• Title/Summary/Keyword: 평형 온도

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사과의 품위개선을 위한 열처리 임계조건 설정 연구

  • 서자영;김은정;홍석인;박형우;김동만
    • Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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    • 2003.04a
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    • pp.116-116
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    • 2003
  • 저장, 유통 중 부패미생물 및 해충류 등으로 인한 사과의 질적, 양적 손실발생을 줄이기 위해 열처리 시 사과가 생명체로서 기능을 지닐 수 있는 임계온도 및 시간에 관한 연구를 수행하였다. 후지 사과를 40~$65^{\circ}C$ 범위의 물에 침지하여 일정 시간 간격으로 시료를 취한 후 $0^{\circ}C$에서 냉각, 저장하면서 처리조건에 따른 외관, 호흡특성 및 품질을 비교하였다. 처리온도 및 시간에 따라 사과의 외관상 품질은 차이를 보였는데 4$0^{\circ}C$에서 3시간, 45$^{\circ}C$에서 1시간, 5$0^{\circ}C$에서 25분, 55$^{\circ}C$에서 3분, 6$0^{\circ}C$에서 1분, $65^{\circ}C$에서 15초 처리 시까지는 과피의 갈변발생 등 이상증세를 보이지 않았다. 이와 같은 각각의 임계조건에서 사과를 열 처리한 후 $0^{\circ}C$에 저장하면서 방치 1일 및 7일 후 사과 조직내부의 가스조성을 조사한 결과, 탄산가스 농도는 저온 장시간 처리(4$0^{\circ}C$, 45$^{\circ}C$, 5$0^{\circ}C$)한 직후 급격한 증가 경향을 보인 후 다시 감소하였다. 고온 단시간 처리구(55$^{\circ}C$, 6$0^{\circ}C$, $65^{\circ}C$)의 경우 저온 장시간 처리한 경우에 비하여 낮은 수준이지만 약간의 증감 경향을 보이다가 고른 평형 상태를 유지하였다. 산소 농도는 저온 장시간 처리 직후 급격히 저하된 후 다시 증가하였으며 저장 7일 후에는 4$0^{\circ}C$ 3시간 처리구를 제외하고는 평형 상태를 유지하였다. 고온 단시간 처리구의 경우 처리 직후부터 저장 7일 후까지 고른 평형 상태를 유지하였다. 에틸렌의 경우 저온 장시간 처리구는 처리 직후 그 농도가 급격히 상승하였다가 저장 1일 후부터 대조구보다 낮은 값을 나타내었다. 고온 단시간 처리구의 경우 저온 장시간 처리구와는 달리 저장 1일 후부터 그 농도가 다소 상승되었다가 다시 감소는 경향을 보였다. 한편 열처리하여 냉각시킨 직후 및 저장1주 후 사과의 pH, 산도, 당도, 경도, 과육의 갈변도 등을 조사하였던 바 대조구 및 처리구간에 일부 항목에 있어서는 약간의 차이를 나타내었다.

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Hydrate Phase Equilibria for the Gas Mixtures Containing HFC (수소불화탄소를 포함하는 혼합기체의 가스 하이드레이트 상평형)

  • Seo, Yong-Won;Lee, Seung-Min;Lee, Ju-Dong;Lee, Gang-Woo;Yamasaki, Akihiro;Kiyono, Fumio
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 2007.11a
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    • pp.581-584
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    • 2007
  • (HFC(hydrofluorocarbon, 수소불화탄소)는 오존층 파괴 지수가 낮기 때문에 CFC(chlorofluorocarbon)의 대체 물질로 냉매와 발포제로 널리 사용되고 있는 물질이다. 하지만 HFC는 지구온난화 지수가 높은 기체이므로 대기중으로 방출되는 것을 막기 위해 분리/회수하여 재활용하는 것이 중요하다. 본 연구에서는 공기와 HFC의 혼합기체로부터 HFC만을 분리해 내는 방법으로 가스 하이드레이트 형성법을 제안하였다. 이 방법의 열역학적 타당성을 검증하기 위하여 질소+HFC-134a 혼합기체에 대하여 275-285 K의 온도 범위와 1-27 bar의 압력범위에 걸쳐서 가스 하이드레이트 상평형을 측정하였다. 질소는 가스 하이드레이트를 형성하기 위하여 0 $^{\circ}C$에서 150 bar 이상의 높은 압력이 필요한 반면 HFC-134a는 대기압에 가까운 낮은 압력이 필요하다. 두 기체의 평형 압력의 차가 크다는 것은 가스 하이드레이트 형성법을 이용할 경우 기체의 분리 효율이 매우 높다는 것을 나타낸다. 그리고, 본 실험을 통해서 얻어진 혼합기체의 하이드레이트상(H)-액상($L_W$)-기상(V)의 3상 평형선이 순수한 HFC-134a의 3상 평형선에 가깝게 위치하였다. 이는 가스 하이드레이트를 이용한 분리법이 낮은 압력에서 운전될 수 있음을 나타낸다. 이 분리법은 낮은 압력에서 운전되어 경제적일 뿐만 아니라 물 이외의 다른 매개체를 사용하지 않기 때문에 환경 친화적인 공정이라 할 수 있다.

