• 출판저널
• /
• 통권235호
• /
• pp.24-25
• /
• 1998

한국문화를 이해하는 데 중요한 영역은 가족을 포함한 넓은 의미의 친족제도라 생각했고, 가족의 범위를 넘어서자 연구의 방향은 해외 교포문제로 기울어져 있었다. 친족과 인성을 연구하면서 누구보다 자신 있게 전통문화를 말할 수 있게 됐다.

• 한국식생활문화학회지
• /
• 제34권2호
• /
• pp.129-141
• /
• 2019

The modernization process of Korea, which can be considered westernization, has influenced Korean folk culture. In this process the kimchi culture could be destroyed. However the kimchi culture has survived very well to date. This study was conducted to investigate the cause of this survival of the kimchi culture. To accomplish this, the enormous influence of modernization on kimchi culture and the cause of its successful survival was investigated in the middle region of the Korean peninsula. We think that the kimchi culture can survive because of the inherent system and structure. Kimchi is composed of vegetables, salt, seasoning, and salted seafood (jeotgal), which are systemized. We also described the kimchi ethnography in this region to study the regional characteristics. The eastern coast uses a different method to salt the cabbage during the production of Kimchi, namely it uses seawater to accomplish this. Additionally, pollak broth is used instead of jeotgal. However nowadays the regional uniqueness of kimchi culture has greatly disappeared in large part, and Korean kimchi is standardized in this region.

• Asia Marketing Journal
• /
• 제11권4호
• /
• pp.121-128
• /
• 2010

본 논문은 소비자행동에 대한 보다 심층적인 이해를 가능하게 해주는 ethnography의 보다 효과적인 활용을 위해 마케팅과 문화인류학의 학제간 연구의 필요성을 제기한다. 최근 문화인류학자인 이용숙교수가 열린 마당에 "마케팅 연구에서의 문화인류학적 접근의 활용,"이라는 논문을 기고한 바 있다. 이용숙 교수의 논문이 문화인류학자의 관점에서 마케팅 분야에서의 ethnography 활용방안을 제시한 것이라면, 이 논문은 마케팅 학자의 관점에서 ethnography 활용방안을 제시함으로써 소비자행동 분야 연구자들의 ethnography에 대한 이해수준을 높이고자 한다.

• 출판저널
• /
• 통권159호
• /
• pp.21-21
• /
• 1994

• 대학교육
• /
• 통권28호
• /
• pp.138-143
• /
• 1987

• 출판저널
• /
• 통권20호
• /
• pp.28-29
• /
• 1988

• 출판저널
• /
• 통권315호
• /
• pp.36-37
• /
• 2002

• 대학교육
• /
• 통권81호
• /
• pp.118-124
• /
• 1996

• 출판저널
• /
• 통권257호
• /
• pp.26-27
• /
• 1999

• 해부∙생물인류학
• /
• 제31권4호
• /
• pp.105-119
• /
• 2018

고고유전학은 고DNA에 대한 분석을 고고학 및 인류학적 증거와 교차검증함으로써 인류사에 대한 과학적인 사실을 정립하고자 하는 학문이다. 30여 년 전 시작된 고DNA 연구는 급격하게 발전하여 최근 10년간은 전장유전체의 염기서열을 분석하는 고유전체 연구로 그 범위를 확장하였다. 이를 통해 고인류 종들과 현생 인류 고대 집단들의 기원 및 이주 패턴들을 진화유전학적으로 엄밀하게 연구하는 것이 가능해졌다. 본 연구에서는 고고유전학의 전반적인 분석 원리와 최근의 고유전체 연구 성과 및 경향을 검토하였다. 시료 채취 기술 및 통계 분석 방법의 발전, 고인류 및 서유라시아 고대 집단들의 고유전체 연구들을 통해 정립된 연구 방법들은 현재 다른 지역들에도 활발하게 적용되고 있는 추세다. 그러나 한반도를 포함한 동아시아 고유전체 연구는 아직 부진한 실정이다. 본 연구를 통해 아직 수행된 바 없는 한반도 고유전체 연구가 진행될 시 어떠한 사실들을 밝힐 수 있는지 그 가능성을 전망하고자 한다.