This study was conducted to select some effective organic materials for supplying mineral nutrients at the later red-pepper growing period under organic farming system, and to evaluate the application effect. Nutritional characteristics of organic materials, nitrogen release pattern during liquefying the selected organic materials, and crop growth were examined. Among 18 organic materials, meals such as soybean, rapeseed, cottonseed, and sunflower seed except for gluten had greater nitrogen content. Total nitrogen content liquefied solution of the mixture of organic materials and molasses or yogurt was measured after 7 days of the liquefying, thereafter, the mixture of rapeseed meal and yogurt showed the highest nitrogen, reaching about $3,000mg\;L^{-1}$. Selected liquid manure, mixture of rapeseed meal and yogurt, was applied 8 times to red-pepper plants with fertigation or foliar application. Total nitrogen of leaves at 150 days after transplanting was the highest (4.4%) in the treatment of foliar application of the selected liquid manure, whereas shoot dry weight and fresh fruit yield were the greatest in the treatment of fertigation.
In this study, we verified the effects of organic amendment application based on soil testing in potato cultivation. The application rate of organic amendments was determined based on the inorganicization rate of nitrogen, phosphoric acid, and potassium in the organic amendments. There was no significant difference in the length, stalk number, stalk diameter, and leaf color of potato plants under organic amendment application compared with those under chemical fertilization. The quantity of potato tubers and yield of marketable tubers under organic amendment application were higher than those under chemical fertilization. The top fresh weight and top-to-root ratio were the highest under organic amendment application, followed by those under chemical fertilization and the control. The inorganic nitrogen content in the leaves and stems of potato plants was the highest under chemical fertilization. There was no difference in the phosphoric acid content between the potatoes under chemical fertilization and those under organic amendment application. The potassium content in potatoes was higher under chemical fertilization than that under organic amendment application. While the change trend of inorganic nitrogen content in the roots was similar to that in the leaves and stems, the potatoes under organic amendment application, with the highest yield, showed the highest dry weight. The tuber weight showed a positive correlation with plant length, stalk number, and stalk diameter. The higher the weight of the tuber, the higher the weight of the marketable tuber, and the higher the top fresh weight, the higher the yield. Therefore, to increase yield, it is necessary to supply nutrients to improve the top fresh weight to the optimal level. There was no difference in the utilization efficiency of nitrogen and potassium between the potatoes under chemical fertilization and those under organic amendment application. The utilization efficiency of phosphoric acid was increased by 0.1% in potatoes under organic amendment application compared with that under other treatments. Regarding soil chemistry after harvest, the soils under organic amendment application showed a higher electrical conductivity and higher nitrogen and phosphoric acid content than those under other treatments. Therefore, the organic amendment method used in this study can be an alternative to chemical fertilization. It is also advantageous for the cultivation of subsequent crops in potato fields.
Kim, Chang-Su;Lee, Han-Na;Kim, Hyo-Jin;Seo, Sang-Young;Jo, Jong-Hyun;Lee, Eun-Suk;Ahn, Min Sil;Kim, Hee-Jun
Korean Journal of Organic Agriculture
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v.29
no.4
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pp.561-574
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2021
This study was conducted to evaluate the control efficacy of the organic farming materials (OFMs) on tuber rot of Gastrodia elata caused by Fusarium spp. The antifungal activities in vitro as well as the suppressive effect of 15 OFMs on the spore germination and germ tube growth by inoculating spore suspension on immature tubers in vivo were investigated. 7 OFMs inhibited the mycelial growth of Fusarium spp. and 7 of them were microbial agents. In the screening using immature tubers, 3 OFMs were very effective with control efficacy value of 70%. Among them, sulfur provided suppressive effect on both mycelial growth and spore germination against tuber rot of G. elata. Finally, 3 OFMs were selected to test the protective and curative effects, and all chosen OFMs significantly suppressed disease incidence when applied in the preventive action, in comparison with the curative action. Especially, sulfur and Bacillus subtilis gave excellent protective control efficacy with control values of 93.2% and 86.9%, respectively, whereas its curative control effect was relatively low (73.3%, 60.2%). On the other hand, the preventive and curative effects of citronella + paraffin oil + ethyl alcohol were 73.3% and 67.0%, respectively. This study suggests that tuber rot of G. elata can be controlled by some OFMs in the rain shelter greenhouse under continuous cultivation condition and protective treatment is more important and efficient.
