• 프린팅코리아
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• s.9
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• pp.164-165
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• 2003

올해는 계미년으로 인쇄인들에게는 뜻 깊은 해이다. 왜냐하면 1392년 태조 이성계가 조선을 건국하고, 3대 태종 이방원(1401-1418)이 왕이 된 후 3년만인 1403년(조선 태종3, 계미년)에 주자소를 설치하고, 금속활자를 만든 것이 '계미자'로 올해가 600주년이 되는 해이기 때문이다.

• Journal of the East Asian Society of Dietary Life
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• v.7 no.3
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• pp.383-390
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• 1997

술은 제각기 그 나라의 풍토와 민속을 담고 있다. 술은 종류가 다를지언정 어느 술이고 주성분은 주정이다. 주정의 정이 마음 정자인 것처럼 영.불.독어에서도 주정을 표현하는 말이 spirit, espri, geist 등으로 모두 정신이란 말로 쓰이고 있다(유태종 1977). 동서양을 막론하고 술은 사람에게 신비로운 존재였으므로 그렇게 표현한 것도 당연한 일이었다고 보여진다.(중략)

• Food Industry
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• s.47
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• pp.64-65
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• 1978

• Food Industry
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• s.26
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• pp.69-71
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• 1975

• Food Industry
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• s.68
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• pp.8-11
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• 1983

• 월간낙농육우
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• s.82
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• pp.37-41
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• 1989

• 월간낙농육우
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• s.46
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• pp.19-22
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• 1985

• Food Industry
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• s.59
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• pp.47-52
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• 1981

• Food Industry
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• s.53
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• pp.43-47
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• 1980

• Food Industry
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• s.48
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• pp.38-41
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• 1979