• Title/Summary/Keyword: 포장재

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한국포장산업의 시장규모 및 변화 추이

  • 한국포장협회
    • 월간포장계
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    • 통권10호
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    • pp.106-119
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    • 1994
  • 여기에 실리는 포장산업 실태조사 내용은 지난 93년 6월에서 10월까지 산업디자인포장개발원 조사팀이 국내에서 생산되고 있는 $\triangle$종이 및 판지포장재 $\triangle$합성수지포장재 $\triangle$금속포장재 $\triangle$유리용기 등의 생산량과 생산금액을 조사하여 1992년도 기준으로 국내 포장산업의 전체적인 규모 및 추이를 밝힌 내용을 요약한 것이다

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포장재 산소투과도 및 포장량에 따른 큰느타리버섯 신선도 변화 (Changes of freshness in Pleurotus eryngii according to oxygen permeability of packaging film and net weight)

  • 이윤혜;정윤경;백일선;이한범;지정현;전창성
    • 한국버섯학회지
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    • 제11권4호
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    • pp.292-296
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    • 2013
  • 주요 수출버섯인 큰느타리버섯의 신선도유지에 적합한 포장량 및 포장재 산소투과도를 설정하기 위해 저온 저장기간 중 품질변화를 분석한 결과, 포장량 및 포장재 산소투과도에 따른 저장기간 중 중량감모율 변화는 차이없었으며, 갓신장율은 포장량 200 g일 경우 산소투과율이 높을수록 저장기간이 길수록 증가하였으나, 400 g 처리는 산소투과도 3,000 $cc/m^2$, 24 h, atm일 때 가장 낮았다. 포장재 내부의 $O_2$함량은 포장량이 적을수록 산소투과도가 낮을수록 높았으며, $CO_2$함량은 포장량이 많을수록 높았다. 종합적으로 포장량 400 g, 포장재 산소투과도 2,000 $cc/m^2$, 24 h, atm 이하에서 판매가능한 신선도가 35일까지 유지되어 저장기간이 가장 길었다.