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Numerical Analysis of Rocket Exhaust Plume with Equilibrium Chemistry and Thermal Radiation (화학 평형과 열복사를 포함한 로켓 플룸 유동 해석)

  • Shin Jae-Ryul;Choi Jeong-Yeol;Choi Hwan-Seck
    • Journal of the Korean Society of Propulsion Engineers
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    • v.9 no.1
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    • pp.35-45
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    • 2005
  • Numerical study is carried out to investigate the effects of chemistry and thermal radiation on the rocket plume flow field at various altitudes. Navier-Stokes equations for compressible flows were solved by a fully-implicit TVD code based on the finite volume method. An infinitely fast chemistry module for hydrocarbon mixture with detailed thermo-chemical properties and a thermal radiation module for optically thick media were incorporated with the fluid dynamics code. The plume flow fields of a kerosene-fueled rocket flying at Mach number zero at sea-level, 1.16 at altitude of 5.06 km and 2.90 at 17.34 km were numerically analyzed. Results showed the plume structures at different altitude conditions with the effects of chemistry and radiation. It is understood that the excess temperature by the chemical reactions in the exhaust gas may not be ignored in the view point of propulsion performance and thermal protection of the rocket base, especially at higher altitude conditions.

Isobaric Vapor-Liquid Equilibrium of 1-propanol and Benzene System at Subatmospheric Pressures (일정압력하에서 1-propanol/benzene 계의 기-액 상평형)

  • Rho, Seon-Gyun;Kang, Choon-Hyoung
    • Korean Chemical Engineering Research
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    • v.56 no.2
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    • pp.222-228
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    • 2018
  • Benzene is one of the most widely used basic materials in the petrochemical industry. Generally, benzene exists as a mixture with alcohols rather than as a pure substance. Further, the alcohols-added mixtures usually exhibit an azeotropic composition. In this context, knowledge of the phase equilibrium behavior of the mixture is essential for its separation and purification. In this study, the vapor-liquid equilibrium data were measured in favor of a recirculating VLE apparatus under constant pressure for the 1 - propanol / benzene system. The measured vapor - liquid equilibrium data were also correlated by using the UNIQUAC and WILSON models and the thermodynamic consistency test based on the Gibbs/Duhem equation was followed. The results of the phase equilibrium experiment revealed RMSEs (Root Mean Square Error) and AADs (Average Absolute Deviation) of less than 0.05 for both models, indicating a good agreement between the experimental value and the calculated value. The results of the thermodynamic consistency test also confirmed through the residual term within ${\pm}0.2$.

Preparation of Glycidylmethacrylate-Divinylbenzene Copolymers Containing Phosphoric Acid Groups and Their Adsorption Characteristics of Uranium(II) - Adsorption Equilibrium and Kinetics of Uranium on RGP Resins - (인산기를 함유한 Glycidylmethacrylate-Divinylbenzene 공중합체의 제조와 우라늄 흡착특성(제2보) - RGP수지에 대한 우라늄의 흡착평형과 흡착속도 -)

