Journal of Korean Home Economics Education Association
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v.18
no.3
s.41
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pp.23-40
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2006
The purpose of this study was to examine co-ed high school students' concern for appearance, weight control attitude and food behavior. The subjects were 405 students(boys 197, girls 208) in Sokcho area. Most of the students had much interest in appearance, and their perception of body type was significant differences between boys and girls(p<,00l). 22.8% of boys expressed satisfaction at their own body type. while just 9,6% of the girls were contented with their body type. In interest toward weight control. 43.7% of the boys and 79.8% of the girls had a regard for weight control. In relationship between weight control interest and the body type perception, there were significant differences among group of caring about weight control. moderate group and indifferent group(p<,00l), regardless of gender. As a whole, 41.3% of group that cared about weight control found themselves a little fat. Most of the boys who considered themselves thin(24,4%) were much concerned about weight control. where as girls who thought of themselves as thin were little interested in. Body type satisfaction was significant differences among interested group, moderate group and indifferent group(p<.00l). It appeared that they had breakfast very irregularly, But 86.9% of the total students had dinner, which indicated dinner was taken relatively on a regular basis. Among three meals, dinner was skipped the least, 23,5% (17.8% of the boys and 28,9% of the girls) went without breakfast everyday. For the reason, 65.1% of the overall students didn't eat breakfast due to time constraints, and lunch(39.8%) and dinner(31.3%) were skipped largely because eating them was troublesome. Less students went without meals to lose weight. and lunch(7.0%) was skipped more than breakfast(1.3%), and dinner(13,8%) was skipped more than lunch, This study suggested that nutrition education for high school students should be planned to provide nutrition information regarding desirable weight control as well as modifying diets and food behaviors.
최근 소득수준의 향상 및 식생활 습관의 서구화로 비만 유병율이 증가하면서 체중조절에 대한 관심이 급증하였다. 그러나 신체적 매력 중에서 날씬함을 너무 강조하는 사회적 분위기 등의 영향으로 자신의 체형을 왜곡되게 인식함으로써 이에 따른 신체에 대한 불만족은 무분별한 체중조절을 시도하도록 자극하는 요인이 되고 있으며 이러한 무리한 체중조절은 신체적·심리적 장애를 초래하는 것으로 알려지고 있다. 그러나 체형인식 및 체중조절에 대한 연구는 주로 젊은 여성들을 대상으로 한 것이 대부분으로 중년여성을 대상으로 한 연구는 거의 없는 실정이다. 따라서 본 연구에서는 자기체형에 대한 관심이 점차 높아지고 있는 중년여성들을 대상으로 비만도에 따른 체형인식 경향을 파악하고 체중조절에 영향을 미치는 요인들을 알아보고자 하였다. 조사대상은 도시지역에 거주하는 40세 이상 중년여성 249명으로 일반사항, 체형인식 및 체중조절태도, 이상식행동 등에 대하여 설문조사를 실시하였다. 모든 자료는 SAS program을 이용하여 분석하였다. 조사대상자의 평균 연령은 48.5세였으며 평균 비만도(BMI)는 22.7로서 정상범위에 속하였다. 비만도에 따른 체중군별 분포는 정상체중군이 72.9%로 가장 많았으며, 저체중군이 6.7%, 과체중군이 20.4%이었다. 자기 체형에 대한 인식도를 체중군별로 비교해본 결과, 정상체중군의 40.1%만이 자신의 체형을 ‘표준체형’으로 올바르게 인식하고 있을 뿐, 8.1%는 ‘마른 체형’으로, 51.7%는 ‘살찐 체형’으로 잘못 인식하고 있는 것으로 나타났다. 