• Title/Summary/Keyword: 외형성

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Effects of ISP Adding Methods and Freezing Rate on Quality of Pork Patties and Cutlets (분리대두단백질 첨가방법과 냉동속도가 돼지고기 패티와 돈까스의 품질에 미치는 영향)

  • Lee, Young-Chun;Song, Dae-Shik;Yoon, Suk-Kwon
    • Korean Journal of Food Science and Technology
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    • v.35 no.2
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    • pp.182-187
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    • 2003
  • Quality attributes of reconstructed pork patties with ISP were evaluated. Reconstructed pork patties with 30% meat plus ISP and 50% meat plus had significantly less cooking loss and dimensional changes than control. Sensory evaluation revealed patties with 30 or 50% meat had higher hardness and juiciness than control, patties with ISP, and patties with direct addition of ISP. Objective elasticities of patties with 30 or 50 % meat were high, whereas patties without ISP had higher values of hardness, gumminess, and chewiness. Color of patties with 30 or 50% meat were different from that of control. These result show addition of ISP to meat emulsion for pork patties markedly improved cooking loss, dimensional changes, hardness, and juiciness. When pork patties and cutlets prepared according to meat (30%) formula were frozen, cooking loss was significantly higher in slow-frozen patties, but freezing rate did not affect dimensional changes of patties and cutlets. Slow-frozen patties had higher hardness, but other textural properties were affected by the freezing rate. Quality of pork cutlets was not significantly changed by the freezing rate.

A Study on External Form Design Factors of Teaching Assistant Robots for the Elementary School - With Emphasis on the Impression According to Body Feature - (초등학교 교사보조로봇의 외형 디자인 요소에 대한 연구 - 체형에 따른 인상을 중심으로 -)

  • Ryu, Hye-Jin;Kwak, So-Nya S.;Kim, Myung-Suk
    • Archives of design research
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    • v.20 no.3 s.71
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    • pp.107-118
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    • 2007
  • The aim of this paper is to suggest a design guideline for a teaching assistant robot by finding out images that satisfy the role of the teaching assistant robot, and to search for a body features that show such images. Role images of teaching assistant robots were established from literature review and factor analysis. And eight elements of body features were extracted from human's elements of body feature. Robot external form samples varied according to the body feature was modeled three-dimensionally. Children, who are the main users of teaching assistant robots, valuated the 3D robot samples projected onto wall in real size. The valuation basis was role images of teaching assistant robots, adjectives about age and gender, preference, and appropriateness as teaching assistant robots. The result of valuation was analyzed by analysis of variance, and analysis of correlation. The result revealed the fact that four elements of body feature (the ratio of head length, height, the ratio of breast girth, and waist girth) were related to role images. Among these elements, height and waist girth was more important than the rest, particularly, waist girth had strong relation with all the role images. Also, in order to reveal tender and kind image, the ratio of head length was proved to have to be adjusted according to waist girth. On the basis of these result, a design guideline for a teaching assistant robot was suggested.

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Study on the Selection Criteria for Transplanting Trees in the Forest Reserve Areas Designated for Future Development (훼손예정지의 지형 및 수목 형태를 고려한 이식목 선정기준에 관한 연구)

  • Lee, Soo-Dong;Choi, Song-Hyun
    • Korean Journal of Environment and Ecology
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    • v.23 no.6
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    • pp.535-544
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    • 2009
  • This study was conducted to establish the selection criteria for the trees to be transplanted in the forest reserves which are expected to be developed in the future. The main task in this endeavor was to access the transplantability of the trees focused on their feature, diameter at breast height (D.B.H.), soil feature, etc. The selection of the trees for transplantation consisted of two stages. The first stage was to select trees on the basis of their indigenousness and forest successional stage. The second was to select trees on the basis of their type, D.B.H., the layers of soil, etc. At the first stage, the trees which are not indigenous or expected not to survive were eliminated from the selection list, and the result showed that approximately 5.9% (about 3,841 trees) of the trees proved to be inadequate for transplanting. At the second stage, the investigation of the trees based on the criteria of tree type, D.B.H., the layers of soil was carried out, and the result showed that approximately 33.7% (1,218) out of 3,613 trees turned out to adequate for transplanting however, 23.0% of the trees, which are 829 trees, were found to be impossible to transplant. In addition, it was discovered that in the case of approximately 43.3%(1,566 trees) of the trees there was little difference between transplanting cost and planting cost of new trees. Therefore the investigation indicated that it is more advisable to transplant trees to preserve the ecological environment. However, the study showed that there are other elements to be considered, such as tree feature and soil condition, for the successful tree transplantation, and the necessary information can be provided by the managing personnel who are in charge of the forest.

