• Title/Summary/Keyword: 재생열처리

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마늘의 저장 및 효소처리 조건에 따른 함황화합물의 변화

  • Sin, Dong-Bin
    • Food preservation and processing industry
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    • v.7 no.1
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    • pp.33-44
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    • 2008
  • 마늘의 저장 중 생리활성과 향미에 중요한 영향을 미치는 성분의 변화를 발표된 논문을 중심으로 정리하여 살펴보았다. 또한 마늘의 냄새를 최소화하고 생리활성을 극대화할 수 있는 기능성식품의 소재개발 타당성을 살펴보기 위하여 열처리(blanching)로 마늘 중의 효소를 모두 불활성화 시킨 후, 이에 마늘로부터 추출한 alliinase를 가하여 반응조건에 따른 alk(en)yl thiosulfinates 생성 및 이들의 분해산물인 휘발성 황함유화합물의 함량변화를 측정하였다. 수확한 마늘의 최종 저장물질로 알려진 -glutamyl-S-alk(en)yl-L-cysteines는 마늘중에 존재하는 -glutamyl-transpeptidase 및 oxidase의 작용에 의하여 감소한 반면 S-alk(en)yl cysteine sulfoxide는 감소한 만큼 증가하였으며, 이는 $-3^{\circ}C$ 및 실온($23^{\circ}C$)에서 보다도 냉장온도($4^{\circ}C$)에서 가장 많이 변화하는 것으로 나타났다. 이러한 감소 및 증가현상은 -glutamyl-S-(2-popenyl)-L-cysteine이 -glutamyl-S-(trans-1-propenyl)-L- cysteine이나 -glutamyl-S-methyl-L-cysteine보다 더 컸다. -glutamyl-S-(2-propen yl)-L-cysteine은 $4^{\circ}C$에서 저장 60일 만에 66%가 감소한 반면 이로부터 생성된 S-(2- popenyl)-L-cysteine sulfoxide는 그 만큼 증가하였다. -glutamyl-S-(trans-1-propenyl)-L-cysteine 및 -glutamyl-S-methyl-L-cysteine도 $4^{\circ}C$에서 150일간 저장한 경우 각각 81% 및 39%가 감소하고, 이들로부터 각각 생성된 S-(trans-1- propenyl)-L-cysteine sulfoxides 및 S-methyl-L-cysteine sulfoxide는 증가하였다. 한편 열처리 마늘에 alliinase를 가하여 함황화합물을 재생성 시킨 결과 8종의 S-alk(en)yl cysteine sulfoxides를 확인할 수 있었다. S-(2-propenyl)-L-cysteine sulfoxide은 전체 thiosulfinates함량의 약 60%를 차지하는 것으로 나타났다. 100, 200, 300 및 400 unit의 alliinase를 첨가하여 15분간 반응시킨 결과 총 thiosulfinates는 생마늘(대조구)에 비하여 각각 37, 68, 77 및 80%가 생성되는 것으로 나타났다. GC/MSD를 이용하여 대조구 및 효소를 첨가하여 반응시킨 시료의 휘발성 향기성분을 분석한 결과 alliinase를 100, 200, 300 및 400 unit 첨가하여 15분간 반응시키면 각각 마늘의 휘발성 향기성분이 25, 36, 66및 76% 씩 재 생성되는 것으로 나타났다. 이상의 결과를 종합해 볼 때 마늘을 이용한 제품개발이나 연구를 할 경우 마늘의 저장조건에 따른 생리활성물질의 분석결과를 근거로 하여 이루어져야 하며, 또한 효소를 이용하여 적절히 반응시키면 마늘 냄새를 $30{\sim}80%$ 범위 내에서 조절이 가능한 것으로 나타났다.

