• Title/Summary/Keyword: 혼합면

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Characteristic of Mixing and DO Concentration Distribution in Aeration Tank by Microbubble Supply (마이크로버블 공급에 의한 폭기조내 교반과 용존산소 분포 특성)

  • Lim, Ji-young;Kim, Hyun-Sik;Park, Dae-Seok;Cho, Young-Gun;Song, Seung-Jun;Park, Soo-Young;Kim, Jin-Han
    • Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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    • v.17 no.5
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    • pp.251-259
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    • 2016
  • This study examined the DO concentration distribution and ORP distribution using microbubbles on pilot-scale aeration tanks. As a result of MLSS mixing and oxygen transfer phenomenon using microbubbles, different DO concentrations were observed depending on the circulation of the liquid with the microbubble supply location on the lateral of an aeration tank. The simulation results of CFD (computational fluid dynamics) program showed that MLSS mixed with a microbubble supply in the middle the reactor is much better than on the left side of the reactor. A single reactor containing an anaerobic, anoxic, and aerobic zone, was evaluated without partition according to the location of the microbubble supply based on the experiments and CFD analysis. MLSS was separated into solid-liquid by the microbubble supply in the aeration tank. Consequently, selecting the appropriate microbubble size is important for MLSS mixing and was maintained at the proper DO concentration for biological treatment.

The Enhancement of Thermal Stability of Nickel Monosilicide by Ir and Co Insertion (Ir과 Co를 첨가한 니켈모노실리사이드의 고온 안정화 연구)

  • Yoon, Ki-Jeong;Song, Oh-Sung
    • Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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    • v.7 no.6
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    • pp.1056-1063
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    • 2006
  • Thermal evaporated 10 nm-Ni/l nm-Ir/(or polycrystalline)p-Si(100) and 10 nm-$Ni_{50}Co_{50}$/(or polycrystalline)p-Si(100) films were thermally annealed using rapid thermal annealing fur 40 sec at $300{\sim}1200^{\circ}C$. The annealed bilayer structure developed into Ni(Ir or Co)Si and resulting changes in sheet resistance, microstructure, phase and composition were investigated using a four-point probe, a scanning electron microscopy, a field ion beam, an X-ray diffractometer and an Auger electron spectroscope. The final thickness of Ir- and Co-inserted nickel silicides on single crystal silicon was approximately 20$\sim$40 nm and maintained its sheet resistance below 20 $\Omega$/sq. after the silicidation annealing at $1000^{\circ}C$. The ones on polysilicon had thickness of 20$\sim$55 nm and remained low resistance up to $850^{\circ}C$. A possible reason fur the improved thermal stability of the silicides formed on single crystal silicon substrate is the role of Ir and Co in preventing $NiSi_2$ transformation. Ir and Co also improved thermal stability of silicides formed on polysilicon substrate, but this enhancement was lessened due to the formation of high resistant phases and also a result of silicon mixing during high temperature diffusion. Ir-inserted nickel silicides showed surface roughness below 3 nm, which is appropriate for nano process. In conclusion, the proposed Ir- and Co- inserted nickel silicides may be superior over the conventional nickel monosilicides due to improved thermal stability.

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Three-dimensional measurement of electron temperature and plasma density in coplanar AC plasma display panels (면방전 AC-PDP에서의 전자온도와 플라스마 밀도의 3차원 진단)

