Acetylsalicylic acid, administered intravenously in a dose of 120 mg+250 mg/h, markedly decreased the urinary excretion of sodium and chloride, and slightly depressed potassium excretion, so that the ratio of urinary concentrations of potassium to sodium increased after ASA. Osmolar and free water clearances also diminished during water diuresis, and free water reabsorption $(T^cH_2O)$ decreased after ASA during mannitol diuresis. Glomerular filtration rate and urine flow rate changed little. When infused directly into a renal artery, ASA exhibited identical action on both kidneys, indicating that the renotropic action is mediated by some endogenous humoral agents or by some metabolites of ASA. A dose of 100 mg i.v. of spironolactone, a aldosterone antagonist, slightly reversed the renal reflect when given during maximum action of ASA. Ethacrynic acid could display its full diuretic action unhindered during maximum ASA action. Above observations lead to the suggestion that acetylsalicylic acid might release aldosterone and the action on electrolyte excretion may be mediated by the mineralocorticoid.
The plasmin activity of euglobulin fraction treated with earthworm extract(EWE) increased concentration dependently when EWE(0.5, 1.0 and 2.0 mg each) were added to normal plasma. It was shown that lumbrokinase in EWE may be moved to euglobulin fraction and activated plasminogen. Also anticoagulation and fibbrinolysis were studied when EWE(7.5, 30 and 120 mg/kg) were added to rat model. Prothrombin time (PT) were 19.7${\pm}$ 3.8, 22.5${\pm}$ 2.5 and 24.5${\pm}$ 5.0sec. activated partial thromboplastin time (APTT) were 25.7${\pm}$ 5.9, 28.7${\pm}$ 5.2 and 36.5${\pm}$ 19.1 sec. After 15 days, the production of D-dimer were 242.3${\pm}$ 47.4, 250.0${\pm}$ 11.9 and 205.8${\pm}$ 12.2mg/ml plasma, respectively. These data showed that EWE acted on the coagulation factor of intrinsic and extrinsic system.
A sensitive method for the determination of methamphetamine(MA) and amphetamine(AM) in hair was developed by gas chromatography/mass spectrometry using stable isotope-labeled internal standards, amphetamine-d$_{5}$ and methamphetamine-d$_{5}$. Hair sample was washed with MeOH, incubated with MeOH(I% HCI) overnight at $37^{\circ}C$ while stirring and extracted using solid phase extraction column on a vacuum manifold. The extract obtained was pentafluoropropionated, and applied to GC/MS. The calibration curves of MA and AM were linear from 2.5 to 250 ng (r>0.99 for both). The limit of detection was 0.1 ng/mg in hair and cut-off level was set at 0.25 ng/mg for both. Hair samples of 27 MA abusers showed positive results in the range 0.7 to 106.8 ng/mg. AM, its metabolite, was detected in 20 out of 27 samples. The ratio of MA versus AM was 4.6~38.3 in specimens. Hair analysis for methamphetamine by GC/MS is an effective method for identifying long-term drug abusers.
The standard operation procedure of mouse lymphoma L5178Y $tk^{+/-}-3.7.2C$ gene mutation assay (MOLY) has been regarded as a sensitive in vitro mammalian cell gene mutation assay that is capable of detecting clastogens as well as mutagens. Using MOLY, one of natural sweetner, stevioside (5mg/ml) and its aglycon, steviol ($340{\;}\mu\textrm{g}/ml$) were evaluated the mutagenicity. Stevioside and steviol did not induce mutagenicity in MOLY. On the other hand, stevioside (250mg/kg, B.W.) and steviol (200mg/kg, B.W.) were also evaluated their ability to induce micronuclei in regenerating hepatocytes and bone marrow cells of ddY mice. From these results, stevioside and steviol did not induce any mutagenic effect both MOLY and in vivo micronucleus test.
