우리가 소비하는 가공 식품은 위생상 안전하도록 살균처리가 이루어진다. 식품 내에 존재할 수 있는 유해 세균은 일정 살균온도에서 살균에 필요한 시간 동안 노출되면 사멸하며, 일반적으로 살균온도가 높을수록 살균에 필요한 시간은 단축된다. 연속살균장치는 혼합 및 저장탱크에 담겨진 식품을 점프로 이동시키면서 가열 열교환기에서 살균온도로 가열하고 단열관을 거치는 동안 살균온도를 유지시켜 살균을 완료한다. 또한 살균된 식품은 냉각용 열교환기에서 상온으로 냉각되며 이 과정에서 회수되는 열은 저장탱크에서 유입되는 식품의 예열에 사용되어 에너지 효율을 제고하는데 사용되기도 한다. 이와 같이 관을 이동하면서 가열되는 살균장치는 기존의 배치식 살균방법에 비하여 균일하게 가열이 이루어지므로 130C의 고온으로 살균할 수 있어서 살균에 필요한 시간을 수초에서 수십초 정도로 단축시킬 수가 있고 그에 따라 열손상을 크게 줄일 수 있다. 또한, 상온으로 냉각된 식품을 포장함으로써 저렴한 가격의 포장용기를 사용할 수 있고 상온에서 저장할 수 있으므로 저장비용이 저렴한 장점이 있다. 그러나, 가공식품에 고기나 야채와 같은 고체 상태의 식품이 함유된 경우에는 액상 식품이 열 교환기에서 순간 가열되며, 고상 식품은 액상식품과의 대류에 의한 열전달로 가열된다. 이 과정에서 고상식품은 이동관 내벽이나 다른 고상식품과 부딪치거나 회전하면서 이동관 내부에서 자유롭게 운동하게 된다. 이 과정에서 액상식품과의 상대이동 속도가 발생하여 이것이 대류열전달에 영향을 미치게 된다. 이 상대이동속도에 따른 대류 열전달계수는 고상식품의 내부온도 결정에 사용되는 연속살균장치의 중요한 설계인자이다. 대류열전달계수는 연속살균장치에서 자유로이 이동하는 고상식품의 중심부의 온도를 측정하여 결정할 수 있으나 이는 현실적으로 어렵다. 따라서 본 연구에서는 고정된 고상식품에 액상식품을 이동시켜 상대속도를 재현하고 액상식품의 온도와 고상식품의 중심온도를 측정하는 장치를 개발하였으며, 각 상대속도와 액상식품의 점도 별 대류열전달계수를 결정하는 프로그램을 유한차분법을 이용하여 개발하였다. 이 장치를 분당 15, 30, 40 리터의 유량에서 유체의 점도를 0에서 15 centipoise 사이의 세 수준에서 정육면체 소고기를 모델 고상식품으로 내부 온도분포를 측정하였으며, 유한차분법 프로그램으로 대류열전달계수를 결정하였다. 대류열전달계수는 792에서 2,107 W/m$^2$로 분석되었다. 대류열전달 계수는 액상식품과의 상대속도가 증가함에 따라서 증가하였고, 점도가 증가함에 따라서는 감소하였다.
Choi, Sung Hee;Shin, Sun Young;Lim, So Hee;Hong, Mee Kyung;Noh, Gyeong Woon;Kim, Jin Eui
The Korean Journal of Nuclear Medicine Technology
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v.18
no.1
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pp.158-162
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2014
Purpose: Reference material (RM) is defined as material that is safe and homogeneous enough about specified characteristic that is made with a purpose of using test of measurement or nominal characteristic. Certified reference material (CRM), which is issued by authorized organization, is defined as reference material that provides characteristic value, link uncertainty and retroactivity. The purpose of this paper was to evaluate recovery of radioimmunoassay by Certified Reference Material enclosed with a certificate and therefore to enhance reliability of test. Materials and Methods: WHO certified reference material is purchased from NIBSC (National Institute for Biological Standard and Control, United Kingdom) and made of 3 levels that are C-1 (low concentration), C-2 (medium concentration) and C-3 (high concentration) and measured for kit at the Seoul National University Hospital. Recovery rate is evaluated after measurement at four different days. Results: Recovery rate results using WHO certified reference material are T4 90%, Ferritin 88%, PSA 94%, Prolactin 99%, AFP 94% and TSH 93%. Conclusion: A procedure that appropriate accuracy, precision, specificity, sensitivity, reproducibility, and validate on the subject of kit for radioimmunoassay is essential. Recovery rate assay as extraction efficiency of analysis process is percent about already measuring results of analysis result after all measuring process. This is very important assessment standards of performance evaluation of immunoassay kit. Recovery rate results of 6 type used WHO CRM are satisfactory to 88~99%. This demonstrates that the radioimmunoassay is a very accurate measurement, which is very effectively utilized in clinical practice.