  • Jeong, S.H.;Moon, M.W.;Park, W.B.;Lee, J.H.;Lim, J.E.;Lee, H.J.;Son, C.G.;Lee, S.B.;Yoo, N.L.;Han, Y.G.;Oh, P.Y.;Ko, B.D.;Jeoung, J.M.;Seo, Yoon-Ho;Cho, Guang-Sup;Choi, Eun-Ha
    • Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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    • 2005.05a
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    • pp.139-141
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    • 2005
  • 이번 실험에서는 변방전형 교류 PDP에서의 3차원적인 전자온도와 이온밀도의 측정을 마이크로 랑뮈르 탐침법을 통해 실험적으로 연구하였다. 스테핑 모터에 연결된 마이크로 랑뮈르 탐침은 20um씩 움직이며 탐침에 인가하는 플러스와 마이너스의 직류전압을 통해 I-V곡선을 구할 수 있고 이를 통해서 전자온도와 플라스마 밀도를 구할 수 있다. Ne+Xe(4%) 200Torr의 혼합가스에서 전극의 테두리를 따라(X축) 전자온도 및 플라스마 밀도를 측정한 결과 중앙지점에서와 전극의 경계지역에서 이온밀도는 $7.69{\sim}11.1{\times}10^{11}cm^{-3}$ 까지 측정되었다. 또한 전자온도는 플라스마 밀도와 균형적인 관계에 있다는 것은 주목할 만하다. 전자온도는 전극 사이의 중심에서 가장 적게 1.3 ~ 3.15eV까지 측정되었다. Y축으로 측정했을 경우 이온 밀도와 전자온도는 전극 갭 중앙에서부터 약 80um 떨어진 지점에서 서로 교차하며 증가 및 감소였으며 이온밀도는 $8.3{\sim}11.1{\times}10^{11}cm^{-3}$로 측정되었고 전자온도는 이와 균형적인 관계를 가지고 1.2~1.6eV로 측정되었다. 또한 이러한 특성은 AC PDP 에서 나타나는 줄무늬 현상과 관련이 있는 것으로 보인다. Z축으로 측정했을 경우 약 125um높이에서 가장 높게 측정되었으며 $1.1{\times}10^{12}cm^{-3}$정도로 측정되었다.

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Microbiological Quality Evaluation for Application of the HACCP System to the Bakery Products at Small Scale Bakeries (소규모 베이커리에서의 HACCP적용을 위한 미생물학적 위해도 평가)

  • 엄애선;권성희;정덕화;오상석;이헌옥
    • Korean journal of food and cookery science
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    • v.19 no.4
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    • pp.454-462
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    • 2003
  • Recently, the HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) system has been emphasized in food processing industries throughout the world. However, the system has, as yet, not been applied very well to domestic food industries. Due to the increase in the consumption of bakery products, more studies are required on the application of HACCP to establish the system in small-scale bakeries. This study was designed to provide basic data for setting management standards for HACCP, based on microbiological hazard evaluations of bakery products. Red bean paste filled breads, custard cream filled breads and cakes covered with fresh whipping cream were collected, and microbiological evaluations conducted on the raw materials, the manufacturing processes and potential hazards. The result showed the presence of coliforms in fresh cream of cakes and the soybean paste of soybean paste breads at levels as high as 105 CFU/g on the hazard analysis of the raw materials. Moreover, the general levels of bacteria and coliforms were over those of the standards during the intermediate fermentation and molding processes. Furthermore, high levels of coliforms were detected on the hands of the salesmen and bakers themselves. This suggests that the CCPs (Critical Control Points), such as fresh cream and red bean paste manufacturing process desperately require better management. There is also a requirement for education relating to personal hygiene for the production of hygienic bakery products and for the publics health.

