities were studied in mice. Hot-water extracts from AS and GU enhanced cytotoxicity of natural killer cell against cancer cell, Yac-1 (37 and 34% cytotoxicity) at E/T ratio 100:1, and colon 26-M3.1 cancer cell lines had significantly inhibited (82.1 and 75.2%) in experimental lung metastasis. These results suggest that hot-water extracts from A. senticosus and G. uralensis can be used as biological response modifiers to stimulate immune system and inhibit tumor.

• 한국자원식물학회지
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• 제19권1호
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• pp.54-58
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• 2006

한국, 중국, 러시아에서 자생하고 있는 가시오갈피에 대한 유전적 유연관계를 파악하기 위해 ITS (internal transcribed spacer)의 염기서열을 분석하였다. Universal primer를 사용하여 PCR로 증폭시킨 후 염기서열을 결정한 결과 ITS의 길이는 162 bp의 5.8S rRNA 유전자를 포함하여 한국산과 중국산은 608 bp 그리고 러시아산은 611 bp로 나타났다. ITS영역의 G+C 함량은 한국산과 중국산이 60.20%이고 러시아산이 60.06%였다. 한국산과 중국산의 ITS영역은 100% 동일하였으며, 러시아산은 한국산과 비교했을 때 3 bp의 염기삽입과 2 bp의 염기치환이 존재하여 99.2%의 상동성을 나타내었다. 따라서 한국산 가시오갈피는 러시아산보다 중국산과 유전적 유연관계가 더 가까운 것으로 추정된다. 또한 동일 속내에서는 오갈피나무보다는 음나무와 ITS 염기서열이 유사한 것으로 나타났다.

• 동아시아식생활학회지
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• 제16권6호
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• pp.747-752
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• 2006

This study developed gasiogapidduk to increase the functional value and flavor of traditional Baiksulgi by adding gasiogapi powder. Powdered nonglutinous rice was mixed with powdered leaves (1%, 2%, 3%), powdered stems roots (1%, 3%, 5%), and powdered freeze-dried root extracts (5%, 10%, 15%) of Acanthopanax senticosus, known as the second ginseng, in order to find the combination ratio optimal to the senses. Sensory evaluation and texture characteristic evaluation of gasiogapidduk were used to develop a functional rice cake appealing to the largest number of people. Sensory evaluation consisted of evaluating color, smell, taste and texture, preference quality which reflects overall appeal. Texture characteristics were evalauated on hardness, adhesiveness, cohesiveness, springiness and gumminess. As a result, AE5 mixed with 5% powdered freeze-dried Acanthopanax senticosus extract proved to be the most desirable in both sensory evaluation and texture characteristics.

• 한국식품영양과학회지
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• 제39권1호
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• pp.42-46
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• 2010

본 연구는 가시오가피 추출물의 UVB 조사에 따른 광노화에서의 피부 주름 형성 억제에 미치는 영향을 검토하기 위하여 진행하였다. 그 결과 가시오가피 추출물은 항산화 활성 및 콜라게네이즈 효소 억제에서 ascorbic acid보다 우수한 효능을 가지며, CCD-986SK 사람섬유아세포에서 콜라겐 생성을 유의적으로 증가시키는 것으로 나타났다. 또한 가시오가피 추출물의 실제적인 주름 형성에 미치는 영향을 알아보기 위하여 UVB가 조사된 무모 생쥐에서 경구투여를 실시한 결과, 피부조직에서 주름의 형성 및 자외선에 의한 콜라겐 조직의 파괴 반응을 억제하고 콜라겐 생성을 촉진시켜 자외선에 의한 피부주름을 예방하거나 완화할 수 있는 효과가 있음을 증명하였다.

• 한국식품과학회지
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• 제46권2호
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• pp.249-255
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• 2014

본 연구에서는 사용된 가시오가피 영지버섯 발효물과 가시오가피 상황버섯 발효물에 대한 열수추출물을 최고 2 g/kg의 농도로 단회 투여한 SD-rats에 체중 변화, 임상증상 등에서 어떠한 독성도 관찰할 수 없었으며, 1 g/kg 이하의 농도로 4주간 반복 투여한 SD-rats에서도 체중변화, 임상증상, 장기 무게, 혈액학적 성상, 혈액생화학적 성상 등에서 어떠한 독성과 비정상적인 소견을 관찰할 수 없었다. 따라서, 본 연구의 결과로 볼 때 가시오가피 영지버섯 발효물 열수추출물(FM-5111)과 가시오가피 상황버섯 발효물 열수추출물(FM-5131)은 본 연구에서 사용한 농도 내에서의 안전성을 확인할 수 있었다. 황 함유 아미노산의 결핍은 여러 가지 간질환 등의 증상을 야기한다(27). 또한, Choi와 Ahn(28)은 오가피 부위별 50% (v/v) 메탄올 추출액의 전자공여능은 줄기 추출물에서 90.21%, 뿌리 추출물에서 85.71%로 높은 활성을 보고하여 오가피의 항산화능을 규명하였다. 따라서, 본 연구에 사용된 시료 또한 항산화능과 같은 기능성을 가질것으로 사료되며, 추가 연구로 아미노산 분석을 통해 황 함유 아미노산의 함량 변화를 분석하고 간 기능 개선 효능을 평가하여 안전성이 확보된 기능성 식품소재 개발 연구를 진행할 계획이다.

