A Nutritional Study on Food of Wheat Flour -Effect of Injomi (Manufactured Rice) on Rat Growing- (소맥분식품(小麥粉食品)의 영양학적(營養學的) 연구(硏究) -국산(國産) 인조미(人造米)가 쥐의 생장(生長)에 미치는 효과(效果)-)
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- Korean Journal of Food Science and Technology
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- v.4 no.4
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- pp.291-299
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- 1972