대전지역 학교급식 영양사의 위생 및 HACCP 직무관련 수행도 평가

  • 김영옥;이선영
    • Proceedings of the KSCN Conference
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    • 2003.11a
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    • pp.1081-1082
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    • 2003
  • 교육인적자원부에서는 학교급식의 안전성 확보를 위하여 1999년에 특별정책 연구를 실시하여 학교급식 HACCP 일반모델을 개발 보급하고 2001년부터는 규모가 큰 학교에서 조리실이 설치된 모든 급식학교로 점진적으로 적용을 확대하였다. 그럼에도 불구하고 학교급식에서 식중독 사고는 증가 추세에 있으므로 학교급식에서의 HACCP 시스템을 재진단하고 수행도가 낮은 중점관리점의 문제점을 짚어내는 것이 필요하다. 따라서 본 연구에서는 대전지역의 초, 중, 고등학교 영양사 153명을 대상으로 위생관리 직무 수행도와 HACCP의 일부 CCP (중점관리점)수행도, HACCP에 대한 인지도, 급식시설현황 등에 대하여 조사하고 변인간의 관련성을 분석하였다. 조사 대상자는 초등학교 영양사 56.5%, 중학교 영양사 25.5%, 고등학교 영양사 17.6%이었으며 4년제 대학 졸업자가 51.0%로 가장 많았고 연령은 30-34세가 36.6%, 35-40세가 21.6%로 30대가 대부분이었다. 근무경력은 평균 5.8년이었으며 영양사 1인당 담당하는 평균 학생수는 1,163명, 조리종사원 1인당 배식 아동수는 평균 124명이었다. 배식방법은 교실배식이 56.2%, 식당배식 34.6%, 교실과 식당의 혼합형태가 9.2%로 교실배식이 차지하는 비율이 많았고 직영급식이 90.2%로 대부분을 차지하였다. 위생관리 영역의 수행도는 개인위생관리 부문이 가장 높았고 기기설비 위생관리, 저장관리, 교차오염관리, 시간관리, 온도관리 순으로 나타났으며, 특히 온도관리 수행도는 낮은 것으로 나타났다. 식당배식을 실시하는 학교의 온도관리 수행도가 다른 그룹에 비해 높았고 직영급식의 시간관리수행도가 위탁급식 보다 높았다. 영양사의 연령과 근무경력이 증가할수록 모든 위생관리영역에서 수행도가 높아지는 경향을 보였다. CCP별 수행정도 평가에서는 ‘운반 및 배식과정(CCP7)’이 가장 높은 수행도를 나타냈고 그 다음으로는 ‘검수’, ‘식품취급 및 조리과정’, ‘식품접촉 표면 세척 및 소독과정’, ‘식단의 구성’, ‘생채소 및 과일의 소독’, ‘잠재적으로 위험한 식단의 관리’ 순으로 나타났다. ‘운반 및 배식과정의 수행도’는 식당배식이 유의적으로 높은 점수를 보였고 CCP8(식품접촉표면의 세척 및 소독)를 제외한 모든 영역에서 직영급식이 위탁급식에 비해 높은 유의성을 나타내었다. 또한 근무경력과 연령이 많을수록 모든 CCP영역에서 높은 수행도를 보였다. CCP1과 CCP2의 수행도가 낮은 주된 이유로 ‘CCP1과 CCP2의 관리기준이 이해하기 어렵다’이었다. 학교 급식관리 영양사의 HACCP시스템에 대한 지식 및 이해 정도를 조사한 결과 HACCP 인지도 점수의 평균은 총 100점 만점에 전체 평균 점수는 74.9점이었다 CCP별 점수분포는 CCP7의 인지도 점수가 가장 높았고 CCP6, CCP1, CCP5, CCP3, CCP8, CCP2의 순으로 절차 낮아졌다. 정규직의 HACCP인지도 점수가 위탁직 보다 높았으며 근무경력에서도 경력이 3년 미만인 경우가 가장 낮고 8년 이상인 경우가 가장 높은 점수를 보였다. 급식시설면은 보온보냉시설을 갖춘 학교가 온도관리 부문에서 갖추지 않은 학교보다 높은 수행도를 나타냈고, 전처리실과 손 소독기가 있는 학교는 교차오염관리 부문에서 높은 수행도를 보였다.

