• Microbiology and Biotechnology Letters
• /
• 제30권1호
• /
• pp.33-38
• /
• 2002

Purification and characterization of enzyme property of a cell-wall lytic enzyme against Lactobacillus plantarum were carried out. Final specific activity of purified enzyme was 5.8 units/mg and purity of the enzyme was increased 8.3 fold compared with the enzyme activity in culture broth. The molecular weight of purified enzyme was estimated to be 60,000 kDa by gel filtration and SDS-polyacrylamide gel electrophoresis. Optimal pH and temperature for the activity of this enzyme were 3.0 and 4$0^{\circ}C$, respectively. The cell-wall lytic enzyme activity was maintained at 3$0^{\circ}C$ when treating the enzyme for 30 mins, whereas the activity was decreased to 80% of the maximum level at 4$0^{\circ}C$ The enzyme activity exhibited good stability at the range of pH 4~7.

• Korean Journal of Food Science and Technology
• /
• 제35권6호
• /
• pp.1143-1149
• /
• 2003

To elucidate a method of preventing dental caries, strains producing lytic enzymes were isolated and their characteristics were investigated. Among 5,00 alkalophilic strains isolated from soil, 22 strains showed lytic activity against Streptococcus mutans. Strain No. 4830, with the highest lytic activity, was selected for further study. Strain 4830 showed 94% sequence homology with the 16S rDNA sequence of Bacillus alcalophilus, but it was concluded to be different from Bacillus alcalophilus because of its biochemical characteristics. The strain was named Bacillus sp. 4830. The lytic enzyme from Bacillus sp. 4830 was purified by ethanol precipitation and CM-agarose column chromatography. The molecular weight of the lytic enzyme was determined to be 28 kDa by SDS-PAGE. The lytic enzyme was stable between pH 5.0 and pH 11 and up to $40^{\circ}C$. The optimal pH and temperature for the lytic activity was 9.0 and $50^{\circ}C$, respectively.

• 한국ITS학회:학술대회논문집
• /
• 한국ITS학회 2008년도 제7회 추계학술대회 및 정기총회
• /
• pp.500-507
• /
• 2008

• 건강소식
• /
• 제34권7호
• /
• pp.40-41
• /
• 2010

2009년 7월31일 <동의보감(東醫寶鑑)>이 세계기록유산으로 등재되었다. 의학서적으로 세계 최초로 세계기록유산(Memory of the World)으로 등재된 것으로, <동의보감>의 가치를 세계적으로 인정받는 것이다. 보물 제1085호이면서 25권 25책으로 구성되어 있는 <동의보감>의 어떤 가치가 인정되어 세계기록유산으로 등재되었는지 알아본다.

• 건강소식
• /
• 제34권7호
• /
• pp.38-39
• /
• 2010

지난 5월 20일 법무부가 주최한 '제3회 세계인의 날'에 서울특별시의사회 의료봉사단이 이민자 사회통합을 통해 국가 사회발전에 이바지한 공로로 대통령 표창을 수상했다. 전국에서 외국인을 대상으로 무료진료 활동을 펼치고있는 단체들 중에서 영예로운 수상의 영광을 누린 서울특별시의사회 의료봉사단을 만나본다.

• 건강소식
• /
• 제34권7호
• /
• pp.36-37
• /
• 2010

현대인에게 있어서 피할 수 없는 스트레스. 이 스트레스로 인해 현대인들은 신체적인 건강뿐만 아니라 우울증 등의 정신건강까지 위협을 받고 있으나 정신과라는 좋지 않은 인식으로 인해 정신건강은 제대로 치료되지 못하고 있는 실정이다. 하지만 양극성 장애(조울증)를 앓고 있다면 이야기가 좀 달라져야 한다.

• 건강소식
• /
• 제34권7호
• /
• pp.14-15
• /
• 2010

최근 유행하고 있는 '9988234'라는 이 숫자 조합의 의미를 알고 있는가? '9988234'는 99세까지 88하게 살다가 2~3일 앓다가 죽는다는 걸 의미한다. 2000년에 이미 고령화사회로 진입해 2018년 고령사회로 진입할 것으로 예상되는 우리나라는 세계에서 가장 짧은 기간에 고령사회에 도달하는 국가가 될 것으로 전망된다. 초고속 고령화사회를 보내고 있는 우리나라이기에 이제는 '9988234'의 의미에 'Well'까지 부여해야 하지 않을까?

• 건강소식
• /
• 제34권8호
• /
• pp.12-13
• /
• 2010

노년에게는 근력운동이 아닌 걷기, 달리기, 수영 등 유산소운동이 적합한 운동으로 알고 있다. 근력운동을 하다가 자칫 잘못하면 더 큰 부상을 당할 수 있고, 운동 효율이 낮기 때문이다. 하지만 최근에는 근력운동이 노년에게도 필요하다는 주장이 점차 힘을 얻고 있는 추세이다. 구릿빛 피부에 울퉁불퉁한 식스팩까지는 아니지만 분명 노년을 건강하게 보내기 위해서는 근육이 필요하다.

• 건강소식
• /
• 제34권8호
• /
• pp.34-35
• /
• 2010

만약 하루라도 휴대전화가 없다면 어떨까? '누군가에게서 중요한 전화나 문자메시지가 오지 않았을까'라는 생각에 불안해지고, 항상 소지하고 있던 휴대전화가 없다는 생각에 초조해져 집중력이 떨어질 것이다. 당신이 이렇다면 휴대전화 중독을 의심해봐야 한다. 휴대전화 중독은 심리적인 영향뿐만 아니라 신체에도 많은 부담을 줄 수 있으니 말이다.

• 건강소식
• /
• 제34권12호
• /
• pp.38-39
• /
• 2010

20세기 초만 해도 당뇨병은 걸리면 얼마 못가 비참한 죽음을 맞이하는 병이었다. 죽음을 늦추는 방법이라고는 굶는 것, 단 한가지 뿐이었다. 당뇨병은 일찍이 2세기 무렵부터 알려져 있었지만 1922년에 들어서야 비로소 치료의 실마리가 풀린 질병이다. 바로 프레데릭밴팅과 찰스 베스트에 의해서 인슐린이 발견되었기 때문이다. 밴팅과 베스트의 위대한 업적, 인슐린 발견 과정을 살펴본다.