• Journal of Biosystems Engineering
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• v.9 no.2
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• pp.58-64
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• 1984

디이젤엔진의 대체연료(代替燃料)로서 대두유(大豆油)는 대두유(大豆油)의 높은 점성(粘性)에 기인(起因)하는 문제점이 지적되고 있다. 이외 해결방법으로 대두유(大豆油)와 디이젤유(油)의 혼합(混合), 대두유(大豆油)의 에스테르화(化) 그리고 디이젤유(油) 첨가제(添加劑)의 첨가(添加) 등이 제시되고 있다. 본(本) 연구(硏究)는, 대두유(大豆油), 그의 에틸 에스테르 그리고 이러한 대체연료(代替燃料)의 디이젤유(油)와 혼합물(混合物) 또는 그 혼합물(混合物)의 첨가제(添加劑)와의 혼합물(混合物)의 점성학적 성질(性質)과 그 크기를 실험적 방법(方法)으로 구하였다. 그 결과 상기의 액체는 모두 뉴톤니안 액체이고, 첨가제(添加劑)는 상기 혼합물(混合物)의 점성(粘性)을 낮추는데 별로 효과가 없는 것으로 판단되었다.

• Korean journal of food and cookery science
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• v.9 no.4
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• pp.317-322
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• 1993

Two kinds of simple and interesterfying mixed rapeseed oil were prepared according to add 30%, 50% and 70% of coconut and palm oil, then the physicochemical propecties such as the tedency of oxidation, foaming activity were Investigated. The initial AV and POV of interesterifyung mixed rape-seed oils were higher than those of simple mixed oils, but the tendencies of oxidation were similar. The intial value of IV interesterfied rapeseed oils was added in simple mixed rapeseed oil, Induction period were increased about 2.4~4 times. Induction period of intereterifyng mixed oils added palm ell increased about 2~3.2 times. While the foaming Buantity of interesterifing mixed rapeseed oils with palm oil were lower about 28~40% than those of the simple mixed rapeseed oils.

• Food Science of Animal Resources
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• v.33 no.6
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• pp.787-795
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• 2013

This study was carried out to investigate the characteristics of goat and cow milk yogurts containing high-exopolysaccharide fermented by Streptoccous thermophilus LFG isolated from kefir. The pH of cow milk yogurt was higher than that of goat milk yogurt. The contents of lactic acid was greater in goat milk yogurt (743.9-1043.8 mg/100 g) than in cow milk yogurt (441.6-709.9 mg/100 g). The numbers of survival lactic acid bacteria were the greatest in goat milk yogurt fermented by Str. thermophilus LFG. Viscosity was greater in cow and goat milk yogurts cultured by Str. thermophilus LFG than in yogurts by Str. thermophilus TH3. Syneresis of yogurt fermented by Str. thermophilus LFG was 9.6-16.1% and 28.2-31.8% in yogurt fermented by Str. thermophilus TH3 after 10 d storage at $4^{\circ}C$. Flavor compounds identified from goat milk were acetone, ethylbutanoate, ethyl-3-methylbutyrate, ethyl-2-butenoate and ethylhexanoate, and those from cow milk were ethylbutanoate, acetone, 2-heptanone and acetoin. Flavor compounds detected from goat milk and cow milk yogurts were acetic acid, butanoic acid, butanol, diethylcarbinol, acetone, diacetyl, decane, 2-methyl-3-pentanone, hexanal, 2-heptanone, acetoin, benzaldehyde, dimethyldisulfide, and dimethyltrisulfide. In sensory evaluation, overall preference and texture values were higher in goat milk yogurt fermented by Str. thermophilus LFG than in cow milk yogurts and the yogurt fermented by mixed culture resulted in the highest score.