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The Effect of Cellophane Film Packing on Quality of Semi-Salted and Dried Mackerel during Processing and Storage (셀로판 필름보장이 반염건고등어의 가공 및 저장중의 품질에 미치는 효과)

  • 이응호;안창범;김복규;이채한;이호연
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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    • v.20 no.2
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    • pp.139-147
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    • 1991
  • The preservative effect of cellophane film packing on the quality of semi-salted and dried mackerel was studied. The product(P) of semi-salted and dried mackerel was prepared from raw mackerel by filleting, cleaning, soaking in 15%9v/w) salt solution for 30min, draining, packing with cellophane film (PT# 300, thickness:$20{\mu}{\textrm}{m}$) and drying for 4 hrs at $40^{\circ}C$ in hot air dryer. The product (C) was also prepared without cellophane film packing after draining. The product (C) and (P) were stored at $5.0{\pm}0.5^{\circ}C$. After processing and during storage, moisture content of product (P) was higher than that of product (C), but contents of VBN(volatile basic nitrogen), amino nitrogen and TMA of product (P) on dry basis were lower than those of product (C). Viable cell count, TBA value, peroxide value and decreasing rate of polyenoic acid of product (P) were also lower than those of product (C). In sensory evaluation, the shelf life of product (C) was about 9 days and that of product (P) was about 14 days. From the results of chemical and sensory evaluation, it was concluded that cellophane film packing was a good condition for preserving the quality of semi-salted and dried mackerel.

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Study of laser welding for differential case & ring gear (레이저 용접에 관한 디퍼렌셜 케이스와 링기어 구조에 관한 고찰)

  • Chung, Taek-Min;Kim, Su-Lae;Rhee, Se-Hun
    • Proceedings of the KWS Conference
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    • 2009.11a
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    • pp.121-121
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    • 2009
  • 자동차는 코너 주행 시 In-corner와 Out-corner 의 바퀴 궤적이 달라지므로, 특별한 장치가 없이 좌우 구동 측의 바퀴가 같은 속도로 회전을 하게 되면 정상적인 주행이 불가능하다. 따라서 정상적인 코너 주행이 가능 하려면, 코너 안쪽 바퀴보다 바깥쪽 바퀴가 더 빨리 회전해야 하며 이러한 회전 차를 보상받지 못할 경우 바깥쪽 바퀴가 끌리는 현상이 발생하는데 이를 방지하기 위해 디퍼렌셜 기어가 필요하다. 현재 디퍼렌셜 기어는 디퍼렌셜 케이스와 링기어를 볼트로 체결하는 조립 공법을 통해 생산되고 있다. 하지만 볼트 체결 공법은 조립을 위한 볼트와 볼트 체결을 위한 플랜지와 볼팅을 위한 홀을 가공하는 공정이 필요하기 때문에 재료비 절감 및 생산 효율 향상에 매우 불리하고 볼트체결을 위한 부분 때문에 불필요한 무게가 증가하게 된다. 따라서 본 연구에서는 이러한 기계적 체결 방식을 레이저 용접 방식으로 대체하여 재료비를 절감하고 무게 저감을 통해 주행성능을 향상시키고자 하였다. 링기어의 소재는 침탄처리강(SCM420H)이며 디퍼렌셜 케이스의 소재는 주철(GCD500)을 사용하고 있다. 주철은 용접시 용접부와 열영향부에서 마르텐사이트 조직과 레데브라이트, 시멘타이트 조직이 생성되며 고탄소 모재의 탄소 확산으로 인한 부분 혼합영역에서 탄소 합금이 생성되어 균열이 발생하는 등 용접성이 매우 좋지 않은 것으로 알려져 있다. 이러한 주철의 난용접성을 해결하는 방법으로는 고탄소 모재 용접시 발생하는 탄소의 확산을 억제하거나 예열이나 후열 처리를 통한 냉각 속도의 제어하는 방법과 오스테나이트 안정화 원소를 첨가한 필러와이어를 사용하여 용접시 마르텐사이트와 시멘타이트의 성장을 방해하는 방법 등이 이용되고 있다. 본 연구에서는 예열처리나 후열처리를 통한 주철의 용접법은 대량 생산을 통한 원가절감을 노리는 자동차 업계의 특성에 비추어 볼 때 비용이나 프로세스 구성 면에서 적용하는 것이 어려울 것이라 판단하여 Ni-base filler metal을 통한 주철의 용접법을 선택하였고 그 결과 실차에 적용하기 위한 비틀림 강성 테스트나 내구 테스트는 통과하였으나 NVH 테스트 결과 볼팅 체결 방식에 비하여 소음이 커지는 문제가 발생하고 링기어의 HAZ부가 고경화 되는 문제가 발생하였다. 때문에 용입깊이를 초기 시제품인 5mm에서 4mm로 변경시켜 입열량 감소 및 용접변형을 줄여 소음 문제를 해결하고자 하였으며 링기어의 침탄층을 1mm 절삭하여 링기어 HAZ부의 고경화 문제를 해결하고자 하였다. 이러한 용접 구조 변경이 용접변형 및 강성과 피로에 미치는 영향력을 알아보고자 용접 및 열처리 상용 소프트웨어인 SYSWELD, 구조해석 상용소프트웨어인 NX_NASTRAN, 피로 해석 상용 소프트웨어인 FEMFAT을 이용하여 시뮬레이션 하였고 실제 구조 변경한 용접 시제품과 비교, 분석하였다.

