• 한국응용과학기술학회지
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• 제34권1호
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• pp.91-100
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• 2017

치자 씨 추출물이 항산화력 및 지질과산화 저해능에 미치는 영향을 알아 보고 치자의 기능성 식품 소재로서의 가치를 검토하기 위하여 실험을 수행한 결과, 치자 씨의 anthocyanin 함량을 측정한 결과 $2.201{\pm}0.516mg/100g\;DW$로 나타났으며, 치자 씨의 용매 별 추출 수율은 chloroform:methanol(CM, 2:1, v/v) 36.39%, 70% ethanol (27.32%), n-butanol (26.23%) 로 확인되었다. 추출 용매 별 항산화 활성은 농도(0.2, 0.4, 0.6 mg/mL)가 증가할수록 유의적으로 증가하였으며 positive control로 사용된 ascorbic acid, BHA, trolox 보다는 낮은 활성이 관찰되었다. 치자 씨의 total phenol 함량(mg CAE/g)은 CM (32.50), 70% ethanol (30.09), n-butanol (11.07) 추출물 순으로 n-butanol 추출물에서 가장 적은 함량을 보였으며, Nitric oxide (NO) radical 소거능에서는 CM (76.97~84.24%), 70% ethanol (74.10~79.99%), n-butanol (30.66~37.15%) 추출물 순으로 관찰되었다. Nitrite ($NO_2$) 소거능은 CM (33.53~43.23%), 70% ethanol (32.40~35.98%), n-butanol (24.72~28.14%) 순으로 관찰되었다. ${\beta}-carotene$ 탈색 저해능은 CM (23.73~44.70%), 70% ethanol (22.03~41.32%), n-butanol (16.00~27.87%) 순으로 확인되었다. Reducing power (optical density)는 70% ethanol (0.073~0.182), CM (0.057~0.154), n-butanol (0.028~0.079) 순으로 관찰되었다. 지질과산화 저해능은 씨 추출물 중 CM (53.26~76.56%), 70% ethanol (52.97~76.56%), n-butanol (38.54~53.33%) 순으로 나타났다. 이에, 치자씨 추출물은 천연 항산화제로서 기능성 식품의 가치가 높을 것으로 판단된다.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제1권4호
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• pp.261-265
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• 1991

Clostridium acetobutylicum produced more butanol in the medium containing corn steep liquor (CSL) than in a complex medium without CSL Addition of CSL to CAB medium increased sugar consumption by the bacterium. Similar results were obtained in the fermentation using CAB medium containing lactate. The ratio for the butanol produced to acetone of the control culture was 1.8, whilst that of the culture containing 44 mM lactate was 5.2. From these results it is hypothesized that lactate functions as an electron flow modulator in the fermentation. This finding has been utilized for the successful butanol fermentation of a non-corn based agricultural byproduct, palm oil waste.

• 약학회지
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• 제29권4호
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• pp.206-215
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• 1985

1) Puerariae Radix butanol ext. (100, 200, 400mg/kg, p.o. single treatment) alone partly showed blood pressure decreasing effect in SHRs and increasing effect of urinary volume in normal rats. 2) Cadmium nitrate (10mg/kg, s.c. single treatment) induced toxicity such as body weight decreasing effect, antidiuretic effect and muscle relaxant effect such as pull-up test, traction test and rota rod test in rats. However, Puerariae Radix butanol ext. (100, 200, 400mg/kg, p.o. single treatment) showed antidotal effects on the above and also in acute toxicity test when coadministered with both of them. 3) Cadmium nitrate (1mg/kg, s.c. 7 days consecutive treatment) did not showed toxicity in body weight change, blood pressure, change, serum biochemical parameters in rats. Puerariae Radix butanol ext. (100, 200, 400mg/kg, p.o. 7 days consecutive treatment) did not also showed any antidotal effects when coadministered with both of them for 7 days.

• 한국균학회지
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• 제30권1호
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• pp.37-43
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• 2002

