• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.28 no.5
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• pp.904-909
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• 1996

To investigate effects of sugars on the retrogradation of rice flour gels, sucrose and isomaltooligosaccharide (1, 2, and 5%, w/w on the flour basis were added to 50% Dongjinbyeo rice flour gels and stored at different temperature $(20^{\circ}C,\;4^{\circ}C)$ far 1, 3 and 6 days. Changes on the degree of retrogradation (DR) of these rice flour gels were measured by α-amylase-iodine method, DSC and X-ray diffractometry. DRs of rice flour gels increased over storage and showed a rapid increase up to 3 days and then decreased thereafter. DRs of rice flour gels with sucrose or oligosaccharide also increased rapidly until 3 day storage but these values were lower than those of rice flour gels without sugar. DRs of rice flour gels with oligosaccharide were lower than those of gels with sucrose. Changes in enthalpy of rice flour gels measured by DSC showed the same tendency with those in DRs of rice flour gels by ${\alpha}-amylase-iodine$ method, but varied with sugar levels.

• Journal of Bio-Environment Control
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• v.32 no.1
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• pp.23-33
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• 2023

Sucrose (suc) is a disaccharide that consists of glucose (glu) and fructose (fru). It is a carbohydrate source that acts as a nutrient molecule and a molecular signal that regulates gene expression and alters metabolites. This study aimed to evaluate whether suc-specific signaling induces an increase in bioactive compounds by exogenous suc absorption via roots or whether other factors, such as osmotic stress or biotic stress, are involved. To compare the osmotic stress induced by suc treatment, 4-week-old cultured mugwort plants were subjected to Hoagland nutrient solution with 10 mM, 30 mM, and 50 mM of suc or mannitol (man) for 3 days. Shoot fresh weight in suc and man treatments was not significantly different from the control. Both man and suc treatments increased the content of bioactive compounds in mugwort, but they displayed different enhancement patterns compared to the suc treatments. Mugwort extract treated with suc 50 mM effectively protected HepG2 liver cells damaged by ethanol and t-BHP. To compare the biotic stress induced by suc treatment, 3-week-old mugwort plants were subjected to microorganism and/or suc 30 mM with Hoagland nutrient solution. Microorganisms and/or suc 30 mM treatments showed no difference about the shoot fresh weight. However, sugar content in mugwort treated with suc 30 mM and microorganism with suc 30 mM treatment was significantly higher than that of the control. Suc 30 mM and microorganism with suc 30 mM were effective in enhancing bioactive compounds than microorganism treatment. These results suggest that mugwort plants can absorb exogenous suc via roots and the enhancement of bioactive compounds by suc treatment may result not from osmotic stress or biotic stress because of microorganism, but by suc-specific signaling.

• Korean Journal of Health Education and Promotion
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• v.7 no.2
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• pp.71-77
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• 1990

Streptococcus mutans 10449 was cultured in sucrose-containing BHI broth with ethyl alcohol of different concentration from 1% to 18%, The pH of culture media was from pH 7.00 to pH 5.00. Tobacco smoke and tobacco extract were also used. Ethyl acohol began to inhibit sucrose fermentation by S. mutans at 2% and completely inhibited it between 9% and 18%. The lower the pH of media was, the stronger the inhibition of ethyl alcohol became. 9% Ethyl alcohol completely inhibited sucrose fermentation by S. mutans below pH 5.50, Inhibition by tobacco extract was obvious, but it did not inhibit the growth of S. mutans also. Therefore, the increase of caries activity in drinkers and smokers could be the result of indirect effect of alcohol and tobacco by oral ecology, behavior, or systematic course, rather than the result of direct effect of alcohol and tobacco to plaque bacteria and their metabolism.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2002.04a
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• pp.769-771
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• 2002

임계 암호시스템은 현대 암호학에서 중요한 한 축을 이루는 암호학의 한 분야이다. 본 논문에서는 임계 암호시스템의 근간이 되는 비밀 분산(Secret Sharing)의 한 분야인 (k, n) threshold scheme에서 능동적 비밀 분산 (Proactive Secret Sharing)을 위한 공유(Share)갱신 방법을 개선한 새로운 공유 갱신 방법을 제안한다. 이전 방법은 각 참여자당 O(n$^2$)의 모듈라 멱승 연산을 수행하는데 비하여 제안 방법은 O(n)의 모듈라 멱승 연산만으로 공유갱신이 가능하다. 이와 함께 본 논문에서는 k ＜(1/2)n-1인 경우에 대하여 제안 방법의 안전함을 증명한다.