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Bio-mediated Flocculation by Extracellular Polymeric Substances in Cohesive Sediment Suspensions: Experimental Study (생체고분자물질이 부유사 응집에 미치는 영향 연구)

  • Baek, Seung-Ryong;Kim, Jae-In;O, Min-Ji;Lee, Byeong-Jun
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2015.05a
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    • pp.107-107
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    • 2015
  • 최근 기후변화로 인한 강우강도 증대, 산업화에 따른 토지개발 등으로 인하여 다량의 점착성 부유사(Cohesive Sediments)가 하천, 호소 등 수자원 환경으로 유입되고 있다. 점착성 부유사는 하천, 호소의 난류 조건에 따라 부유하거나 혹은 응집, 침전하여 하상 저니층을 형성한다. 부유사, 미생물 및 각종 유기입자가 포함된 하상 저니층은 검은색으로 외관상 보기 좋지 않을 뿐 아니라, 혐기성상태에서 부패하여 수생태계의 건강성을 해치게 된다. 또한 미세 부유사 및 미생물 입자는 각종 중금속, 유기오염물질을 흡착하고, 조건에 따라 재용출할 수 있는 저장매체로 작용하기 때문에 수자원환경에 미치는 영향이 아주 크다. 특히, 수중 미생물(조류) 작용에 의해 생성되는 EPS (Extracellular Polymeric Substances)는 부유사 및 미생물 입자들을 서로 엉겨 붙게 하여, 부유사-미생물 혼합 응집체 및 저니층 형성을 가속화하게 된다. 본 연구에서는 EPS가 부유사 응집에 미치는 영향을 파악하기 위하여, Xanthan Gum (Sigma-Aldrich, USA)을 EPS의 지표 물질로 사용하고, Kaolinite(Sigma-Aldrich, USA)를 수자원환경에 존재하는 대표적인 부유사로 사용하여 응집실험(Jar Test)을 수행하였다. 이온농도가 응집에 미치는 영향을 파악하기 위하여 수체 이온농도를 0.0001M NaCl, 0.001M NaCl, 0.01M NaCl, 그리고 0.001M NaCl + 0.1mg/L $Ca^{2+}$, 0.001M NaCl + 0.5mg/L $Ca^{2+}$, 0.001M NaCl + 1.0 mg/L $Ca^{2+}$으로 보정하여 응집실험을 수행하였다. 250 rpm 급속 교반 1븐, 50 rpm 완속교반 5시간, 침잔 1시간 후 응집체를 채취하여 응집체 이미지 분석을 통해 응집체 크기 및 형상을 측정하였고, 수표면 2 cm 지점에서 상등액을 채수하여 잔류 고형물 농도 분석을 실시하였다. 응집실험을 통하여 다음과 같은 결과를 도출하였다.. 낮은 이온농도의 경우, EPS가 큰 고분자 구조체에 부유 입자들이 엮어 응집되는 Sweeping Flocculation의 특징을 나타내었다. 하지만, 이온농도가 높아질수록 경우, EPS 고분자 구조체 내부 반발력이 감소하여 크기가 축소되고, 이에 따라 부유 입자 표면에 패치 형태로 흡착되었다. EPS가 패치형태로 입자에 흡착한 경우, 응집제 농도 증가에 따라 응집능 최적점이 형성되고, 이후 표면하전 역전이나 Steric Stabilization에 의해 응집능이 저감되는 형태를 나타낸다. 따라서,수중이온농도가 EPS의 사슬형 고분자 응집제의 크기, 형태(Morphology)를 결정하고, 더 나아가 응집능을 결정하는 중요한 인자로 나타났다. 따라서, 후속 연구를 통하여 생체고분자물질의 크기 및 형태 변화, 이에 따른 응집능변화를 면밀히 연구하고자 한다.

