• Title/Summary/Keyword: 조절기능

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전통수산발효식품의 Angiotensin Converting Enzyme inhibitory activity 작용

  • 김동수;김우재;조진호;이기정
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2002.10a
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    • pp.94-95
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    • 2002
  • 식품은 생체유지에 필요한 영양물질을 공급하는 영양적 기능과 식품의 색, 풍미등 식사의 즐거움을 주는 감각기능과 미량성분으로서 생체의 재계통을 조절하는 생체조절기능을 가지고 있는데, 최근에는 생체조절기능에 관한 연구가 활발히 진행되고 있다. 식품 중에 미량으로 존재하고 있는 성분으로서 생체조절에 관여하는 물질은 대부분이 단백질이나 호르몬류이며, 이들 성분이 면역계, 신경계 및 내분비계 등에 관여하는 조절기구를 생화학적으로 해명하기 위하여 생리활성물질의 검색, 구조의 결정, 체내의 흡수, 기능발현 및 식품성분 상호간의 영향 등에 관한 연구가 수행되고 있다. (중략)

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Multiple low-dose Streptozotocin 유도 Type I 당뇨병 상태의 면역 기능에 미치는 Brazilin의 영향

  • 문창규;양경미
    • Proceedings of the Korean Society of Applied Pharmacology
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    • 1994.04a
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    • pp.321-321
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    • 1994
  • 다양하고 복잡한 기전에 의하여 정교히 조절되고 있는 면역 체계의 비정상적인 기능에 비롯된 자가 면역 질환을 개선, 치료하기 위하여 지금까지 많은 면역 조절제가 개발되어 온 바 있으며, 이들의 면역 조절 기전은 약물에 따라 그 효능에 있어 차이가 크고 독성등의 부작용등으로 인해 그 사용이 현저히 제한되고있는 경우가 많아 보다 안전하고 효능있는 새로운 면역 조절제의 개발은 아직도 매우 중요한 의의를 지니고 있다. 이러한 관점에서 본 연구실에서는 천연물로부터의 새로운 면역 조절제의 검색을 수행하여 온 바 있으며, 그중 Brazilin이 Low-dose Streptozotocin의 반복 투여에 의해 유도되는 당뇨병 상태의 면역 조절 기능에 미치는 영향에 대해서 검색하고자 하였다. 실험의 결과를 종합하여보면, Brazilin은 외부항원 (SRBC)의 유입시 정상 대조군에 비해 현저히 저하되어 있는 T cell의 기능을 정상 대조군 혹은 그 이상으로 증가시키는 효과를 나타내었으며, B cell의 기능 역시 활성화 시키는 것으로 관찰되었다. 이로부터 Brazilin은 Streptozotocin 유도 당뇨병 상태의 면역기능을 정상화시키는 면역 조절활성을 갖는 것으로 판단되었다.

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해양생물자원 분야의 기능성식품 연구 및 특허 현황

  • 도정룡;박덕천;이택견
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2003.05a
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    • pp.123-124
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    • 2003
  • 기능성 식품(physiologically functional food)은 식품의 영양적 기능(1차) 및 기호적 기능(2차)에 더하여 식품의 생체조절 기능(3차 기능)을 주 기능으로 하는 식품을 칭하는 것으로 일상적으로 섭취 가능한 식품으로서 신체방어, 신체리듬 조절 둥의 기능이 생체에서 충분히 발현될 수 있도록 설계된 식품이다. 식품이 나타낼 수 있는 생체조절 기능에는 항암, 혈압강하, 콜레스테롤저하, 혈전저해, 당뇨예방, 노화억제 둥 다양한 기능이 있으며 이에 따라 기능성 식품은 식품과학은 물론 의ㆍ약학적으로도 주목받고 있는 바 예방의학의 바탕이 되고 있다. (중략)

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신장의 기능과 신장질환

  • The Diabetic Association of Korea
    • The Monthly Diabetes
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    • s.184
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    • pp.9-12
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    • 2005
  • 체내에 쌓인 노폐물의 배출은 신장의 가장 중요한 기능이며 그 외에도 소변의 양을 조절하거나 수분조절, 산, 염기조절, 전해질 조절이 이루어지게 된다.