• Proceedings of the Korean Statistical Society Conference
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• 2005.05a
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• pp.59-64
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• 2005

유배우율과 생명표의 작성기법을 응용하여 작성된 결혼생명표를 이용하여 1960${\sim}$2000년까지의 연령별 유배우율의 추이, 평균적으로 부부가 함께 생활하는 기간인 유배우 기대여명의 변화, 유배우 잠재 기대여명과 유배우 기대여명의 관계 등을 알아보았다.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2009.05a
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• pp.900-904
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• 2009

연구에서는 HEC-RAS 모형을 이용한 부등류 모의를 통하여 댐 방류수의 유하시간을 산정하고 이를 실시간 댐 방류수의 봉부자 추적실험에서 산정된 유하시간과 비교검증 하였다. 대상구간은 충주댐지점부터 여주대교까지 총 63.6km에 이르는 남한강 본류 구간으로 164개 단면으로 나누어 부등류 모의를 하였다. 유하시간 실험은 센서가 내장된 봉부자를 최초 시작지점에 투척하여 주요 교량에서 봉부자를 관측하여 최초 투척된 시간으로부터 교량을 통과하는 시간을 관측하는 방법을 사용하였다. HEC-RAS 부등류 모의 결과 2007년 8월 7일 방류량(680CMS)의 유하시간은 약 13시간으로 산정되었고 봉부자 추적자 실측자료를 통한 유하시간은 11.5시간으로 산정되어 실측치가 모의치보다 유하시간이 빠른 것으로 나타났다. 구간별로 살펴보면 HEC-RAS 모형의 모의결과는 수행교에서 충주조정지는 1.4시간 느리게, 목계교에서 남한강교는 1.0시간 빠르게 모의되었으나 나머지 구간에서는 실측치와 대체로 일치하였다. 본 연구는 유하시간 실험 구간 및 구간과 동일한 조건으로 모의함으로서 모형을 보정하기 위한 실측 유하시간 자료를 확보하였으며, 이러한 실측자료를 토대로 보정된 모형의 매개변수를 이용함으로서 대상 수계의 방류량별 유하시간을 산정하는데 정확성을 제고하고 홍수기 댐 운영 및 홍수예경보에 반영될 수 있을 것으로 기대된다.

• The Journal of the Korea Contents Association
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• v.10 no.8
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• pp.381-390
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• 2010

Recently major developed countries such as U.S. and EU selected u-health as future growth engine industry, and concentrated their capabilities. Major companies all around the world entered this u-health business, too. Most of the research in this field have confined their research focus on the elementary technologies for infrastructure building. This research systematically investigates u-health business models with various objectives in various sub-fields. For this purpose, the value chain of u-health industry is analyzed, and then various business model cases are explored all around the world. Finally, the future changes possible to occur in the life insurance industries are analyzed.

• KOMUNHWA
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• no.57
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• pp.113-127
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• 2001

This paper introduces the reverse 'L' shaped roof-tiles discovered in Kyongju and tries to date them on the basis of the manufacturing technology of roof-tiles and associated various kinds of roof-tiles. Furthermore, I examined the characteristics of the

• 한국벤처창업학회:학술대회논문집
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• 2020.11a
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• pp.131-153
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• 2020

'기업 생태계'에서 '유니콘'이란 표현법은 2013년 'Aileen Lee'에 의해 명명된 이래, 특히 한국에서 '스타트업 생태계'의 국제적 수준 비교의 차원에서 활발하게 다루어졌다. 정부 차원에서는 이를 정책적 목표로 설정하여, '2022년까지 유니콘 기업 20개 목표'를 제시한 바 있다. 이와 같이 '유니콘 클럽 기업'에 대한 현상이 정책적 목표 차원에서 다루어지며, 대중적으로 더욱 확산된데 반해, 이에 대한 실체적 및 본질적 이해 목적의 학술적 연구는 충분치 못하였다. 본 연구는, 첫째, 2018년 기준 '유니콘 클럽' 기업 326개 및 2019년 479개의 기업을 대상으로 이들의 특성을 심층적이고 다면적으로 분석하였다. 그동안 주로 국가 별 '유니콘 기업' 수 및 산업 분류 기준 일반현황 중심의 대중적 소개가 주된 내용이었다. 그러나, 본 연구는 투자자를 포함한 기초 현황을 상세 분석하였고, 사례분석을 포함한 질적 탐색을 수행하였다. 또한 군집분석, 판별분석, 다층 회귀분석 등 양적 탐색을 함께 수행하였다. 개별기업의 '기업가 요인-산업(시장)환경 요인-자원 요인-전략 요인', 즉 'ERIS 모델'에 기반하여 그 특성을 살펴보았다. 둘째, 기업가치에 영향을 미치는 요인들을 앞서 분석한 특성 요인 및 투자자 특성과 연계하여 살펴보았다. 그리고 마지막으로는 이들을 토대로 '기업 생태계' 관점에서 유니콘 현상'을 바르게 이해하고, 또한 정책적 측면에서 이를 생산적으로 활용하는 방향을 제시하였다.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.21 no.4
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• pp.390-397
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• 1992

