• Journal of the Korean Society of Fashion and Beauty
• /
• v.4 no.1 s.7
• /
• pp.60-64
• /
• 2006

에센셜 오일은 고대로부터 향을 즐기거나 직접 상처 부위에 바르는 등의 다양한 방법으로 사용해 왔다. 일반적으로 에센셜 오일을 얻을 수 있는 허브와 스파이스는 약 200종 정도이며 흔히 주변에서 볼 수 있는 것으로는 레몬이나 오렌지, 장미, 제라늄, 민트 등이 있다. 이들 식물의 꽃잎(장미), 잎사귀(유칼립투스), 뿌리(베티본), 고목(샌달우드), 송진(프랭킨센스), 줄기(버베나), 열매(베르가못) 등 여러 부분에서 독자적인 방법으로 추출할 수 있는 에센셜 오일은 식물의 강한 생명의 힘으로 종종 언급되었다. 이는 방향성, 비지방성의 100% 천연의 식물에서 추출한 물질이며, 저마다의 고유한 향과 각기 다른 독특한 생명력과 치유능력을 가지고 있다. 이러한 에센셜 오일을 사용함에 있어서 우리는 감정 치유와 신체 건강을 향상시킬 수 있다. 모든 에센셜 오일은 항-박테리아, 항-바이러스 또는 항균성을 지니고 있다. 연구 조사에 따르면 아로마(향)는 인간의 감정 센서에 직접적인 영향을 끼치는데 이는 우리 신체의 감각 중심의 뇌에 직접적으로 아로마 향이 투입되기 때문이다. 우리의 후각을 통해 뇌 시스템을 직접 통과하여 감정, 행동, 냄새를 판단하는 것을 총괄하게 된다. 항상 아름다운 냄새를 통해 즐거워 하고 우리의 감정 균형을 유지시키므로 에센셜 오일을 사용함에 있어 그 향기가 우리에게 즐거움을 주는 것은 중요한 일이다. 이 오일을 통해 우리의 감각신경이 균형을 유지하게 될 것이다. 이러한 에센셜 오일을 이용하여 마음의 건강, 정신의 건강, 신체의 건강을 향상시키며 유지할 수 있도록 유지, 관리하는 것이 아로마테라피이다. 아로마테라피는 적게는 담배로부터 향수까지 광범위하게 가장 화려한 글로 설명되어 왔다. 에센셜 오일을 사용함에 있어 우리 신체의 가장 좋은 투입 방법으로 마사지 법이 있으며 우리 피부는 에센셜 오일을 놀라울 만큼 빠르게 흡수해 낸다. 이러한 효능의 에센셜 오일을 피부관리시에 적용하여 신체의 건강뿐만 아니라, 정신의 건강을 향상시키며 유지 할 필요가 있다고 본다.

• Archives of design research
• /
• v.18 no.2 s.60
• /
• pp.69-78
• /
• 2005

In order to attract consumers in the advertisement media and large discount marts, there needs to be a strong brandimage with a competitive and distinctive packing design. This study recognized the importance of packing designs and investigated consumers' preference for brands depending on packing designs of drinks in order to draw out consumers' positive attitudes toward the brand. The consumers feel that there are more fruit content in the drink that expresses its ingredients realistically than the drink that expresses its ingredients unrealistically on the packing design. The study also examined the consumers' preference for brands depending on their interests in well-being and the expression in the packing designs. In result, the difference was statistically significant. The study investigated the most preferred container for drinks was glass bottles and the most preferred orange juice was the fruit 100% content. Therefore, the expressions of ingredients of drinks and their interests in well-being were the difference in consumers' preference in brands and purchase intention. It had effects on the fruit content.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
• /
• v.45 no.2
• /
• pp.122-131
• /
• 2012

This study was performed to examine the effects of Curcuma aromatica (CA) and orange rind on the quality and sensory score of flying fish $Cypselurus$ $agoo$ $agoo$ roe treated with electrolyzed water during frozen storage ($-18^{\circ}C$). The pH was decreased with increasing amounts of CA extract added to flying fish roe and during frozen storage. The flying fish roe treated with CA extract showed increased yellowness, as compared to flying fish roe with no CA extract added and untreated with electrolyzed water (untreated). The flying fish roe containing CA extract maintained greater hardness than did untreated flying fish roe. The volatile basic nitrogen and trimethylamine contents of treated flying fish roe were lower than those of untreated flying fish roe during frozen storage. The results of volatile organic compound tests showed that the contents of alcohol, acid and ketone compounds in flying fish roe treated with CA extract and orange rind were relatively decreased, but the limonene content of treated flying fish roe was increased compared to that of untreated flying fish roe. In sensory evaluation, flying fish roe containing 0.05 and 0.1% of CA were preferred over others. In conclusion, CA and orange rind increased the quality and sensory scores of flying fish roe treated with electrolyzed water.

