Kim, Da Won;Kwak, Jung Hyun;Lee, Hyo-Jeong;Ryu, Soo In;Kim, Donghee;Lee, Minho;Lim, Yong Pyo;Paik, Jean Kyung
The Korean Journal of Food And Nutrition
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v.32
no.6
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pp.711-716
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2019
Red Chinese cabbage is rich in anthocyanins, with beneficial effects on anti-obesity and lipid profiles. The purpose of this study was to examine the anti-obesity effects of red Chinese cabbage. Four-weeks old Spague-Dawley male rats were divided into four groups for six weeks as follow: Normal Diet (ND), High Fat Diet (HFD), HFD + Red Chinese Cabbage Diet (RCD), HFD + Red Chinese Cabbage Juice (RCJD). After six weeks, the liver weight was significantly higher in the HFD group than in the other groups, and the RCD and RCJD groups showed similar values to the ND group. The epididymal fats were significantly higher in all high fat diets (HFD, RCD, RCJD) than in the ND group and there was statistical significance in the post-tests when comparing the RCD and RCJD groups with the HFD group. Triglycerides significantly decreased in the RCD group. In conclusion, red Chinese cabbage is rich in anthocyanins, with beneficial effects on organ weight and lipid profiles.
Altitudinal changes in the vegetation of Sunginbong(984m) in UIlungdo (Island) were investigated by sample plots(forty l00$\m^2$) along elevation and analyzed by TWINSPAN and DCA techniques. In the results from the analysis of both techniques, altitudinal zonations were divided into 3 groups such as lower 300m area, 400~700m area, and above 800m area. DCA and similarity index analyses of elevational ranges showed discontinuities between lower and middle elevation areas. But there was a vegetation continuum between middle and high elevation areas. In the analysis of species diversity, there was no significant difference due to altitude except for maximum species diversity which was decreased with altitude. The mean tree density of canopy and understory layers in the middle elevation area showed the highest value, and the highest basal area was recorded at the lower elevation area.
To investigate edge vegetation structure and species in the Chrisan National Park, filed survey was excuted from August to October, 1991 and the results were as follows. Importance values of species in lower layer were changed according to the distance from edge to forest interior at the northeastern slope of a highland. Change of vegetation structure was observed from edge up to 30m of forest interior and edge depth was estimated as 15~20m. The dominance and frequency of edge species seemed to be affected by the factors of altitude, aspect and topographic location. Especially, edge vegetation showed severe difference according to topographic location between a ridge and a foot of a mountain, and according to aspect between southern and northern slope above midslope region of a mountain. Comparing vegetation structure of lower layer for southern and northern slope, more no. of individuals and crown coverage were observed at northern slope, while more no. of species, species diversity and coverage of Sasa purpurascen at southern slope.
Arteriosclerosis is a disease in which blood circulation is impaired due to loss of elasticity as blood vessels become narrower, and is a potential cause of recently increasing cardiovascular and cerebrovascular diseases. Carotid ultrasound is used as a predictor of cardiovascular and cerebrovascular diseases by evaluating the degree of atherosclerosis. Therefore, this paper attempted to investigate the correlation between the increase in the thickness of the inner media and various clinical variables in carotid ultrasound. Patients with carotid ultrasound findings were classified into three stages: mild intima thickening, sclerosis, and significant stenosis. CAVI (Carotid Ankle Vascular Index: vascular age) data measured in the degree and physical characteristics of the carotid artery(gender, age, body mass index, blood pressure), blood test(total cholesterol, triglycerides, high-density lipoprotein, low-density lipoprotein, creatine phosphokinase, fasting blood sugar), and arteriosclerosis test were collected. It was confirmed that the carotid intima thickness was correlated with variables such as hypertension, hyperlipidemia, and BMI, and also correlated with the risk factors of cardiovascular disease as CAVI increased.
This study aimed to investigate the effect of acorn powder and starch on the blood parameters of mice fed a high-fat diet. The moisture, crude ash, crude protein, and crude fat contents of acorns were $37.99{\pm}0.37%$, $1.61{\pm}0.06%$, $4.36{\pm}0.18%$ and $3.22{\pm}0.15%$, respectively. Acorn powder and starch contains antioxidant minerals such as selenium and zinc. The iron content was significantly higher in acorn powder than in acorn starch (p<0.05). The total cholesterol concentration was $148.50{\pm}29.72mg/dL$ in the high-fat starch diet (HFS) group, while in the high-fat diet (HF) group it was $201.50{\pm}39.15mg/dL$ (p<0.05). Serum LDL-cholesterol concentrations were significantly lower in the HFS group ($50.50{\pm}10.79mg/dL$) than in the HF group ($62.00{\pm}20.85mg/dL$; p<0.05). The serum $IL-1{\beta}$ levels in mice were not significantly different between the groups. IL-10 levels were higher in the HFP group than other groups. There is a need for strong recognition that acorns are good ingredients worldwide. It is required to develop various products using acorn powder and starch powder. There is also a need for a strategy to globalize food using acorns.