바이오에너지는 여러 가지 신재생에너지 자원 중에서도 자원의 잠재량이 많고 비교적 경제적이며 선진국에서는 활발희 개발 보급되고 있음에 비해 국내에서는 개발이용이 상대적으로 미흡하다. 그러나 최근의 고유가 문제, 기후변화 협약 의무이행 문제, 심각한 농 임산, 축산, 음식물쓰레기, 슬러지 등의 유기성 폐기물 처리 문제 등으로 국내에서도 바이오에너지 보급의 중요성이 부각되고 있다. 바이오에너지기술은 유기성폐자원 분야, 목질계 바이오매스 분야, 수송용 분야로 구분되는 데 바이오에너지를 생산하기 위한 플랜트 건설이 필요하다. 설비건설업계가 앞으로 이 부분에 주목할 필요가 있다는 지적이다. 정부가 집단에너지 보급에 있어 바이오에너지 사용의 가능성에 대해 적극 검토하고 있는 등 앞으로 바이오 에너지의 활용이 증대될 것으로 기대되고 있다. 이번 호에서는 바이오에너지 중 가장 큰 부분을 차지하는 유기성페자원을 중심으로 바이오에너지의 기술 및 적용사례를 알아본다.
Proceedings of the Korean Society of Organic Agriculture Conference
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2009.12a
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pp.307-307
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2009
우리나라에서 농가단위 경축순환농업 모델에 대한 조사와 농장내 순환구조에서 양분수지를 조사한 사례도는 미미한 실정이다. 이에 경축연계 자원순환 유기농업농가의 실천사례 발굴하고, 실천모델별 축산형태 및 경종형태를 조사하여 경종부분의 양분순환과 양분수지를 조사하고자 하였다. 발굴된 농가단위 경축순환농업 사례는 3가지 형태로 모두 한우를 11~21두 범위에서 사육하는 동시에 $15,510m^2$의 밭농사를 수행하는 농가, $8,019m^2$의 밭농사와 $8,250m^2$ 논농사를 동시에 수행하는 농가, $26,400m^2$의 논농사만 수행하는 농가들이었다. 각 모델에서 배합사료는 모두 외부에서 구입하고 있었으며 조사료의 자급율은 25 ~ 100%인 것으로 조사되었다. 특히, 한우 20두와 논농사 $26,400m^2$를 경영하는 농가에서 조사료(볏짚)의 100%를 자급하였고 동시에 한우사육과정에서 발생한 자급퇴비를 전량 논농사에 사용하여 유기농 벼농사를 유지하고 있었다. 밭농사를 함께 수행하는 농가에서는 자급퇴비 외에 외부로부터 유박비료 및 발효유기질비료를 구입하여 양분을 충당하고 있었다. 각 농가의 토양이화학성을 분석한 결과 pH는 5.49~7.61, 유기물 함량은 1.37~1.40%, 유효인산 함량 253.32~329.63 mg/kg, 칼륨 0.24~0.3, 칼슘 3.97~10.1, 마그네슘 0.89~1.77 $Cmol^+$/kg, CEC는 7.92~11 $Cmol^+$/kg 이었므며 토양내 잔류농약은 검출되지 않았다. 농가별로 발생한 우분퇴비의 성분 분석결과는 전질소 0.68 ~ 0.73%, 전인산 0.68 ~ 0.86%, 칼륨 0.70~0.78% 수준이었다. 각 사례농가별 투입한 실제시비량, 토양분석결과와 사용된 자재의 성분 분석결과를 이용한 시비처방법에 따른 시비량 및 표준시비법에 따른 시비량을 산출하여 3요소의 양분수지를 계산하였다. 이와 함께 유기질비료의 무기화율을 감안한 시비량도 산출하였다. 양분수지를 분석한 결과 3농가 모두 실제시비량은 3요소 모두 초과 되는 것으로 나타났으며, 특히 인산과 칼륨이 2배정도 초과되는 경향을 보였다. 그러나 투입된 자급퇴비 및 유기질비료의 무기화율을 감안한 시비량으로 환산할 경우에는 질소성분이 3농가 모두 부족한 것으로 산출되었으며, 인산과 가리 성분은 충분하거나 초과되는 것으로 계산되었다. 농장내 축산경영을 통해 발생하는 자급퇴비만을 이용할 경우에 경종부문의 양분수지를 산출한 결과를 보면 실제시비량 기준으로 질소는 56~186%, 인산은 90~346%, 칼륨은41~221%로 양분수지가 달라졌으며, 무기화를 감안한 기준으로는 질소는 16~53%, 인산은 52~197%, 칼륨은 41~221%로 양분수지가 달라졌다. 소규모 유기농가단위 경축연계 자원순환 모델 연구를 통해 유기경종농업이 유지될 수 있으나, 3요소별 양분수지의 불균형이 발생할 수 있는 것으로 조사되었으며, 유기질비료의 특성상 무기화율을 감안한 시비량을 적용할 경우에는 질소 성분의 부족과 동시에 인산, 칼륨 성분의 과다가 예측되었다. 따라서 이러한 성분의 불균형을 조정할 시비체계 연구가 필요한 것으로 판단되었다. 본 연구는 농촌진흥청의 "유기가축사양 및 유기 순환체계모델" 연구사업의 세부과제로 수행한 1년차 결과입니다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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