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
• /
• 2003.04a
• /
• pp.122-122
• /
• 2003

다슬기의 분말(PSB)과 그 회화분(ASB)으로부터 체내 흡수력이 높은 젖산칼슘의 제조조건과 색상, 용해도 및 관능적 품질을 조사하였다. PSB로부터 제조한 젖산칼슘(PSB-CL)의 PSB 및 젖산 100 mL에 대한 수율은 젖산농도가 10%일 때는 300% 및 15 g, 20%일 때는 260% 및 20 g이었으며, ASB로 제조한 젖산칼슘(ASB-CL)의 ASB 및 젖산 100 mL에 대한 수율은 10% 젖산에서는 400% 및 60 g, 20% 젖산에서는 329% 및 66 g으로 원료량을 기준으로 하였을 때는 다같이 젖산농도의 증가에 따라 감소하였으나 젖산의 부피를 기준으로 하였을 때는 젖산농도의 증가에 따라 증가하였다. Dehydated PSB-CL 및 ASB-CL 제조의 적정온도와 시간은 10$0^{\circ}C$에서는 각각 4 및 5시간, 12$0^{\circ}C$에서는 3 및 4시간, 15$0^{\circ}C$에서는 1 및 2시간으로 ASB-LA의 경우가 짧았다. IR 및 H-NMR spectrum의 분석결과 PBS-LA와 ASB-LA의 구조는 Ca($CH_3$CHOH$CO_2$)$_2$임이 확인되었다. 무수 PSB-CL 및 ASB-CL의 칼슘함량은 각각 15.4%(w/w)와 17.3%(w/w)로 이론 값의 각각 84.2%와 94.5%를 나타내었으며, 미량의 Fe, Na, Mn Zn을 함유하였다. PBS-CL와 ASB-CL의 색상은 각각 연한 황색과 연녹색을 지닌 백색을 띠었다. pH 3~8로 조정한 증류수에서 PSB-CL과 ASB-CL의 평균 용해도는 각각 5.43 g/100 mL 및 6.11 g/100 mL로 standard CL의 4.74 g/mL에 비하여 높았다. 국간장을 제외한 대부분의 액체식품(3% 소금물, 소주, 진간장, 국간장, 포도주스 및 오렌지주스)에서의 용해도는 PSB-CL(3.14~5.03 g/100 mL)과 ASB-CL(4.69~6.05 g/100 mL)이 standard CL(2.94~5.84 g/100 mL)에 비하여 높았다. 관능검사 결과, ASB-CL은 신맛이 낮아 사용범위가 높은 것으로 평가되었으며 PSB-CL는 쓴맛은 높으나 떫은맛이 낮고 구수한 맛이 강하여 식품에의 응용이 기대된다.

• The Korean Journal of Malacology
• /
• v.25 no.1
• /
• pp.81-89
• /
• 2009

In this study, we conducted heat-treatment on freshwater cultured pearls at various conditions in other to improve their color. Also, after heat treatment, we used the UV-Vis, ED-XRF and SEM to investigate changes freshwater cultured pearls' color, composition and internal structure. UV-Vis analysis showed the reflectivity of samples increased at most heat-treatment conditions although the reflectivity decreased at a certain temperature and duration. At $100^{\circ}c$/8 h, $120^{\circ}c$/6 h and $140^{\circ}c$/4 h, the reflectivity increased highest. In proportion to reflectivity increase, freshwater cultured pearls' color was improved. Ca, Mn, Sr and other micro elements were found from ED-XRF analysis. However, changes in composition of elements were not detected. It was found that the content of Mn in freshwater cultured pearl is higher than other micro elements. From SEM analysis, aragonite's shape was shown in narce and some of the narce were condensed after heat treatment.

• Journal of The Korean Association of Information Education
• /
• v.21 no.2
• /
• pp.209-217
• /
• 2017

Recently SW education has been emphasized in Korea, but many students do not have many opportunities to learn computer science. In this paper, I organized a computer science show to enhance interest and understanding of computer science. The computer science show consisted of understanding binary systems, send a text message, parity bit magic, finding a number card, and collecting colors (orange games). I applied the computer science show to elementary school students and looked at the results. Most of the students who participated in computer science shows did not have an "participation experience of computer science shows". As result of surveys, many students answered "I am interesting about computer science shows," "I am interested in computer science," and "I would recommend it to my friends nearby." Through research, I learned that computer science shows are a way for elementary students to draw interest in computer science and to create curiosity and interest in computer science. I found from research that computer science shows are a way to reduce students' learning burdens and to increase interest in computer science.

• Horticultural Science & Technology
• /
• v.30 no.3
• /
• pp.325-328
• /
• 2012

A new Dendranthema grandiflourm 'My Sun' was developed at Gyeonggi-do Agricultural Research & Extension Services (GARES), Korea in 2009. 'My Sun' was initially derived from the cross in 2005 between 'Omega Time Orange', a potted chrysanthemum cultivar with orange single type, and 'Tasman', a potted chrysanthemum cultivar with white single type in 2005. The cultivar has single type flowers with yellow petals. Trial and evaluation was conducted from 2006 to 2009 for the selection of this variety, including a shading culture in spring and a retarding culture in winter. The flowering time of 'My Sun' was October 13th, and year-round flowering is possible by shading or lighting treatment. The diameter of flower is 21.0 mm. Numbers of flowers per stem and petals per flower are 34.4 and 20.4, respectively. Its leaf color was green (Green Group 137A) and plant height was 13.3 cm. Days to flowering under the short day treatment is about 42 in spring, and numbers of branch per plant was 3.4 ea in the winter. This cultivar was resistance to white rust and consumer's preference of new pot-mum is high level than control.