Obesity increases oxidative stress, which could contribute to the development of insulin resistance and hyperglycemia. The purpose of this study was to investigate the hypoglycemic and antioxidant effect of sanchae-namul (SN) in mice with diet-induced obesity. Five-week-old male C57BL/6J mice were fed a basal or high-fat and high-sucrose (HFHS) diet with or without 3% freeze-dried SN powder composed of chamnamul, daraesoon, miyeokchwi, bangpung namul, and samnamul for 12 weeks after a 1-week adaptation. After sacrifice, serum glucose and insulin were measured and the homeostasis model assessment for insulin resistance (HOMA-IR) was determined as well. Hepatic lipid peroxidation, glutathione (GSH), and activities of the antioxidant enzymes were determined. SN given at 3% of the total diet did not significantly influence body weight and food intake in mice fed the HFHS diet. Serum glucose and insulin levels, as well as HOMA-IR values, were significantly lower in the SN group than those in the HFHS group. Thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) levels in the liver were decreased significantly in the SN group compared with those in the HFHS group. SN significantly increased the GSH levels and the activities of superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), and glutathione peroxidase (GSH-Px) in the liver compared with those in the HFHS group. Overall, these findings suggest that SN may be useful in alleviating insulin resistance and hyperglycemia in mice fed HFHS diet; further, the improvement of insulin resistance could partly occur by reducing the oxidative stress.
The Journal of Korean Institute of Electromagnetic Engineering and Science
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v.19
no.12
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pp.1394-1401
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2008
This work investigates the effects of vibration on the passive intermodulation distortion characteristics of base station antennas for 800 MHz CDMA mobile communication systems. In general, base station antennas are located at high positions such as on building rooftops or iron towers. Thus the antennas are always affected by random vibrations, coming from various natural environmental factors such as rain and wind, or from living environmental factors such as vehicles and trains passing by. The measured intermodulation distortion characteristics before and after vibration accelerated degradation test show that vibrations are indeed the main cause for the intermodulation distortion performances of such antennas. To minimize the effects of vibrations, a new antenna design isptoposed that has an improved tolerance for vibrations. Experimental results show that the proposed antenna design dramatically reduces the degradation of the intermodulation distortion more than 35 dB.
The Journal of Korean Institute of Electromagnetic Engineering and Science
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v.24
no.6
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pp.586-594
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2013
This paper proposes a new coupling element of microwave slot coupler for designing waveguide slot array which can reduce the effect of undesired higher order mode coupling between coupling and radiating slots in the branch waveguide. The proposed device is composed of a centered longitudinal shunt-series coupling slot at the center of broad wall shared by two crossed rectangular waveguides and an asymmetric compound iris that excites the coupling slot. We first have obtained scattering parameters for the proposed coupler by use of EM S/W tool HFSS and then extracted the parameters of T- network equivalent circuit for the coupling slot. We also have analyzed the resonant properties such as resonant length and normalized admittance by changing the geometrical dimensions. The measured results for the fabricated coupler with short-circuited block ${\lambda}_g/4$ away from the coupling slot are well agreed with the simulated ones.
The Journal of Korean Institute of Electromagnetic Engineering and Science
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v.29
no.4
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pp.270-276
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2018
Fifth-generation communications are approaching, and they will require broadband antennas that include the existing LTE frequency band (1.7 GHz to 2.7 GHz) and the newly allocated frequency band (3.4 GHz to 3.7 GHz). Many kinds of antennas satisfy the required broadband characteristics, including the dual-element folded dipole antenna proposed in this paper. A zigzag line was used to make the antenna more compact. This was accomplished by reducing the physical length while maintaining the electrical length. To validate the proposed antenna, a prototype was fabricated using PCB (${\epsilon}_r$:4.4, Height: 1.6 mm) and its performance was evaluated. Results obtained by simulation and experiment showed good agreement.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.42
no.4
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pp.556-562
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2013
We examined the anti-obesity effects of water-soluble polysaccharides (WSP-A) extracted from the seaweed Hijikia fusiforme (Tott in Korean). The extracted alginate-like polysaccharide (verified by FT-IR and HPAEC-PAD analysis) was examined in a lipase inhibition assay and animal experiments. WSP-A inhibited lipase up to 30%, with over 80% of the initial activity retained until the 1 hour reaction in vitro. There was a 30% loss in the rate of weight gain in rats fed a high-fat diet. WSP-A therefore seems to serve as a healthy weight loss agent by inhibiting lipases, thus preventing the absorption of fat in the body.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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