• Title/Summary/Keyword: 영천

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Characteristics of Yeongcheon Garlic and Usability of Processed Product Development (영천 마늘의 특성 및 가공제품 개발의 활용성)

  • Man Hyo, LEE
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2020.08a
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    • pp.4-4
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    • 2020
  • 본 연구는 경북 제1의 마늘 산지인 영천지역의 마늘과 홍마늘의 특성과 생리활성을 평가하고, 이를 통해 액상스틱 가공제품을 개발하는 것이 그 주요한 목표이다. 영천지역 마늘은 난지형 마늘로 20일, 40일 숙성시킨 홍마늘의 경우 숙성이 진행됨에 따라 당/산 비율이 마늘보다 높아 관능적으로 우수하였다. 뿐만아니라 40일 숙성 홍마늘에서 가장 높은 총 폴리페놀 및 총 플라보노이드 함량을 나타내었으며, 항산화능 역시 가장 우수하였다. 마늘보다 홍마늘의 기능성이 우수하지만 지역 마늘 소비 촉진을 위해 우선적으로 일반마늘을 이용한 가공제품 개발 여구를 진행하였고 부원료로는 지역 생산량이 많은 사과, 포도를 활용하였다. 사과 농축액 첨가 제품과 포도 농축액 첨가 제품에서의 일반 성분분석 결과 2종 모두 우수한 관능성을 나타내어 제품화에 적합하였다. 항세균 및 항진균 활성이 나타나지 않았지만, 항당뇨 활성은 기대하기 어려웠다. 하지만 급성 독성을 나타내지 않은 본 제품은 항산화능에서 모두 우수한 결과를 보여 노화억제, 면역력 증강의 효과가 기대되므로 가공제품으로서의 이용성이 높다고 판단된다.

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An Evaluation of Fish Habitat Conditions due to the Construction of Youngchun Dam in the Gumbo River (영천댐 건설이 금호강의 어류 서식환경에 미치는 영향에 관한 평가)

  • Park, Bong-Jin;Sung, Young-Du;Jung, Kwan-Sue
    • Journal of Korea Water Resources Association
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    • v.38 no.9 s.158
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    • pp.771-778
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    • 2005
  • In this study, flow duration analysis was conducted at the Gumbo stage gauging station due to construction of the Youngchun dam. The flow duration characteristics were $10.49\;m^3/s$ of drought flow, $13.30\;m^3/s$. of low flow, $15.65\;m^3/s$ of normal flow, and $25.00\;m^3/s$ abundant flow before construction of Youngchun dam. But after construction of Youngchun dam, the flow duration characteristics were $2.07\;m^^3/s,\;2.89\;m^3/s,\;4.0\;m^3/s,\;9.36\;m^3/s$ and they had been deteriorated. Applying the Physical Habitat Simulation Model by Instream Flow Incremental Methodology, the Weighted Usable Area(WUA)-Discharge Curve was developed for Zacco Platypus according to the growth stages. Using the WUA-Discharge Curve, the WUA Duration Curve was developed with exceedance probability of daily flow and evaluated fish habitat conditions due to the construction of Youngchun dam. As an evaluation result, the WUA was reduced and fish habitat environment was deteriorated due to the construction of Youngchun dam during the spawning and growth period of Zacco Platypus. However the exceedence probability of the $90\;\%$, irrigation water supply from the Youngchun dam improved flow duration characteristics and Weighted Usable Area as well as fish habitat.

Scenario Analysis of Flexible Water Supply Considering Water Quality in Gumho River Basin (금호강유역의 수질을 고려한 탄력적 유량공급 시나리오 분석)

  • Choi, Hyun Gu;Lee, Eul Rae;Kang, Sin Uk
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2015.05a
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    • pp.545-545
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    • 2015
  • 금호강은 포항시 북구 죽장면에서 발원하여 낙동강으로 합류하는 낙동강 제1지류로 유로연장은 114.6km이며, 영천과 경산지역의 생활 및 공업용수, 대구지역의 공업용수로 사용된다. 금호강의 평균 BOD는 1983년 191.2mg/L로 하수도나 산업폐수 처리 전 원수 정도의 수준이었으나, 2014년에는 3.6mg/L로 낮아져 수질개선율이 98.1%를 나타냈다. 이를 위해서 하 폐수 처리장 건설과 아울러 포항철강산업단지의 공업용수 공급을 위한 영천댐에 임하댐과 도수터널 52km를 연결하여 2001년부터 금호강에 하천유지용수로 $3.463m^3/s$를 공급하였다. 금호강 유역에서 오염총량제 목표수질은 금호B 지점이 BOD 3.8mg/L, TP 0.236mg/L이며, 금호C 지점은 BOD 4.0mg/L, TP 0.254mg/L이다. 분석기간인 2013년에서 2014년의 평균 수질은 모두 기준을 만족하고 있으나, 수질악화시에 금호B 지점에서 최대 BOD 8.6mg/L, TP 0.511mg/L, 금호C 지점에서 최대 BOD 8.5mg/L, TP 0.449mg/L을 나타내었다. 이에 영천댐의 탄력적인 유량방류로 수질악화시에 추가 방류를 수행하여 수질을 안정화시키고, 물공급의 안정화가 필요한 상황이다. 본 연구에서는 갈수기 및 이수기에 영천댐에서 하천유지용수보다 많은 유량을 탄력적으로 방류하는 가상조건을 설정하여, 하천유지유량과 목표수질을 만족하는 유량분석을 수행하였다. 이를 위해 QUALKO2 모형을 적용하였으며, 상류단 경계조건을 영천댐으로 설정하고 낙동강에 합류하기까지 약 86km 구간에 대해서 유량과 수질모의를 수행하였다. 모형적용을 위해서는 23개의 reach와 86개 element를 사용하였으며, 주요지류로는 신령천, 청통천, 부기천, 오목천, 남천, 동화천, 신천, 팔거천, 달서천, 이언천를 적용하고, 주요 하 폐수 처리시설을 점오염원으로 입력하였다. 실측자료는 2013년과 2014년의 월자료를 사용하였으며, 유량시나리오는 상류단 영천댐 방류량 조건을 반영하여, 실방류량 조건과 하천유지용수 방류조건, 유지용수 외 추가 25%, 50% 방류조건, 목표수질을 달성하는 방류조건으로 총 5가지의 시나리오를 수행하였다. 상류단 유량이 증가하면 금호강 전반적으로 수질이 개선되나 수질 악화시에는 과도한 방류량을 요구하게 되어, 수질 악화시를 위한 구조적 비구조적 대책도 필요한 상황으로 분석된다.

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