• Title/Summary/Keyword: 양질미

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Discussion on Quality of Rice Produced at Reclaimed Tidal Land in Korea and its Soil Characteristics (간척지산 쌀의 미질에 대한 고찰 및 우리나라 간척지 토양의 특성 조사)

  • Lee Seung-Hun
    • KCID journal
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    • v.10 no.1
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    • pp.33-43
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    • 2003
  • This study was carried out to obtain the scientific data as high quality rice produced at reclaimed tidal land. Thus we reviewed related papers and reports and, collected and analyzed 90 soil samples at 9 reclaimed tidal lands in Korea. The results were s

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Lodging Mechanisms and Reducing Damage of Rice Plant (벼 도복 발생요인과 피해경감 대책)

  • Lee, Moon-Hee;Oh, Yun-Jin;Park, Rae-Kyeong
    • KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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    • v.36 no.5
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    • pp.383-393
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    • 1991
  • Lodging of rice plant is the most important damage by unfavourable weather conditions in rice cultivation. High levels of nitrogen application and growing of Japonica rice variety is one factor to increase the lodging damage. Lodging of rice plant decreasing grain yield; 34% at milky. 21% at dough. 20% at yellow stage. decreasing grain Quality. increasing green rice. and increasing labor cost to harvest. To decrease lodging damage. the lodging resistant varieties will be selected and cultural practices such as amount and time of nitrogen application. planting density. water management. and disease and pest control methods have to be study for the short and strong culm. and good rooting system. Also. application methods such amount and time of plant growth regulators and new types of chemicals will be develop for the reducing lodging of rice plant. To decrease the lodging damage in direct seeding cultivation. first identifying the differences of lodging mechanisms between hand transplanting and direct seeding, second establish the suitable direct seeding methods such as seedling establishement. fertilization. and water menagement.

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Improvement of the Electronic Customs System to Improve the Quality of Export and Import Declaration Data (수출입 신고데이터 품질제고를 위한 전자통관 시스템 개선)

  • Jo, Hang-Jin;Park, Koo-Rack;Lee, Jang-Sik
    • Proceedings of the Korean Society of Computer Information Conference
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    • 2021.07a
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    • pp.429-430
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    • 2021
  • 본 논문에서는 우리나라 수출입 등 통관의 전반적인 것을 담당하는 전자통관시스템의 문제점을 발굴하고 개선점을 찾아 보완하여 보다 진화된 양질의 전자통관시스템으로 개발하는 것을 목표로 하고 있다. 전자통관시스템의 문제점을 중심으로 구분하면 통관업무, 사전검증시스템, 데이터정제시스템으로 볼 수 있다. 각 부분별로 문제점을 분석한 결과 오류 데이터 전송, 자가진단 점검기능 부재, 경험치로 관리, 사후관리 체계 부재, 오류분석 기능 미활용으로 나왔으며, 이런 문제점을 해결하기 위해 개선방안에 대해 면밀히 검토하여 맞춤형 대책을 마련하여 처음 신고인이 양질의 정보를 정확히 입력할 수 있는 시스템 구축부터 검증시스템을 통해 정확한 정보를 정제하는 중간단계를 거쳐 마지막으로 최상의 결과를 도출 및 제공하기까지 시스템을 향상시켜 이용객에게 더욱 정확한 처리결과 제공 및 진화된 국가행정시스템을 구축함으로써 국가경쟁력을 강화할 수 있다.

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Effects of 23-years Successive Application of N, P, K and Organic Matter on Rice Yield and Quality (N, P, K 및 유기물의 23년간 연용이 수도의 수량생산성과 미질에 미치는 영향)