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Characterization analysis of $CuInS_2$ absorber layer grown by heat treatment of low temperature (저온에서 열처리한 $CuInS_2$ 광흡수층 박막 특성분석)

  • Yang, Hyeon-Hun;Back, Su-Ung;Kim, Han-Wool;Han, Chang-Jun;Lee, Suk-Ho;Jeong, Woon-Jo;Park, Gye-Choon;Lee, Jin;Chung, Hae-Deok
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 2010.06a
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    • pp.98.2-98.2
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    • 2010
  • $CuInS_2$ thin films were synthesized by sulfurization of Cu/In Stacked elemental layer deposited onto glass Substrates by vacuum furnace annealing at temperature 200[$^{\circ}C$]. And structural and electrical properties were measured in order to certify optimum conditions for growth of the ternary compound semiconductor $CuInS_2$ thin films with non-stoichiometry composition. $CuInS_2$ thin film was well made at the heat treatment 200[$^{\circ}C$] of SLG/Cu/In/S stacked elemental layer which was prepared by thermal evaporator, and chemical composition of the thin film was analyzed nearly as the proportion of 1 : 1 : 2. Physical properties of the thin film were investigated at various fabrication conditions substrate temperature, annealing and temperature, annealing time by XRD, FE-SEM and hall measurement system. At the same time, carrier concentration, hall mobility and resistivity of the thin films was $9.10568{\times}10^{17}$ [$cm^{-3}$], 312.502 [$cm^2/V{\cdot}s$] and $2.36{\times}10^{-2}$ [${\Omega}{\cdot}cm$], respectively.

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Photocatalytic activity under visible-light with metal or $WO_3$ deposited-$TiO_2$ tubes (가시광감응을 위한 금속이나 $WO_3$ 도핑된 $TiO_2$ 튜브의 광활성 연구)

  • Heo, Ahyoung;Lee, Changha;Park, Minsung;Shim, Eunjung;Yoon, Jaekyung;Joo, Hyunku
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 2010.06a
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    • pp.227.1-227.1
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    • 2010
  • 본 연구는 자외선 영역의 흡수로 전자 정공의 전하쌍을 생성함으로써 광전압 및 전류를 일으키는 티타니아 물질을 금속지지체 표면에 양극산화로 튜브형 $TiO_2$(anodized tubular $TiO_2$; ATT)로 제조한 후 나노크기의 금속 혹은 $WO_3$입자를 담지하여 광감응 재료로 활용하였다. 이는 기존의 입자나 콜로이드 형태로 광촉매 물질을 고정화하여 사용한 재료의 탈리현상 및 효율저하를 극복하기 위함이다. ATT는 전해질 내에 전기화학적 에칭율과 화학적 용해율의 비율에 의해 나노튜브 길이 성장에 영향을 미치는데 이를 유기 전해질과 불산 전해질을 사용하여 정전압 혹은 정전류의 조건에서 다양한 길이의 $TiO_2$ 나노튜브를 제조하였다. 여기에 전기분해담지(electrolytic deposition; ELD)를 통하여 정전류 조건에서 다양한 금속(Pt, Pd, Ru)을 나노크기의 형태로 담지하여 광촉매 내 생성된 전자 정공의 재결합을 줄이고자 하였고 $WO_3$의 담지를 통하여 가시광 감응을 높이고자 하였다. 제조된 여러 조건의 시료는 SEM과 EDAX를 통하여 형태와 길이, 담지량을 확인 하고 XRD를 이용하여 열처리 온도에 따른 결정화상태를 확인하였으며 광전류 측정 및 Cr(VI)의 광환원과 MB의 광분해를 통하여 광효율을 관찰하였다. 금속이 도핑되었을 경우 순수 ATT보다 보통 3배의 흡착률과 UV광원 아래 2배의 광효율을 관찰할 수 있었는데 이 중 Pt의 담지가 가장 효율이 좋았으며 흡착률에서는 담지량의 증가에 따른 증가선을 관찰 할 수 있었으나 광원 사용시 3%담지율에서 최적을 확인 할 수 있었다. 또한 $TiO_2$외 가시광감응 활성을 높이기 위한 다양한 광촉매제조가 진행 중에 있다.