  • Huh, Kwang Sun;Park, Sang Wook
    • Applied Chemistry for Engineering
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    • v.9 no.5
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    • pp.689-697
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    • 1998
  • In this work, we studied the equilibrium, rate and rate determining step of uranium adsorption on RGP resins of MR type prepared by varying the degree of crosslinking and the amount of diluent. The equilibrium of uranium adsorption on RGP resins were well explained by Frendrich isotherm as well as Langmuir isotherm model. The amount of adsorption and adsorption rate increase with the adsorption temperature. The heat of the adsorption was 11 kcal/mol. The adsorption rates of uranium on RGP resins were decreased in the order of RGP-10(50)>RGP-1(50)>RGP-2(50)>RGP-5(50)>RGP-0(50) and RGP-2(75)>RGP-2(100)>RGP-2(50)>RGP-2(30)>RGP-2(0). The diffusion resistance of uranium into RGP resin increased as follows; molecular diffusion < pore diffusion < surface diffusion. On the other hand, the surface diffusion was more dominative than the pore diffusion in intraparticle region. Thus, this result indicates that the adsorption mechanism of uranium on RGP resins is intraparticle diffusion controlled.

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Petrological Study on the Mantle Xenolith from Songaksan, Jeju Island (제주도 송악산에 분포하는 맨틀포획암의 암석학적 연구)

  • Youngwoo Kil
    • Korean Journal of Mineralogy and Petrology
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    • v.36 no.4
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    • pp.365-376
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    • 2023
  • Songaksan, formed about 3800 year ago, is one of the tuff rings in the Jeju Island. Mantle xenoliths, spinel peridotites, are enclosed in the Songaksan Trachybasalt. The spinel peridotites are less than 2 cm in size and are composed of olivine, orthopyroxene, clinopyroxene, and spinel. The uniform compositions of the minerals from core to rim indicate that equilibrium was reached in the spinel peridotites before these were enclosed in the host magma. The spinel peridotites originated at depths between 55 and 60 km with equilibrium temperatures ranging from 915 to 968℃. The spinel peridotites from Songaksan reveal porphyroclastic texture with a lot of neoblast minerals. Olivines display strong kink banding, indicating that the upper mantle of Songaksan has been deformed. The spinel peridotites from Songaksan have undergone about 5~7% fractional melting, and cryptic metasomatism by an silicate melt. The period of entrainment and transport of the spinel peridotites in the host magma is about 15 days.

The Influence of the Hygroscopic Components in the Tobacco Leaves on the Equilibrium Moisture Contents (잎담배 성분(成分)이 평형수분(平衡水分)에 미치는 영향(影響))

  • Chang, Ki Woon;Kim, Byeoung Ku
    • Korean Journal of Agricultural Science
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    • v.16 no.1
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    • pp.118-128
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    • 1989
  • This experiment was conducted to study the relation between the equilibrium moisture contents and the hygroscopic components in the various tobacco matters such as NC-82, Br-21, R.T.S., and puffed stem. The order of the high equilibrium moisture contents was the puffed stem, R.T.S., NC-82, and Br-21. The H-1 grades of NC-82 and Br-21 contained high contents of total sugar had higher equilibrium moisture contents than others. The moisture contents in NC-82 and Br-21 were increased at higher temperature, $30^{\circ}C$ than $20^{\circ}C$. The grades with high amounts of water extracts and total sugar affected to increase the equilibrium moisture contents in NC-82 and Br-21. In conclusion, the equilibrium contents were related to the structure of tobacco matter, the grades, the temperature, and the amount of some chemical components such as water extracts and total sugar of the leaf tobacco.

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월성 2,3,4호기 비상급수계통 성능평가에 관한 연구

  • 오광석;김창호;이중섭;김선철;오종필
    • Proceedings of the Korean Nuclear Society Conference
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    • 1996.05b
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    • pp.362-367
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    • 1996
  • CANDU-6형 원자력발전소인 월성 2,3,4호기 비상급수계통의 성능을 평가하기 위하여 설계기능 수행과 관련된 변수로서 격납건물내 집수조(sump) 온도와 열수송계통으로 주입되는 냉각재온도를 사용한 분석을 수행하였다. 이 온도들은 NTU(Number of Transfer Unit)방법을 이용한 비상노심 냉각계통 열교환기의 열전달속도와 열전달계수의 해석을 열평형관계식과 함께 조합한 프로그램을 사용하여 계산하였다. 또한 증기발생기 급수량과 추후 수조에 공급되는 보충수에 대한 설계요건을 검토하였다. 이러한 변수와 설계요건은 비상급수계통이 발전소 정상 열제거기능 상실후 노심의 붕괴열제거에 유효한 열침원으로서의 기능을 수행함을 보여 주었다. 또 격납건물의 건전성 유지와 관련된 집수조내 최고온도가 허용치 이하로 유지되었다.