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Study on the Demand Characteristics of Epoxy Resins Applied to the Restoration of Ceramics (도자기 복원에 사용되는 에폭시계 고분자수지의 요구 특성 연구)

  • Nam, Byeongjik;Jeong, Seri;Jang, Sungyoon
    • Journal of Adhesion and Interface
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    • v.13 no.4
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    • pp.171-181
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    • 2012
  • The demand characteristics of the conventional 12 kinds of epoxy resins which have been used for restoration of the ceramic relics were investigated to provide standards of the effective materials in this study. The result of durability analysis showed that a liquid type is more effective in ceramic relics (low damage, high strength), and a paste type is more effective in earthenware relics (high damage, low strength). The result of workability analysis appears that the liquid type is higher than the paste type, and a slow curing type is higher than a fast curing type in surface hardness. Therefore, in the case of the liquid type which is hard to reprocess due to high surface hardness, it is necessary to conduct a study on improving physical properties by adding filler. The result of the gloss analysis on epoxy resins showed that the liquid type (colorless) has higher gloss than the paste type, and the slow curing type has higher gloss than the fast curing type in liquid types. CDK-520A/520B and Araldite SV 427-2/HV 427-1 showed the most similar gloss to $700^{\circ}C$ earthenware, Devcon 5 minute, EPO-TEK 301-2, and Quik Wood showed the most similar gloss to celadon and whiteware, Quik Wood, EPO-TEK 301-2, and Devcon 5 minute showed the most similar gloss to buncheongware. It is necessary for conservator to decide the range of the restoration surface by predicting the increase and decrease of the restoration surface because most of the epoxy resins caused the volume change in curing process.

Water-Soluble Conjugated Polymer and Graphene Oxide Composite Used as an Efficient Hole-Transporting Layer for Organic Solar Cells (수용성 공액고분자/그래핀 옥사이드 복합체를 이용한 유기태양전지의 정공수송층에 대한 연구)

  • Kim, Kyu-Ri;Oh, Seung-Hwan;Kim, Hyun Bin;Jeun, Joon-Pyo;Kang, Phil-Huyn
    • Polymer(Korea)
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    • v.38 no.1
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    • pp.38-42
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    • 2014
  • The poly[(9,9-bis((6'-(N,N,N-trimethylammonium)hexyl)-2,7-fluorene)-alt-(9,9-bis(2-(2-(2-methoxyethoxy)ethoxy)ethyl)-9-fluorene)) dibromide (WPF-6-oxy-F)] and graphene oxide (GO) was blended and irradiated with gamma ray under ambient condition. This WPF-6-oxy-F-GO composite was investigated as a hole-transporting layer (HTL) in organic solar cells (OSCs). Compared with the pristine GO, the sheet resistance ($R_{sheet}$) of irradiated WPF-6-oxy-F-GO was decreased about 2 orders of magnitude. The reason for the decrease of $R_{sheet}$ is the effect of efficient ${\pi}-{\pi}$ packing resulted from the formation of C-N bond between WPF6-oxy-F and GO. As a result, the efficiency of OSCs was dramatically enhanced ~ 6.10% by introducing irradiated WPF-6-oxy-F-GO as a HTL. WPF-6-oxy-F-GO is a sufficient candidate for HTL to facilitate the low-cost and high efficiency OSCs.