GROWTH CHANCE IN THE LIPS OF THE ADOLESCENCE (from 8 to 16 years old) (청소년기 (8세에서 16세) 구순부 성장변화에 관한 누년적 연구)

  • Kim, Young-Hee;Row, Joon;Ryu, Young-Kyu
    • The korean journal of orthodontics
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    • v.26 no.2 s.55
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    • pp.141-151
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    • 1996
  • This study was undertaken to assess the effect of growth on the lips. Not only does lip growth influence the stability of such orthodontic treatment; it also directly influence facial profile, in which the lips have an important part. An understanding of the growth of lips is thus central to a consideration of profile change in orthodontics. By analyzing the serial lateral cephalograms of 15 male and 15 female of 8 years old to 16 yaers old who have normal occlusion. The result of this study were summerized as follows; 1. The largest growth increments in the length of the lips was mod age of 14 in both sexes. 2. The thickness of lips showed lager value for the male than that of the female in the most age group. The lagest growth increments at A point was occured age of 14, while Ls, Li, B point decreased after the age of 10-11. 3. The largest increase in the interval between crest of lower lip and edge of upper incisors was occured between ages 9 and 11 in males. The interval decreased slightly from 8 to 16 years in females. 4. The nasolabial angle decreased slightly from 8 to 16 years in both sexes. 5. The mentolabial angle showed large variation.

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Realistic Cloth Animation in Real-time Environments (실시간 환경에서의 사실적인 옷감 애니메이션)