Neuropharmacological profile of Humulus lupulus (hop) extract was studied in mice. At doses above 100 mg/kg(i.p.), it decreased spontaneous locomotor activity and raised the nociceptive threshold in the hot-plate test. At doses above 250 mg/kg (i.p.), it increased pentobarbital-induced sleeping time and produced muscle relaxant effect. At the dose of 500 mg/kg, anticonvulsive effect against pentylenetetrazole-induced convulsion and hypothermic effect was observed.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.45
no.2
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pp.202-208
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2016
The physicochemical properties and antioxidant activities of fermented mulberry by lactic acid bacteria were investigated. The viable cell counts of lactic acid bacteria slowly increased up to 8.31 log CFU/mL. The pH and titratable acidity were 3.90 and 0.15%, respectively, after 24 h of fermentation. Color in terms of L and a values decreased, whereas b and ${\Delta}E$ values increased. The total anthocyanin contents of fermented mulberry (171.40 mg/100 g) was higher than that of mulberry (144.70 mg/100 g). The cyanidin-3-glucoside and cyanidin-3-rutinoside contents of fermented mulberry were 61.39 mg/100 g and 85.45 mg/100 g, respectively. Total phenolic and flavonoid contents of fermented mulberry (10.75 g/100 g and 5.02 g/100 g, respectively) was higher than those of mulberry (4.53 g/100 g and 1.77 g/100 g, respectively). The oxygen radical absorbance capacity of fermented mulberry was $292.94{\mu}M/g$. The 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical scavenging activity and superoxide radical scavenging activity of fermented mulberry at $250{\sim}2,500{\mu}g/mL$ were 17.40~58.21% and 32.63~87.34%, respectively. The ferric reducing antioxidant power and reducing power of fermented mulberry at $250{\sim}2,500{\mu}g/mL$ were $37.03{\sim}762.13{\mu}M$ and 0.12~0.74, respectively. The results suggest that mulberry fermented by lactic acid bacteria has potential as functional materials in food industry.
Experiments were conducted to investigate the effects of chromium application level, soil pH change, soil topping, application of some metals and application of organic matter on the absorption of chromium by radish and its growth. The results of experiments are summarized as following. Application of chromium as potassium dichromate up to 50 mg/kg did not affect the germination of radish seed. Application of chromium above this level affected the germination abversely. The dry matter yield of and absorption of chromium by radish was not affected by the application of chromium up to 100 mg/kg. Increased in soil pH decreased the uptake of chromium by radish under all range of chromium application rates. Under acidic condition (pH 5-6), the increase in the application of chromium resulted in the increase in the uptake of chromium by radish and lowering of dry matter production of radish. However, under alkaline condition (pH 7-8), increased application of chromium did not affect the uptake of chromium and the dry matter yield of radish. The application of Zn, Fe and Cu, up to 100 mg/kg did not affect not affect the uptake of chromium and dry matter yield of radish. The topping of soil with untreated soil after application of chromium up to five cm, did not affect the chromium uptake of radish, the same treatments tended to increase the dry matter yield of radish. The application of organic fertilizer(obtained from local market) up to the amount equivalent to 3000 kg/ha, although increased the dry matter yield of radish, did not affect the uptake of chromium by radish significantly. All the treatments tested in this study did not affect the translocation of chromium between root and shoot of radish.
Dietary fatty acid including mainly palmitic acid and stearic acid was fed to fattening cattle and its effect on body weight gain, plasma lipid contents and rumen liquid fermentation in vitro was examined. In expt. 1, the effect of dietary fatty acid on body weight gain and plasma lipid concentrations was examined. In the control diet group, cattle were fed 1 kg/day of rice straw and concentrate which satisfied the requirement. In the fatty acid group, cattle were given 250 g/d of fatty acid with the same diet of the control diet group. In the excess concentrate group, cattle were given the same diet of the control diet group plus 735 g/d of concentrate corresponding to the same TDN of 250 g/d of fatty acid. Diets were given for 7 days. Body weight gain of cattle given dietary fatty acid was significantly greater than that of cattle fed only rice straw and concentrate. When dietary fatty acid was added to cattle feed, plasma NEFA and HDL-cholesterol concentrations increased. In expt. 2, the influence of dietary fatty acid on gas production and VFA profile in the rumen liquid was investigated in vitro. In the control group, 10 mg of rice straw and 90 mg of concentrate were incubated in the rumen fluid. In the excess concentrate group, 10 mg of rice straw and 97.5 mg of concentrate were incubated. In the fatty acid group, 10 mg of rice straw, 90 mg of concentrate and 2.5 mg of fatty acids were incubated. The rumen liquid mixed with feed materials was incubated for 24 h and the cumulative gas volume was measured. The VFA profile was also measured. Cumulative gas volume in the rumen liquid with fatty acid was equal to the control. Excess concentrate increased cumulative gas volume compared to the fatty acid group. There was no significant difference in total VFA concentration between experimental diet groups. It is suggested that dietary fatty acid has the potency to improve growth performance in fattening cattle without failure in rumen fermentation.