수소에너지는 다양한 원료로부터의 수소생산을 위한 반응기술 및 생산물로부터 수소 정제를 위한 분리기술의 확립과 더불어, 대형화 시스템부터 소형 시스템에 이르는 공정기술을 확보하는 것이 다가오는 청정 대체에너지 체제에 대비하기 위하여 필요하다. 이를 위해서는 생산된 수소 혼합물에서부터 수소를 분리 정제하는pressure swing adsorption (PSA) 의 개발이 필수적이다. 이 기술은 이미 다양한 분야에 성공적으로 상용화 적용되어 기술의 타당성을 제시하고 있으나, 국내의 경우 수입에 의존하고 있어 이를 설계 할 수 있는 공정모사기 (simulator)의 개발이 우선되어야 한다. 따라서 효율적으로 PSA 공정 및 scale-up기술을 확보하기 위해서는 전산모사기 개발의 선행이 필수적이다. PSA 공정의 전산모사기는 물질수지, 에너지수지, 모멘텀수지와 더불어 흡착평형과 속도식이 결합되어 개발되어야 한다. 특히 공정에 다양한 단계가 적용되기 때문에 복잡한 boundary condition이 적용되며, 연속순환공정이라 하더라도 각 단계가 discrete 하게 해석되어야 한다. 따라서 공정모사는dynamic simulator로 개발되어야 정확도를 확보할 수 있다. 본 연구에서는 제철소에서 발생하는 수소혼합물이 WGSR 반응기를 거쳐 수소의 농도를 향상 시키고, 이를 유입가스로 사용하는 $H_2$ PSA 공정 모사기를 개발하고자 한다. 수소 생산을 위한 PSA 공정 모사기 개발을 통하여 95% $H_2$ 순도와 90% 회수율 규모의 수소를 생산할 수 있는 PSA 공정의 설계 기술기반을 확보하고자 한다.
Journal of the Earthquake Engineering Society of Korea
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v.6
no.5
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pp.29-36
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2002
In the maintenance and retrofit planning of a bridge system, the optimal strategy for inspection and repair are suggested by minimizing the expected total life-cycle cost, which includes the initial cost, the costs of inspection, repair, and failure. Degradation of seismic performance is modeled by using a damage function. And failure probability is computed according to the degree of damage detection by random vibration theory and the event tree analysis. As an example to illustrate the proposed approach, a 10-span continuous bridge structure is used. The numerical results show that the optimum number of the inspection and the repair are increased, as the seismic intensity is increased and the soil condition of a site becomes more flexible.
The solvent extraction method was applied on a spent solution containing copper, which was produced in a printed circuit board process, to recover copper and to reuse the etching solution. Lix 64 N ($\alpha$-Hydroxyoxime + $\beta$-Hydroxybenzophenone Oxime) was used as a solvent. The acidic spent copper solution was mixed with and alkaline copper solution to pH=2. The solvent including 30 volume% of Lix 64 N extracted 17.1gr/l of copper from the mixed spent copper solution. In the continuous bench scale experiment, 4 stages for extraction, 2 stages for stripping and 4 stages for washing were used. Recovered copper was recycled as copper sulfate and the raffinate was reused as copper etchant. The percentage of copper recovery and the purity of copper sulfate were higher than 99.9%, respectively.
In the present paper, a current technical progress for recycling of used steel can is described. The developed technology was a kind of pre-treatment through an automatic equipment system to increase recycling and melting efficiency of used steel co. The process consisted of several unit processes such as breaking of steel can bale, removing dust, separation of aluminum can, delacquering, and compressing to bale. Also, aluminum powders were recovered as a by-product at the delacquering step. The process was carried out automatically through by use of the developed equipment system. The automatic system could be very available in mass treatment of used steel can.
