• 문화기술의 융합
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• 제10권2호
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• pp.73-80
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• 2024

우리는 섬오갈피의 70% 에탄올과 열수추출물의 지표성분인 Acanthoic acid과 Kaurenoic acid 함량을 확인하기 위해 시료 내 각 화합물의 정량분석을 HPLC-UVD로 실시하였다. 또한, LC-MS 분석을 통해 시료 내 각 화합물의 성분을 확인하였다. 그 결과, 70% 에탄올 추출물의 Acanthoc acid와 Kaurenoic acid의 함량은 각각 28.84±0.21 mg/g(2.88%), 26.38±1.63 mg/g(2.64%)로 나타났다. 그러나 열수추출물에서는 두 가지 화합물의 Acanthoc acid와 Kaurenoic acid의 함량이 관찰되지 않았다. 결론적으로 섬오갈피 추출물로부터 Acanthoc acid과 그 대사산물을 추출하기 위한 최적의 추출용매로서 70% 에탄올이 열수용매보다 우수함을 알 수 있었다. 또한 DPPH 라디컬 소거능, total polyphenols, flavonoids 함량이 삼채+섬오갈피 복합추출물의 70% 에탄올 복합 추출물이 열수용매보다 더 우수한 효과를 보였다. 삼채와 섬오갈피 등 에탄올복합추출물(SEC) 처리에 의해 유의적 또는 부분적으로 항염증을 감소되었다.