• The Journal of Korean Institute of Communications and Information Sciences
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• v.24 no.10B
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• pp.1815-1823
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• 1999

This study investigates the problem of potential bottleneck on FTTC access networks. The link capacity for multiplexed stream using the 2-state MMPP source model is estimate on the assumption of a single VC per user. An analytic from between the cell loss rate and the effective bandwidth has been used to estimate an appropriate ling bandwidth varying the fraction of active users.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2002.10e
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• pp.595-597
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• 2002

IPv4 주소 공간의 부족으로 IPv6라는 새로운 해결책이 등장하였으나 아직은 널리 보급되지 못하고 6BONE과 같은 실험망에서만 사용되고 있는 실정이다. 그러나 IPv6는 가까운 미래에 IPv4를 대체할 차세대 인터넷 기술이며 본 논문은 이러한 배경에서 IPv6 멀티캐스트 환경에서 동작하는 화상회의 툴을 소개한다. 이 툴은 화상에는 MPEG4 코덱을 적용하고 음성에는 MP3 코덱을 적용하여 사용자당 1Mbps이하의 대역폭에서 고품질의 화상회의를 가능하도록 한다. 본 논문에서는 화상회의 응용의 전체적인 구조와 DirectShow 기술을 사용한 화상과 음성 정보의 압축과 스트리밍에 대해서 중점적으로 설명한다.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2012.06d
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• pp.392-394
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• 2012

최근 소셜 네트워킹 관련 서비스의 다양화와 지속적인 사용자 증가로 인해, 기존의 서버 중앙화 방식은 사용자 증가에 따른 유지비용 부담과 프라이버시 측면에서도 보안 위험성을 안고 있다. 본 논문은 위 문제의 해결 방안으로 소셜 네트워킹의 특징인 인맥으로 구조화된 p2p 시스템을 제안한다. 우리는 p2p의 기본기능인 룩업(lookup) 프로토콜을 기존의 방식과는 다르게 데이터 맵핑 범위를 친구관계로 연관된 그룹 내로 한정시키는 방식을 사용한다. 이를 통해 자신과 실제로 관련 있는 친구들에게만 저장함으로 보안성을 향상시켰으며 p2p의 장점을 얻을 수 있었다. 마지막으로 성능 분석을 통하여 p2p기반의 소셜 네트워킹 서비스의 실제 구현 가능성을 평가한 결과, 사용자당 친구 수가 시스템 성능의 변수임을 확인하였다.

• 한국정보통신설비학회:학술대회논문집
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• 2002.08a
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• pp.193-196
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• 2002

2.3GHz 주파수 대역은 WLL 사업용도로 할당되었으나 현재 환용이 극히 저조한 상태로 남아 있으므로 정부에서는 무선인터넷 서비스용으로의 재활용을 공표하였다. 이와 관련하여 본 고에서는 2.3GHz WLL 주파수를 이용하여 초고속 무선 인터넷 서비스를 제공할 수 있는 고속 무선접속망 기술을 제안한다. 고속 무선접속망은 기지국과 가입자 단말 구간이 무선으로 연결되며, 1Km 거리의 셀 반경 내에서 가입자당 1Mbps의 속도를 보장해주는 형태로 구성된다.

• The Journal of Korean Institute of Communications and Information Sciences
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• v.25 no.7B
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• pp.1204-1214
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• 2000

본 연구에서는 국내외 이동전화 단말기의 판매·가격보조금에 대한 실태를 조사하고 외국 사례와의 비교를 통해 이동전화 사업자가 취할 수 있는 실현 가능하고 건전한 정책을 제시하였다. 또한 이동전화 대리점과 단말기 유통구조에 관한 이해가 필요하여 조사되었으며, 각 회사별 가입자수와 매출액 및 단말기 보조금 규모는 중요한 자료이므로, 이의 분석을 통하여 바람직한 단말기 가격보조정책을 제시하였다. 이동전화 사업자간 과당경쟁이 과도한 단말기 판매보조금의 원인이며, 누적 판매보조금은 사업자에게 적자 요인이 되었다. 따라서 본 연구의 목적과 중요성을 적정보조금을 산출하는 것이다. 국내외 주요 이동전화 사업자들에 대한 가입자당 월평균수익(ARPU) 및 단말기 보조금 규모의 파악과 함께 단말기 보조금 회수에 걸리는 기간의 산촐을 통해 적정한 단말기 보조금 액수를 제시하였다.

• Optical Science and Technology
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• v.6 no.2
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• pp.5-7
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• 2002

초고속 가입자망을 이용한 서비스는 인터넷을 중심으로 다양하게 전개되고 있고, 최근 HDTV와 같은 고품질 멀티미디어를 이용한 새로운 형태의 서비스들도 등장할 전망이다. 또한, ATM 망의 본격 구성, 인터넷망에서의 보안, 통신 품질 보장 기술의 진전으로 현재 고가의 회선 교환망을 통하여 이루어지고 있는 음성서비스와 기업의 전용선 서비스도 패킷기반의 인터넷망과 ATM망 등으로 전환될 예정이며, 동시에 그 사용대역폭도 크게 확대될 전망이다. 이러한 초고속 서비스의 본격 이용 및 일련의 새로운 서비스 방향은 한층 더 고속화되고 다양한 기능을 가진 초고속 가입자망의 출현을 예고하고 있다. 본고에서는 초고속 가입자망의 기술 현안에 대해서 살펴보고자 한다. 우선, 초고속 가입자망의 정의 및 관련 표준 현황에 대해서 기술하고, 가입자당 20Mb/s 서비스를 제공할 경우 발생할 trffic 양을 간단한 방법으로 분석한다. 그리고 현재의 가입자망 현황, 다양한 광가입자망 방식에 대한 기술 검토, TDM/TDMA PON 광가입자망, WDM/WDMA PON 광가입자망에 대한 기술 현황 등을 기술한다.