  • Jong-Hoon Lee
    • KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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    • v.36 no.4
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    • pp.332-339
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    • 1991
  • 본 시험은 1968-1990년까지 23년간을 동일시험구에서 무비구를 비롯하여 무질소구, 무인산구, 무가리구, 3요소구, 3요소+유기물구(퇴비 또는 생고), 3요소十석회구를 설치하고, 1990년수도품종 ‘진흥’을 공시하여 그 수량생산성과 미질의 외관 및 이화학적특성을 조사하므로써 장기간에 걸친 시비법이 수량과 양질미생산에 미치는 영향을 검토한 바 그 결과를 요약하면 다음과 같다 1 수량생산성은 3요소구에 비해 3요소+유기물구에서 3-7%의 증수효과가 있었으며, 1 증수요인은 수수와 1수당입수의 증가였다. 2. 무가리구의 수량은 85%로 등숙률의 저하가 감수요인이며, 무인산구는 74%로 수수의 감소가 감수요인이며, 무질소구와 무비구는 59-33%로 수수와 1수립수의 현저한 감소가 감소요인이었다. 3. 미질의 외관적 특성은 무비, 무질소, 무인산구에서 수량은 크게 낮은 반면에 완전미율이 높고 동할미, 심복백미율이 현저히 적으며 3미립의 투명도도 높아 양질의 외관을 보였다. 이에 대해 고수량을 보인 3요소+유기물구(퇴비, 생고)에서 완전미율이 낮고 동할미, 심복백미율이 높고 투명도가 낮아 외관적 미질이 저하하는 경향이었다. 4 미질검정으로 이용되고 있는 물리적 특성인 알칼리붕괴성과 gel consistency는 처리간 차이를 인정할 수 없었다. 5. 식미의 량부로 평가하고 있는 미립의 화학적 특성은 처리간 차이를 인정할 수 있었다. 즉 단백질함량은 3요소+유기물구에서 높고 무비구에서 낮았으며 Mg, Mg/K, Mg/KㆍN, Mg/KㆍN\ulcornerAmylose는 무비, 무질소, 무가리구에서 높고, 3요소+유기물. 3요소+석회구에서 낮았다 6. 이상과 같은 결과로 미루어 본 실험에 시용된 절대질소량은 많지 않음에도 불구하고 3요소+유기물구는 유기물 분해에 따른 질소의 추비적 효과가 나타나서 무비, 무질소구에 비해 동할미, 심복백미 등 미립의 외관적 특성을 저하시키고, 단백질함량은 높이고 Mg/K\ulcornerNㆍAmylose를 낮추어 식미를 저하시키는 것으로 해석된다 7. 취급특성으로서의 흡수율, 취급액요드정색도, 취급용액출고형물은 처리간 명백한 경향을 발견할 수 없었다.

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User-Oriented Interactive Virtual Theme Park (상호작용을 지원하는 사용자 주도형 가상테마파크)

  • 조은경;김보경;진성아;최영미
    • Proceedings of the Korea Multimedia Society Conference
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    • 2003.11b
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    • pp.949-952
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    • 2003
  • 웹상의 가상 놀이 공간은 사용자에게 2차원 인터페이스를 통해 즐거움을 전달하는 것이 대부분이다. 본 논문은 사용자가 주도적으로 가상공간을 항해하고 놀이기구를 체험하도록 하며 상호작용을 지원하는 실시간 웹3D 가상테마파크를 제안한다. 웹3D의 상호작용성의 장점과 사실감전달을 고려하여 개발하였다. 2단계 모델링의 최적화로 웹상에서 실시간 렌더링 및 네비게이션이 가능할 뿐만 아니라 양질의 콘텐츠가 되도록 구현하였다.

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Electrochemical phenomenon in Semiconductor Device Manufacturing Process (반도체 디바이스 제조 공정에서의 전기화학적 현상)

  • Hwang, Eung-Rim
    • Proceedings of the Korean Institute of Surface Engineering Conference
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    • 2015.11a
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    • pp.203-203
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    • 2015
  • 반도체 제조 공정 중에 CMP(Chemical Mechanical Planarization)는 디바이스의 집적도(degree of integration)에 크게 영향을 미치고 있으므로, 20nm급 이하의 디바이스에서 CMP 공정 안정화는 양질의 소자 특성을 확보하기 위해서는 시급한 문제가 되고 있다. CMP 공정 안정화를 위해서는 여러 가지 해결되어야 할 문제가 있는데, 그 중에서도 W plug 연마 공정 중에 관찰되고 있는 W missing은 전기 배선의 신뢰성에 직접 영향을 주고 있으므로 공정 엔지니어에게는 도전적인 과제이다. 본 연구에서는 W missing 현상을 전기화학적인 입장에서 해석하고 몇 가지 해결책을 제기하고자 한다.