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The Change of Accommodative Functions by Difference Density and Color (착색렌즈의 농도와 색상에 따른 조절기능 변화)

  • Jang, Jung Un
    • The Korean Journal of Vision Science
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    • v.20 no.4
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    • pp.453-459
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    • 2018
  • Purpose : This study was to investigate the change of accommodative functions by different color density and color of colored lenses. Methods : Participant had a normal NPC and no dyschromatopsia, phoria and eye disease, also had no histories of eye surgery in 31 students of university. Their accommodative functions were measured according to 50%, 80% density of the gray, blue, brown lens and non-colored lenses. Tests of accommodative functions performed include amplitude of accommodation, accommodative facility, relative accommodation, and accommodative lag. Results : The amplitude of accommodation and accommodation lag were increased when wearing the colored lens. Negative relative accommodation was more increased when wearing the colored lens than achromatic. Positive relative accommodation increased when wearing the blue color lens density by 50%. Also, accommodation facility increased when wearing the colored lens, but, as the density of the color increased, the accommodation facility was decreased. Conclusion : As since the accommodation function changes according to density of the colored lenses, working distance and environment of the wearing colored lens should be considered when selecting density and color of colored lenses.

A power supply including adjustable transmittance function of PDLC film (투과도 조절기능이 포함 된 PDLC 전원 공급 장치 개발)

  • Lee, Juchan;Lee, Jin-woo;Mok, Hyung soo
    • Proceedings of the KIPE Conference
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    • 2018.11a
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    • pp.115-116
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    • 2018
  • 본 논문은 Polymer Dispersed Liquid Crystal (PDLC) 필름의 투과도 조절을 위한 전원 공급 장치 개발을 목적으로 한다. PDLC의 경우 블라인드를 대신하여 많이 사용된다. 따라서 계절, 시간, 날씨 등의 환경적 요인으로 사용자의 요구 및 필요에 의해 투과도 조절기능이 요구된다. 하지만 현재 시스템은 변압기를 사용하여 PDLC 필름을 구동시켜 투과도 조절이 어렵다. 본 논문에서는 인버터 출력의 듀티 비를 조절하여 PDLC 필름의 투과도 조절을 구현하였다.

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Correlation Between Selective Motor Control Test and Functional Performance Evaluation in Children With Spastic Cerebral Palsy (선택적 운동 조절 척도와 기능적 수행도 평가 간의 상관: 경직형 뇌성마비 아동을 대상으로)

  • Park, Eun-Young
    • The Journal of the Korea Contents Association
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    • v.12 no.7
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    • pp.232-239
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    • 2012
  • The purpose of this study was to investigate the relationship among functional evaluation systems, the Selective Motor Control Scale (SMC scale), the Gross Motor Function Classification System (GMFCS), the Gross Motor Function Measure (GMFM) and Activities of daily living in children with spastic cerebral palsy and to provide the foundation data about SMC scle for evaluation system of abilities of selective motor control in children with spastic cerebral palsy. For this, sixty eight children with spastic cerebral palsy were participated in this study. The children were evaluated by using the SMC scale for their selective motor control ability and by using the GMFCS and GMFM for their gross motor function. The activities of daily living were assessed by using the Functional Independence Measure of Children (WeeFIM). There were a significant correlation between the SMC scale and the GMFCS (r = -.485, p < .05). The good correlation between the SMC scale and GMFM was found (r = .482, p < .05). The activities of daily living were not a significant correlation with SMC scale (r = .019, p > .05). The SMC scale in practice will provide usefulness for assessment of abilities of selective motor control in children with spastic cerebral palsy.