특히, 저체중군의 37.5%는 자신의 체형이 ‘표준체형’이라고 인식하고 있었다. 이상적으로 생각하는 체형에 대하여 조사대상자의 80.9%가 ‘표준체형’이라고 응답하였으며, 8.7%는 ‘마른 체형’을, 10.4%는 ‘살찐 체형’을 선호하는 것으로 나타났다. 자기 체형에 대해 조사대상자의 55.8%가 ‘불만족하다’ 고 응답한 반면 ‘만족하다’ 고 응답한 경우는 11.1%에 불과하였다. 그러나 체중조절에 대한 관심도는 체중군별로 비교해 보았을 때, 과체중군이 저체중이나 정상체중군에 비해 유의하게 높았다. 지난 1년 동안의 체중 감량 경험 여부를 조사해본 결과, 과체중군의 77.1%, 정상체중군의 65.3%, 저체중군의 62.5%가 체중감량 경험이 있는 것으로 나타났다. 체중감량 이유를 묻는 문항에 과체중군과 정상체중군의 경우 ‘건강을 위해서’라고 응답한 경우가 가장 많은 반면 저체중군의 경우 ‘체중이 증가되었기 때문에’라고 응답한 경우가 가장 많아 체중군별로 유의적인 차이를 나타냈다. 조사대상자의 53.8%가 체중감량을 하는 중 부작용을 경험한 적이 있는 것으로 나타났으며, 유의적인 차이는 없었으나 저체중군이 과체중이나 정상체중군에 비해 체중감량에 따른 부작용 경험자의 비율이 높았다. 이상식행동을 측정한 결과, 과체중이나 저체중군이 정상체중군에 비해 이상식행동 점수가 유의적으로 높았다. 세부요인별로 비교해 보았을 때, 체중조절에 대한 집착과 식이조절점수는 과체중군이 가장 높았으나, 섭식통제 관련 식행동 점수는 저체중군이 가장 높았다. 이상의 결과를 종합해 볼 때, 중년여성들의 경우 대부분이 자신의 실제 체형에 대하여 그릇된 인식을 갖고 있었으며, 체중을 감량하기 위해 지속적으로 노력하는 것으로 나타났다. 특히 저체중군의 경우 건강보다는 외모 때문에 무리한 체중감량을 시도하고 있었으며 이상식습관과 관련된 식행동 점수가 높은 경향을 보여 영양 및 건강 상태에 문제가 발생될 수 있을 것으로 생각된다. 따라서 중년여성들에게 자신의 체형과 이상체형에 대한 올바른 인식을 갖고 표준 체중을 유지할 수 있도록 지속적인 영양교육이 이루어져야 할 것으로 생각된다.
The purpose of this study was to identify the concepts of body image, weight control and food behavior in 520 Korean high school seniors from Seoul and Gyeonggi Province. A questionnaire survey was conducted to investigate body image, concern of weight control, experience of weight control, the first time to try weight control, plan for weight control, reasons of weight control and food behaviors related with weight control. Anthropometric parameters such as weight and height were measured. Finally, data from 497 high school seniors were used for statistical analysis. The results were as follows. Many subjects had misperceptions. Among the subjects who perceived themselves as 'fat', 57.8% were normal weight and 0.5% underweight. Among the subjects who perceived themselves as 'thin', 59.5% were normal weight, 0.9% overweight and 0.9% obese. Girls were more concerned about weight control than boys (4.20 vs. 3.66). Weight loss had been experienced by 61.5% of the subjects and weight gain by 12.8%. First weight control was attempted by 71.3% of the subject at high school and by 28.7% at middle school. The majority of subjects planned for weight control before their freshman year. The boys choose 'health' as the primary reason for weight control, whereas the girls chose 'good appearance'. The total score of food behaviors varied significantly according to BMI. Overweight and obese subjects had more desirable food behaviors than normal weight and underweight subjects (24.00, 24.06 vs. 21.92, 21.52). However, total scores of food behaviors showed no variation according to sex, weight control attempt and body image. In conclusion, the high school seniors had misconceptions about body image and weight control. They were exposed to a high risk of inappropriate weight control and food behaviors. Therefore, proper nutritional education programs need to be developed for high school seniors to prevent nutrition problems related to weight control and to maintain desirable food behaviors.