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특수클리닉 팀 어프로치로 치료효율성 높여

  • An, Jeong-Mi
    • The Journal of the Korean dental association
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    • v.37 no.6 s.361
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    • pp.436-441
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    • 1999
  • 과거에는 생각지 못했던 치료방법이 속속 등장하고 환자들이 좀더 양질의 치료를 요구함에 따라 의과에서뿐만 아니라 치과에서도 다양한 특수클리닉이 개설돼 있다. 치과에서의 특수클리닉은 구취 클리닉, 임프란트 클리닉, 장애자 클리닉, 레이저 클리닉, 구순구개열클리닉 등이 있으며 이러한 특수클리닉은 의료의 질 향상과 환자의 편의를 도모하면서 점차 확대양상을 보이고 있다. 11개 치대병원을 중심으로 하여 특수클리닉의 현황과 장단점, 앞으로의 전망에 대해 살펴본다.

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저장 온도에 따른 인스턴트 멸치회의 제조 중 성분변화

  • 심길보;주정미;조민성;김태진;조영제
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.05a
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    • pp.158-159
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    • 2001
  • 매년 4월경 기장 대변항에서는 기장 멸치회 축제가 열리며, 전국 각지에서 기장 지역에서만 맛 볼수 있는 멸치회를 즐기기 위해 모여든다. 기장 지역의 멸치회는 쑥갓, 마나리 등의 신선한 야채와 양념장을 버무려서 먹는 형태이며, 이로 인하여 여러 가지 야채들의 영양성분과 칼슘과 양질의 아미노산, 고도불포화 지방산, 비타민, 정미성분 등을 함유하고 있는 멸치를 섭취함으로써 영양적으로 대단히 우수하다. (중략)

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The Current Status of Cultivation of Alisma plantago L. in Seung-Ju, Korea (승주지역(昇州地域)의 택사(澤瀉) 재배현황(裁培現況))

  • Park, Hi-Jin;Jung, Byung-Gwan;Lim, June-Taeg;Kwon, Byung-Sun
    • Korean Journal of Medicinal Crop Science
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    • v.1 no.2
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    • pp.202-204
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    • 1993
  • A medicinal herb, Alisma plantago L., can be a potential cash crop if proper cultural practices are established with proper genotypes. In this report the current status and future measure in cultivation of Alisma plantago L. in the southern parts of Korea are illustrated. We hope that this report stimulates research to investigate for the establishment of not only cultural practices such as fertilizer application, weed control, plant density, sowing period, and disease and insect control but also ideotype and disease resistant genotypes for the high yield of the herb.

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Physicochemical Properties of Rice Cultivars with Different Amylose Contents (아밀로스 함량이 다른 쌀 품종의 이화학적 특성)

  • Choi, In-Duck
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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    • v.39 no.9
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    • pp.1313-1319
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    • 2010
  • Rice cultivars of Goami2 (G2), Baegjinju (BJJ), and Sulgaeng (SG) with different amylose contents were developed by mutation breeding via N-methyl-N-nitrosourea (MNU) treatment to Ilpumbyeo (IP), high japonica rice. They were identified by different appearances such as grain size, color, and shape. In this experiment, the compositional and physical qualities of those cultivars were examined. The G2 rice classified as a high-amylose rice cultivar was significantly higher in its non-digestable carbohydrates contents. Linoleic and oleic acid were composed of 70~75% of all fatty acids composition regardless of milled and brown rice, except G2 rice in which palmitic acid was the major fatty acid followed by linoleic acid and oleic acid in order. Major amino acids were aspartic acid, glutamic acid, and hydroxy lysine. It was found that cysteine contents were higher in the cultivars of endosperm mutant rice. The DSC analysis revealed that enthalpy was the highest in BJJ followed by SG, IP, and G2 rice. The lowest enthalpy of G2 might be attributable to the higher amylose content. Ilpumbyeo in its cooked rice form showed the highest in Toyo value and less in hardness, but G2 was vise versa. Results of gelatinization and cooked rice properties suggest that G2 was less suitable for cooked rice, but has a potential for functional ingredients from nutritional point of view. The BJJ and SG could be used for traditional cooking as well as for processed foods.