Study on purchase and intake patterns of individuals consuming dietary formula for weight control or health/functional foods (체중조절용 조제식품과 다이어트 건강기능식품 섭취자의 제품구매 및 취식 행태에 관한 연구)

  • Won, Hye Suk;Lee, Hyo Jin;Kwak, Jin Sook;Kim, Joohee;Kim, Mi Kyung;Kwon, Oran
    • Journal of Nutrition and Health
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    • v.45 no.6
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    • pp.541-551
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    • 2012
  • In our previous work, we reported consumers' perceptions of body shape and weight control. In an ongoing effort, we analyzed the purchasing behavior, intake patterns, future purchasing decisions, and degree of satisfaction in individuals consuming dietary formula for weight control (DF) or heath/functional foods (HFFs) by using the same survey questions. Portfolio analysis for marketing strategy was also investigated. Subjects were divided into two groups according to consumption of DF or HFF during the previous year : DF group (n = 89) and HFF group (n = 110). Average intake frequency was $1.7{\pm}0.7$ per day for HFFs and $1.5{\pm}0.9$ per day for the DF, and the most prevalent form was pill (58.2%) for HFFs and bar (42.7%) for DF. Duration of intake was $3.1{\pm}2.3$ months for HFFs versus $3.9{\pm}3.5$ months for DF. The average degree of satisfaction was $3.6{\pm}0.6$ on a 5-point scale, meaning 'relatively satisfied'. For the weight control method to be used in the future, 44.5% of the HFF group selected 'HFFs' while 47.2% of the DF group selected 'DF', showing a tendency to use the current product type in the future. The average planned period for the intake was $3.8{\pm}3.7$ months for HFFs and $3.0{\pm}2.4$ months for DF (p < 0.05). The HFF group emphasized efficacy, functional ingredients of the products, reliable products, and higher satisfaction, whereas the DF group emphasized the added materials in addition to weight control effects.

The Change of Accommodative Function by the Direction of Eye Movements During Computer Game (컴퓨터 게임 시 안구운동의 방향에 따른 조절기능의 변화)

  • Kwon, Ki-Il;Woo, Ji Yeon;Park, Mijung;Kim, So Ra
    • Journal of Korean Ophthalmic Optics Society
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    • v.17 no.2
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    • pp.177-184
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    • 2012
  • Purpose: In this study, the effect of the eye movement direction on visual function related to accommodation was investigated when playing computer games for a certain period of time. Methods: Total 60 subjects in 20s who had the visual acuity of 1.0 or higher without any ocular disease and accommodative dysfunction were asked to play computer games separately in horizontal and vertical directions for 40 and 90 minutes and then measured their accommodative amplitude, accommodative facility, accommodative lag and relative accommodations. Thevisual function when not doing the computer game was regarded as a control value, and further compared and analyzed. Results: The accommodative amplitude, accommodative facility, accommodative lag and relative accommodations showed the tendency of decrease after the computer game for 40 minutes, and more reduced values of the visual functions were shown when the computer game extended up to 90 minutes except positive relative accommodation. Positive relative accommodation had a tendency to increase slightly after the computer game for 90 minutes. Meanwhile, the change of the visual functions was primarily influenced by the eye movement in horizontal direction rather than by the eye movement in vertical direction during computer game when analyzed by the direction of eye movement. Conclusions: Over all accommodative functions tended to decrease with the extended VDT working time by computer game, and the frequent eye movement in horizontal direction during VDT tasks could be the main cause of eyestrain since the eye movement in horizontal direction rather than vertical direction significantly affected the change of accommodative function.

Strategies for Development of Anti- diabetic Functional Foods (항당뇨 기능성 식품의 개발 전략)