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A study on the formation of local back surface field using Rapid Thermal Process (Rapid Thermal Process를 이용한 실리콘 태양전지의 국부적 후면 전극 최적화)

  • Bae, Soohyun;Park, Sungeun;Kim, Young Do;Park, Hyomin;Kim, Soo Min;Kim, Seongtak;Kim, Hyunho;Tark, Sung Ju;Kim, Dongwhan
    • 한국신재생에너지학회:학술대회논문집
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    • 2011.05a
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    • pp.121.1-121.1
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    • 2011
  • 현재 상용화되고 있는 단결정 실리콘 태양전지는 알루미늄 페이스트를 이용하여 후면의 전 영역에 전계를 형성한다. 최근에는 고효율을 얻기 위하여 후면에 패시베이션 효과와 장파장에 대한 반사도를 증가 시키는 SiNx막을 증착 후, 국부적으로 전계를 형성하는 국부 후면 전극(Local back surface field)기술이 연구되고 있다. 본 연구에서는 전면만 텍스쳐 된 단결정 실리콘 웨이퍼를 이용하였다. Plasma Enhanced Chemical Vapor Deposition(PECVD)를 이용하여 전,후면에 SiNx를 증착 하였고 후면의 국부적인 전극 패턴 형성을 위하여 SiNx 식각용 페이스트를 사용한 스크린 프린팅 기술을 이용하였다. 스크린 프린팅을 이용하여 패턴이 형성된 후면에 알루미늄을 인쇄 한 후 Rapid Thermal Process(RTP)를 이용하여 소성 공정 조건을 변화시켰다. 소성 조건 동안 형성되는 후면 전계층은 peak 온도와 승온속도, 냉각 속도에 따라 형상이나 특성이 변화하기 때문에 소성 조건을 변화시키며 국부적 후면 전계 형성의 최적화에 관한 연구를 수행하였다. 패이스트를 이용하여 SiNx를 식각 후 광학 현미경(Optical Microscopy)을 사용하여 SiNx의 식각 유무를 살펴보았고, RTP로 형성된 국부 전계층의 형성 두께, 주변 부분의 형상을 살피기 위해 도핑 영역을 혼합수용액으로 식각하여 주사 전자 현미경(SEM)을 이용하여 관찰 하였다. 또한 후면의 특성을 살펴보기 위해 분광 광도계(UV/VIS/NIR Spectrophotometer)를 사용하여 후면 SiNx층의 유무에 따른 반사도를 비교, 측정 하였다.

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Effects of Hot Isostatic Pressing on the Microstructure and High-Temperature Fatigue Life of the Ni-base Superalloy IN738LC (IN738LC 초내열합금에서 미세조직과 고온 피로수명에 미치는 고온등압압축(HIP) 공정의 영향)

  • Choi, Cheol;Kim, Doo-Soo;Lee, Young-Chan;Park, Young-Kyu;Kim, Gil-Moo;Kim, Jae-Cheol
    • Korean Journal of Materials Research
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    • v.10 no.2
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    • pp.128-137
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    • 2000
  • A study has been made to investigate the effects of hot isostatic pressing(HIPing) on the microstructure and high temperature fatigue lives of the IN738LC, Ni-base superalloy used in turbine blades, with emphasis on the elimination of casting microporosity and fatigue damage through HIP treatments. Microstructure was observed using OM, SEM and the fatigue life was investigated with rotate bending fatigue tester. The results show that the fatigue lives of properly HIP-processed specimens could be extended be extended by a factor of about sixty. In contrast, no comparable life improvement was achieved with heat treatment only. The repetitive HIP treatment was shown to be very effective as a means of rejuvenating the fatigue life of intentionally fatigue-damaged IN738LC by restoration of the initial alloy microstructure and additional removal of fine casting defects which remained in the HIP-processed material.