버들송이버섯(A. cylindracea)와 말똥진흙버섯(P. igniarius)의 균사체 추출액과 배양액을 용매별 분획 후 각 분획별로 항산화 효과를 검색하였다. 전자공여능의 측정 결과, A. cylindracea 균사체 추출액의 ethyl acetate 분획과 butanol 분획, 배양액의 butanol 분획 그리고 Phellinus igniarius 균사체 추출액의 diethyl ether 분획, 배양액의 diethyl ether 분획, ethyl acetate 분획에서 모두 70% 이상의 강한 항산화 활성을 나타내었다. 과산화지질 생성 억제 실험에서는 A. cylindracea 균사체 추출액의 diethyl ether 분획과 butanol 분획, 물분획 그리고 배앙액의 물분획에서 과산화지질의 생성이 억제되었다. Xanthine oxidase의 활성 측정에서는 A. cylindracea 균사체 추출액에서 uric acid 양이 감소하는 것으로 측정되었다. 아질산염 소거능의 측정 결과에서는 A. cylindracea 균사체 추출액의 diethyl ether 분획과 배양액의 ethyl acetate 분획, 물분획 그리고 P. igniarius 균사체 추출액의 diethyl ether 분획과 배양액의 diethyl ether 분획, chloroform 분획, butanol 분획, 물분획에서 $50{\sim}60%$의 고른 활성을 나타내는 것으로 측정되었으며, melanin 생성 저해 활성에 대한 결과는 A. cylindracea 균사체 추출액의 물분획과 P. igniarius 균사체 추출액의 butanol 분획에서 무첨가구에 비해 2배 이상의 저해 활성이 있는 것으로 조사되었다. 이상의 결과 말똥진흙버섯과 버들송이버섯의 균사체추출액이 강한 항산화활성을 나타내었다.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제35권4호
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• pp.1269-1275
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• 2018

Raphiolepis indica (R. indica) is one of evergreen shrubs belonging to the Rosaceae and is grown wildly in Jeju. This study was performed to evaluate the hepatoprotective effect of different fractions (n-hexane, dichloromethane, ethyl acetate, butanol, water) from R. indica. Anti-oxidative effects were determined using 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) scavenging activity and total phenol contents. Hepatoprotective effect was identified by 3-[4, 5-dimethylthiazol-2-yl]-2, 5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) assay in Huh7 cells. Among various fractions, ethyl acetate and butanol fractions showed the lowest DPPH remained rate reaching approximately 78.7 and 65.5% at $400{\mu}g/mL$. Ethyl acetate and butanol fractions showed the total phenolic content at 164.5 and 137.3 mg GAE/g extract. The ethyl acetate and butanol fractions were resistant against oxidative stress in MTT assay and showed higher hepatoprotective effect than other fractions. Therefore, these results suggest that the ethyl acetate and butanol fractions of R. indica might have therapeutic value in liver damage.

• 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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• 한국신재생에너지학회 2008년도 춘계학술대회 논문집
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• pp.235-238
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• 2008

We examined butanol fermentation by Clostridium beijerinckii NCIMB 8052 using various hydrolyzates obtained from rice bran which is one of the most abundant agricultural by-products in Korea and Japan. In order to increase the amount of fermentable sugars in the hydrolyzates of rice bran, various hydrolysis procedures were applied. Total eight different hydrolyzates were prepared using rice bran (RB) and defatted rice bran (DRB) with enzyme or acid treatment and both. Each hydrolyzate was evaluated in terms of total sugar concentration and butanol production after fermentation by C. beijerinckii NCIMB 8052. Acid treatment yielded more sugar than enzyme treatment and combined treatment with enzyme and acid yielded even more sugars as compared to single treatment with enzyme or acid. As a result, the highest sugar concentration (33 g/L) was observed from the hydrolyzate from DRB (100 g/L) with combined treatment using enzyme and acid. Prior to perform fermentation of the hydrolyzates, we examined the effect of P2 solution containing yeast extract, buffer, minerals, and vitamins on production of butanol during the fermentation. Fermentation of the hydrolyzates with or without additionof P2 was performed using C. beijerinckii NCIMB 8052 in a 1 L anaerobic bioreactor. Although the hydrolyzates RB were able to support growth and butanol production, addition of P2 solution into the hydrolyzates significantly improved cell growth and butanol production. Highest butanol production (12.24 g/L) was observed from the hydrolyzate of DRB with acid and enzyme treatment after supplementation of P2 solution.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제8권1호
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• pp.86-91
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• 2001

생삽주의 기능성을 분석한 결과, 추출 수율은 ethanol 추출물에 14.8%와 water 분획물에 17.7%를 나타내었다. Acetone 추출물과 butanol 분획물의 수소공여 능은 각각 72.9%와 74.2%로 높게 나타났으며, methanol 추출물과 butanol 분획물의 아질산염 소거 효과는 각각 95.0%와 79.2%로 가장 높게 나타났다. 생삽주의 용매별 추출물 중 methanol 추출물이 높은 항균 활성을 나타내었는데, Bacillus subtilis에 대해 20 mm clear zone을 나타내었으며, Pseu. aeruginosa에 대해 19 mm clear zone을 나타내었다. 항균 활성이 가장 높은 methanol 추출물을 계통분획하여 항균 활성을 확인한 결과, butanol 분획물이 높은 항균 활성을 나타내었는데, Bac. subtilis, V. parahaemolyticus에 대해 각각 18 mm clear zone을 나타냈다. Methanol 추출물과 butanol 분획물을 이용하여 최소저해농도를 확인한 결과 대체로 gram(+)균에 대해 2 mg/disc와 4 mg/disc에서 나타났구 gram(-)균에 대해서는 6 mg/disc에서 저해활성을 나타내었다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제8권1호
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• pp.118-124
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• 2001