  • Park, Sun-Min
    • Food Science and Industry
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    • v.40 no.2
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    • pp.46-58
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    • 2007
  • 제2형 당뇨병은 대사성 질환으로 간, 근육 그리고 지방 조직 세포에서 인슐린 작용의 장애로 나타나는 인슐린 저항성으로 혈당의 이용이 감소하여 혈당이 높아짐에도 불구하고 췌장의 베타세포에서 인슐린 분비가 충분하지 못할 때 유발된다. 서구에서는 비만 등으로 인해 인슐린 저항성이 증가하면 인슐린 분비가 높은 고인슐린혈증을 나타내어 당뇨병으로의 진전은 늦다. 하지만 우리나라를 비롯한 아시아의 사람들은 인슐린 저항성이 증가할 때 인슐린 분비가 충분치 못해 혈청 인슐린 농도가 정상인과 비슷하거나 더 낮은 상태에서 당뇨병으로 진전된다. 이러한 차이는 우리나라를 비롯한 아시아 사람들에게서 제2형 당뇨병의 발생이 급격하게 증가할 것이라는 보고되었다. 결국 당뇨병은 간, 근육 및 지방조직에서의 인슐린 작용의 장애와 췌장의 베타세포에서 인슐린 분비의 부족의 복합적인 장애에 의해서 나타나고 이것은 공통적으로 각 조직에서의 인슐린/insulin growth factor (IGF)-1 신호전달의 장애와 관련이 있다. 베타세포에서의 인슐린분비 자체는 인슐린/IGF-1 신호전달과 관계가 없지만 간접적으로 관련이 있다. 인슐린 분비능은 베타세포의 증식과 생존에 의한 베타세포의 양과 밀접한 관련이 있는데 인슐린/IGF-1 신호전달은 베타세포의 증식과 생존을 조절한다. 그러므로 혈당 조절에 관여하는 기능성 식품은 인슐린 작용을 향상시키는 인슐린 민감성 특성을 가지거나, 혈당이 높아질 때 인슐린 분비를 촉진시키는 insulinotropic 작용을 하는 성질을 가지고 있어야 하겠다. 전자의 대표적인 약은 1999년에 미국 FDA에서 승인 받은 peroxisome proliferator-activated receptor $(PPAR)-{\gamma}$ agonist 인 thiazolidinedione 계통의 약물인 troglitazone, pioglitazone, rosiglitazone 등이 있고, 후자는 2007년에 승인 받은 Exenatide는 glucagon like peptide (GLP)-1 agonist이다. 이 두 가지 약은 모두 자연계에 존재하는 동식물에서 유래된 것으로 식품에도 많이 다양한 종류의 인슐린 민감성 물질이나 insulinotropic 작용을 하는 물질이 함유되어 있을 것이다. 이러한 기능 이외에 혈당조절 약이나 식품으로 사용되는 것은 탄수화물의 소화를 방해하는 것으로 탄수화물 소화효소인 a-amylase 또는 maltase의 활성을 억제하여 식후 혈당의 급격한 상승을 방지하는 것이 있다. 우리나라 사람들은 탄수화물의 섭취가 너무 많아서 실제로 이러한 식품이나 약의 효능이 높지 않을 것이다. 혈당을 조절하는 기능성 식품은 이 세 가지 효능 중 일부를 가지고 있는 것이 될 수 있다. 이러한 기능을 스크리닝하기 위해서 3가지 단계를 거쳐야 한다. 먼저 시험관에서 또는 세포 실험을 통해서 앞서 언급한 3가지 기능을 가지고 있는 지 여부를 각각 조사한다. 이중에서 효과가 있는 것은 당뇨 동물 모델을 사용하여 in vivo에서 혈당 강하기능과 혈당 강하기전을 조사하는 실험을 한다. 효과가 있는 식품이 우리가 전통적으로 식품으로 섭취해 왔다면 독성 검사를 거쳐야 할 필요가 없지만 한약재이거나 특수 식품의 경우에는 in vivo 실험 전에 GLP 기관에서 반드시 독성 실험을 거쳐 독성 유무를 확인할 필요가 있다. 동물 실험에서 효과적인 것은 인체 실험을 거쳐 혈당 조절 기능성 식품으로 식약청에서 허가를 받을 수 있겠다. 결론적으로 식품에는 항당뇨 특성을 가진 물질들이 함유되어 있는 것들이 상당히 많다. 혈당 조절기능이 있는 기능성 식품으로 개발할 때 고려해야 할 것은 1) 그 양이 혈당 강하 기능성 식품으로 지정받을 수 있을 정도로 충분히 함유되어 있느냐, 2) 혈당을 강하시키는 기전이 단순히 당의 배설을 촉진시켜서 혈당을 저하시키는 것이 아니라, 인슐린 작용을 촉진시키거나, 포도당 자극에 의한 인슐린 분비를 촉진시키거나 탄수화물의 소화 흡수를 억제시킴으로 혈당을 강하시키는 지 등을 파악하는 것이다. 이러한 조건을 만족시키는 식품은 지속적으로 섭취할 때 당뇨병을 예방하거나 진전을 지연시킬 수 있는 혈당조절기능이 있는 기능성 식품으로 개발 가능성이 있겠다.