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Effect of Thermal Exposure and Rejuvenation Treatment on Microstructure and Stress Rupture Properties of IN738LC (IN738LC 합금의 열간 노출 및 재생 열처리에 따른 미세조직과 응력 파단 특성의 변화)

  • Choe, Baek-Gyu;Ju, Dong-Won;Kim, In-Su;Jang, Jung-Cheol;Jo, Chang-Yong
    • Korean Journal of Materials Research
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    • v.11 no.11
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    • pp.915-922
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    • 2001
  • Effects of thermal exposure and rejuvenation treatment on the microstructural evolution and the stress-rupture properties of IN738LC have been investigated. The role of precipitates on the stress-rupture properties has been analyzed through microstructural observations. Thermal exposure at $982^{\circ}C$ for 1000 hours gave rise to precipitation of $\sigma$ phase and coarsening of r'. The microstructural degradation with thermal exposure at $982^{\circ}C$ deteriorated stress rupture properties of the alloy. All the existing phases except MC carbides have completely dissolved into the matrix with homogenization treatment at $1200^{\circ}C$ for 2 hours. Microstructure and stress-rupture properties of the thermal exposed specimens have been successfully rejuvenated by the proposed treatment.

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Effect of Thermal Exposure and Rejuvenation Treatment on Microstructure and Stress Rupture Properties of IN738LC (IN738LC 합금의 열간 노출 및 재생 열처리에 따른 미세조직과 응력 파단 특성의 변화)

  • Choe, Baek-Gyu;Ju, Dong-Won;Kim, In-Su;Jang, Jung-Cheol;Jo, Chang-Yong
    • Korean Journal of Materials Research
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    • v.11 no.10
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    • pp.833-840
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    • 2001
  • Effects of thermal exposure and rejuvenation treatment on the microstructural evolution and the stress-rupture properties of IN738LC have been investigated. The role of precipitates on the stress- rupture properties has been analyzed through microstructural observations. Thermal exposure at $982^{\circ}C$ for 1000 hours gave rise to precipitation of $\sigma$ phase and coarsening of ${\gamma}$'. The microstructural degradation with thermal exposure at $982^{\circ}C$ deteriorated stress rupture properties of the alloy. All the existing phases except MC carbides have completely dissolved into the matrix with homogenization treatment at $1200^{\circ}C$ for 2 hours. Microstructure and stress-rupture properties of the thermal exposed specimens have been successfully rejuvenated by the proposed treatment.

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Variation of Electrical Properties with Edge Termination in Mesh Type Trench Double Diffused MOSFETs (TDMOS) for High Power Application

  • Na, Gyeong-Il;Kim, Sang-Gi;Gu, Jin-Geun;Yang, Il-Seok;Lee, Jin-Ho;Kim, Jong-Dae
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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    • 2011.02a
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    • pp.110-110
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    • 2011
  • 현재 전력 반도체는 신재생/대체 에너지 시스템, 자동차/전기자동차, 디스플레이/LED 드라이브 IC 등과 같이 산업용뿐만 아니라 가정용에서도 그 수요가 급증하고 있다. 이러한 전력 반도체는 각 시스템에서 전력 변환, 분배 및 관리를 하는 역할을 하게 되는데, 이러한 전력 시스템에 적용되기 위해서는 고속 스위칭, 낮은 전력 손실 및 발열, 소형화 등의 특성이 요구되어진다. 이러한 특성을 만족하기 위해 현재 전력반도체는 수평형 소자에서 수직 형태로의 구조적 변경을 꽤하고 있으며, 또한 수직형 구조에서도 더욱 소형화와 고밀도 전류, 낮은 전력 손실 특성을 구현하기 위해 여러 가지 형태의 어레이 기술을 개발하고 있다. 본 연구에서는 사각 형태의 어레이 (square array, mesh type)를 가지는 수직형 TDMOS (Trench double diffused metal oxide effect transistor)에서 트렌치 부분을 중심으로 액티브 영역과 그 외각 영역의 도핑 농도와 접합 깊이의 변화에 따른 전기적 특성 변화를 파악함으로써 TDMOS의 안정적인 구동 영역을 확보하기 위한 연구를 수행하였다. 본 연구는 silvaco 시뮬레이션 툴을 이용하여 실제 소자 제작 공정과 유사한 형태로의 공정을 가상적으로 진행하고, 액티브 영역과 그 외각 영역의 도핑 및 접합 깊이를 결정하는 이온 주입량과, 후속 열처리의 온도와 시간 등을 변화함으로써 그 전기적 특성을 상호 비교하였다.