  • 강영민;조환규
    • Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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    • 2003.04c
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    • pp.166-168
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    • 2003
  • 본 논문은 실시간 옷감 애니메이션을 생성하기 위한 기법을 설명한다. 이 논문에서는 질량 스프링 모델에 기반한 물체를 가상현실 환경에서 실시간에 움직이기 위한 수치적분 기술을 다루고 있다. 많은 연구자들이 옷감과 같이 객체의 움직임과 외형을 표현하기 위한 다양한 기법들을 제안했지만. 옷감 객체를 가상 현실 환경에서 실시간으로 움직이게 하는 일은 여전히 어려운 문제이다. 옷감 애니메이션의 가장 큰 문제는 옷감의 움직임을 표현하는 운동 방정식을 수치 적분하는 것이 안정적으로 수행되지 않는다는 것이다. 1990년 Baraff의 논문에서 제시된 것과 같이 암시적 적분법이 이러한 안정성 문제를 해결해 주기는 하지만, 암시적 적분법은 수치적분 문제를 선형시스템 풀이 문제로 바꾸기 때문에 사실적인 외형을 가진 복잡한 모델의 애니메이션을 실시간 혹은 상호작용적으로 생성하는 문제에는 그대로 적용할 수가 없다[1]. 암시적 적분법의 이러한 문제점들을 해결하고 실시간 흑은 상호작용적 애니메이션을 얻기 위해 몇 가지 근사 기법들이 제안되었다. 하지만. 이러한 근사 기법들은 지나친 근사에 기초하고 있기 때문에 실제 옷감의 움직임과 같은 사실적인 동작을 생성하지 못하였다 이 논문에서 소개할 기법은 사실적인 옷감 주름을 생성할 수 있을 정도로 복잡한 옷감 모델을 다루면서도, 이전의 근사 기법들이 생성할 수 없었던 사실적인 움직임을 얻을 수 있다. 따라서, 본 논문의 기법은 가상 현실 환경에서 시스템 전제의 상호작용성을 해치지 않으면서도 매우 사실적인 옷감 모델을 포함할 수 있도록 해 준다. 제안된 기법은 수치적분의 안정성을 위해 암시적 적분법에 기반하고 있으면서도, 선형 시스템의 해를 효과적이면서도 사실성을 해치지 않도록 근사하여 실시간 옷감 애니메이션을 생성한다.한다.수행하였다. 분석에서는 제품의 효율성뿐만 아니라 보안성을 중요하게 생각하였으며, 앞으로 보안 관련 소프트웨어 개발에 사용될 수 있는 도구들이 가이드 라인에 대한 정보를 제공한다.용할 수 있는지 세부 설계를 제시한다.다.으로서 hemicellulose구조가 polyuronic acid의 형태인 것으로 사료된다. 추출획분의 구성단당은 여러 곡물연구의 보고와 유사하게 glucose, arabinose, xylose 함량이 대체로 높게 나타났다. 점미가 수가용성분에서 goucose대비 용출함량이 고르게 나타나는 경향을 보였고 흑미는 알칼리가용분에서 glucose가 상당량(0.68%) 포함되고 있음을 보여주었고 arabinose(0.68%), xylose(0.05%)도 다른 종류에 비해서 다량 함유한 것으로 나타났다. 흑미는 총식이섬유 함량이 높고 pectic substances, hemicellulose, uronic acid 함량이 높아서 콜레스테롤 저하 등의 효과가 기대되며 고섬유식품으로서 조리 특성 연구가 필요한 것으로 사료된다.리하였다. 얻어진 소견(所見)은 다음과 같았다. 1. 모년령(母年齡), 임신회수(姙娠回數), 임신기간(姙娠其間), 출산시체중등(出産時體重等)의 제요인(諸要因)은 주산기사망(周産基死亡)에 대(對)하여 통계적(統計的)으로 유의(有意)한 영향을 미치고 있어 $25{\sim}29$세(歲)의 연령군에서, 2번째 임신과 2번째의 출산에서 그리고 만삭의 임신 기간에, 출산시체중(出産時體重) $3.50{\sim}3.99kg$사이의 아이에서 그 주산기사망률(周産基死亡率)이 각각 가장 낮았다. 2. 사산(死産)과 초생아사망(初生兒死亡)을 구분(區分)하여 고려해 볼때 사산(死産)은 모성(母性)의 임신력(

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Sasang Constitution Classification Using Shape Analysis of Face (안면 형태 분석을 이용한 사상 체질 분류)

  • Cho Dong-Uk;Kim Bong-Hyun;Lee Se-Hwan
    • Annual Conference of KIPS
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    • 2006.05a
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    • pp.423-426
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    • 2006
  • 예방 의학에 대한 관심이 증대되고 있는 현대 생활에서 사상체질 진단을 통한 건강 유지는 누구나 쉽게 접근할 수 있는 방법 중에 하나이며, 이를 위해 사상의학(四象醫學)적 이론이 많이 사용되고 있다. 그러나, 사상의학에서 사상체질 진단 및 분류는 매우 중요한 과제로서 많은 학자들에 의해 연구되고 있으나 지금까지 객관적으로 인정된 방법이나 기술은 없다고 할 수 있다. 따라서 본 논문에서는 외형적 특징을 통한 사상 체질 분류를 연구하기 위한 목적으로 안면부의 형태학적인 특징을 도출하였다. 즉, 안면 영상에서 눈과 입을 추출하여 결과 영상과 사상체질 간의 상관성을 규명하기 위하여 안면 영상의 형태학적 분석을 이용한 사상체질의 판별을 시도하였다. 특히, 한방의 망진(望診) 방법에 근거하여 사상체질을 객관적으로 진단, 분류하기 위한 연구를 수행하였다. 최종적으로 실험에 의해 제안한 방법의 유용성을 입증하고자 한다.

