우수 기술인이 제안하는 실용제품

• 대한제과협회
• • 베이커리
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  • 10호통권411호
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  • pp.124-126
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  • 2002
• PDF

같은 재료, 그 다양한 느낌

• 대한제과협회
• • 베이커리
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  • 3호통권356호
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  • pp.106-109
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  • 1998
• PDF

미리 꾸며 본 크리스마스

• 대한제과협회
• • 베이커리
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  • 11호통권448호
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  • pp.60-74
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  • 2005
• PDF

프랑스 전통 명과-마카롱 드 생 테밀리옹,설탕 타르트

• 대한제과협회
• • 베이커리
  • /
  • 1호통권414호
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  • pp.176-178
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  • 2003
• PDF

우리지역명품-호두타르트

• 대한제과협회
• • 베이커리
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  • 2호통권427호
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  • pp.126-127
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  • 2004
• PDF

우수 기술인이 제안하는 실용제품-호박씨 케이크,무화과 타르트

• 대한제과협회
• • 베이커리
  • /
  • 9호통권398호
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  • pp.94-96
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  • 2001
• PDF

박윤미의 스페셜 양과자-아몬드 케이크,타르트 오 후레즈

• 대한제과협회
• • 베이커리
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  • 4호통권393호
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  • pp.102-105
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  • 2001
• PDF

레몬&블랙베리 시부스트 타르트

• 대한제과협회
• • 베이커리
  • /
  • 5호통권370호
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  • pp.96-97
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  • 1999
• PDF

발로나(VALRHONA) 기술 연수 세미나

• 대한제과협회
• • 베이커리
  • /
  • 9호통권398호
  • /
  • pp.84-87
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  • 2001
• PDF

빵 맛 과자 향기-타르트 타탕

• 박준상
• • 베이커리
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  • 3호통권320호
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  • pp.146-146
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  • 1995
• PDF

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