Targeting in-dorm university students, this study is to check body-shape perception, obesity, weight control, and obesity stress, and to figure out the effect level of each variables toward obesity stress. Data were collected by self-evaluation questionnaire from 305 respondents in dorms of a university, and the survey was conducted from May 27 to June 7 of the year 2013. As a result of the survey, both male and female students did not properly perceive their own body-shape. Female students felt that they were fat more than male students did; on the other hand, male students felt that they were skinny even though they were in standard. Females felt more obesity stress than males, and for both male and female students, more obesity resulted in deeper obesity stress. For female students, when the actual body shape is not similar to the body shape that they believe to be, they feel more obesity stress; however for male students, the result was reversed. The group that tried weight control felt more obesity stress than the other group, for both males and females. In addition, for both male and female, the group that has more will toward weight control felt more obesity stress. The effect factors that were checked through multi-variable analysis is like the following: for male students, as they feel fat and as they pay more attention to weight control, the obesity stress increased, and for female students, as they pay more attention to weight control, the obesity stress increased. Focusing on higher obesity stress groups that are distinguished through applying factors to influence on decreasing obesity stress based on the analysis result, and especially for male university students, running exercise programs at the same time for skinny bodies to gain fat would be more effective to decrease obesity stress.
The purpose of this study was to investigate total life habits of male and female adult through questionaire. Questionaire was composed of items such as perception of body shape, food habits, preference habits, the concern of the health and weight control. For this study, the subjects were divided into three groups like low-weight group, standard-weight group, over-weight group according to their body shape. The results can be summarized as follows: 7.9% of the subjects were included in low-weight group, 55.2% in standard-weight group, 36.9% in over-weight group. The subjects' perception of ideal body shape was significantly different from that of actual body shape. Males were more satisfied with their body shape than females. Most of females were unsatisfied with present their body shape and prefered slim and long body shape. Males, specially low-weight group, had adherence to smoking, alcohol and health food compared with the other groups. Food habits of males were considered to be fair compared with those of females. Meal amounts of over-weight group were significantly higher than those of the others. Low-weight group took more snacks and took a stong dislike of food. Males exercised hard and thought their health status to be fair. Low-weight group of males and standard-weight group of females considered their health status to be bad. 69% of the subjects were concerned about weight control. Low-weight group of males had a desire to gain weight while most of females had a desire to lose weight.
Journal of Korean Home Economics Education Association
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v.21
no.2
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pp.1-22
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2009
This study was to investigate of body perception, attitude on weight-control and self-esteem according to the weight group of high school students. Using the questionnaires taken by 777 first grade students in six high schools in Daegu, this study was conducted from August 20th to September 10th in 2007. Statistical data analysis were completed using the SPSS 12.0 program. The results of this study were as follows : First, girls are more interested in weight-control than boys, especially about obesity. As a result, they try to control their weight to lose weight in high school days with the right perception of weight. They also have good knowledge about weight-control and cut down the food intake. We need to study more about the reason why the self-esteem of girls' obesity group is high. Second, most of the boys controled weight for their health and they did exercise to lose weight and they are more satisfied with the result of weight-control and self-esteem than girls. About the body type, boys got affected by friends, and girls by TV. In boys' case, as the BMI is low and the difference between their present weight and ideal weight is small, they are more satisfied with the result of weight-control and prefer physical activities. In girls' case, as the BMI is low and their satisfaction with the weight-control result is high, they have good eating habit and high self-esteem. Third, compared with the weight group and their self-esteem, in boys' case, low-weight boys are high when they do physical activities more than 20 minutes, whereas when the normal-weights and over-weights are satisfied with their weight-control result, and the obese have good eating habit, it is high. In girls' case, the self-esteem is high when the normal-weights are satisfied with their weight-control result and over-weights prefer physical activities and the obese are interested in weight-control. Especially, the obese girls group show high self-esteem when they have interest in weight-control.