Kwak, Chung Shil;Lee, Kun Jong;Chang, Jin Hee;Park, June Hee;Cho, Ji Hyun;Park, Ji Ho;Kim, Kyung Me;Lee, Mee Sook
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.42
no.3
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pp.369-377
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2013
In order to increase the utilization of sweet potato leaves and stalks as much as roots, it is necessary to study their beneficial potential. In this study, the antioxidant, antiallergic and anti-inflammatory effects of sweet potato leaves and stalks were evaluated by measuring total polyphenol and flavonoid contents, DPPH radical scavenging effects, the reducing power and inhibition effects on xanthine oxidase (XO), 5-lipoxygenase (LOX), and cyclo-oxygenase (COX)-2 activities. Blanched sweet potato leaves (SL), raw whole purple stalks (ST) and peeled stalks (PST) were freeze-dried and extracted with 95% ethanol. Total polyphenol content was highest in SL (11.03 mg/g), followed by ST (0.87 mg/g), and PST (0.37 mg/g). Total flavonoid content was highest for SL (9.01 mg/g), followed by ST (0.50 mg/g) and PST (0.25 mg/g). The $IC_{50}$ for DPPH radical scavenging effects was highest for SL ($43.6{\mu}g/mL$), followed by ST ($308.4{\mu}g/mL$) and PST ($1,631.3{\mu}g/mL$). The reducing power was highest for SL ($59.72{\mu}g$ ascorbic acid eq./mL), followed by ST ($12.56{\mu}g$ ascorbic acid eq./mL) and PST ($2.18{\mu}g$ ascorbic acid eq./mL) with $1,000{\mu}g/mL$ of ethanol extract. The inhibition rate on XO activity was highest for SL (13.06%), followed by ST (5.05%) and PST (0.0%) at $250{\mu}g/mL$ extract treatment. The inhibition rate on COX-2 activity was highest for SL (55.34%), followed by ST (2.18%) and PST (0.0%) at $250{\mu}g/mL$ extract treatment. The inhibition rate on 5-LOX activity was highest for SL (91.16%), followed by ST (33.38%) and PST (14.93%) at $50{\mu}g/mL$ treatment. Taken together, sweet potato leaves showed high antioxidative, anti-allergic and anti-inflammatory activities, especially with very strong inhibition effects on 5-LOX activity. These beneficial effects of sweet potato leaves might be mainly caused by the high content of polyphenols and flavonoids.
In order to investigate the effect of recombinant bovine somatotropin (rbST) on blood metabolites and milk yield of lactating buffaloes, 30 lactating buffaloes after acclimatization for 30 days were divided into 2 groups as control (n=10) and experimental (n=20). Animals were injected 250mg of rbST (Boostin-250) on 0, $14^{th}$ and $28^{th}$ day subcutaneously at ischiorectal fosse, where as control animals were given placebo of 2 ml normal saline. Fortnightly blood samples were collected from 15 days prior to 60 days post injection to estimate different blood metabolites. Daily milk yield was recorded and weekly average yield of each animal was calculated. From this study, it was found that blood metabolites such as glucose, triglycerides, total proteins, albumin, globulin and electrolytes like sodium and potassium were not altered by rbST injection. However, there was a significant (p<0.05) decrease in blood urea nitrogen (BUN) concentration in experimental group as compared to that of control group. The weekly average milk yield was significantly (p<0.001) higher (25%) in rbST injected group over the control group.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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