• Title/Summary/Keyword: 종계장

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종계사육농장 추백리진단액 사용실적

  • 대한양계협회
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.41 no.5
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    • pp.172-173
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    • 2009
  • 추백리는 난계대 법정 전염병으로 본회에서는 이를 퇴치키 위해 지난 '85년 5월부터 추백리 진단액 공급의 창구를 일원화하여 일괄 공급하고 있는대 전국 등록된 종계장 및 육성사에서 최근 3년간에 걸쳐 본회를 통해 구입한 추백리 진단액 사용 실적을 게재하니 양축가 여러분들의 참고가 되기를 바란다.

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분석취재-HPAI 발생과 양계산물 소비동향 분석

  • Jang, Seong-Yeong
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.39 no.2 s.448
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    • pp.78-82
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    • 2007
  • 지난해 11월 22일 전북 익산 육용종계장을 시작으로 27일 육용종계장, 12월 10일 김제 메추리 농장, 12월 21일 충남 아산 종오리 농장, 최근에는 1월 20일 충남 천안 산란계 농장까지 두 달여간 5차례의 HPAI 습격으로 국내양계산업 피해가 고조되면서 양계인 및 양계관련 종사자들이 큰 어려움을 겪고 있다. 다음은 현재까지 진행된 AI 발생 현황으로 지난 2003년과 2006년 발병에 따른 양계산물 소비동향분석과 함께 이번 HPAI 발생으로 정부에서 시행한 AI 피해에 따른 대책마련안을 정리하였다.

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닭고기와 식품위생

  • 박근식
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.17 no.10 s.192
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    • pp.52-58
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    • 1985
  • 국내적 여건과 세계적인 추세로 보아 닭고기 소비신장은 계속될 전망이고 중요한 식량의 하나로 대두될 기미이다. 따라서 보다 위생적인 닭고기생산을 위한 노력이 절실히 요청되며 이의 실천을 위해 닭고기생산과 관련된 부화장$\cdot$종계장$\cdot$사료공장$\cdot$육계공장$\cdot$도계장$\cdot$약품업계의 맡은 바 분야에서 가일층 노력해야 할 것이다.

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연구 - 국내 종계장 질병실태 조사연구

  • 대한양계협회
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.44 no.3
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    • pp.136-141
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    • 2012
  • 본고는 국내 육용종계 질병 실태를 조사하여 국내 육계산업의 전반적 발전기반을 기하는 차원에서 경북대학교 김기석 교수팀이 지난 '10년 11월부터 '11년 말까지 "국내 질병발생 동향 및 대응방안과 병아리 이력제 및 품질 보증제에 관한 연구"를 수행한 바 있다. 본고는 육용종계의 난계대 질병 위주로 조사한 자료를 바탕으로 요약된 내용을 발췌 게재 한 것이다.

온도차에 따른 사료급이량 조정으로 생산성을 높인다

  • 이상배
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.36 no.10 s.420
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    • pp.79-82
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    • 2004
  • 올해는 1994년 이후 10여 년만에 가장 무더운 여름을 보내면서 우리 양계업자들은 엄청난 생산성 저하의 어려움을 겪었을 것으로 생각된다. 육계농장에서는 출하일자 지연과 큰 닭들의 폐사로 인하여 닭값은 2,000원대가 형성되었고 종계장에서는 산란율 저하와 수정율 저하, 일부 종계장에서는 수 백수부터 수 천수의 폐사까지 이어져 병아리값의 강세가 장기간 지속되었다. 이렇듯 우리나라 양계의 경기는 외적인 환경의 영향으로 경기의 상황이 바뀌는 경우를 늘상 경험해 왔다. 이것은 수요에 비하여 공급의 부족이냐 과잉이냐에 따른 양적인 영향으로 결정 되어왔다. 하지만 오늘날의 유행처럼 사용되는 식품에서의 웰빙 바람과 같이 안전하고 위생적인 식품생산이 아니고는 앞으로는 그 어떠한 식품관련 사업도 살아남기 어려울 것이다. 특히 안전하고 깨끗한 닭고기 생산에 있어서 가장 기초가 되는 것이 바로 양질의 위생적이고 우량한 병아리 생산일 것이다. 본고에서는 양질의 병아리 생산을 위한 육용종계 관리에 있어서 병아리 생산과 직접적으로 관련된 산란기관리에 초점을 맞추어 기술하고자 한다.