• 한국자원식물학회지
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• 제23권5호
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• pp.423-429
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• 2010

본 연구에서는 유전적으로 제2형 당뇨를 가진 Goto-Kakizaki 흰쥐의 간 세포액에 함유된 당대사 관련 주요 효소인 glucokinase(GK)와 acetyl-CoA carboxylase(ACC)의 활성 및 $\alpha$-glucosidase 저해 활성을 측정하였다. 사용된 소재로는 지골피(Lycium chinense), 동충하초(Cordyceps militaris), 가시오가피(Acanthopanax senticosus)를 선정하였고, 이를 단독으로 사용하기 보다는 유효성분의 항당뇨 효능에 대한 상승효과를 알아보기 위하여 일정비율로 혼합하였다. 각 소재들을 일정 비율로 혼합한 모든 추출물에서 GK와 ACC의 활성이 증가하였으며, 가시오가피와 동충하초의 혼합 비율이 높아질수록 효소의 활성 증가율도 높아진 것으로 나타났다. 이는 지골피와 가시오가피, 동충하초의 상승작용 때문으로 사료된다. $\alpha$-glucosidase의 저해 활성은 JDG 5(1:6:6) 처리군에서 acarbose 보다 높은 억제율을 나타내었다. 결론적으로 지골피, 가시오가피, 동충하초의 혼합 비율이 1:6:6 일 때 당대사 관련 효소인 GK와 ACC 효소를 활성화시키고, $\alpha$-glucosidase의 활성을 저해하여 흡수된 당의 이용에 유리하게 작용함으로써 항당뇨 효과를 나타낼 수 있을 것으로 사료된다.

• 생약학회지
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• 제38권2호통권149호
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• pp.152-156
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• 2007

Protein-bound polysaccharide is derived from Acanthopananx senticosus by the cold water extraction. The aim of the study was to evaluate the effects of PS against weight loss and hematological change as a indication of toxicity produced by the treatment of cisplatin. PS protected the weight loss caused by cisplatin (6 mg/kg) and significantly recovered hematological change. Treatment of PS showed the recovery on the weight loss and hematological change as indicators of toxicity of cisplatin treatment. By increasing lymphocyte proliferation and cytokine production, PS may be highly effective in protecting against cisplatin-induced toxicity. The results suggest PS might have a role in reducing toxicity or permitting larger dose of cisplatin to be given.

• Natural Product Sciences
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• 제19권1호
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• pp.15-19
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• 2013

Analysis of flavonoid contents in the fruits of Acanthopanax species (A. chiisanensis, A. divaricatus, A. koreanum, A. senticosus, and A. sessiliflorus) was conducted by high performance liquid chromatography. A Discovery$^{(R)}$ C18 ($4.6{\times}250$ mm, 5 ${\mu}m$) column was used with a gradient mobile phase of water and acetonitrile (90 : 10 to 60 : 40 for 60 min) and UV detection was conducted at 350 nm. The contents of rutin, hyperin, quercetin, afzelin, and kaempferol were 0.063~0.540, 0.494~7.480, 0.584~0.704, 0.388~0.567, 0.190~0.471 mg/g, respectively, in the fruits of Acanthopanax species. Total content of flavonoids in the fruits of Acanthopanax species was highest in those of A. chiisanensis. Furthermore, hyperin was the most abundant compound in the fruits of Acanthopanax species. Consequently, our results demonstrate that the fruits of Acanthopanax species containing flavonoids have promising potential as a new income source of agriculture and industry in medicinal natural products, health supplements, and beverages.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제27권2호
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• pp.217-224
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• 2004

Previously, we reported that water-extracted Acanthopanax senticasus exhibited anti-meta-static activity by stimulating the immune system. In this study, we fractionated glycoproteins (EN-SP) from the soluble protein layer (GF-AS) of A. senticasus and determined their basic chemical properties. We also investigated the anti-tumor and immunostimulating activities of the fractionated glycoprotein, EN-SP. We found that intravenous (i.v.) administration of GF-AS dramatically inhibited metastasis of colon26-M3.1 carcinoma cells to the lung in a dose-dependent manner. In vitro analysis showed GF-AS to enhance the proliferation of splenocytes. GF-AS also stimulated peritoneal macrophage, which was followed by the production of various cytokines such as IL-1$\beta$, TNF-$\alpha$, IL-12 and IFN-${\gamma}$. Furthermore, the production of these cytokines was partially blocked when peritoneal macrophage was cultured with the polyclonal antibodies against GF-AS. The depletion of NK cells by rabbit anti-asialo GM1 serum partly abolished the inhibitory effect of GF-AS on lung metastasis of colon26-M3.1 cells. Using gel filtration, EN-SP, an active glycoprotein fraction, is isolated from GF-AS. While both GF-AS and EN-SP stimulated the proliferatation of splenocytes of normal mice, EN-SP showed higher anti-metastatic activity and more potently stimulated the proliferation of splenocytes compared to GF-AS. These results suggest the use of EN-SP, the fractionated glycoprotein from A. senticasus, can be used as a therapeutical reagent to prevent or inhibit tumor metastasis.