여러 가지 담자균 자실체의 물과 methanol 추출물을 이용하여 5가지 식중독균에 대해 항균실험을 실시한 결과, 석이버섯, 상황버섯, 영지버섯 추출물에서 항균활성이 있었으며, 석이버섯 methanol 추출물이 가장 높은 항균력을 나타내었다. 높은 항균력이 확인된 석이버섯, 상황버섯의 80% methanol추출물을 diethylether, chloroform, ethyl acetate, n-butanol, 물의 순으로 분획물을 얻어서 항균 및 항산화 작용을 조사하였다. 시료 중 석이버섯의 diethylether, ethyl acetate, n-butanol 분획물에서 높은 항균효과가 있었으며는 것으로 나타났으며, 상황버섯의 경우 ethyl acetate, n-butanol 분획물에서 항균효과를 나타내었다. 400ppm의 석이버섯 분획물의 전자공여 능은 ethyl acetate와 chloroform 분획물에서 70% 이상, butanol과 diethylether 분획물에서 60% 이상의 전자공여 능을 나타내었다. 아질산염 소거능은 석이버섯 ethyl acetate 분획물에서 약 40%의 소거능을 나타내었다.

• 대한한의학회지
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• 제22권3호
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• pp.141-155
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• 2001

Objective : The aim of this study is to investigate the effect of Injin fractions on hepatic fibrosis induced by $TGF-{\beta}1$. Method : $TGF-{\beta}1$ mRNA, protein, $TGF-{\beta}1$ receptor, Smad family and PAI-I mRNA were studied in HepG2 cell, and the proliferation, connective tissue growth factor, fibronectin and collagen type I mRNA in T3891 fibroblast by quantitative RT-PCR, ELISA and thymidine incorporation assay. Results : On $TGF-{\beta}1$ mRNA and protein synthesis in HepG2, $H_2O$, butanol and hexane fractions of Injin showed inhibitory effect in a dose-dependent way. In the study on $TGF-{\beta}1$ receptor, Smad family and PAI-1 mRNA in HepG2, $H_2O$, butanol and hexane fraction of Injin showed inhibitory effect on the expression of PAI-1 in a dose-dependent way. On the proliferation of T3891 fibroblast induced by $TGF-{\beta}1$, $H_2O$, ethylacetate and butanol fractions of Injin showed inhibitory effect. In the study on the factors affected by $TGF-{\beta}1$, $H_2O$, ethylacetate and butanol fractions of Injin showed inhibitory effect on CTGF, and $H_2O$, butanol, chloroform and hexane fractions showed inhibitory effect on the expression of collagen type I, whereas no fraction showed inhibitory effect on the expression of fibronectin Conclusion : These results show that each fraction of Injin acts as a fibrosis inhibitory factor by itself or in combination, ultimately inhibiting liver cirrhosis.

• 한국식품영양과학회지
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• 제29권3호
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• pp.395-400
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• 2000

양파 조미액으로부터 ACE 저해활성 물질을 분리하기 위해 hexane, ethylether, ethylacetate, butanol과 물로 분획시, 4.8g의 당 함량과 31.9 mg의 phenol성 물질을 함유한 butanol 분획이 82.1%의 ACE 저해활성을 나타내었고, 70.3%의 ACE 저해활성을 보인 양퍄 조미액보다 높은 저해활성을 보였다. Butanol 분획을 Amberite XAD-2column으로 분리한 결과, ACE 저해활성을 보이는 미흡착 분획(F1)를 얻었다. 활성분획 F1을 Sephadex LH-20column으로 분획한 결과, 4개(F1-1,F1-2,F1-3,F1-4)의 분획을 얻었으며, 이중 F1-3 분획의 ACE 저해활성은 93%로 가장 높은 저해활성을 보였다. Sephadex LH-20 column chromatography에 의해 얻어진 활성분획F1-3을 Supercosil LC-18 column을 이용하여 분리한 결과, 6분대에서 ACE 저해활성을 가지는 단일 peak(F1-3a)를 얻었다. 각 정제 과정에서 얻은 분획들은 전형적인 flavonoid의 band I과 bandII의 피크를 보였다. 또한 ACE에 대한 저해기작은 flavonoid 물질이 보이는 전형적인 비경쟁적 저해양상을 보였다.