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Study of clamp operations in optical drop cable (광인입광 클램프 운용연구)

  • Lee, W.H.;Park, T.D.;Ko, S.B.;Oh, H.S.;Choi, Y.B.
    • 한국정보통신설비학회:학술대회논문집
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    • 2007.08a
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    • pp.293-295
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    • 2007
  • OSP 에서 주로 사용되는 Drop Cable 은 통신단말인 단자함에서 통신전주 두상에 설치된 인입클램프 걸이에 인입클램프를 취부하고, 가공구간을 통해 가입자 댁으로 가설을 하며, 가입자 댁의 일정한 지점에 인입벽철 또는 인입용 훅을 설치하고, 인입클램프를 체결하여 Drop Cable 의 이도 및 루트를 고려하여 개통공사를 완성하여 해당서비스를 공급하게 된다. 이때, 사용되는 Drop Cable 은 일반적으로 자기지지를 할 수 있는 "8" 형태의 자기지지형 Drop Cable 을 주로 이용하였으나, 광섬유를 이용하는 FTTH 사업에서는 서비스 개통시 "0" 형태의 Optical Drop Cable(광옥외선)을 사용하여 개통작업의 시공성 및 생산성을 향상 시켰다. 이에 사용되는 적합한 인입광 클램프는 광옥외선의 외형적인 구조에 손상을 전가하여서는 안되며, 광옥외선 내부의 광섬유에 손상을 가하지 않는 최소의 손실을 가지며, 일정한 인장력을 유지하고 있어야 한다. 따라서, 위의 사항을 고려한 인입 광클램프의 특성에 대해 고찰하고자 한다.

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통신사업자의 통신망 공시제도에 관한 사례 연구 - 우리나라와 미국을 중심으로 -

  • 백종현;김용환
    • Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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    • 2000.10a
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    • pp.125-128
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    • 2000
  • 1996년 통신법의 개정이후 미국의 주된 통신정책의 기본원칙은 시장주체의 자율적 조정메커니즘의 함양, 경쟁을 위한 신규서비스 기술의 유연한 채택의 보장 등으로 할 수 있겠다. 이러한 것을 보장하는 장치로 대표적인 것은 표준화 기구에 의한 통신기술표준화 활동이 있을 수 있겠지만 다른 한편으로는 기존통신사업자에 부가되는 통신망 공시 및 통신설비의 제조가 허가된 BOC들이 개발하는 기술규격의 공시 역시도 일정부분 기여하는 것이 사실이다. 우리나라도 역시 이를 위한 전기통신사업법 등에 기간통신사업자의 정보제공형식으로 공시의무를 부여함으로써 외형적으로 통신사업자 설비 설치의 투명성 제고 및 통신망간 상호호환성 확보를 위한 제도적 장치를 마련한 것이 사실이다. 본 논문에서는 이러한 관점에서 우리나라와 미국 통신사업자의 통신망 공시제도 절차 및 운영동향을 살펴보고 향후 바람직한 공시체계의 정립에 시사점을 제공코자 한다.

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Preliminary Design Study of the Scramjet Engine Intake (스크램제트 엔진 흡입구의 기본설계 연구)

  • Kang Sang Hun;Lee Yang Ji;Yang Soo Seok
    • Journal of the Korean Society of Propulsion Engineers
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    • v.9 no.3
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    • pp.38-48
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    • 2005
  • For the development of Scramjet engine technology, intake designing processes are investigated. The basic geometry is determined by the inviuld relation such as shock wave relations and geometric relations. Furthermore, bleed duct is installed for preventing boundary layer development and shock wave impingement. Performance of the designed intake is validated by numerical analysis. As a result, double- wedge intake showed better characteristics in total pressure recovery than single-wedge intake.

Adsorption isotherm on the heterogeneous surface with spatially uneven periodic adsorption heat distribution (요철형 공간주기성을 갖는 Heterogeneous 표면 흡착열분포에 대한 흡착등온식)

  • 김철호;황보승
    • Journal of the Korean Crystal Growth and Crystal Technology
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    • v.12 no.3
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    • pp.115-119
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    • 2002
  • An adsorption isotherm on the heterogeneous surface which has spatially periodic adsorption heat distribution was formalized. Usefulness of the formalized adsorption isotherm is discussed with the help of a model calculation. Statistical thermodynamics is used throughout.