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PWSCC of Alloy 600 components in PWRs-Part 1 (원자력 발전소 Alloy 600 부품의 PWSCC-Part 1)

  • Hwang, Seong Sik
    • CORROSION AND PROTECTION
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    • v.12 no.1
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    • pp.1-11
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    • 2013
  • Alloy 600 재료의 PWSCC의 개념을 소개하고 그 발생과 전파에 미치는 미세조직, 온도, 응력, 수화학 환경등의 주요인자를 정리하였다. ◯ PWSCC란 니켈 기지 합금인 Alloy 600와 그 용접재인 Alloy 82/182 재료가 원자로 1차수 환경에서 보이는 응력부식균열을 의미한다. ◯ Alloy 600의 PWSCC에 미치는 주요 인자에는 재료의 미세조직, 응력, 온도, 환경등이 있으며 그 중에서 재료의 미세조직이 가장 지배적인 인자이다. ◯ 재료내의 탄화물은 탄소 함량과 열처리 조건에 따라 달리 형성되며 입계를 따라 준연속적으로 잘 발달된 입계탄화물을 가지는 재료가 PWSCC에 저항성을 가진다. ◯ 손상속도는 부가 응력의 네 제곱에 비례하여 증가하는 것으로 알려져 있다. ◯ PWSCC는 Arrhenius 관계의 열활성화 과정(thermally activated process)이다. ◯ 용존수소량에 따라 재료의 부식전위가 정해지는데 전극전위가 Ni/NiO 평형전위 부근에서 가장 큰 균열 성장 민감도를 보인다는 데는 연구자들 사이에 이견이 없다. 그러나 균열의 개시에 대한 용존수소량의 영향에 대해서는 이견이 있다.

Thermodynamic and Spectroscopic Analysis of Natural Gas Hydrates Including TBAB and TBAF (TBAB와 TBAF를 포함하는 천연가스 하이드레이트의 열역학적 및 분광학적 분석)

  • Lee, Youngjun;Lee, Seungmin;Park, Sungmin;Heo, Jaehyeok;Seo, Yongwon
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 2010.11a
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    • pp.149.2-149.2
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    • 2010
  • 본 연구에서는 하이드레이트 형성시 촉진효과를 갖는 것으로 보고되고 있는 TBAB, TBAF를 첨가한 천연가스 하이드레이트의 열역학적 특성 분석과 $^{13}C$ NMR을 통한 구조 및 동공점유에 관한 분석을 하였다. 천연가스 혼합기체 ($CH_4$ (90%) + $C_2H_6$ (7%) + $C_3H_8$ (3%))에 10, 40, 60 wt%의 TBAB 또는 10, 34, 45 wt%의 TBAF 용액을 첨가하여 하이드레이트(H) - 물(Lw) - 기상(V)의 3상 평형을 측정하였다. 3상 평형 측정결과 순수한 천연가스 하이드레이트보다 평형조건이 더 낮은 압력과 더 높은 온도영역에서 나타났다. 특히 양론비에 해당하는 TBAB 40 wt%, TBAF 34 wt%의 농도에서 가장 뛰어난 촉진효과가 나타났으며 그 이상의 농도에서는 촉진효과가 이전보다 저하되는 것을 알 수 있었다. $^{13}C$ NMR 분석 결과 천연가스 + TBAB (또는 TBAF) 하이드레이트의 격자에는 TBAB (또는 TBAF)와 $CH_4$만이 포집되어 있으며 $CH_4$이 포집되어 있는 동공이 순수한 $CH_4$ 하이드레이트의 작은 동공과 유사하다는 것을 알 수 있었다. 이상의 결과를 통하여 TBAB 또는 TBAF가 천연가스 하이드레이트의 열역학적 촉진제로 뛰어난 효과를 나타내었으며, 또한, 혼합 기체의 분리 연구에도 적용될 수 있음을 확인하였다.

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