• 월간 기계설비
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• 통권258호
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• pp.49-51
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• 2012

제8대 시 도회장이 새롭게 구성됨에 따라 전국 시 도회는 시 도회장을 중심으로 본격적인 활동에 들어갔다. 본지는 향후 3년간 시 도회를 이끌어갈 전국 시 도회장으로부터 사업계획을 들어 보는 자리를 마련했다. 이번호에는 선비 스타일의 김석환 경기도회 회장을 만나보았다.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제18권7호
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• pp.647-655
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• 2018

혹자는 청국장(淸麴醬)은 전시(戰時)에 단기숙성으로 단시일 내에 제조하여 먹을 수 있게 만든 장이라하여 전국장(戰國醬), 또는 청나라에서 배워온 것이라 하여 청국장(淸國醬)이라고도 하며 전시장(煎?醬)이라고도 하였다 하고, 청국장이 우리나라 문헌에 처음 보인 것은 1760년(영조 36) 유중임(柳重臨)의 "증보산림경제(增補山林經濟)"에서부터라고들 한다. 또한 어떤 이들은 청국장과 메주를 뜻하는 '시(?)'가 삼국사기에 나오므로, 청국장은 삼국시대부터라고도 한다. 이처럼 청국장의 역사는 청나라(1600년대)부터인지 고구려, 신라시대부터인지 분명하게 전해지지 않아, 혼란스럽고 그 틈을 타서 과학적이지 않은 이야기들이 많이 나돌고 있다. 이 글에서는 고문헌 기록을 통해 청국장의 역사를 과학적으로 재조명하였다. 문헌기록을 통해 본 결과 고구려, 신라시대에 이미 청국장(?)이 있었다. 청국장은 젼국, 쳔국, ?국으로 불리었으며, 한자로 '시(?)'로 썼고, 어느 시기부터 청국장도 된장, 간장, 고추장과 같이 장(醬)으로 인식되기 시작하면서, 전시장(煎?醬), 전국장(戰國醬), 청국장(靑局醬), 청국장(靑麴醬) 등으로 쓰다가 지금은 청국장(淸麴醬)으로 통일되었다. 시(?)의 의미도 1500년대까지 청국장을 의미했고, 1600년대 이후에는 청국장이 한자로 장(醬)이 붙은 전시장(煎?醬), 전국장(戰國醬), 청국장(靑局醬), 청국장(靑麴醬) 등으로 굳어지니까 시(?)의 의미도 메주, 된장을 국한지어 의미하게 되어 가는 경향이 있었다. 청국장은 전쟁과 관련이 있거나 청나라와 관련이 있는 음식이 전혀 아니며, 청국장은 문헌 기록상으로 보아 2200여년이 넘는 역사를 갖고 있으나, 기록 이전에 사물이 먼저 있었을 것이므로, 이보다 훨씬 이전인 수 천 년 이상의 역사를 갖고 있다고 할 것이다.

• 월간 기계설비
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• 통권259호
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• pp.40-42
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• 2012

제8대 시 도회장이 새롭게 구성됨에 따라 전국 시 도회가 시 도회장을 중심으로 본격적인 활동에 들어간 지 한 해가 지났다. 본지는 향후 임기동안 시 도회를 이끌어 갈 전국 시 도회장으로부터 사업계획을 들어 보는 자리를 마련해 연재하고 있다. 이번호에는 활달한 성격으로 넓게 분포된 강원지역 회원사를 아우르는 장효성 강원도회 회장을 만나보았다.

• 월간 기계설비
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• 통권252호
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• pp.42-45
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• 2011

지난 3월과 4월 전국 시 도회 정기총회가 개최되어 제8대 시 도회장이 새롭게 구성됐다. 이에 따라 전국 시 도회는 시 도회장을 중심으로 제8대 집행부를 새롭게 구성하는 등 조직을 갖추고 본격적인 활동을 들어갔다. 본지는 향후 3년간 시 도회를 이끌어 나갈 시 도회장을 인터뷰하여 사업계획을 들어보는 자리를 마련했다. 이번호에는 김재업 부산광역시회 회장을 만나보았다.

• 월간 기계설비
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• 통권251호
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• pp.39-42
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• 2011

지난 3월과 4월 전국 시 도회 정기총회가 개최되어 제8대 시 도회장이 새롭게 구성됐다. 이에 따라 전국 시 도회는 시 도회장을 중심으로 제8대 집행부를 새롭게 구성하는 등 조직 갖추기에 돌입했다. 본지는 향후 3년간 시 도회를 이끌어 나갈 시 도회장을 인터뷰하여 향후 사업계획을 들어보는 자리를 마련했다. 이번호에는 이상일 서울특별시회 회장을 만나보았다.

• 월간 기계설비
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• 통권291호
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• pp.64-67
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• 2014

전국 시 도회는 지난 3월부터 4월까지 개최된 총회를 통해 제9대 시 도회장을 새롭게 구성하고 각 지역에서 기계설비건설업계 및 협회 발전을 위해 활발한 활동을 벌이고 있다. 이에 본지는 전국 시 도회장으로부터 사업계획을 듣는 코너를 마련했다. 이번 호에는 본회 부회장이며 전국시 도회장협의회 회장을 맡고 있는 백종윤 서울시회 회장으로부터 서울시회의 사업계획을 들었다. 국내는 물론 해외공사가 많은 윤창기공(주) 운영과 협회 일을 병행하느라 하루 24시간도 모자라 늘 바쁘게 뛰고 있는 백종윤 회장은 공부하는 협회, 친구같은 협회, 회원사를 행복하게 해주는 협회를 만들기 위해 부드러운 리더십으로 서울시회를 이끌고 있다.

• 월간 기계설비
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• 통권255호
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• pp.56-58
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• 2011

제8대 시 도회장이 새롭게 구성됨에 따라 전국 시 도회는 시 도회장을 중심으로 본격적인 활동에 들어갔다. 본지는 향후 3년간 시 도회를 이끌어갈 전국 시 도회장으로부터 사업계획을 들어 보는 자리를 마련했다. 이번호에는 이연풍 광주 전남도회 회장을 만나보았다.

• 월간 기계설비
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• 통권256호
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• pp.50-52
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• 2011

제8대 시 도회장이 새롭게 구성됨에 따라 전국 시 도회는 시 도회장을 중심으로 본격적인 활동에 들어갔다. 본지는 향후 3년간 시 도회를 이끌어갈 전국 시 도회장으로부터 사업계획을 들어 보는 자리를 마련했다. 이번호에는 제7대에 이어 제8대 대전 충남도회 회장에 재임된 황광연 회장을 만나보았다.

• 월간 기계설비
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• 통권254호
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• pp.34-36
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• 2011

제8대 시 도회장이 새롭게 구성됨에 따라 전국 시 도회는 시 도회장을 중심으로 본격적인 활동에 들어갔다. 본지는 향후 3년간 시 도회를 이끌어갈 전국 시 도회장으로부터 사업계획을 들어 보는 자리를 마련했다. 이번호에는 카리스마 넘치는 최호선 인천광역시회 회장을 만나보았다.

• 월간 기계설비
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• 통권263호
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• pp.39-41
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• 2012

지난해 제8대 시 도회장이 새롭게 구성되어 본격적인 활동을 하고 있다. 본지는 전국 시 도회를 이끌고 있는 시 도회장으로부터 사업계획을 들어 보는 자리를 마련하고 있다. 이번호에는 지난 3월에 개최된 충북도회 정기총회에서 새로 선출된 정두순 충북도회 회장을 만나보았다.