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A STUDY ON TENSILE STRENGTH AND PHYSICAL ALTERATION OF THERMALLY RECYCLED METAL BRACKETS (열처리한 재생금속 bracket의 인장강도와 물리적 변화에 관한 연구)

  • Park, Chang-Gee
    • The korean journal of orthodontics
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    • v.15 no.2
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    • pp.261-269
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    • 1985
  • The purpose of this study was to measure and compare tensile strength for 3 types of new direct-bond brackets and the same brackets after recycling and to evaluate recycled brackets to determine the extent of physical alteration after recycling. Three types of new direct-bond brackets were bonded to recently extracted human premolar teeth and the tensile strength was measured by Universal Testing Machine. The brackets were recycled by thermal process and the tensile test was repeated. To determine the extent of physical alteration after recycling, the slot width and the hardness of metal brackets were measured and to analyze the microstructure of the brackets, photographs of the bracket microstructure were taken. Following results were obtained: 1. The tensile strength of recycled brackets was lower than that of new brackets, but there was no statistically significant difference. (p>0.05) 2. In the new and recycled brackets, the tensile strength of mini-mesh base bracket was statistically higher than that of conturlok base bracket, $(p\leq0.05)$ but there was no statistically significant difference between production of other companies. (p>0.05) 3. The slot width of metal bracket was enlarged from 0.459mm to 0.469mm as a result of the recycling process. (p>0.005) 4. As temperature was increased in thermal treatment, the grains of bracket metal gradually became coarser and the hardness was decreased.

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ZnO sol-gel을 이용한 Inverted 구조 유기태양전지의 디바이스 및 표면특성

  • Park, Dong-Seok;Gang, Yong-Jin;Park, Seon-Yeong;Kim, Yeong-Tae;Im, Dong-Chan;Gang, Jae-Uk
    • Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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    • 2010.02a
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    • pp.290-290
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    • 2010
  • 현재 세계적으로 화석연료의 고갈로 인해 신재생에너지에 대한 관심이 모아지고 있다. 그중에서 태양전지가 가장 주목을 받고 있으며 태양전지는 크게 무기와 유기 태양전지로 구분된다. 실리콘 및 화합물 반도체를 이용한 무기 태양전지는 높은 에너지 변환 효율을 보이고 있으나 생산단가가 높아 화석연료로부터 얻는 에너지에 비해 경제성이 떨어진다. 그중에서 유기 태양전지는 무기 태양전지의 효율에는 미치지 못하지만 제작공정의 비용이 낮고, 투명하고 다양한 색을 나타낼 수 있으며, 특히 유연성을 바탕으로 원하는 제품의 디자인을 구현 할 수 있는 장점을 가진다. Inverted 구조는 conventional 구조에 비해 Al과 같은 air-sensitive한 전극을 대체 할 수 있다는 장점을 가진다. 본 연구에서는 sol-gel상의 ZnO를 스핀코팅 방법으로 박막을 형성하여 inverted 구조 형태의 유무기 하이브리드 태양전지를 제작하였으며, ZnO 코팅 공정 조건 (두께, 열처리 온도)에 따른 태양전지의 특성변화(광 변환효율 및 수명 등)를 관측하였다. 최적화된 ZnO의 공정조건에서 제작된 하이브리드 태양전지는 3% 이상의 광 변환효율과 1000시간 이상의 반감 수명을 가지는 우수한 특성을 보였다.

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