This study was carried out to analyze the physicochemical properties of bovine milks, which were heated with LTLT, HTST, UHT pasteurization and UHT sterilization methods and to compare the heat intensity among the heating methods and samples. The mean HMF values per liter milk were measured as 0.66~1.62 $\mu$M (LTLT), 0.9~1.78$\mu$M (HTST), 3.53$\mu$M(UHT pasteurized) and 7.43~8.97$\mu$M (UHT sterilized) in samples, re- sportively. The available Iysine contents per 100ml milk showed 293.2 mg (Raw), 289.2~291.2 mg (LTLT), 298.4~292.4mg (HTST), 272.4~261.6mg (UHT pasteurized) and 279.0mg (UHT sterilized), respectively. The rates of whey protein denaturation were 9.5~11.4% (LTLT), 9.5~17.1% (HTST), 89.3~95% (UHT pas-tsterilized) and 62.7% (UHT sterilized), respectively. The contents of SH groups per g protein were determined as 2.86$\mu$M (Raw) and 2.95~3.15$\mu$M (LTLT), 3.08~3.18$\mu$M (HTST), 3.26~3.42$\mu$M (UHT Pasteurized) and 3. 36$\mu$M (UHT sterilized), respectively, The SS groups Contents per g protein were 28.93$\mu$M (Raw), 25.72~26. 51 $\mu$M (LTLT), 26.93~26.79$\mu$M (HTST), 23.65~23.04 $\mu$M (UHT pasteurized) and 24.69$\mu$M (UHT sterilized), respectively. The ascorbic acid contents per liter milk were measured 6.05mg (Raw), 1.47~1.65mg (LTLT), 2.50~3.85mg (HTST), 2.87~3.69mg (UHT pasteurized) and 4.50mg (UHT sterilized). The changes of some in-dices in milk samples depend on the heating temperature and time ; the HMF values, SH groups, whey protein denaturation rates increased, while the available lysine contents and SS groups decreased in LTLT, HTST, UHT pasteurized and UHT sterilized milks. No remarkable differences were found in heating indicators between LTLT and UHT milks.

• Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
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• 2012.04a
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• pp.425-428
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• 2012

본 논문에서는 터널 내 유고 상황을 실시간으로 빠르게 감지하여 터널 관리자에게 상황을 전달하여 터널의 안전한 운영에 도움을 줄 수 있는 컴퓨터 비전을 이용한 터널 유고감지 시스템을 제안하였다. 제안한 시스템은 관리자, 서버, 영상 검지기로 구성되며 영상 검지기의 경우 객체를 추출하기 위하여 배경차이법을 사용하였으며, 터널 내에서 발생하는 조명의 변화, 입 출입구의 조명의 영향, 카메라의 프리컬링 잡음의 영향을 최소화하였으며, 터널 내에서 발생할 수 있는 정지물체, 차량 외 통행, 연기, 역주행, 정체 지체의 유고 상황을 감지하는 방법을 개발하였다. 제안한 시스템을 전남 여수의 마래터널 및 엑스포터널, 전북 임실의 운암터널에서 실험한 결과 터널 내에서 발생하는 유고 상황을 감지하였다.