최근 체형에 대한 인식의 변화로 국내에서는 체중조절이 사회적인 문제로 다루어질 만큼 커다란 관심의 대상이 되고 있으며, 체중조절을 시도하는 사람들도 급속히 증가하고 있다. 이에 저열량식단과 특수영양식품 등을 이용한 다양한 형태의 비만관리프로그램과 영양교육프로그램이 등장하면서 이들 프로그램의 체중감량효과에 대한 연구가 활발하게 진행되어져 오고 있다. (중략)
현대사회에서는 시각적 이미지를 표현수단으로 하는 대중매체의 등장으로 자기 신체에 대한 미의식이 고조되어 있으며 체형의 불균형으로 인한 신체적 불만족을 보상하기 위해 여성복은 이미 여성의 신체를 사회적 이상에 맞게 수단으로 이용되어 과거 어떤 시기보다도 신체이미지를 바꾸기 위해 옷을 사용하고 있다. 이에 반해 비만체형의 소비자들은 자신의 외모를 향상시킬 수 있는 의복구입에 어려움을 겪고 있으며 그들에게 잘 맞는 의복을 선택할 기회를 제공받지 못하고 있는 실정이다. 따라서 본 연구의 목적은 여성의류시장에서 소외되어온 비만 체형 소비자를 대상으로 첫째. 체중조절행동과 의복쇼핑행동간의 상관성을 규명하고 둘째, 인구통계학적 특성에 따른 쇼핑행동의 차이를 파악하고자 한다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 체중조절 행동에 따른 쇼핑행동 요인과의 관계에서 다이어트 경험의 유무, 자기지각체형, 체중조절 관심정도, 체중조절 동기에 있어서 부분적으로 유의적인 차이가 있는 것으로 나타났다. 한편 인구통계학적 특성에 따른 쇼핑행동의 차이를 파악해 본 결과 연령, 결혼여부, 학력, 직업, 가계수입에서 모두 유의적인 차이가 나타났다. 본 연구결과의 시사점은 관련업계에 잠재된 중요한 여성복 시장임을 인식시킬 수 있는 계기를 제공함과 아울러 침체된 패션산업의 새로운 틈새시장으로서의 여성복 시장 개발을 위한 기초자료를 제공할 수 있다.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.39
no.9
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pp.1295-1304
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2010
The purpose of this study was to investigate the BMI, dietary behaviors, body satisfaction and factors affecting the weight control interest according to gender of middle school students (195 boys and 251 girls) in Wonju area. The average height and weight of the boys were $164.8{\pm}8.3\;cm$ and $55.5{\pm}12.3\;kg$ respectively. Those of the girls were $158.8{\pm}5.0\;cm$ and $48.7{\pm}7.4\;kg$ respectively. The average body mass index (BMI) of the boys and girls was 20.3 and 19.3 respectively. In both boys and girls, 69.7% of them had regular meals and the main reason for skipping meals was insufficient time to eat due to oversleeping (33.6%). Most of the subjects consumed snacks more than once a day (95.5%). The dietary intake attitude score of the girls ($35.08{\pm}5.91$) was higher than that of the boys ($33.81{\pm}5.45$) (p<0.01). The eating disorders score of the girls ($12.92{\pm}6.22$) was higher than that of the boys ($10.70{\pm}9.82$) (p<0.01). Also, 87.2% of the subjects showed normal behavior and 12.8% of the subjects had eating disorders, but there was no significant difference according to gender. The body satisfaction score of the boys ($30.16{\pm}5.08$) was higher than that of the girls ($28.00{\pm}5.52$) (p<0.001). In general, body satisfaction score correlated positively with dietary intake attitude score, but correlated negatively with eating disorders score (p<0.05). Multiple regression analysis revealed that body satisfaction score was the most significant variable which affected the weight control interest. Therefore, development of the nutrition education program for adolescents will be effective not only for the improvement of dietary behaviors but also for the positive change in the misleading perception about the ideal body shape.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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