Journal of the Korea Institute of Military Science and Technology
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v.24
no.6
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pp.619-628
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2021
In order to compare numerical analyses made by Song and Kim needed for predicting gas and water filling with experimental results we conducted an experiment to recover a test projectile (43.7 kg with a 155 mm diameter) at a velocity of 775 m/s in a soft recovery system with a length of 179 m using pressurized gas and filled water. The soft recovery system consisting of a series of pressure tubes had a diaphragm, piston, and water plug for filling the pressurized gas and water. We installed a continuous wave Doppler radar system for velocity measurements of the test projectile travelling in the pressure tubes and pressure transducers for measuring the pressure in the soft recovery system. Continuous wave Doppler radar has the advantage of achieving real-time measurements of the velocity of a test projectile. The velocity-time curve of the test projectile, measured using the continuous wave Doppler radar, and the pressure profile were compared with the numerical analysis results. The experiment results show good agreement with the numerical analysis results based on the one-dimensional Euler equation with an HLL Riemann solver.
The present study to develop a process for extracting nitric acid and gold from aqua regia leach solution using TBP(tributyl phosphate) was conducted. The pure aqua regia was used to investigate the extractive behavior of nitric acid depending on the concentration of extractant, concentration ratio of nitric and hydrochloric acid. The extraction rate of nitric acid and gold from the gold bearing aqua regia was also examined. The theoretical extraction number was verified by counter current using the number of operations and the phase ratio obtained from McCabe-Thiele diagram. Stripping experiments were carried out for continuous recovery of nitric acid and gold in loaded organic. Considering the effect of extraction acid and gold, the simulation showed that greater than 99.9% extraction of $103.0mg{\cdot}L^{-1}$ gold and 98.0% of $151.2g{\cdot}L^{-1}$ nitric acid could be attained in a two and three-stage counter-current extraction at an O/A phase ratio of 1:0.85. Distilled water and sodium thiosulfate were used as the nitric acid and gold stripping solution. The stripping rates were 99.5% and 92.0%, respectively. The study revealed that the recovery of nitric acid and gold from gold bearing aqua regia was a plausible approach through simultaneous extraction and continuous stripping of nitric acid and gold.
본 연구는 한우와 홀스타인 젖소에서 연속적인 다배란 처리 시 효율성 및 부작용에 대한 문제점을 연구하고자 다른 종간 다배란 처리효과를 비교, 조사하였다. 연속적인 다배란 처리를 위하여 estradiol benzoate(EB)와 CIDR plus, FSH 호르몬을 이용하여 한우에서는 17두, 젖소에서는 9두를 2회 이상 반복 이용하였다. 다난포 발생을 위해서는 FSH 호르몬을 이용하고 호르몬 처리 동기화를 위해서는 CER plus 기구를 질 내 삽입하였으며, 주요 조사 항목으로는 번식기관의 문제점, 배란 효율, 회수된 수정란 수, 우수 수정란 수 등을 분류하고, 종합적으로 종간 연속적인 다배란 효과를 비교, 조사하였다. 한우에서는 17두 중 4두(23.5%)에서 자궁경관의 협착이 발생하였고, 자궁 내에 손상이 발생하여 채란이 되지 않는 경우도 4두(23.5%)의 발생이 조사되었으나, 상대적으로 젖소에서는 9두 중 4두에서 일시적으로 배란이 전혀 일어나지 않는 경우가 있었다. 연속 처리 후 채란된 수정란의 수를 종합해 보면, 젖소에서는 평균 $4.3{\pm}3.4$개, 한우에서는 $2.7{\pm}2.5$개였으며, 종간 호르몬 효율과 연관된 배란율 조사에서는 한우에서는 89.7%, 젖소에서는 80.4%의 성적을 보였다. 또한, 3회까지 연속 다배란 처리를 한 결과, 한우나 젖소에서 채란된 수정란의 수는 비슷한 수준으로 채란되었다. 이와 같은 성적을 종합해 볼 때 EB제나 CIDR plus, FSH를 이용하여 1개월 주기로 연속적인 수정란 채란을 위한 다배란 처리가 소의 종에 무관하게 가능하다고 사료되지만 일시적으로 배란이 일어나지 않는 소에 대한 문제나 번식기관의 손상, 채란되는 수정란의 수가 적다는 것에 더 많은 연구가 필요하다고 사료된다.
Lactic acid is widely used in the food, chemical and pharmaceutical industries, and there is an increasing demand for lactic acid as the raw material of polylactic acid, which is a biodegradable polymer. The presence of high boilers and non volatility of lactic acid makes the separation of lactic acid very difficult job. Esterification of lactic acid with methanol followed by hydrolysis of the separated methyl lactate was employed for the recovery of lactic acid. Reactive dividing wall column was proposed for the simultaneous reaction and separation. The intensified process poses a challenging control problem. Dynamic characteristics of the proposed process were examined and control systems were proposed to get a stable control performance for a disturbance in feed. Control performances of the proposed control systems were compared.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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