• 한국해양학회지
• /
• v.27 no.2
• /
• pp.137-144
• /
• 1992

Picoplankton in the size range of $0.2-2.0{\;}\mu\textrm{m}$ were enumerated in the Nakdong River estuary on 17 October, 1991 by using an epifluorescence microscope. Numerous minute cells emitting yellow to orange fluorescence at various strengths were recognized and the cells were moistly spherical in shape. Picocyanobacteria seem to comprise most of the picoplankton observed. They also occurred in very polluted water. Cell densities of picoplankton were in the range of $683-3,878{\;}cells{\cdot}ml^{-1}$ at the surface water. In vertical profiles, the Numbers were maximum at subsurface and minimum at surface layer. Percentage picoplankton biomass determined by chlorophyll ranged from undetectable levels to 5.9% of the total chlorophyll. The cell density and chlorophyll a concentrations of picoplankton were relatively low in the study area compared to those of other locations in world ocean, but the study of picoplankton may be important in understanding of microbial food web in the sea.

• Bulletin of Food Technology
• /
• v.15 no.2
• /
• pp.93-99
• /
• 2002

고압처리로 멸균된(high-pressure- sterilized) 저산성 식품은 아직 본격적으로 시장에 나오지는 않고 있다. 그러나 고압처리로 살균시켜(high-pressure-pasteurized) 제품의 부가가치를 높인 상품들은 일부 시판되고 있다. 미국시장에는 구아카몰(guacamole),굴 등이 있고, 일본과 유럽에는 잼, 젤리, 생선제품, 육제품, 슬라이스 햄, 샐러드 드레싱, 쌀떡, 주스, 요구르트 등이 판매되고 있다. 기술이 발전되어 처리비용이 떨어짐에따라 우유나 오렌지 주스 같은 저부가가치의 제품(high-volume commodity products)에도 고압처리 기술이 적용되는 예를 보게 될 것이다.미국 FDA의 "열처리된 저산성식품은 용접밀봉된 용기(캔, hermetically sealed container)에 포장되어야 한다." 는 규정(Title 21, Part 113 of the Code Federal Regulations)은 고압처리 식품을 염두에 두고 만들어진 규정은 아니지만, 저산성식품의 고압처리 공정(high-pressure processing)은 강력한 살균력을 제공하고 있다. 따라서 위의 FDA 규정(21 CFR 113)의 모든 조항은 고압처리 저산성 식품이 상업적인 생산에 들어가기 전에 시행되어야만 하는 것이다. 그 규정의 주요 조항중의 하나는 고압처리 공정에 대한 전문적인 지식을 가진 전문가나 위원회 등에 의하여 세부적인 고압처리공정 절차를 확립하는 것이다. 공정의 전문가들은 안전성을 증명하기 위해서 적합한 과학적인 방법을 사용하여 고압처리 공정을 확립해야만 한다. 저산성 식품에 대한 고압처리 공정은 주의깊게 설정된 공정조건하에서 재현성 있게 안전한 식품을 생산할 수 있어야 한다. 살균에 대한 안전성과 재현성이 입증되면 고압에 의한 살균처리공정 설계는 일반적인 대량생산 공정으로 활용될 수 있게 된다. PP(고압처리공정)의 유효성이 보다 확실하게 입증되고 널리 활용되려면, 공정의 살균력과 일관성(uniformity)을 증명하는 미생물적, 물리적, 화학적, 공학적인 여러 분야가 통합된 검증방법이 필요하다. 전통적인 열처리 공정은 스팀열의 가열시간으로 설명이 충분하다. 물론 HPP살균에서도 시간과 온도는 주요 변수이지만, 압력에 의한 미생물살균도 고려되어야만 한다. 또한 점도, 밀도, 구성성분, pH, 수분활성도 같은 해당제품의 특성도 제품의 고압처리 살균공정, 특히 미생물의 사멸에 영향을 미칠 수도 있다.

• Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
• /
• v.6 no.2
• /
• pp.105-109
• /
• 2005

We heat treated pure sapphire samples at $1800^{\circ}C{\sim}100$ hours in BeO-${Al_2}{O_3}$ powder by varying BeO contents of $5{\sim}50\;wt%$ in order to quantify the BeO diffusion enhancement for corundum gem stones. We investigated the heat treated samples with visual evaluation, color coordination analysis, and surface roughness measurement. We confirmed that $Be^{2+}$ ions did not lead to orange color but to dark gray. The lightness in CIE Lab index decreased while surface roughness increased rapidly as BeO contents increased. We propose that BeO yellow color enhancement may be feasible only for $Fe^{3+}$ rich blue sapphires and sub-5% BeO content be appropriate to shorten post re- cutting process.