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Al 예방을 위한 종계장의 차단방역

  • 김윤호
    • Proceedings of the Korea Society of Poultry Science Conference
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    • 2004.05a
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    • pp.51-56
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    • 2004
  • 농장 건설시 사전 위생 계획서 작성 (1) 계사내벽 세척 살균이 용이해야 한다. 천장과 내벽은 갈바륨 철판으로 한다. 계사바닥은 시멘트로 하고 표면을 기계 미장하여 매끄럽게 한다.(중략)

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인공 수정

  • 이병호
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.15 s.161
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    • pp.106-110
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    • 1983
  • 육종학적 측면에서 뿐 아니라 종계장에서 수익성 향상을 위해 인공수정은 높이 평가되고 있다. 2$\~$3$\%$의 산란율 상승보다 인공수정을 완전히 습득해10$\~$20$\%$부정율을 줄이는 것이 중요하다.

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종계의 생산성 향상을 위한 질병.위생 관리

  • 송창선
    • Proceedings of the Korea Society of Poultry Science Conference
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    • 2003.05a
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    • pp.73-82
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    • 2003
  • 본 연구에서는 국내 종계의 생산성 저하요인들을 평가·분석하였으며, 국내사육 종계의 실질적인 생산성을 극대화 시킬 수 있는 방안을 제시하고자 시험을 수행하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 혈청검색에 의한 품종별 종게군 질병 모니터링을 실시 한 결과, SE, MS 등 2종의 난계대성 세균성 질병과 REV, APV, CAV, ORT, REO 등 5종의 만성소모성 질병을 유발하는 질병이 종계군의 산란기에 감염되어 이들이 단독 또는 중복감염되어 나타나는 피해가 예상되었으며, 이들의 감염을 효과적으로 예방 할 수 있는 백신의 개발 및 도입의 필요성이 대두되었다. 2. 집중관리 모니터링 대상농장에 대한 ND, IB, IBD 등 3종의 생독백신에 대한 접종효능을 평가해 본 결과 산란종계, 육용종계를 막론하고 전반적으로 니플급수기를 이용한 음수접종법 적용시 5주령 이하 계군에 2내지 3회의 음수접종을 실시하였음에도 불구하고 항체가 거의 형성되지 못하거나 매우 불균일한 면역반응이 나타나는 것으로 조사되어 국내 야외농장에 대한 분무접종 유도 등 기존의 백신접종법에 대한 시급한 개선대책 마련이 요구되었다. 3. 육성기 및 산란기 종계 질병·위생관리 프로그램 확립을 위하여 ND, IB, IBD에 대한 개선된 백신접종 프로그램을 모델계군에 적용한 후, 주령별로 생독백신 접종효능을 조사한 결과 백신접종 후 ND, IB, IBD에 대한 평균 항체가와 항체의 균일도 (%CV)가 표준 목표치 이상 상승하여 개선의 효과를 볼 수 있었다. 4. 산란기 종계 질병·위생관리 프로그램 확립을 위하여 실시된 변이형 IB에 대한 방어능 시험결과 정기적인 Mass type IB 생독백신의 분무접종은 국내 유행 호흡기형 IBV 유전형 VI에 대한 방어효과는 다소 떨어지는 것으로 조사되어 국내분리주를 이용한 IB 생독백신의 개발이 요구되었다. 5. 종계장 살모넬라 및 마이코플라즈마 조기 검출을 위하여 실시한 종계장 살모넬라 및 마이코플라즈마 환경 모니터링 실시 결과 기존의 평판응집반응이나 ELISA에 의한 혈청검색법에 비하여 검출효율이 매우 높은 것으로 조사되어 향후 국내 종게군에 대한 살모넬라 및 마이코플라즈마 조기검출과 방제연구에 큰 도움이 될 것으로 사료되었다.

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가금인플루엔자 방역대책

  • 김창섭
    • Proceedings of the Korea Society of Poultry Science Conference
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    • 2004.05a
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    • pp.89-92
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    • 2004
  • 작년 12월 10일 충북 음성군의 육용종계장에서 국내 최초로 고병원성 가금인플루엔자가 발생한 이후 현재까지 10개 시·군(7개 시·도)에서 총 19건의 발생이 있었으며, 축종별로는 닭이 10건(종계 1, 산란계 7. 육계 2), 오리 9건(종오리 8, 육용오리 1)이었다. (중략)

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